Потолок обрушился на посетителей в кафе в Новосибирской области
https://www.foodnewstime.ru/horeca/potolok-obrushilsya-na-posetitelej-v-kafe-v-novosibirskoj-oblasti.html

Потолок обрушился на посетителей в кафе в городе Искитиме в Новосибирской области. Об этом заявили в региональном управлении Следственного комитета России. По предварительной информации, в результате инцидента есть пострадавшие. «Вечером 31 августа 2023 года произошло частичное обрушение элементов потолка в одном из кафе города Искитима. По предварительным данным, есть пострадавшие, их точное количество устанавливается», – […]
The post Потолок обрушился на посетителей в кафе в Новосибирской области (https://www.foodnewstime.ru/horeca/potolok-obrushilsya-na-posetitelej-v-kafe-v-novosibirskoj-oblasti.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Владелец «Вкусно — и точка»: сделка подразумевает возможность возвращения McDonald’s в Россию
https://www.foodnewstime.ru/horeca/vladelec-vkusno-i-tochka-sdelka-podrazumevaet-vozmozhnost-vozvrashheniya-mcdonalds-v-rossiyu.html

Владелец сети ресторанов «Вкусно — и точка» Александр Говор рассказал, что уходя из России McDonald’s планировала вернуться через какое-то время в случае изменения ситуации. По его словам, теперь это вряд ли произойдет, сообщает ТАСС. «У принимавших от имени корпорации решение была своя логика. Если честно, на их месте тоже выбрал бы меня. Уже показал себя в […]
The post Владелец «Вкусно — и точка»: сделка подразумевает возможность возвращения McDonald’s в Россию (https://www.foodnewstime.ru/horeca/vladelec-vkusno-i-tochka-sdelka-podrazumevaet-vozmozhnost-vozvrashheniya-mcdonalds-v-rossiyu.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Мужчина угрожал ножом работнику кофейни на Павелецком вокзале
https://www.foodnewstime.ru/horeca/muzhchina-ugrozhal-nozhom-rabotniku-kofejni-na-paveleckom-vokzale.html

Сотрудники правоохранительных органов задержали неадекватного мужчину, который устроил дебош и угрожал ножом работнику кофейни на Павелецком вокзале. Очевидцы рассказали, что человек с ножом пытался сначала напасть на продавца, а затем выгнал его из кофейни. Для задержания дебошира на вокзал прибыл ОМОН. В итоге его обезвредили, после чего доставили в отдел полиции для дальнейшего разбирательства. По […]
The post Мужчина угрожал ножом работнику кофейни на Павелецком вокзале (https://www.foodnewstime.ru/horeca/muzhchina-ugrozhal-nozhom-rabotniku-kofejni-na-paveleckom-vokzale.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Москвичей в День города ждет особая гастрономическая программа
https://www.foodnewstime.ru/vnimaniye/moskvichej-v-den-goroda-zhdet-osobaya-gastronomicheskaya-programma.html

В период празднования Дня города, с 8 по 10 сентября, московские рестораторы предложат жителям города попробовать традиционные столичные блюда. Об этом рассказали организаторы цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». Так, на Площади Революции будут угощать варениками «Подмосковная вишня», чебуреками с «Сухаревки» с говядиной и мороженым «по-микояновски» в вафельном рожке. В Парке Горького подадут «старомосковскую» солянку, гречневик […]
The post Москвичей в День города ждет особая гастрономическая программа (https://www.foodnewstime.ru/vnimaniye/moskvichej-v-den-goroda-zhdet-osobaya-gastronomicheskaya-programma.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Летальное отравление шаурмой в Курской области
https://www.foodnewstime.ru/horeca/letalnoe-otravlenie-shaurmoj-v-kurskoj-oblasti.html

Уголовное дело возбуждено после массового отравления жителей города Льгов шаурмой. Одна из пострадавших скончалась. По предварительной информации, все отравившиеся посещали один из пунктов быстрого питания. «10 человек в удовлетворительном состоянии проходят амбулаторное лечение во Льговской ЦРБ. К сожалению, одна пациентка 23 лет скончалась от инфекционно-токсического шока»,  — сообщили в пресс-службе регионального правительства. Все началось с того, что 6 […]
The post Летальное отравление шаурмой в Курской области (https://www.foodnewstime.ru/horeca/letalnoe-otravlenie-shaurmoj-v-kurskoj-oblasti.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Экс-сотрудница рассказала о нарушениях «Грин бокс» в работе с пищей
https://www.foodnewstime.ru/horeca/eks-sotrudnica-rasskazala-o-narusheniyax-grin-boks-v-rabote-s-pishhej.html

