Объём: 300мл
Крепость: 12°
Цена: ￥3,358/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание:
Мы использовали полностью созревшие сливы Нанкоумэ (Кисю: Умэбоси), и, чтобы не утратить полноту вкуса слив, повторно выдержали получившееся ароматное вино в бочке со сливами. Для вас -- мягкое и фруктовое сливовое вино со сливовой мякотью.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Чуть-чуть крепче обычного
@cvetdisp
Персик на вид, золотая на цвет.
@ic_kun
Что-то непонятно, надо выпить ещё. Хорошо, что Даша налила мне много. Выпила ещё. Как то всё равно непонятно. Мутно, я бы сказала. Мутный напиток во всех смыслах. Думаю, правильно его назвали.
@Liselotte_Witch
Горькое, от горькости сложно разобрать вкус
ГЕ
Травянистая, в хорошем смысле травянистая.
Алексей
Вкус слишком спелой японской сливы.
#умэсю
Крепость: 12°
Цена: ￥3,358/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание:
Мы использовали полностью созревшие сливы Нанкоумэ (Кисю: Умэбоси), и, чтобы не утратить полноту вкуса слив, повторно выдержали получившееся ароматное вино в бочке со сливами. Для вас -- мягкое и фруктовое сливовое вино со сливовой мякотью.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Чуть-чуть крепче обычного
@cvetdisp
Персик на вид, золотая на цвет.
@ic_kun
Что-то непонятно, надо выпить ещё. Хорошо, что Даша налила мне много. Выпила ещё. Как то всё равно непонятно. Мутно, я бы сказала. Мутный напиток во всех смыслах. Думаю, правильно его назвали.
@Liselotte_Witch
Горькое, от горькости сложно разобрать вкус
ГЕ
Травянистая, в хорошем смысле травянистая.
Алексей
Вкус слишком спелой японской сливы.
#умэсю
Объём: 300мл
Крепость: 12°
Цена: ￥3,231/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание:
Это чёрно-чайное сливовое вино из слив Нанкоумэ, сваренное с нашей знаменитой водой из Кумано. У него слегка сладковатый вкус с освежающим послевкусием. Наслаждайтесь ароматом черного чая с кислым и богатым ароматом сливы.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Приятный вкус чая с нотками сливы и алкоголя☕️
@cvetdisp
Чёрный чай на вкус, запах, вид и цвет.
@ic_kun
Сфоткала кочу, но мне не налили. Не пью. Ян тоже не пьёт, но что-то пишет, наверное, дорабатывает отзыв на рокучу. Ян пал на матче или на юзу? Этот вопрос волнует меня. Какая бабка была смертоносной? Я вспомнила, как в чате пали два Бориса один за другим, как убийцей оказался садовник, как Даша заполнила собой пустоту. Моя память стала чистой и прозрачной, а я ещё не выпила кочу. Наверное, это пре-эффект. Когда смотришь на кочу, прозревают очи. Я мечтала быть поэтом, но сейчас стихи не пишутся. Попробовала кочу, написала много букв, вечер удался, Коча вкусная. Обычно я люблю матчу, но Коча вкуснее. Реально вкусно.
@Liselotte_Witch
Бледный вкус по сравнению с другими
ГЕ
Чайная, как чефир чайная.
Алексей
Коча - сравнивая с предыдущей то ещё больше сливы и сладости. Коча=Нигори*2
#умэсю
Крепость: 12°
Цена: ￥3,231/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание:
Это чёрно-чайное сливовое вино из слив Нанкоумэ, сваренное с нашей знаменитой водой из Кумано. У него слегка сладковатый вкус с освежающим послевкусием. Наслаждайтесь ароматом черного чая с кислым и богатым ароматом сливы.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Приятный вкус чая с нотками сливы и алкоголя☕️
@cvetdisp
Чёрный чай на вкус, запах, вид и цвет.
@ic_kun
Сфоткала кочу, но мне не налили. Не пью. Ян тоже не пьёт, но что-то пишет, наверное, дорабатывает отзыв на рокучу. Ян пал на матче или на юзу? Этот вопрос волнует меня. Какая бабка была смертоносной? Я вспомнила, как в чате пали два Бориса один за другим, как убийцей оказался садовник, как Даша заполнила собой пустоту. Моя память стала чистой и прозрачной, а я ещё не выпила кочу. Наверное, это пре-эффект. Когда смотришь на кочу, прозревают очи. Я мечтала быть поэтом, но сейчас стихи не пишутся. Попробовала кочу, написала много букв, вечер удался, Коча вкусная. Обычно я люблю матчу, но Коча вкуснее. Реально вкусно.
@Liselotte_Witch
Бледный вкус по сравнению с другими
ГЕ
Чайная, как чефир чайная.
