Рулет с фаршем👌
✅КБЖУ:175.36/10.47/9.87/10.37
🟠Ингредиенты:
▫️Лаваш-2листа
▫️Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр
▫️Лук репчатый - 2шт
▫️Помидор - 2шт
▫️Болгарский перец - 1шт
▫️Укроп
▫️Соль, специи
🔵Для заливки :
▫️3 яйца
▫️200гр сметаны - 15%
▫️Сыр твёрдый - 100гр
🟡Приготовление:
▫️В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец.
▫️На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет.
▫️Получается два рулета. ▫️Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком.
▫️Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180гр.
▫️Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5.
✅КБЖУ:175.36/10.47/9.87/10.37
🟠Ингредиенты:
▫️Лаваш-2листа
▫️Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр
▫️Лук репчатый - 2шт
▫️Помидор - 2шт
▫️Болгарский перец - 1шт
▫️Укроп
▫️Соль, специи
🔵Для заливки :
▫️3 яйца
▫️200гр сметаны - 15%
▫️Сыр твёрдый - 100гр
🟡Приготовление:
▫️В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец.
▫️На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет.
▫️Получается два рулета. ▫️Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком.
▫️Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180гр.
▫️Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5.
Лодочки из кабачков с курицей и сыром в духовке
Кбжу на 100 гр.: 76/6/1/9
Ингредиенты:
Кабачок - 4 шт
Фарш из куриного филе -400г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сыр нежирный - 45 гр
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
⃣Разогрейте духовку до 200 градусов.
⃣Разрежьте кабачки вдоль и аккуратно ложкой извлеките мякоть.
⃣Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте куриный фарш, мякоть кабачков, посолите и поперчите.
⃣Обжаривайте 8—10 минут, а затем убавьте огонь до минимума, добавьте томатную пасту.
⃣Через 3—5 минут снимите сковороду с огня. Выложите куриный фарш в кабачки.
⃣Натрите сыр и посыпьте им кабачки.
⃣Фаршированные кабачки положите в форму для запекания, закройте сверху фольгой и запекайте около 35 минут.
Приятного аппетита !
Кбжу на 100 гр.: 76/6/1/9
Ингредиенты:
Кабачок - 4 шт
Фарш из куриного филе -400г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сыр нежирный - 45 гр
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
⃣Разогрейте духовку до 200 градусов.
⃣Разрежьте кабачки вдоль и аккуратно ложкой извлеките мякоть.
⃣Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте куриный фарш, мякоть кабачков, посолите и поперчите.
⃣Обжаривайте 8—10 минут, а затем убавьте огонь до минимума, добавьте томатную пасту.
⃣Через 3—5 минут снимите сковороду с огня. Выложите куриный фарш в кабачки.
⃣Натрите сыр и посыпьте им кабачки.
⃣Фаршированные кабачки положите в форму для запекания, закройте сверху фольгой и запекайте около 35 минут.
Приятного аппетита !
Зеленые оладьи
на 100грамм - 123.17 ккал
Б/Ж/У - 9.48/5.22/10.65
Ингредиенты:
1 яйцо
50 гр сыра
200 гр брокколи
2 ст.л. овсяной муки
Приготовление:
Отварить брокколи 10 минут, измельчить блендером/вилкой. Сыр потереть на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде с двух сторон по 3 минутки под крышкой на слабом огне.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 123.17 ккал
Б/Ж/У - 9.48/5.22/10.65
Ингредиенты:
1 яйцо
50 гр сыра
200 гр брокколи
2 ст.л. овсяной муки
Приготовление:
Отварить брокколи 10 минут, измельчить блендером/вилкой. Сыр потереть на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде с двух сторон по 3 минутки под крышкой на слабом огне.
Приятного аппетита!
Не пропускайте тренировки
Времени всегда мало. Независимо от имеющегося промежутка времени, всегда будет не хватать 24 часов.
Но ведь вы находите время, чтобы почистить зубы? Так и с тренировками! Как только вы включите их в свой распорядок недели/дня, то сразу отыщете «форточку».
Кстати, а вы не замечали, что чем больше носитесь по делам, чем больше заняты, тем больше успеваете; чем меньше занятость, тем больше ощущается нехватка времени. Поэтому начните с 10-минутной разминки дома. Перейдите на 30 минут бега по парку или в кардиозоне фитнес-клуба.
Постепенно включайте в занятия упражнения для всех групп мышц. И вскоре вы заметите, что отсутствие времени — это всего лишь надуманная причина для отказа от спортивного образа жизни.
Времени всегда мало. Независимо от имеющегося промежутка времени, всегда будет не хватать 24 часов.
Но ведь вы находите время, чтобы почистить зубы? Так и с тренировками! Как только вы включите их в свой распорядок недели/дня, то сразу отыщете «форточку».
Кстати, а вы не замечали, что чем больше носитесь по делам, чем больше заняты, тем больше успеваете; чем меньше занятость, тем больше ощущается нехватка времени. Поэтому начните с 10-минутной разминки дома. Перейдите на 30 минут бега по парку или в кардиозоне фитнес-клуба.