Бывшая сотрудница одного из кафе «Грин бокс», предположительно едой которого отравились более сотни жителей Санкт-Петербурга, в беседе с РЕН ТВ перечислила основные нарушения, замеченные во время работы. Доставка еды в открытых коробках По словам девушки, нередко уже в сами заведения общепита еду привозили в открытых коробках, что является грубым нарушением. «Я это все списывала у нас на […]
The post Экс-сотрудница рассказала о нарушениях «Грин бокс» в работе с пищей (https://www.foodnewstime.ru/horeca/eks-sotrudnica-rasskazala-o-narusheniyax-grin-boks-v-rabote-s-pishhej.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Почему россияне травятся шаурмой? Потому, что владельцы шаурмичных чувствуют безнаказанность
https://www.foodnewstime.ru/horeca/pochemu-rossiyane-travyatsya-shaurmoj-potomu-chto-vladelcy-shaurmichnyx-chuvstvuyut-beznakazannost.html

Уличный общепит популярен, но порой – словно оружие массового поражения. Летальный исход, как в Курской области, редкость. В основном – тяжелые отравления. За последние месяцы – почти 400 человек. Все покупали шаурму.  В РЕН ТВ выявили опасную пищевую цепочку, и обнаружили тайное место, откуда отрава поступает в киоски. Мясо в лаваше – самый популярный фастфуд. За минувший […]
The post Почему россияне травятся шаурмой? Потому, что владельцы шаурмичных чувствуют безнаказанность (https://www.foodnewstime.ru/horeca/pochemu-rossiyane-travyatsya-shaurmoj-potomu-chto-vladelcy-shaurmichnyx-chuvstvuyut-beznakazannost.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

СМИ: участников саммита G20 в Нью-Дели угощали вегетарианскими и острыми блюдами
https://www.foodnewstime.ru/horeca/smi-uchastnikov-sammita-g20-v-nyu-deli-ugoshhali-vegetarianskimi-i-ostrymi-blyudami.html

В Нью-Дели прошел саммит G20. Корреспонденты СМИ побывали на месте событий и рассказали, как обстоят дела в вопросах питания на съезде «Большой двадцатки». «Здесь стараются все делать организованно и даже полы оттирают наточенными равномерными движениями. Получается очень красиво», – рассказал журналист «Известий». Ужин проходил в кафетерии, на время мероприятия, развернули настоящий шведский стол. Участников саммита угощали национальными […]
The post СМИ: участников саммита G20 в Нью-Дели угощали вегетарианскими и острыми блюдами (https://www.foodnewstime.ru/horeca/smi-uchastnikov-sammita-g20-v-nyu-deli-ugoshhali-vegetarianskimi-i-ostrymi-blyudami.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

ФСБ выявила незаконную продажу более 8 тонн краба в ресторанах Москвы
https://www.foodnewstime.ru/horeca/fsb-vyyavila-nezakonnuyu-prodazhu-bolee-8-tonn-kraba-v-restoranax-moskvy.html

Сотрудники ФСБ выявили незаконный сбыт более 8 тонн краба в ресторанах Москвы. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на правоохранительные органы. Отмечается, что ущерб составил порядка 50 млн рублей. По предварительным данным, рестораторы в сговоре с поставщиками закупили краба по фальшивым документам без прохождения ветеринарных процедур. «В настоящий момент следователями допрошены больше десятка сотрудников и […]
The post ФСБ выявила незаконную продажу более 8 тонн краба в ресторанах Москвы (https://www.foodnewstime.ru/horeca/fsb-vyyavila-nezakonnuyu-prodazhu-bolee-8-tonn-kraba-v-restoranax-moskvy.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Мостуризм: посещаемость ресторанов выросла более чем на треть
https://www.foodnewstime.ru/horeca/mosturizm-poseshhaemost-restoranov-vyrosla-bolee-chem-na-tret.html

Мостуризм заявил о росте посещаемости ресторанов в первом полугодии 2023 года на 36% по отношению к аналогичному периоду 2022 года. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные комитета по туризму Москвы. При этом оборот ресторанов, баров и кафе вырос на 27% год к году и составил 294 млрд рублей. Средний чек за январь — июнь 2023 […]
The post Мостуризм: посещаемость ресторанов выросла более чем на треть (https://www.foodnewstime.ru/horeca/mosturizm-poseshhaemost-restoranov-vyrosla-bolee-chem-na-tret.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Владелец сети «Вкусно — и точка» приобрел компанию-разработчика ПО
https://www.foodnewstime.ru/horeca/vladelec-seti-vkusno-i-tochka-priobrel-kompaniyu-razrabotchika-po.html