Алексей
Коча - сравнивая с предыдущей то ещё больше сливы и сладости. Коча=Нигори*2
#умэсю
Объём: 300мл
Крепость: 12°
Цена: ￥3,161/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание:
Это фруктовое сливовое вино изготовлено из полностью созревших слив Нанкоумэ, известных по бренду Кисю: Умэбоси. Лимон и мёд смешиваются с фруктовым ароматом слив, а затем варятся с Томита но Мидзу, натуральной водой из Кумано Кодо. Наслаждайтесь контрастом между терпкостью лимона и сладостью мёда.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Кисловатенький сюрприз
@cvetdisp
Моча на вид и запах, и на вкус
@ic_kun
Я хочу материться, как двадцать гопников из Челябинска, увидевшие летящий в их родной гараж метеорит. Лимон перечеркнул всё, вечер перестал быть приятным, чувствую, как подкатывает депрессия. Нужно позвонить психиатру. Ян уходит. Позвони психиатру, Ян! Я не могу. Мне надо пить Бабку с лимоном. Галя отпечатала восьмую бутылку. Я не успеваю...
@Liselotte_Witch
Как микстура от кашля
ГЕ
Лимонная, действительно лимонная.
Алексей
Вкус лимона но больше химический чем натуральный
#умэсю
Крепость: 12°
Цена: ￥3,161/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание:
Это фруктовое сливовое вино изготовлено из полностью созревших слив Нанкоумэ, известных по бренду Кисю: Умэбоси. Лимон и мёд смешиваются с фруктовым ароматом слив, а затем варятся с Томита но Мидзу, натуральной водой из Кумано Кодо. Наслаждайтесь контрастом между терпкостью лимона и сладостью мёда.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Кисловатенький сюрприз
@cvetdisp
Моча на вид и запах, и на вкус
@ic_kun
Я хочу материться, как двадцать гопников из Челябинска, увидевшие летящий в их родной гараж метеорит. Лимон перечеркнул всё, вечер перестал быть приятным, чувствую, как подкатывает депрессия. Нужно позвонить психиатру. Ян уходит. Позвони психиатру, Ян! Я не могу. Мне надо пить Бабку с лимоном. Галя отпечатала восьмую бутылку. Я не успеваю...
@Liselotte_Witch
Как микстура от кашля
ГЕ
Лимонная, действительно лимонная.
Алексей
Вкус лимона но больше химический чем натуральный
#умэсю
Объём: 300мл
Крепость: 12°
Цена: ￥3,161/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание производителя:
Производится из полностью созревших слив Нанкоумэ, известных по бренду Кисю: Умэбоси, и купажируется с соком дайдай (гибрид мандарина и помело) из Акидзуно, Кисю:. Сладкий мандариновый аромат и кислый вкус слив гармонично сочетаются с Томита но мидзу (знаменитой натуральной из деревни Кумано Кодо), чтобы создать освежающее послевкусие. Наслаждайтесь благословениями гор Кисю:, наполняя ими своё сердце.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Не поняла
@cvetdisp
В первый раз было вкуснее на вкус, на вид — так же.
@ic_kun
Я выпила Дайдай последним и это было неплохим завершением дегустации. Галя ведёт трансляцию, Даша наливала мне вино, я чувствую умиротворение, пальцы липкие и поэтому прилипают к экрану. Это умиротворяющая бабка. Григорий держится за бутылки, чтобы не упасть. Он умиротворился.
@Liselotte_Witch
Вкусно, свежий вкус, очень освежает, приятен на языке
ГЕ
Мандариновая, пронзительно мандариновая.
Алексей
Долгое послевкусие микана с горечью посредине. Не очень.
#умэсю
Крепость: 12°
Цена: ￥3,161/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание производителя:
Производится из полностью созревших слив Нанкоумэ, известных по бренду Кисю: Умэбоси, и купажируется с соком дайдай (гибрид мандарина и помело) из Акидзуно, Кисю:. Сладкий мандариновый аромат и кислый вкус слив гармонично сочетаются с Томита но мидзу (знаменитой натуральной из деревни Кумано Кодо), чтобы создать освежающее послевкусие. Наслаждайтесь благословениями гор Кисю:, наполняя ими своё сердце.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Не поняла
@cvetdisp
В первый раз было вкуснее на вкус, на вид — так же.
@ic_kun
Я выпила Дайдай последним и это было неплохим завершением дегустации. Галя ведёт трансляцию, Даша наливала мне вино, я чувствую умиротворение, пальцы липкие и поэтому прилипают к экрану. Это умиротворяющая бабка. Григорий держится за бутылки, чтобы не упасть. Он умиротворился.
@Liselotte_Witch
Вкусно, свежий вкус, очень освежает, приятен на языке
ГЕ
Мандариновая, пронзительно мандариновая.