Постепенно включайте в занятия упражнения для всех групп мышц. И вскоре вы заметите, что отсутствие времени — это всего лишь надуманная причина для отказа от спортивного образа жизни.
Запечённые бананы с творогом
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал
бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал
бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
#ДуровНеФранцуз #СвободуПаше
Свобода слова в современном мире является важнейшей частью гражданского общества. Разделяете ли вы мнение о том, что каждый человек имеет право делиться своими мыслями без страха и ограничений? Мы согласны полностью.
Telegram, созданный Павлом Дуровым, объединил миллионы людей и компании по всему миру. Сейчас, когда его свобода под угрозой, мы должны поддерживать и не давать возможность усомниться в платформе и ее ценностях. Мы продолжаем свою деятельность в Telegram, несмотря на все трудности. Открытые медиа должны работать в интересах людей — это наша обязанность перед вами, коллегами и подписчиками. Если вы придерживаетесь этих принципов и хотите поддержать свободу слова, присоединяйтесь к нам, размещая рекламу на каналах. Если выбор канала вызывает затруднения, вы всегда можете воспользоваться нашей биржей. Совместными усилиями сохраним анонимность и свободу распространения информации в телеграм
Свобода слова в современном мире является важнейшей частью гражданского общества. Разделяете ли вы мнение о том, что каждый человек имеет право делиться своими мыслями без страха и ограничений? Мы согласны полностью.
Telegram, созданный Павлом Дуровым, объединил миллионы людей и компании по всему миру. Сейчас, когда его свобода под угрозой, мы должны поддерживать и не давать возможность усомниться в платформе и ее ценностях. Мы продолжаем свою деятельность в Telegram, несмотря на все трудности. Открытые медиа должны работать в интересах людей — это наша обязанность перед вами, коллегами и подписчиками. Если вы придерживаетесь этих принципов и хотите поддержать свободу слова, присоединяйтесь к нам, размещая рекламу на каналах. Если выбор канала вызывает затруднения, вы всегда можете воспользоваться нашей биржей. Совместными усилиями сохраним анонимность и свободу распространения информации в телеграм
Конфеты тройного действия 👍🏻
Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.
Понадобится:
100 гр чернослива;
100 гр изюма или инжира (помыть и ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку);
100 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное);
100 гр меда;
50 гр листа сенны (купите в аптеке и дополнительно перемелите в кофемолке).
Перемешайте все ингредиенты – должна получится однородная густая смесь.
Скатайте шарики из 1 ч. ложки.
Положите в баночку, закройте крышкой, уберите в холодильник – хватает надолго и хранится хорошо.
Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.
Понадобится:
100 гр чернослива;
100 гр изюма или инжира (помыть и ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку);
100 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное);
100 гр меда;
50 гр листа сенны (купите в аптеке и дополнительно перемелите в кофемолке).
Перемешайте все ингредиенты – должна получится однородная густая смесь.
Скатайте шарики из 1 ч. ложки.
Положите в баночку, закройте крышкой, уберите в холодильник – хватает надолго и хранится хорошо.
Творожный омлет☺️
Ударная доза белка💪 идеально для ужина или завтрака)
🔸на 100грамм - 144.22 ккал🔸Б/Ж/У - 15.7/8.02/1.59🔸
Ингредиенты:
яйца 2 шт
творог ~70 гр
сыр ~15 гр
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все очень просто
➡️все ингредиенты перемешать
➡️жарить с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой
➡️наслаждаться вкусом 😋
Ударная доза белка💪 идеально для ужина или завтрака)
🔸на 100грамм - 144.22 ккал🔸Б/Ж/У - 15.7/8.02/1.59🔸
Ингредиенты:
яйца 2 шт
творог ~70 гр
сыр ~15 гр
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все очень просто
➡️все ингредиенты перемешать
➡️жарить с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой
➡️наслаждаться вкусом 😋
Кабачковая лазанья с шампиньонами😋
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⠀
⠀
Ингредиенты:
880 гр кабачков
370 гр моркови
400 гр свежих шампиньонов
2 больших томата
1 луковица
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)
⠀
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты
⃣Засыпаем тертым сыром
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⠀
⠀
Ингредиенты:
880 гр кабачков
370 гр моркови
400 гр свежих шампиньонов
2 больших томата
1 луковица
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)
⠀
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты
⃣Засыпаем тертым сыром
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)
ФАРШИРОВАННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ🐔
⠀
Как из обычного филе быстро и легко сделать вкусный ужин?😋
В качестве начинки могут быть любые овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. У меня просто грибы. А творожный сыр для того, чтобы не было сухо😌
👇🏼
📍1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 250 грамм шампиньонов, соль, перец, чеснок по вкусу, пучок свежей зелени, 3 штуки куриного филе, 30 грамм творожного сыра.
⃣Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
⃣Шампиньоны помыть, порезать пластинами, добавить к луку и также обжарить до золотистого цвета.
⃣К готовым грибам добавить соль, перец, сушеный чеснок, мелко порезанную зелень и хорошо перемешать.
⃣Филе помыть, обсушить, вдоль каждого прорезать карман и смазать его изнутри творожным сыром.
