Іриски. Домашні цукерки з трьох інгредієнтів ✨
📌сметана-400 г
📌цукор-400 г
📌масло вершкове-60 г
До сметани додаю цукор, перемішую і ставлю на середній вогонь, постійно помішуючи готую до коричневого кольору приблизно 2 години.
Додаю ще масло, перемішую і викидаю в миску застелену харчовою плівкою (щоб зручно було діставати).
Охолоджуємо в холодильнику.
Нарізаємо та смакуємо👌

Instagram автор:gubenia.sofiia

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Яблучний пиріг ✨
🍎масло вершкове-150г
🍎 борошно-300г
🍎сметана 15%-40г
🍎дрібка солі
🍎розпушувач-4г
🍎цукор -60г
🍎яблука-700г
🍎кориця-15г
🍎яйце-1шт
Охолоджене вершкове масло перетираємо з борошном та розпушувачем до дрібної крихти. Додаємо сметану,сіль та жовток.Замішуємо мʼяке тісто.Загортаємо у харчову плівку та залишаємо у холодильнику на 2год. Яблука очищаємо від шкірки та ріжемо кубиком. На розігріту пательню кладемо шматочок вершкового масла.Додаємо яблука,цукор,корицю.Тушкуємо 5хв на середньому вогні. 2/3 частини тіста розкатуємо в пласт та викладаємо на форму.Обрізаємо залишки по краях форми.Наповнюємо форму яблуками.Залишок тіста натираємо на крупній тертці.
Випікаємо у попередньо розігрітій духовці до 170 градусів 25-30хв.

TikTok автор:annasimiachko

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Салат з сухариками "післясвятковий" 😉
Мінімум зусиль, швидко,легко та смачно👌
🟡Капуста - пів головки
🟡Ковбаса напівкопчена-150г (можна більше-менше на ваш розсуд)
🟡Сир твердий-100г
🟡Кукурудза-пів банки (200 г)
🟡Сухарики з беконом-1уп (середня)
🟡Майонез, сіль, перець - за смаком

Instagram автор:galina.sirotyk.foodblog

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Крутезна ЗАКУСКА З ЛАВАША ❤️‍🔥
📌круглі лаваші 8-10 шт
📌яйце 1 шт (для змащування)
📌кунжут
Начинка:
📌варене філе 1 шт
📌варені яйця 2 шт
📌копчений сулугкні
📌печериці 100г
📌огірок 1 шт
📌часник 2 зубчики
📌кріп - пучок
📌сіль, перець, майонез
📌яйце 1 шт (для змащування)
📌кунжут
Випікати 10-12 хвилин при температурі 180 градусів.

TikTok автор:recepti_darikо

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Шашлик в духовці 😋
▪️філе курячого стегна 600 г
▪️гірчиця 1ст.л.
▪️сіль
▪️кефір 200 мл
▪️спеції: чорний і червоний перець, паприка, хмелі сунелі, сухий часник
▪️цибуля
▪️болгарський перець
▪️картопля
▪️олія
Шпажки замочуємо на 30 хвилин у воді. Філе стегна маринуємо 1 годину у гірчиці з спеціями, сіллю і кефіром. Овочі нарізаємо і заправляємо олією, сіллю і спеціями. Насаджуємо шашлик на шпажки і в розігріту до 180 духовку на 40-50 хвилин.

Instagram автор:nisenitnitsia_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Сендвіч з куркою та карамелізованою цибулею 🥪
філе стегна 200 г
авокадо 1/3 шт.
цибуля 1 шт.
чіабата 1 шт.
тостовий сир 2 шт.
Pepsi 150 мл
спеції до смаку
Для сирного соусу:
сир чеддер 130 г
вершкове масло 20 г
борошно 1 ст.л
вершки 120 мл
копчена паприка, сушений часник
Курку нарізаємо смужками та обсмажуємо на олії до готовності, додавши улюблені спеції. Авокадо нарізаємо слайсами. Чіабату підсмажуємо на грилі. Цибулю нарізаємо пірʼями та відправляємо на пательню. Додаємо сіль та спеції і смажимо до золотистості. До цибулі додаємо Pepsi. Рідина має повністю випаровуватись. Для соусу розтопити вершкове масло, додати борошно і добре перемішати. Влити вершки і додати спеції. Сир чеддер натерти на крупній терці та всипати в соус. Довести соус до однорідності.
Збираємо сендвіч. Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180С на 3-4 хв, щоб сир розплавився.

