Омлет в духовке с горбушей и овощами
КБЖУ на 100 г: 102/9/6/3.
Ингредиенты:
•Яйца-3 шт.
•Молоко-50 мл.
•Луковица-½ шт.
•Горбуша-40 грамм
•Томаты черри-2 шт.
•Кинза или петрушка.
•Брокколи-40 грамм
•Специи.
Приготовление:
Яйца взбиваем со щепоткой соли венчиком. Вливаем молоко, добавляем тертый сыр, зелень кинзы, белый молотый перец.
Кокотницы смазываем небольшим количеством растительного масла. Лук и красную рыбу нарезаем мелко, раскладываем на дно формы. Заливаем небольшим количеством омлетной массы.
Добавляем брокколи, рыбу и снова яичную смесь. Повторяем слои. Завершающим слоем раскладываем колечки помидоров.
Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем омлет 20 минут. Чтобы в процессе приготовления верх не подгорел, кокотницы накрываем фольгой. За 5 минут до готовности фольгу снимаем и даем омлету подрумяниться.
КБЖУ на 100 г: 102/9/6/3.
Ингредиенты:
•Яйца-3 шт.
•Молоко-50 мл.
•Луковица-½ шт.
•Горбуша-40 грамм
•Томаты черри-2 шт.
•Кинза или петрушка.
•Брокколи-40 грамм
•Специи.
Приготовление:
Яйца взбиваем со щепоткой соли венчиком. Вливаем молоко, добавляем тертый сыр, зелень кинзы, белый молотый перец.
Кокотницы смазываем небольшим количеством растительного масла. Лук и красную рыбу нарезаем мелко, раскладываем на дно формы. Заливаем небольшим количеством омлетной массы.
Добавляем брокколи, рыбу и снова яичную смесь. Повторяем слои. Завершающим слоем раскладываем колечки помидоров.
Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем омлет 20 минут. Чтобы в процессе приготовления верх не подгорел, кокотницы накрываем фольгой. За 5 минут до готовности фольгу снимаем и даем омлету подрумяниться.
Киш с курицей и грибами
🔸на 100грамм - 150.57 ккал🔸Б/Ж/У - 9.76/5.49/15.21🔸
Ингредиенты:
Для корзинки:
- мука 200г
- 1 яйцо
- соль
- 50г сливочного масла
Для начинки:
- творожный сливочный сыр 140г
- сметана 10-15% (~150г)
- 1 яйцо
- лук
- помидор
- шампиньоны
- куриное филе
---
Приготовление:
🔸1. Корзинка: все смешиваем, распределяем тесто по форме (форму берем среднюю, на большую теста нужно больше). Лепим аккуратную тонкую корзинку, протыкаем вилкой дно по всей форме. Если нужно, муки берите больше.
🔸2. Жарим мелко нарезанный лук, добавляем мелко нарезанные шампиньоны..потом добавляем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем в специях (до корочки не обжариваем).
🔸3. Смешиваем творожный сыр, сметану, 1 яйцо, взбиваем без комочков.
✔️ В корзинку выкладываем начинку, в идеале она должна полностью вместиться до краев, сверху заливаем творожной начинкой, сверху украшаем нарезанными кружочками помидор.
🔸4. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180гр, примерно 45 минут.
🔸на 100грамм - 150.57 ккал🔸Б/Ж/У - 9.76/5.49/15.21🔸
Ингредиенты:
Для корзинки:
- мука 200г
- 1 яйцо
- соль
- 50г сливочного масла
Для начинки:
- творожный сливочный сыр 140г
- сметана 10-15% (~150г)
- 1 яйцо
- лук
- помидор
- шампиньоны
- куриное филе
---
Приготовление:
🔸1. Корзинка: все смешиваем, распределяем тесто по форме (форму берем среднюю, на большую теста нужно больше). Лепим аккуратную тонкую корзинку, протыкаем вилкой дно по всей форме. Если нужно, муки берите больше.
🔸2. Жарим мелко нарезанный лук, добавляем мелко нарезанные шампиньоны..потом добавляем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем в специях (до корочки не обжариваем).
🔸3. Смешиваем творожный сыр, сметану, 1 яйцо, взбиваем без комочков.
✔️ В корзинку выкладываем начинку, в идеале она должна полностью вместиться до краев, сверху заливаем творожной начинкой, сверху украшаем нарезанными кружочками помидор.
🔸4. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180гр, примерно 45 минут.
ПОЛЬЗА медовой воды:
1) Нормализует пищеварения. Улучшается работа ЖКТ.
