Лакированные изделия Айдзу (яп. 会津塗 Айдзу-нури) — изделия, покрытые японским лаком уруси, изготавливаемые в городе Айдзувакамацу префектуры Фукусима. Техника лакирования Айдзу относится к официально признанным искусствам Японии, которые охраняются государством.
Первые лакированные изделия в области Айдзу начали изготавливаться со второй половины 16 века при правлении рода Асина. В 1590 году новый правитель, христианин Гамо Удзисато привёз со своей родины, провинции Оми, мастеров по дереву и лакировщиков, которые заложили основы местного ремесла лакирования деревянных изделий.
В течение периода Эдо (1603—1867), власти Айдзу всячески способствовали развитию этого ремесла, сделав лакированные изделия своим оригинальным товаром, который экспортировался в тогдашний административно-политический центр — Эдо (город) и за границу — в Голландию.
Первые лакированные изделия в области Айдзу начали изготавливаться со второй половины 16 века при правлении рода Асина. В 1590 году новый правитель, христианин Гамо Удзисато привёз со своей родины, провинции Оми, мастеров по дереву и лакировщиков, которые заложили основы местного ремесла лакирования деревянных изделий.
В течение периода Эдо (1603—1867), власти Айдзу всячески способствовали развитию этого ремесла, сделав лакированные изделия своим оригинальным товаром, который экспортировался в тогдашний административно-политический центр — Эдо (город) и за границу — в Голландию.
Эту девочку зовут Саша Ершова. Во время катастрофы в московском аквапарке она, стоя на бетонных плитах в холодной воде, полтора часа держала на руках трёхлетнюю девочку, чтобы спасти ей жизнь. За это её наградили медалью «За спасение погибавших».
14 февраля 2004 года, когда обрушилась крыша аквапарка «Трансвааль», 8-летняя школьница из Твери Александра Ершова оказалась по шею под завалом в холодной воде. Рядом она увидела трёхлетнюю девочку, которая, как позже выяснилось, не умела плавать. Саша попыталась успокоить малышку и до приезда спасателей держала её на руках.
Мама Саши нашла её и пыталась вытащить за руку, но Саша ответила: «Нет, мама, не могу. Я держу на руках маленькую девочку. Если отпущу её, она утонет». Спасатели предлагали Саше проплыть под плитой и выбраться, но она отказалась оставить ребёнка. Тогда спасатели вытащили трёхлетнюю девочку за волосы, а Саше пришлось проплывать под плитой в темноте.
14 февраля 2004 года, когда обрушилась крыша аквапарка «Трансвааль», 8-летняя школьница из Твери Александра Ершова оказалась по шею под завалом в холодной воде. Рядом она увидела трёхлетнюю девочку, которая, как позже выяснилось, не умела плавать. Саша попыталась успокоить малышку и до приезда спасателей держала её на руках.
Мама Саши нашла её и пыталась вытащить за руку, но Саша ответила: «Нет, мама, не могу. Я держу на руках маленькую девочку. Если отпущу её, она утонет». Спасатели предлагали Саше проплыть под плитой и выбраться, но она отказалась оставить ребёнка. Тогда спасатели вытащили трёхлетнюю девочку за волосы, а Саше пришлось проплывать под плитой в темноте.
Мало того, что японские женщины живут дольше всех, но они ещё и значительную часть своей жизни сохраняют завидную стройность фигуры и свежесть кожи, блестящие, густые волосы. Как же удаётся японкам сохранять свою молодость, в чём секрет их долголетия и стройности? Если вы предполагаете, что они постоянно сидят на пресловутой «японской» диете, то вы глубоко заблуждаетесь! Хотя, конечно, традиционная японская кухня имеет огромное значение для здоровья нации, а особенно женщин. Диеты, а, тем более, та, которую почему-то назвали японской, тут абсолютно ни причем.
Сами японцы выделили следующие «золотые правила» своего традиционного стиля питания:
..Маленькие порции разнообразных продуктов для каждого приема пищи.
Сами японцы выделили следующие «золотые правила» своего традиционного стиля питания:
..Маленькие порции разнообразных продуктов для каждого приема пищи.
Амаэ 甘え「あまえ」
Амаэ можно приблизительно перевести как «зависимость от благожелательности других». Амаэ жизненно необходима, чтобы ладить с окружающими в Японии; это основа для создания гармоничных отношений, в которых дети зависят от родителей, молодые полагаются на старших, дедушки и бабушки рассчитывают на своих взрослых детей и т.д. Амаэ произошло от глагола амаэру (甘える, «зависеть [от] и полагаться на благожелательность другого», «быть избалованным», «воспользоваться чем-либо», «искать покровительства»).
