Завтрак

🐠Филе рыбы, запеченное под горчицей 🐠

Итого на 100 грамм 125 ккал
Б/Ж/У 13.9 / 7.1 / 1.6

Ингредиенты:
🐠Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска)
🥫Горчица 2 ст. л (не острая)
🧂Соль, перец - по вкусу
🥬Зелень

Приготовление:
Разогреть духовку до 200С
Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью.
Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

Творожно-банановая запеканка

Итого на 100 грамм 95 ккал
Б/Ж/У 9 / 1.4 / 11.7

2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г)
2 яйца
4 банана
корица - 2 ч.л.

1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут

Выработайте привычку питаться строго по графику. В этом случае уровень сахара в крови стабилизируется, а организм начнет требовать еды только в определенные часы.

Шпаргалка пп продуктов!

Запечённые бананы с творогом
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал

бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо

1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.

Приятного аппетита!

Овощные горячие бутерброды.

🔻Ингредиенты:⁣
- Кабачок – 1 шт.
- Помидоры – 1-2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Сыр – 50г гр.
- ПП-Майонез.⁣
🔻Приготовление:⁣
1. Кабачок лучше выбирать без больших косточек, молодой.⁣
2. Очистить кабачок от кожуры, порезать кольцами.⁣
3. Помидор порезать кольцами.⁣
4. Сыр потереть на мелкой тёрке.⁣
5. Чеснок выжать через пресс.⁣
6. Кольца кабачка посыпать солью и оставить на 15 минут, слить выделившуюся жидкость.⁣
7. Кольцо кабачка помазать немного чесноком, сверху выложить кольцо томата, на него помазать майонез, сверху потёртый сыр. Выпекать 15-20 минут при 180°.

Растяжка бицепсов

Возьмитесь за ручку двери, стойку или другую опору, повернитесь к ней спиной. Разверните руку локтем наверх и подайте корпус чуть вперёд.

Повторите с другой рукой.

Кефир - 250 миллилитров
Красный перец - 1 щепотка
Имбирь - 0,5 чайной ложки
Корица - 0,5 чайной ложки

1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере.
2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.

Шпаргалка пп продуктов!

✅ПП - Наивкуснейшие куриные шарики!

📌КБЖУ 121.07/18.01/4.2/1.75

✅Ингредиенты:
▫️куриное филе 1 шт
▫️отварное яйцо 1 шт
▫️сыр 50 г
▫️чеснок 1 зубчик
▫️Йогурт 4% густой 100 г
▫️немного зелени укропа
▫️соль, перец по вкусу

▫️Филе отварить до готовности, остудить в бульоне в котором оно варилось, затем пропустить мясо через мясорубку.
▫️Яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, добавить к фаршу.
▫️Сыр также потереть на мелкую терку, добавить 2-3 ст. ложки в фарш, остальное смешать с мелко нарубленным укропом.
▫️Фарш смешать с яйцом, сыром и чесноком, добавить соль и перец по вкусу, немного мелко порезанным укропом, добавить столько йогурта, чтобы получилась вязкая и пластичная масса.
▫️Руки смачивать водой, из фарша скатать небольшие шарики, обвалять их в смеси сыра и укропа. Перед подачей на стол немного охладить в холодильнике.

КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ🔥
⠀
✅ КБЖУ:145/15/8,5/2
💢 Ингредиенты:
▫️400 гр. куриного филе
▫️200 мл. сливок 20%
▫️2 зубчика чеснока
▫️1 ч.л. масла
▫️свежая петрушка
▫️соль, перец
▫️горсть помидоров черри (~50 гр.)
⠀
♨️ Приготовление:
▫️Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1ч. ложке оливкового масла 1мин. Затем добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё одну минуту.
▫️Далее добавить слегка обжаренную на гриле или сухой а/п сковороде, куриную грудку, помидоры черри, всё посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15мин.

Кекс в кружке в микроволновке ⠀

Возраст: 2+⠀

Ингредиенты:⠀
🍩 овсяные хлопья - 5 ст.л.⠀
🍩 яйцо - 1 шт⠀
🍩 молоко - 6 ст.л.⠀
🍩 разрыхлитель - 1/2 ч.л.⠀
🍩 какао - 1 ч.л.⠀
🍩 сахар или подсластитель - 1 ст.л.⠀

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:⠀
⛳️овсяные хлопья измельчить в кофемолке⠀
⛳️ добавить яйцо, молоко, разрыхлитель, какао и сахар. Все хорошо перемешать⠀
⛳️ положить все в кружку и поставить в микроволновку на 3 мин. Готовность проверить зубочисткой. Если тесто прилипает, то поставить ещё на 30 сек.⠀
😋Приятного аппетита! 😋⠀

🧀 СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ.
⠀
✅ КБЖУ - 252🔻17🔻12🔻16🔻
⠀
✴️ Для приготовления сырных палочек нам потребуются:
▫️100 г творога (рассыпчатый сухой или брикет, у меня 5 или 9 % жирности).
▫️1 яйцо
▫️70 г сыра «Брест-Литовск Классический»
▫️80 г цельнозерновой пшеничной муки
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️1/2 ч.л сушёного укропа
▫️20 г кунжута и яйцо для смазывания
⠀
♨️ Приготовление:
▫️В чаше блендера пробить рассыпчатый сухой творог с яйцом.
▫️Творожную массу переложить в миску, добавить тёртый сыр и сушеный укроп. Можно добавить соль по вкусу.
▫️Добавить цельнозерновую пшеничную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
▫️Доску слегка присыпать мукой и раскатать тесто толщиной ~ 0,5 см. Подровнять края теста ножом и нарезать пласт на тонкие палочки.
▫️Смазать палочки яйцом и посыпать кунжутом. В духовку на 180°С на 10-12 минут.

Пeрeкус на работе: нeжирный кeфир + клeтчатка + чиа + яблоко

РЫБКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

КБЖУ:59/12.5/0.5/0.9

Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
Помидор - 1 шт
Лук - 50 гр. (мелко порезанный)
Чеснок - 7 гр.
Петрушка - 30 гр.
Вода - 250 гр.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.

Приятного аппетита!

Регулярное лёгкое голодание предупреждает онкологические заболевания. Если не увлекаться, то расти перестанут не только клетки жировой ткани, но и раковые.

Йога для развития гибкости

🔻 Утро: 1% молоко, половинка банана, другие фрукты перемешать в блендере.
🔻 Перекус: Половинка яблока плюс пару сухофруктов и орехов.
🔻 Обед: Бульон нежирный с отрубным хлебцом, кусочек мяса.
🔻 Перекус: Морковка, половинка яблока.
🔻 Ужин: маленькая порция макарон твердых сортов, заправленные томатным соком, специями, порезанными брокколи и стрючковой фасолью. Зеленый салат.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном

Шутка дня