2) Повышает иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник) .
3) Обладает антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, противоглистным эффектом. Патогенная микрофлора любит сахар, но не любит мёд. Паразиты питаются сложными сахарами (сахарозой), а если паразита погрузить в 30% раствор мёда, он перестаёт существовать.
4) Помогает переваривать завалы в кишечнике, растворяет каловые камни.
5) Нормализует работу толстой кишки.
6) Способствует очищению организма и нормализации веса.
7) Помогает справиться с детским энурезом. Мед гигроскопичен - собирает воду, поэтому почки и мочевой пузырь ночью разгружаются и отдыхают.
1) Нормализует пищеварения. Улучшается работа ЖКТ.
2) Повышает иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник) .
3) Обладает антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, противоглистным эффектом. Патогенная микрофлора любит сахар, но не любит мёд. Паразиты питаются сложными сахарами (сахарозой), а если паразита погрузить в 30% раствор мёда, он перестаёт существовать.
4) Помогает переваривать завалы в кишечнике, растворяет каловые камни.
5) Нормализует работу толстой кишки.
6) Способствует очищению организма и нормализации веса.
7) Помогает справиться с детским энурезом. Мед гигроскопичен - собирает воду, поэтому почки и мочевой пузырь ночью разгружаются и отдыхают.
Запеченные кабачки с легким сыром
Ингредиенты:
Сыр «Ламбер» легкий 15%-ной жирности — 100 г
Кабачки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины.
2. Морковь, мякоть кабачков и лук нарезать мелкими кубиками.
3. Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи, добавить измельченные чеснок и помидор. Посолить, поперчить и снять с огня.
4. Выложить овощную начинку внутрь кабачков, присыпать натертым сыром Ламбер и запекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут.
Ингредиенты:
Сыр «Ламбер» легкий 15%-ной жирности — 100 г
Кабачки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины.
2. Морковь, мякоть кабачков и лук нарезать мелкими кубиками.
3. Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи, добавить измельченные чеснок и помидор. Посолить, поперчить и снять с огня.
4. Выложить овощную начинку внутрь кабачков, присыпать натертым сыром Ламбер и запекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут.
Салат «Нежность».
Тут гармонично сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты.
✅КБЖУ 129.07/9.84/8.54/2.81
🥗 Ингредиенты:
▫️куриное филе 200 г
▫️шампиньоны -120 г
▫️60 г сыра
▫️1 огурец
▫️грецкие орехи - 30 г
▫️чернослив - 30 г
🔸Для заправки:
▫️Сметана 15%
▫️А можно приготовить заправку:
▫️Йогурт натуральный (не жидкий) 70 г
▫️Горчица зерненая - 0,5 ч.л
〽️ Приготовление:
▫️Курицу, грибы обжарить на сковороде до готовности. Нарезать.
▫️Чернослив залить кипятком на несколько минут. Слить воду и нарезать.
Грецкие орехи измельчить. Огурец нарезать.
Сыр натереть.
▫️Смешать все ингредиенты и заправить.
Тут гармонично сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты.
✅КБЖУ 129.07/9.84/8.54/2.81
🥗 Ингредиенты:
▫️куриное филе 200 г
▫️шампиньоны -120 г
▫️60 г сыра
▫️1 огурец
▫️грецкие орехи - 30 г
▫️чернослив - 30 г
🔸Для заправки:
▫️Сметана 15%
▫️А можно приготовить заправку:
▫️Йогурт натуральный (не жидкий) 70 г
▫️Горчица зерненая - 0,5 ч.л
〽️ Приготовление:
▫️Курицу, грибы обжарить на сковороде до готовности. Нарезать.
▫️Чернослив залить кипятком на несколько минут. Слить воду и нарезать.
Грецкие орехи измельчить. Огурец нарезать.
Сыр натереть.
▫️Смешать все ингредиенты и заправить.
ФРУКТОВЫЙ СМУЗИ С ОВСЯНКОЙ В ЧАШКЕ
На 100 грамм - 76 ккал.
Б/Ж/У - 2,3/1,2/14,9
Ингредиенты:
Банан - 1 шт
Груша - 1 шт.
Персик - 1 шт.
Кефир - 150 мл.
Овсяные хлопья - 30 гр.
---
Приготовление:
Замочите овсяные хлопья в кефире. Очистите фрукты и нарежьте их небольшими кубиками, измельчите фруктовую смесь в блендере, а затем добавьте в нее овсяные хлопья. Взбейте до однородной текстуры. Перелейте напиток в стакан или термос и можете завтракать даже на бегу.