Понятие амаэ оказывает огромное влияние на все стороны жизни японцев, так как связано с другими основополагающими характеристиками японской ментальности, такими как энрё (遠慮, сдержанность), гири (義理, долг), цуми (罪, вина) и хадзи (恥, стыд).
В основном считается, что амаэ описывает отношения матери и ребёнка или родителей и ребёнка, но в это понятие может простираться и на двух взрослых людей.
Амаэ можно приблизительно перевести как «зависимость от благожелательности других». Амаэ жизненно необходима, чтобы ладить с окружающими в Японии; это основа для создания гармоничных отношений, в которых дети зависят от родителей, молодые полагаются на старших, дедушки и бабушки рассчитывают на своих взрослых детей и т.д. Амаэ произошло от глагола амаэру (甘える, «зависеть [от] и полагаться на благожелательность другого», «быть избалованным», «воспользоваться чем-либо», «искать покровительства»).
Понятие амаэ оказывает огромное влияние на все стороны жизни японцев, так как связано с другими основополагающими характеристиками японской ментальности, такими как энрё (遠慮, сдержанность), гири (義理, долг), цуми (罪, вина) и хадзи (恥, стыд).
В основном считается, что амаэ описывает отношения матери и ребёнка или родителей и ребёнка, но в это понятие может простираться и на двух взрослых людей.
Как приготовить японское сакэ?
Скоро в календаре зима сменит осень, похолодает, и для согревания души и тела кому-то может не хватит чая и шерстяного одеяла..)
Поэтому мы попробуем изготовить на дому японское сакэ. (В самой Японии изготавливать алкоголь на дому без специального разрешения, кстати говоря, является нарушением закона и жестко карается).
Обычно сакэ готовят из особых сортов риса с крупными, неотшлифованными зернами, однако в наших магазинах достаточно крупные сорта риса, увы, найти невозможно. Поэтому подойдет обычный круглозерный непропаренный.
Итак.
Оборудование:
Пароварка или кастрюля;
Стеклянная банка для консервирования;
Мерный стаканчик;
Марля.
Для изготовления одной бутыли (банки) сакэ нам потребуется:
1 чашка риса;
1/2 чашки кодзи;
1 1/2 чашки воды;
1 ч.л. сока лимона или лайма;
1/2 ч.л. пекарских дрожжей.
1. Оставьте рис вымачиваться на ночь – для достижения наилучшего вкуса конечного продукта.
Скоро в календаре зима сменит осень, похолодает, и для согревания души и тела кому-то может не хватит чая и шерстяного одеяла..)
Поэтому мы попробуем изготовить на дому японское сакэ. (В самой Японии изготавливать алкоголь на дому без специального разрешения, кстати говоря, является нарушением закона и жестко карается).
Обычно сакэ готовят из особых сортов риса с крупными, неотшлифованными зернами, однако в наших магазинах достаточно крупные сорта риса, увы, найти невозможно. Поэтому подойдет обычный круглозерный непропаренный.
Итак.
Оборудование:
Пароварка или кастрюля;
Стеклянная банка для консервирования;
Мерный стаканчик;
Марля.
Для изготовления одной бутыли (банки) сакэ нам потребуется:
1 чашка риса;
1/2 чашки кодзи;
1 1/2 чашки воды;
1 ч.л. сока лимона или лайма;
1/2 ч.л. пекарских дрожжей.
1. Оставьте рис вымачиваться на ночь – для достижения наилучшего вкуса конечного продукта.
Тэцубиси - шипы которые разбрасывали для замедления продвижения противника.
Для прикрытия своего отхода «воины ночи» щедро рассыпали за собой на земле своеобразные «противопехотные мины» — металлические колючки. При наступании на них в обуви и тем более босиком человек получал весьма серьезные раны, которые к тому же, если «колючки» были обработаны ядом, могли оказаться смертельными, и лишался возможности продолжать преследование. Добавим, что в темноте разбросанные по земле миниатюрные «мины» совершенно не видны.
Известно несколько вариантов такого оружия, но все они имеют одну общую особенность: как их ни бросай — один шип всё равно будет торчать вверх. Самым распространенным образцом были тэцубиси — «железные каштаны». Свое название тэцубиси получили от плодов водяного каштана хиси, имевших аналогичную пирамидальную форму.
Изготавливались тэцубиси довольно просто, что и определило их популярность среди ниндзя.