Предприниматель Александр Говор, владеющий сетью ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка», приобрел 100% в ООО «Им Инжиниринг Сервисез», которая занимается разработкой компьютерного программного обеспечения. Это следует из данных ЕГРЮЛ. Изменения в списке собственников произошли 13 сентября. Ранее владельцами компании являлись Ingram Micro Global Services B.V. (с долей 99%) и Ingram Micro Europe B.V. (1%). […]
The post Владелец сети «Вкусно — и точка» приобрел компанию-разработчика ПО (https://www.foodnewstime.ru/horeca/vladelec-seti-vkusno-i-tochka-priobrel-kompaniyu-razrabotchika-po.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Яйце з історією: переваги маркування яєць для виробників
https://horeca-ukraine.com/jajce-z-istoriieju-perevagi-markuvannja-jaiec-dlja-virobnikiv/

В Україні встановлені нові вимоги до маркування яєць. Вони пов’язані з міжнародними стандартами та стосуються інформації про походження та умови утримання курей. Яке буває маркування яєць, який вплив ці зміни матимуть на споживачів та виробників, які економічні наслідки цих змін? Маркування яєчної продукції відбувається згідно з вимогами та нормативами, які регулюються законодавством. Основна мета маркування …
The post Яйце з історією: переваги маркування яєць для виробників (https://horeca-ukraine.com/jajce-z-istoriieju-perevagi-markuvannja-jaiec-dlja-virobnikiv/) appeared first on HoReCa-УКРАЇНА (https://horeca-ukraine.com/).

СК предъявил обвинение директору производства компании «Грин Бокс»
https://www.foodnewstime.ru/horeca/sk-predyavil-obvinenie-direktoru-proizvodstva-kompanii-grin-boks.html

Директору производства компании «Грин Бокс» в Санкт-Петербурге предъявлено обвинение в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности, об этом сообщает  официальный  Telegram-канал Главного следственного управления Следственного комитета России по городу Санкт-Петербургу.  «Возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного статьей «Производство, хранение, сбыт и оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Предъявлено обвинение женщине 1985 года рождения, состоящей в должности директора […]
The post СК предъявил обвинение директору производства компании «Грин Бокс» (https://www.foodnewstime.ru/horeca/sk-predyavil-obvinenie-direktoru-proizvodstva-kompanii-grin-boks.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Благодійна гастро-вечеря у Рівному зібрала понад 3 млн. грн. для ЗСУ
https://horeca-ukraine.com/blagodijna-gastro-vecherja-u-rivnomu-zibrala-ponad-3-mln-grn-dlja-zsu/

100 000 доларів, реанімобіль з комплектацією обладнанням та дрон з тепловізором для ЗСУ. Таку рекордну суму вдалося зібрати на безпілотні комплекси та автомобілі для 14 окремого стрілецького батальйону під час благодійної гастро-вечері у Рівному. Метою заходу було зібрати 2 мільйони гривень і її перевершено майже вдвічі! Серед лотів аукціону були: Всі кошти будуть спрямовані на …
The post Благодійна гастро-вечеря у Рівному зібрала понад 3 млн. грн. для ЗСУ (https://horeca-ukraine.com/blagodijna-gastro-vecherja-u-rivnomu-zibrala-ponad-3-mln-grn-dlja-zsu/) appeared first on HoReCa-УКРАЇНА (https://horeca-ukraine.com/).

Повар ресторана разбил женщине голову, запустив в нее тарелку
https://www.foodnewstime.ru/horeca/povar-restorana-razbil-zhenshhine-golovu-zapustiv-v-nee-tarelku.html

В Москве повар разбил женщине голову, запустив в нее тарелку. Как стало известно РЕН ТВ, инцидент произошел 2 октября в ресторане на проспекте Мира. Отмечается, что в больницу с раной затылка и травмой колена доставили 32-летнюю женщину. Позже она обратилась в полицию, заявив, что на нее напал сотрудник ресторана «Васильчуки». «Между ними произошла ссора. В какой-то […]
The post Повар ресторана разбил женщине голову, запустив в нее тарелку (https://www.foodnewstime.ru/horeca/povar-restorana-razbil-zhenshhine-golovu-zapustiv-v-nee-tarelku.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Российский ресторанный фестиваль стартовал в Москве и регионах
https://www.foodnewstime.ru/horeca/rossijskij-restorannyj-festival-startoval-v-moskve-i-regionax.html