Алексей
Долгое послевкусие микана с горечью посредине. Не очень.
#умэсю
Объём: 300мл
Крепость: 20°
Цена: ￥3,358/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание производителя:
Чистое сливовое вино производится из полностью созревших слив Нанкоумэ (самый ценный японский сорт), может храниться долгое время.
Для изготовления мы используем воду из Кумано Кодо. Эта вода широко известна как Томита но Мидзу, знаменитая вода из Кумано, Кисю:, которая уже 9 лет подряд завоевывает награду Monde Selection.
Тщательно выращенные до полного созревания сливы приносятся на завод; после проверки качества и очистки -- выдерживаются. В водзухе витает фруктовый аромат сладких слив. Для того, чтобы создать сливовое вино для самого искусного дегустатора, сливы варят поэтапно, проверяя вкусовые качества через равные интервалы времени.
Данное сливовое вино разливается в оригинальном виде (без разбавления), содержание алкоголя равно 20 градусам.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Немножко сильноватый
@cvetdisp
На вид золотая, на вкус золотая со спиртом.
@ic_kun
Говнище. Правильно Ян ушёл.
@Liselotte_Witch
Приятный вкус, не сильно выражен.
ГЕ
Хороша, весьма хороша.
Алексей
Похоже на 4ю (Нигори) но в конце больше горечи. В начале мягкое в конце горькое
#умэсю
Крепость: 20°
Цена: ￥3,358/3 (в составе дегустационного набора из трёх бутылок)
Ссылка у производителя:
Описание производителя:
Чистое сливовое вино производится из полностью созревших слив Нанкоумэ (самый ценный японский сорт), может храниться долгое время.
Для изготовления мы используем воду из Кумано Кодо. Эта вода широко известна как Томита но Мидзу, знаменитая вода из Кумано, Кисю:, которая уже 9 лет подряд завоевывает награду Monde Selection.
Тщательно выращенные до полного созревания сливы приносятся на завод; после проверки качества и очистки -- выдерживаются. В водзухе витает фруктовый аромат сладких слив. Для того, чтобы создать сливовое вино для самого искусного дегустатора, сливы варят поэтапно, проверяя вкусовые качества через равные интервалы времени.
Данное сливовое вино разливается в оригинальном виде (без разбавления), содержание алкоголя равно 20 градусам.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
Немножко сильноватый
@cvetdisp
На вид золотая, на вкус золотая со спиртом.
@ic_kun
Говнище. Правильно Ян ушёл.
@Liselotte_Witch
Приятный вкус, не сильно выражен.
ГЕ
Хороша, весьма хороша.
Алексей
Похоже на 4ю (Нигори) но в конце больше горечи. В начале мягкое в конце горькое
#умэсю
Объём: 1800мл
Крепость: 12°
Цена: ￥2,976
Ссылка у производителя:
Описание производителя:
Сделано из слив Годзиро:мэ (выращенных в Кисю:), сваренных с Томита-но Мидзу, знаменитой водой из Кумано.
Годзиро:мэ -- сорт диких сливовых деревьев, произрастающих в городе Танабэ, Кисю:. Данный сорт гораздо старше, чем слива сорта Нанкоумэ, его плоды очень красивого зелёного цвета.
До того, как для изготовления вин стали использовать сливы Нанкоумэ, в ходу был именно он.
Ныне редкие сливы превращаются в освежающее сливовое вино с уникальным вкусом зеленых слив, легкой вязкостью и освежающей кислотностью.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
По размеру внушительная, по вкусу вроде обычная^^
@cvetdisp
Золотая золотая.
@ic_kun
Девятая рапсодия Бетховена. Лёша побежал первым, боялся, что ему не хватит, хотя там бутылка три литра. Евгений не знает название Бабки, но Маса спас ситуацию. Это мукаши умесю. В моём отзыве нет смысла, я просто конспектирую наш вечер. Галя закончила трансляцию. Масе весело, он говорит, что мы слишком серьезные, он не знает, какую херню я сейчас пишу с серьезным лицом. Бабка горькая, палец липнет к клавиатуре, Григорий задумчиво смотрит на бутылку. Хочется его сфоткать. Сделала десять кадров. Когда что-то хочется, надо сделать. Я закончила все бабки. Узнали ли вы что-то о Бабках из моих отзывов? Вернулась Галя. Вернётся ли Ян? Григорий снова смотрит на бутылку. Я сделала глоток горькой Бабки. Похоже, это конец дегустации.
@Liselotte_Witch
Сначала кажется невкусным и бледным, но послевкусие отличное и само умешу очень легкое
ГЕ
Классическая, скучновато классическая.