Для прикрытия своего отхода «воины ночи» щедро рассыпали за собой на земле своеобразные «противопехотные мины» — металлические колючки. При наступании на них в обуви и тем более босиком человек получал весьма серьезные раны, которые к тому же, если «колючки» были обработаны ядом, могли оказаться смертельными, и лишался возможности продолжать преследование. Добавим, что в темноте разбросанные по земле миниатюрные «мины» совершенно не видны.
Известно несколько вариантов такого оружия, но все они имеют одну общую особенность: как их ни бросай — один шип всё равно будет торчать вверх. Самым распространенным образцом были тэцубиси — «железные каштаны». Свое название тэцубиси получили от плодов водяного каштана хиси, имевших аналогичную пирамидальную форму.
Изготавливались тэцубиси довольно просто, что и определило их популярность среди ниндзя.
Урамасари – «красота скрытого»
Этот эстетический принцип тесно связан с запретом на роскошь для низших сословий во времена Эдо. Тогда обычным людям разрешалось носить только простую одежду – никаких ярких цветов или узоров. В результате горожане начали украшать скрытые части костюма – внутренние части подолов, дзюбаны и подкладки хаори и кимоно.
Внешне такая одежда выглядела обычной и не вызывала нареканий, но для ее владельца она была возможностью все же подчеркнуть свой безупречный вкус и статус модника в определенных кругах.
Этот эстетический принцип тесно связан с запретом на роскошь для низших сословий во времена Эдо. Тогда обычным людям разрешалось носить только простую одежду – никаких ярких цветов или узоров. В результате горожане начали украшать скрытые части костюма – внутренние части подолов, дзюбаны и подкладки хаори и кимоно.
Внешне такая одежда выглядела обычной и не вызывала нареканий, но для ее владельца она была возможностью все же подчеркнуть свой безупречный вкус и статус модника в определенных кругах.
Питание самураев.
Самурай воспитывался в традициях, придающих особое значение умеренности и воздержанию. Это было заметно и по его питанию. В хронике «Адзуми Кагами» рассказывается, как первый сёгун, Минамото Ёритомо, устроил новогодний пир, состоявший из двух блюд: миски риса и чашечки сакэ(рисового вина). Токугава Иэясу как-то раз упрекнул слугу, принесшего ему в качестве особого подарка фрукты, которым тогда был не сезон, - хотя возможно, что Иэясу в данном случае заботился о собственном здоровье.
Большую часть времени пища самураев была скудной и простой. Состояла она в основном из риса, овощей, продуктов из соевых бобов, рыбы, морских водорослей, соли и фруктов, но всё это было весьма питательным и полезным.
Самурай воспитывался в традициях, придающих особое значение умеренности и воздержанию. Это было заметно и по его питанию. В хронике «Адзуми Кагами» рассказывается, как первый сёгун, Минамото Ёритомо, устроил новогодний пир, состоявший из двух блюд: миски риса и чашечки сакэ(рисового вина). Токугава Иэясу как-то раз упрекнул слугу, принесшего ему в качестве особого подарка фрукты, которым тогда был не сезон, - хотя возможно, что Иэясу в данном случае заботился о собственном здоровье.
Большую часть времени пища самураев была скудной и простой. Состояла она в основном из риса, овощей, продуктов из соевых бобов, рыбы, морских водорослей, соли и фруктов, но всё это было весьма питательным и полезным.
Цветы сакуры считаются символом красоты жизни у японцев..
Примечательным качеством цветов сакуры, придающим им статус символа, является их способность цвести в любых погодных условиях, и в то же время быть нежными и хрупкими. И ещё - слово сакура в японском языке - мужского рода. Поэтому долгое время сакура была символом самураев. Цветы сакуры – это цветок среди всех цветов в Японии. Они символизируют её национальную идею. В частности, древняя пословица гласит о том, что жизнь самурая, как и цветение сакуры, длится «не более трёх дней», поскольку он всегда готов пожертвовать своей жизнью ради своего господина. Другая пословица гласит: «Что сакура среди цветов, то самурай среди людей».
Примечательным качеством цветов сакуры, придающим им статус символа, является их способность цвести в любых погодных условиях, и в то же время быть нежными и хрупкими. И ещё - слово сакура в японском языке - мужского рода. Поэтому долгое время сакура была символом самураев. Цветы сакуры – это цветок среди всех цветов в Японии. Они символизируют её национальную идею. В частности, древняя пословица гласит о том, что жизнь самурая, как и цветение сакуры, длится «не более трёх дней», поскольку он всегда готов пожертвовать своей жизнью ради своего господина. Другая пословица гласит: «Что сакура среди цветов, то самурай среди людей».