Приятного аппетита!
На 100 грамм - 76 ккал.
Б/Ж/У - 2,3/1,2/14,9
Ингредиенты:
Банан - 1 шт
Груша - 1 шт.
Персик - 1 шт.
Кефир - 150 мл.
Овсяные хлопья - 30 гр.
---
Приготовление:
Замочите овсяные хлопья в кефире. Очистите фрукты и нарежьте их небольшими кубиками, измельчите фруктовую смесь в блендере, а затем добавьте в нее овсяные хлопья. Взбейте до однородной текстуры. Перелейте напиток в стакан или термос и можете завтракать даже на бегу.
Приятного аппетита!
Запеченное сочноe филе в мeдово-cоeвом cоуcе-вкуcнотищa невoзмoжная
🔸на 100грамм — 126.56 ккал🔸Ƃ/Ж/У - 18.75/2.81/5.23🔸
Ингредиенты:
3-4 шт куpинных филе (мoжнo зaменить нa индейĸу)
0,5 стакана перетертых томaтов(или 1,5-2 с.л. томатной паcты pазведите слегка вoдoй)
1/3 -1/4 стaкaнa соевого coуcа
1cт.л. мeда
1cт.л. ĸунжутнoгo маcла(опционально, но c ним вкуснее)
Кpaсный пeрeц
Приготовлeниe:
Куриноe филе режим нa нeбольшиe кyсoчки, добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты, тщaтельно всe это дело смешиваем и оставляeм маринoваться нa cтоле на 1 час.
Нагреваем сковороду, выĸладываeм нашу куpочку вместе с мaринaдом, рaзрaвнивaем.
Жaрим 2 минуты бeз кpышки, перевoрачиваем. Еще 2 минуты жарим - пeрeворачиваeм. Если нужно, то пoвтoряем процедуру и трeтий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно дoлгo жapить курицу, a то oна станeт жесткой, максимум на этo отводим 8-10 минут.
🔸на 100грамм — 126.56 ккал🔸Ƃ/Ж/У - 18.75/2.81/5.23🔸
Ингредиенты:
3-4 шт куpинных филе (мoжнo зaменить нa индейĸу)
0,5 стакана перетертых томaтов(или 1,5-2 с.л. томатной паcты pазведите слегка вoдoй)
1/3 -1/4 стaкaнa соевого coуcа
1cт.л. мeда
1cт.л. ĸунжутнoгo маcла(опционально, но c ним вкуснее)
Кpaсный пeрeц
Приготовлeниe:
Куриноe филе режим нa нeбольшиe кyсoчки, добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты, тщaтельно всe это дело смешиваем и оставляeм маринoваться нa cтоле на 1 час.
Нагреваем сковороду, выĸладываeм нашу куpочку вместе с мaринaдом, рaзрaвнивaем.
Жaрим 2 минуты бeз кpышки, перевoрачиваем. Еще 2 минуты жарим - пeрeворачиваeм. Если нужно, то пoвтoряем процедуру и трeтий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно дoлгo жapить курицу, a то oна станeт жесткой, максимум на этo отводим 8-10 минут.
ВИТАМИННЫЕ БОМБОЧКИ
Ингредиенты:
100 гр ягод
1/2 лимона
300 мл воды
3-4 ст.л. жидкого подсластителя
1 банан
16 гр (две упаковки) агар-агара
Как готовить:
▶️ Воду довести до кипения, добавить агар-агар, варить 2-3 минуты, помешивая, чтобы не осталось комочков.
▶️ Все ингредиенты поместить в блендер, залить агар-агаром, взбить, разлить по формам, можно быстренько украсить орешками, бананами, затем поставить в холодильник на 30 минут до полного застывания.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
100 гр ягод
1/2 лимона
300 мл воды
3-4 ст.л. жидкого подсластителя
1 банан
16 гр (две упаковки) агар-агара
Как готовить:
▶️ Воду довести до кипения, добавить агар-агар, варить 2-3 минуты, помешивая, чтобы не осталось комочков.
▶️ Все ингредиенты поместить в блендер, залить агар-агаром, взбить, разлить по формам, можно быстренько украсить орешками, бананами, затем поставить в холодильник на 30 минут до полного застывания.
Приятного аппетита!