⃣В карманы выложить готовые грибы и соединить края разреза зубочисткой или деревянной палочкой, чтобы при обжаривании начинка не высыпалась. Сверху посыпать приправами.
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 154/26/5/1.
⠀
Как из обычного филе быстро и легко сделать вкусный ужин?😋
В качестве начинки могут быть любые овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. У меня просто грибы. А творожный сыр для того, чтобы не было сухо😌
👇🏼
📍1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 250 грамм шампиньонов, соль, перец, чеснок по вкусу, пучок свежей зелени, 3 штуки куриного филе, 30 грамм творожного сыра.
⃣Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
⃣Шампиньоны помыть, порезать пластинами, добавить к луку и также обжарить до золотистого цвета.
⃣К готовым грибам добавить соль, перец, сушеный чеснок, мелко порезанную зелень и хорошо перемешать.
⃣Филе помыть, обсушить, вдоль каждого прорезать карман и смазать его изнутри творожным сыром.
⃣В карманы выложить готовые грибы и соединить края разреза зубочисткой или деревянной палочкой, чтобы при обжаривании начинка не высыпалась. Сверху посыпать приправами.
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 154/26/5/1.
🍧 Кофейный «тирамису» с пользой
🍁 56.13 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 9.65 / 0.76 / 2.56 🍁
Ингредиенты:
овсяные отруби 150 г
творог 0% 300 г
белок 125 г (белки 5 яиц)
кофе свежесваренный 1 стакан
разрыхлитель 3 г
стевия молотая - по вкусу
---
Приготовление:
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180C духовке 10-15 минут.
Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху - пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться.
Перед подачей посыпать какао или тёртым горьким шоколадом по вкусу (не входит в расчёт БЖУ).
🍁 56.13 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 9.65 / 0.76 / 2.56 🍁
Ингредиенты:
овсяные отруби 150 г
творог 0% 300 г
белок 125 г (белки 5 яиц)
кофе свежесваренный 1 стакан
разрыхлитель 3 г
стевия молотая - по вкусу
---
Приготовление:
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180C духовке 10-15 минут.
Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху - пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться.
Перед подачей посыпать какао или тёртым горьким шоколадом по вкусу (не входит в расчёт БЖУ).
РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ
КБЖУ на 1 блинчик: 100/10/4/6
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 блинчика:
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая - 1 ст.л.
Молоко 1.5% - 100 мл
Творог - 120 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Приготовление:
⃣ Яйцо тщательно взбалтываем, добавляем муку и молоко. Ещё раз тщательно перемешиваем тесто до исчезновения комочков, жарим блины на антипригарной сковороде
⃣ Готовим начинку: творог смешиваем с сахарозаменителем
⃣ Сворачиваем блинчики. Украсить можно орешками/сухофруктами. Украшаем миндалем и сироп из фиников.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 1 блинчик: 100/10/4/6
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 блинчика:
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая - 1 ст.л.
Молоко 1.5% - 100 мл
Творог - 120 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Приготовление:
⃣ Яйцо тщательно взбалтываем, добавляем муку и молоко. Ещё раз тщательно перемешиваем тесто до исчезновения комочков, жарим блины на антипригарной сковороде
⃣ Готовим начинку: творог смешиваем с сахарозаменителем
⃣ Сворачиваем блинчики. Украсить можно орешками/сухофруктами. Украшаем миндалем и сироп из фиников.
Приятного аппетита.
Суп с фасолью и курицей
🔸на 100грамм - 84.61 ккал🔸Б/Ж/У - 7.78/1.52/10.26🔸
✅Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Консервированная красная фасоль 1 банка
Перец болгарский 2 шт
Морковь 1 штука
Томатная паста 4 ст. л
Масло оливковое 1 ст. л
Соль по вкусу
❇️Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут.
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
4. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой.
5. Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или шинковать на крупной терке.
6. Выложить овощи к курице.
7. К курице и овощам добавить томатную пасту или кетчуп и фасоль из банки вместе с жидкостью, посолить, перемешать. Тушить при закрытой крышке 7–10 минут.
8. Кипящую воду посолить или растворить бульонный овощной или куриный кубик.
9. Выложить тушеные овощи с курицей в воду, перемешать, довести до кипения. Подавать со сметаной.
🔸на 100грамм - 84.61 ккал🔸Б/Ж/У - 7.78/1.52/10.26🔸
✅Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Консервированная красная фасоль 1 банка
Перец болгарский 2 шт
Морковь 1 штука
Томатная паста 4 ст. л
Масло оливковое 1 ст. л
Соль по вкусу
❇️Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут.
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
4. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой.
5. Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или шинковать на крупной терке.
6. Выложить овощи к курице.
7. К курице и овощам добавить томатную пасту или кетчуп и фасоль из банки вместе с жидкостью, посолить, перемешать. Тушить при закрытой крышке 7–10 минут.
8. Кипящую воду посолить или растворить бульонный овощной или куриный кубик.
9. Выложить тушеные овощи с курицей в воду, перемешать, довести до кипения. Подавать со сметаной.