🎥 https://www.youtube.com/watch?v=NfKkUTI0mz0
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
YouTube
Weingut Vollenweider Vineyards | Mosel 🇩🇪
Join us in the Mosel, Germany, as we take you to the vineyards of Weingut Vollenweider
👉 Want to see more videos like this? If so, click here: https://www.youtube.com/watch?v=92D6FPqyYiI&list=PLTvX4G4UDQe_2qpvJMHkgmbfZyPZrp-ss&index=2
-----------------…
👉 Want to see more videos like this? If so, click here: https://www.youtube.com/watch?v=92D6FPqyYiI&list=PLTvX4G4UDQe_2qpvJMHkgmbfZyPZrp-ss&index=2
-----------------…
❤2
⭐️Отличные новости! Наш ассортимент пополнился новым производителем:
🍷 Famille Messager-Germain, Fixin
Simon Messager и Adèle Germain работают на известняках Фиссена и соседних коммунах. Органический подход на виноградниках(без сертификации), на винодельне минимум вмешательств и нового дуба, спонтанная ферментация. В красных используют до ~20–30% целых гроздей в зависимости от года. Мацерация направлена на чистоту аромата, выдержка длится около года в старом дубе в зависимости от кюве, умеренное добавление серы.
Список кюве:
- Coteaux Bourguignons Rouge 2023
- Bourgogne Rouge 2023
- Fixin Rouge «Cote Cour» 2023
- Côte-de-Nuits Villages «Les Chaillots» 2023
- Gevrey-Chambertin «Meix Bas» 2023
- Morey-St-Denis «Pierre Virant» 2023
- Nuits-Saint-Georges «Aux Herbues» 2023
🍷 Famille Messager-Germain, Fixin
Simon Messager и Adèle Germain работают на известняках Фиссена и соседних коммунах. Органический подход на виноградниках(без сертификации), на винодельне минимум вмешательств и нового дуба, спонтанная ферментация. В красных используют до ~20–30% целых гроздей в зависимости от года. Мацерация направлена на чистоту аромата, выдержка длится около года в старом дубе в зависимости от кюве, умеренное добавление серы.
Список кюве:
- Coteaux Bourguignons Rouge 2023
- Bourgogne Rouge 2023
- Fixin Rouge «Cote Cour» 2023
- Côte-de-Nuits Villages «Les Chaillots» 2023
- Gevrey-Chambertin «Meix Bas» 2023
- Morey-St-Denis «Pierre Virant» 2023
- Nuits-Saint-Georges «Aux Herbues» 2023
🔥8