TikTok автор:kathycoooks

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Вафельний тортик 🍰
📌вафлі 1 упаковка
📌масло вершкове-450 г
📌згущонка-400 г
📌горішки-200 г
📌печиво-50 г
ШОКОЛАДНА ПОМАДКА:
📌цукор-8 ст. л
📌какао-8 ст. л
📌молоко-8 ст. л
📌масло вершкове-40 г
Для помадки всі інгредієнти змішати і поставити на середній вогонь і варити ще 5-7 хв. Після закипання. Ще гарячою змастити вафлю і накрити другою частиною. І так зробити 2 вафлі шоколадні.
Для крему: масло кімнатної температури збити до світлого кольору і додати згущене молоко та збити до пишної маси. Шоколадний корж змастити кремом та посипати подрібненими горішками і нову змастити кремом, далі вафля, крем,подрібнене печиво, крем, вафля,крем, шоколадна вафля, крем і подрібнене печиво. Поставити у холодильник на 2 год.

Instagram автор:gubenia.sofiia

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Салат з буряком 🥗

TikTok автор:ann_and_food

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Таку 5-хвилинну закусочку ваші гості точно зацінять🤗
- рисовий папір
- лосось
- авокадо
- кріп
- олія
- кунжут
Кількість інгредієнтів обирайте за бажанням
Рисовий папір наріжте на квадратики, велику кількість соняшникової олії дуже добре нагріти в сотейнику. Опустити папір в олію та одразу дістати як чипсик готовий, він готується моментально. Лосось, авокадо та кріп нарізати, додати кунжутну олію або будь-яку іншу та добре перемішати. Викласти суміш на чіпси та присипати кунжутом.

TikTok автор:thefoodhub.by_ilona

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

‼️Друзі, супер пропозиція👇

Хочете забути про пил, прання та прасування і додати затишку своїй кімнаті і насолоджуватись простотою та зручністю від користування?🤔

Zebra_shtora.ua виготовляє ролети індивідуально під розміри Вашого вікна, працює по всій Україні онлайн🇺🇦 контролює все на відстані👌

Захистіться від пекучого сонця☀️ та допитливих поглядів сусідів👀

Великий вибір відтінків для кухні, спальні, вітальні, балкону, ванної та інших кімнат👍

Ви отримаєте:
☑️Індивідуальний підбір тканин
☑️Гарантію 2 роки
☑️Легке самостійне встановлення та заміри без доплати за майстра, встановлюють навіть дівчата😉

Переходьте на сторінки і пишіть у приватні повідомлення свою кімнату і отримайте варіанти які можуть Вам підійти⬇️

Instagram

Facebook

TikTok

А за кодовим словом ЗЕБРА отримайте безкоштовну доставку🤫

Вершкова запіканка з картоплею та філе! 🥘
Картопля молода 600 г
Філе 300 г
Сир сулугуні 150 г
Вершки 20% 500 мл
Крохмаль 1,5 ст. ложки
Броколі за смаком
Сіль, спеції
1. Картоплю розрізаємо на половинки або четвертинки. Відварюємо до готовності.
2. Філе нарізаємо, обсмажуємо на петельні, щоб випарувалася вся вода. Солимо та перчимо.
3. Готуємо соус. В сотейник наливаємо вершки, додаємо крохмаль, сіль та спеції. Перемішуємо вінчиком, щоб розбити всі грудочки. Готуємо на середньому вогні, постійно помішуючи, щоб соус не пригорів.
4. В форму для випічки викладаємо картоплю-філе-соус-моцарелу.
5. Ставимо у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 20 хв.

TikTok автор:vita_naumenko

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Повітряне білкове печиво 🍪
6 яєчних білків
Дрібка лимонної кислоти
300 г цукру
150 г горіхів
100 г шоколаду
Випікати 20 хвилин на 150°С.