С 1 по 15 октября в стране проходит восьмой Российский Ресторанный Фестиваль, организованный одной из ключевых фигур индустрии, Александром Сысоевым. Больше 800 ресторанов из 50 городов примут участие в проекте. Главные туристические направления этого года — Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Казань и Нижний Новгород. «Цели РРФ в этом году — продолжить поддерживать ресторанную индустрию и дать возможность всем жителям страны изучить лучшие […]
The post Российский ресторанный фестиваль стартовал в Москве и регионах (https://www.foodnewstime.ru/horeca/rossijskij-restorannyj-festival-startoval-v-moskve-i-regionax.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

В сети «Вкусно — и точка» предлагают самый дешевый комбо-обед среди всех стран G20
https://www.foodnewstime.ru/horeca/v-seti-vkusno-i-tochka-predlagayut-samyj-deshevyj-kombo-obed-sredi-vsex-stran-g20.html

Комбо-обед из «Биг Мака» (в российской сети «Вкусно — и точка» аналогичный продукт называет «Биг Хит»), картофеля фри и колы в России оказался самым дешевым среди всех стран «Большой двадцатки» (G20). Об этом сообщает РИА Новости. Так, в России перекус обойдется примерно в 294 рубля. На втором месте идет Индонезия, там за обед нужно отдать 400 рублей (расчет составлен […]
The post В сети «Вкусно — и точка» предлагают самый дешевый комбо-обед среди всех стран G20 (https://www.foodnewstime.ru/horeca/v-seti-vkusno-i-tochka-predlagayut-samyj-deshevyj-kombo-obed-sredi-vsex-stran-g20.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Во «Вкусно – и точка» объяснили подорожание бургеров на 10%
https://www.foodnewstime.ru/horeca/vo-vkusno-i-tochka-obyasnili-podorozhanie-burgerov-na-10.html

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка» повысила цены на гамбургеры на 10%. Это произошло из-за роста НДС, сообщили РЕН ТВ в пресс-службе компании. В организации напомнили, что с октября, согласно письму Федеральной налоговой службы, НДС на бургеры увеличился с 10% до 20%. А так как данная продукция является основой меню ресторана, то и цена на нее, соответственно, увеличится.  […]
The post Во «Вкусно – и точка» объяснили подорожание бургеров на 10% (https://www.foodnewstime.ru/horeca/vo-vkusno-i-tochka-obyasnili-podorozhanie-burgerov-na-10.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).

Реконструкція України — Міжнародний форум з реконструкції та перезапуску
https://horeca-ukraine.com/rekonstrukcija-ukraini-mizhnarodnij-forum-z-rekonstrukcii-ta-perezapusku/

Міжнародний Форум з реконструкції та перезапуску України буде проведено з 24 по 26 жовтня 2023 року, у онлайн-форматі. Як повторюв міністр Таяні 20 вересня в Нью-Йорку, «відбудова України буде одним із головних пріоритетів італійського головування у G7 наступного року». Італійські компанії можуть і повинні брати участь у великій реконструкції України, яка обіцяє докорінно змінити країну. …
The post Реконструкція України — Міжнародний форум з реконструкції та перезапуску (https://horeca-ukraine.com/rekonstrukcija-ukraini-mizhnarodnij-forum-z-rekonstrukcii-ta-perezapusku/) appeared first on HoReCa-УКРАЇНА (https://horeca-ukraine.com/).

Rostic`s и KFC почти на 5% подняли цены на позиции меню
https://www.foodnewstime.ru/horeca/rostics-i-kfc-pochti-na-5-podnyali-ceny-na-pozicii-menyu.html

Позиции меню Rostic`s и KFC стали дороже почти на 5%. Об этом РЕН ТВ сообщили во внешней пресс-службе компании «Юнирест», которой принадлежат данные сети быстрого питания в России. Ранее в Сети появилась информация о том, что ряд позиции в меню Rostic`s и KFC вырос на 10–12,5%. В пресс-службе компании эти сообщения опровергли. «Цены в меню действительно были скорректированы, однако […]
The post Rostic`s и KFC почти на 5% подняли цены на позиции меню (https://www.foodnewstime.ru/horeca/rostics-i-kfc-pochti-na-5-podnyali-ceny-na-pozicii-menyu.html) appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов (https://www.foodnewstime.ru/).