Случай из 1920-х
Дирекция театра, не выполнившая финансовый план, дала объявление:
"Состоится концерт из десяти номеров. Зрители, которым не понравится последний номер, смогут вернуть деньги за билеты "
Как результат - полный зал.
В конце представления конферансье объявляет:
- А теперь оркестр ОГПУ исполнит "Интернационал"!
Дирекция театра, не выполнившая финансовый план, дала объявление:
"Состоится концерт из десяти номеров. Зрители, которым не понравится последний номер, смогут вернуть деньги за билеты "
Как результат - полный зал.
В конце представления конферансье объявляет:
- А теперь оркестр ОГПУ исполнит "Интернационал"!
Почему японцы не едят вилкой и ложкой?
Первые палочки появились около 3000 тыс. лет назад, их придумали китайцы. Они больше походили на щипцы, их изготавливали из ствола бамбука. Первоначально они предназначались для удобства приготовления пищи. Щипцами было очень удобно переворачивать и доставать пищу. Вылавливая горячие куски пищи, повар не обжигал себе руки. Зажав между палочек нужный продукт, он пробовал его готовность, доставал готовые продукты, закладывал новую порцию. Длина палочек была 38 см, для приема пищи они вскоре укоротились до 25 см. Позже эту традицию подхватили и другие народы, в том числе и японцы. В Японии они получили название «хаси».
Не едят ложками и вилками не только японцы и китайцы, а еще корейцы и вьетнамцы.
С порционными блюдами все понятно, зажал кусок между палочек и отправил его в рот. Как быть с жидкими блюдами? Может японцы не едят супов? Едят, только своеобразно. Подаются первые блюда в высоких пиалах, сначала они вылавливают из жидкости кусочки, затем выпивают бульон
Первые палочки появились около 3000 тыс. лет назад, их придумали китайцы. Они больше походили на щипцы, их изготавливали из ствола бамбука. Первоначально они предназначались для удобства приготовления пищи. Щипцами было очень удобно переворачивать и доставать пищу. Вылавливая горячие куски пищи, повар не обжигал себе руки. Зажав между палочек нужный продукт, он пробовал его готовность, доставал готовые продукты, закладывал новую порцию. Длина палочек была 38 см, для приема пищи они вскоре укоротились до 25 см. Позже эту традицию подхватили и другие народы, в том числе и японцы. В Японии они получили название «хаси».
Не едят ложками и вилками не только японцы и китайцы, а еще корейцы и вьетнамцы.
С порционными блюдами все понятно, зажал кусок между палочек и отправил его в рот. Как быть с жидкими блюдами? Может японцы не едят супов? Едят, только своеобразно. Подаются первые блюда в высоких пиалах, сначала они вылавливают из жидкости кусочки, затем выпивают бульон
Мегалитическая аллея Харташен, спрятанная в глубине труднопроходимой местности Армении, является одной из забытых древних достопримечательностей мира. Считается, что этому месту от 6 000 до 8 000 лет. Оно состоит из массивных каменных монолитов, тщательно выстроенных в ландшафте.
Был ли это церемониальный путь? Древняя обсерватория? Настоящее предназначение этого места до сих пор остается загадкой. В отличие от Стоунхенджа и других известных памятников, Харташен избежал внимания традиционных археологов, и его тайны все еще скрыты под землей. Великие камни, охраняющие этот ландшафт, указывают на существование забытой цивилизации с продвинутыми знаниями о пространстве и ритуалах. Тем не менее, несмотря на возраст и возможное значение, Харташен остается в основном неисследован и малоизучен.
Был ли это церемониальный путь? Древняя обсерватория? Настоящее предназначение этого места до сих пор остается загадкой. В отличие от Стоунхенджа и других известных памятников, Харташен избежал внимания традиционных археологов, и его тайны все еще скрыты под землей. Великие камни, охраняющие этот ландшафт, указывают на существование забытой цивилизации с продвинутыми знаниями о пространстве и ритуалах. Тем не менее, несмотря на возраст и возможное значение, Харташен остается в основном неисследован и малоизучен.
ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ ТЕБЕ, ГЕРОЙ…
Иван Алексеевич Земляков — политрук роты 646 сп 152 сд, перед расстрелом.
Он был политруком в составе 16-й армии и попал в плен 5.8.1941 года в юго-западной части Смоленского котла.
Расстрел был произведён согласно немецкому приказу о комиссарах.
Этот приказ предусматривал немедленное уничтожение всех политработников Красной Армии, взятых в плен, как «носителей сопротивления».