TikTok автор:lehko_i_smachno

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Сирна запіканка із замороженими ягодами 🍰
3 яйця
200 г цукру
Ванільний цукор
Дрібка солі
200 г сметани
500 г сиру
100 г манки
1 чайна розпушувача
Ягоди
До яєць додаємо цукор, ванільний цукор і дрібку солі. І добре перебиваємо.
Тоді додаємо сметану і збиваємо, щоб стало однорідним.
Кладемо сир, манку і розпушувач. За допомогою блендера перебиваємо, щоб суміш стала подібна до сметани.
Готуємо годину при 180 градусів.
ЩОБ ПЕРЕВІРИТИ, чи запіканка готова, проколюємо зубочисткою - вона повинна залишитися чистою. Якщо на зубочистці залишиться тісто, значить потрібно ще готувати.

TikTok автор:viktoria_kozin

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Яєчня в лаваші ☀️
1 тоненький лаваш
1 невеликий помідор або половинка великого
2 яйця
70г твердого сиру
сіль за смаком та зелень (в мене петрушка)
🍳Лаваш складаю вдвоє та вирізаю коло трішки більше за діаметр сковорідки (зручно робити це прикладаючи кришку). Так лаваш буде виглядати естетичніше, але можна цього і не робити - достатньо розрізати його на дві частини.
🍳Помідор довільно порізати, а сир натерти на терку.
🍳На суху сковорідку викладаємо один кружечок лаваша посипаємо половиною сиру і зверху кладемо другий лаваш. На нього викладрємо помідор, другу половину сира і вбиваємо яйця. Яйця зверху трішки присолити.
🍳Сковорідку накриваємо кришкою і смажимо на середньо-низькому вогні +/-10 хвилин. Орієнтуйтесь по готовності яйця.
🍳Готову яєчню в лаваші посипаємо зеленню та перекладаємо на тарілку.

Instagram автор:katarina_movchan

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Меренговий рулет 🍰🍓
190 г білку з дрібкою солі та лимонної кислоти збиваємо до утворення пінки. Далі в 3 заходи додаємо 250 г цукрової пудри, ваніліну, збиваємо масу до стійких піків. Додаємо 30 г крохмалю кукурудзяного, перемішуємо.
Викладаємо на пергамент, випікаємо при 150 градусах верх-низ без конвекції, 30 хвилин.
Готуємо полуничну начинку: полуницю ріжемо, засипаємо цукром і ставимо на вогонь, після закипання додаємо розведену чайну ложку з гіркою крохмалю у воді в полуницю, мішаємо до загущення.
Крем: збити 230 г маскарпоне з 60 г цукрової пудри, потім доливаємо 230 г холодних 33% вершків і збиваємо до такої консистенції, як на відео.
Коли меренговий корж і конфі охолонули, збираємо рулет, даємо йому настоятись у холодильнику пару годин, прикрашаємо, смакуємо.

TikTok автор:floraison_noir

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Вершковий суп з грибочками🍲
-картопля 2-3 шт
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-плавлені сирки 3 шт
-вершки 20%
-печериці

Instagram автор:alionakarpiuk

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кекс на молоці 🥮
Молоко - 250 мл
Цукор - 200 г
Яйця - 2 шт
Мука - 400 г
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вершкове масло - 100 г
Какао - 2 ст.л
Розпушувач - 1 ч.л
Збити яйця з двома видами цукру за допомогою міксера. Додати молоко та розтоплене масло, ще раз збити міксером. Додати муку та розпушувач, знову збити міксером. Тісто розділіть на дві частини та в одну з них додайте какао.
Випікати 35-45 хвилин при 180 градусах.

TikTok автор:ridna_food

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Салат весняний 🥗
•листя салату
•болгарський перець
•помідор
•огірок
•фета
•маринована цибуля
•орегано
Для соусу:
•мед -1ст.л
•гірчиця - 0,5ч.л
•лимонний сік - 1ст.л
•оливкова олія - 2ст.л

TikTok автор:nyamka_boom

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