Очень вкусный пирог с курицей и сыром😍
⠀
Готовится на раз-два, а получается просто 🔥
⠀
Тык-тык на ❤️ и в закладки его скорее 🤩
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйцо-2 шт
•Кефир-100 мл
•Мука( у меня кукурузная, можно любую другую)-100 гр
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Соль- щепотка
Для начинки:
•Приготовленная куриная грудка-150 гр
•Сыр твердый( у меня 35%)-50 гр
Готовим:
Тесто:
Яйца смешать с кефиром, солью, разрыхлителем. Затем добавить муку.
В форму вылить тесто. У меня Силиконовая форма диаметром 20 см.
Приготовленную куриную грудку мелко нарезать. Приготовить курицу можно как угодно: отварить, пожарить, запечь и т.д.. сыр натереть на тёрке.
В форму с тестом выложить куриную грудку и присыпать сыром. Выпекать при 180* ~35-40 мин. Готово!
КБЖУ на 100 гр.:177/14/6/16
⠀
Готовится на раз-два, а получается просто 🔥
⠀
Тык-тык на ❤️ и в закладки его скорее 🤩
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйцо-2 шт
•Кефир-100 мл
•Мука( у меня кукурузная, можно любую другую)-100 гр
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Соль- щепотка
Для начинки:
•Приготовленная куриная грудка-150 гр
•Сыр твердый( у меня 35%)-50 гр
Готовим:
Тесто:
Яйца смешать с кефиром, солью, разрыхлителем. Затем добавить муку.
В форму вылить тесто. У меня Силиконовая форма диаметром 20 см.
Приготовленную куриную грудку мелко нарезать. Приготовить курицу можно как угодно: отварить, пожарить, запечь и т.д.. сыр натереть на тёрке.
В форму с тестом выложить куриную грудку и присыпать сыром. Выпекать при 180* ~35-40 мин. Готово!
КБЖУ на 100 гр.:177/14/6/16
ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНОЙ И НЕ ГОЛОДАТЬ!🌱
....
До 15.00 - углеводы, овощи и белки:
1. Рис / гречка / овсянка не более 100 грамм сухой крупы в день.
2. Любые овощи.
3. Запеченные яблоки - 2 шт.
4. Любые белки (см. ниже).
После 15.00 - только белки и некрахмалистые овощи:
1. Мясо (говядина), курица, индейка.
2. Любая рыба.
3. Морепродукты.
4. Яйца.
5. Творог.
6. Протеин (порошок разводим в молоке или кефире).
7. Огурец / помидор / сельдерей / капуста / болгарский перец / редис / редька /зеленые салаты /зелень - 1 стакан нарезанных овощей.
Правила:
1. Не более 1500 кал в день.
2. 6-8 приемов пищи (не меньше 6), через каждые 3 часа.
3. Углеводы до 15.00.
4. Белки в любое время.
5. Перед тренировкой не есть за 1.5 часа
6. После тренировки в течение 45 минут белок.
Последний прием пищи - белок и овощи за 3 часа до сна (кефир - за 1 час до сна).
....
До 15.00 - углеводы, овощи и белки:
1. Рис / гречка / овсянка не более 100 грамм сухой крупы в день.
2. Любые овощи.
3. Запеченные яблоки - 2 шт.
4. Любые белки (см. ниже).
После 15.00 - только белки и некрахмалистые овощи:
1. Мясо (говядина), курица, индейка.
2. Любая рыба.
3. Морепродукты.
4. Яйца.
5. Творог.
6. Протеин (порошок разводим в молоке или кефире).
7. Огурец / помидор / сельдерей / капуста / болгарский перец / редис / редька /зеленые салаты /зелень - 1 стакан нарезанных овощей.
Правила:
1. Не более 1500 кал в день.
2. 6-8 приемов пищи (не меньше 6), через каждые 3 часа.
3. Углеводы до 15.00.
4. Белки в любое время.
5. Перед тренировкой не есть за 1.5 часа
6. После тренировки в течение 45 минут белок.
Последний прием пищи - белок и овощи за 3 часа до сна (кефир - за 1 час до сна).
РАЦИОН НА 1300ккал Сохраните себе! И не забываете, способ похудения есть только один - дефицит калорий! ⠀ 1. Завтрак: * 60г овсянки в сухом виде * 100г банана 2. Перекус: * 130г активии * 40г арахиса 3. Обед: * 100г грудки * 60г гречки (сухой вес) * 5г льняного масла * овощи 4. Ужин: * 100г грудки * 5г льняного масла * овощи 5. Ужин 2: * омлет из 3 яиц * овощи Примечания: - КБЖУ - 1307/90/54/116 - воды не менее 30мл на кг веса - крупы считаем в сухом виде - мясо, рыбу в сыром