Политрук не боится смерти…
Совсем недавно на одном иностранном интернет-ресурсе появились фотографии из архива немецкого офицера, сделанные на Восточном фронте в начале Великой Отечественной войны.
Была установлена личность героя, который с достоинством советского командира стоит перед группой солдат и офицеров Вермахта.
Утверждается, что на фото изображён политрук Земляков Иван Алексеевич — заместитель по политчасти командира роты 646-го стрелкового полка 152-й стрелковой дивизии, который пропал без вести в августе 1941 года.
Иван Алексеевич Земляков — политрук роты 646 сп 152 сд, перед расстрелом.
Он был политруком в составе 16-й армии и попал в плен 5.8.1941 года в юго-западной части Смоленского котла.
Расстрел был произведён согласно немецкому приказу о комиссарах.
Этот приказ предусматривал немедленное уничтожение всех политработников Красной Армии, взятых в плен, как «носителей сопротивления».
Политрук не боится смерти…
Совсем недавно на одном иностранном интернет-ресурсе появились фотографии из архива немецкого офицера, сделанные на Восточном фронте в начале Великой Отечественной войны.
Была установлена личность героя, который с достоинством советского командира стоит перед группой солдат и офицеров Вермахта.
Утверждается, что на фото изображён политрук Земляков Иван Алексеевич — заместитель по политчасти командира роты 646-го стрелкового полка 152-й стрелковой дивизии, который пропал без вести в августе 1941 года.
Сады храма Хэйан-джингу
Японский храм Хэйан-джингу (Heian Jingu) был построен в 1895 году в честь 1100-летия основания города Хэйан-кё (старое название г. Киото). Хэйан-джингу является синтоистким святилищем в Киото. Хэйан-джингу является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Посвящен памяти двух японских императоров — Камму, по решению которого столица была перенесена из Нары в Киото, и Комэй, в годы правления которого столичные функции были переданы городу Эдо (Токио). В синтоистском храме можно купить предсказание свой судьбы. Как считают японцы, неудачное предсказание можно привязать к специальной стойке, и тогда судьба изменится в лучшую сторону
На территории храма раскинулись четыре сада: Минами Синен (Южный Сад), Хигаси Синен (Восточный Сад), Нака Синен (Средний Сад) и Ниcи Синен (Западный Сад). С общей площадью 33000 квадратных метров, эти живописные пейзажные сады представители садового дизайна эпохи Мэйдзи (1868-1912)
Японский храм Хэйан-джингу (Heian Jingu) был построен в 1895 году в честь 1100-летия основания города Хэйан-кё (старое название г. Киото). Хэйан-джингу является синтоистким святилищем в Киото. Хэйан-джингу является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Посвящен памяти двух японских императоров — Камму, по решению которого столица была перенесена из Нары в Киото, и Комэй, в годы правления которого столичные функции были переданы городу Эдо (Токио). В синтоистском храме можно купить предсказание свой судьбы. Как считают японцы, неудачное предсказание можно привязать к специальной стойке, и тогда судьба изменится в лучшую сторону
На территории храма раскинулись четыре сада: Минами Синен (Южный Сад), Хигаси Синен (Восточный Сад), Нака Синен (Средний Сад) и Ниcи Синен (Западный Сад). С общей площадью 33000 квадратных метров, эти живописные пейзажные сады представители садового дизайна эпохи Мэйдзи (1868-1912)
Томми Такер — белка, которая умела носить кукольную одежду и выполнять разные трюки. Она участвовала в рекламе облигаций, которые продавались во время Второй мировой войны.
В начале 40-х годов миссис Марк Баллис, жившая в Вашингтоне, обнаружила на заднем дворе своего дома бельчонка, который ещё не открыл глаз и был оставлен в дупле своей умершей матери. Она приютила его.
«Главным интересом миссис Баллис к Томми», — пишет журнал Life, — «было наряжать бельчонка в специально сшитые 30 костюмов. У Томми были пальто и шляпа для походов в магазин, шёлковые плиссированные платья для светских мероприятий и униформа».
В начале 40-х годов миссис Марк Баллис, жившая в Вашингтоне, обнаружила на заднем дворе своего дома бельчонка, который ещё не открыл глаз и был оставлен в дупле своей умершей матери. Она приютила его.
«Главным интересом миссис Баллис к Томми», — пишет журнал Life, — «было наряжать бельчонка в специально сшитые 30 костюмов. У Томми были пальто и шляпа для походов в магазин, шёлковые плиссированные платья для светских мероприятий и униформа».