Алексей
Похоже на бабку Нигори но немного мягче
#умэсю
Крепость: 12°
Цена: ￥2,976
Ссылка у производителя:
Описание производителя:
Сделано из слив Годзиро:мэ (выращенных в Кисю:), сваренных с Томита-но Мидзу, знаменитой водой из Кумано.
Годзиро:мэ -- сорт диких сливовых деревьев, произрастающих в городе Танабэ, Кисю:. Данный сорт гораздо старше, чем слива сорта Нанкоумэ, его плоды очень красивого зелёного цвета.
До того, как для изготовления вин стали использовать сливы Нанкоумэ, в ходу был именно он.
Ныне редкие сливы превращаются в освежающее сливовое вино с уникальным вкусом зеленых слив, легкой вязкостью и освежающей кислотностью.
Подача охлаждённым, со льдом.
Отзывы наших дегустаторов:
@AmeliaBlackcat
По размеру внушительная, по вкусу вроде обычная^^
@cvetdisp
Золотая золотая.
@ic_kun
Девятая рапсодия Бетховена. Лёша побежал первым, боялся, что ему не хватит, хотя там бутылка три литра. Евгений не знает название Бабки, но Маса спас ситуацию. Это мукаши умесю. В моём отзыве нет смысла, я просто конспектирую наш вечер. Галя закончила трансляцию. Масе весело, он говорит, что мы слишком серьезные, он не знает, какую херню я сейчас пишу с серьезным лицом. Бабка горькая, палец липнет к клавиатуре, Григорий задумчиво смотрит на бутылку. Хочется его сфоткать. Сделала десять кадров. Когда что-то хочется, надо сделать. Я закончила все бабки. Узнали ли вы что-то о Бабках из моих отзывов? Вернулась Галя. Вернётся ли Ян? Григорий снова смотрит на бутылку. Я сделала глоток горькой Бабки. Похоже, это конец дегустации.
@Liselotte_Witch
Сначала кажется невкусным и бледным, но послевкусие отличное и само умешу очень легкое
ГЕ
Классическая, скучновато классическая.
Алексей
Похоже на бабку Нигори но немного мягче
#умэсю
Таким лютым аккордом завершается сливовый алкомарафон (начало тут).
Ещё раз благодарим за самоотверженное саморазрушение смелых сверхлюдей. Дай б-г, чтоб не в последний раз.
Вопросы по бабкам, бутербродам, сливовому вину -- в комменты, милости просим.
Ещё раз благодарим за самоотверженное саморазрушение смелых сверхлюдей. Дай б-г, чтоб не в последний раз.
Вопросы по бабкам, бутербродам, сливовому вину -- в комменты, милости просим.
Нама-тёдзо: свидетельствует о том, что выдержка происходит без пастеризации (она выполняется непосредственно перед разливом).
Охлаждённое: не плотное, крепость чувствуется, горькое послевкусие. Похоже на ординарное сакэ (но всё же получше). За счёт водянистости проще пьётся, но вкус не особо способствует.
Горячее: лучше раскрывается классический виноградный-сливовый характерный вкус. Но послевкусие и ощущение крепости тоже повышаются, хоть и не так сильно. В целом становится лучше.
13°, 0.3л, 1040₽
Simple Wine
#сакэ
Охлаждённое: не плотное, крепость чувствуется, горькое послевкусие. Похоже на ординарное сакэ (но всё же получше). За счёт водянистости проще пьётся, но вкус не особо способствует.
Горячее: лучше раскрывается классический виноградный-сливовый характерный вкус. Но послевкусие и ощущение крепости тоже повышаются, хоть и не так сильно. В целом становится лучше.
13°, 0.3л, 1040₽
Simple Wine
#сакэ
Производитель заверяет, что этот напиток богатый и элегантный, как сама Мэйтел.
Интересное достаточно. Немного хлебное, без горечи и пьется легко. Так как в целом вайцен обычно в Японии только в специализированных барах достать можно (ну или импорт, а его тоже не везде купишь), так вообще круто. Надеюсь, с Харлоком тёмное запустят, вроде как это первое в серии.
Льют в горах Иватэ на пивзаводе Гелиос.
5°, 0.35л, в FamilyMart.
Леонид
#пиво
Интересное достаточно. Немного хлебное, без горечи и пьется легко. Так как в целом вайцен обычно в Японии только в специализированных барах достать можно (ну или импорт, а его тоже не везде купишь), так вообще круто. Надеюсь, с Харлоком тёмное запустят, вроде как это первое в серии.
Льют в горах Иватэ на пивзаводе Гелиос.
5°, 0.35л, в FamilyMart.
Леонид
#пиво
Давно не писал. Сегодня у нас будет обзор лучшего из худшего! А именно - саке Junmai daiginjo от сети супермаркетов Лайф (читай бренд Каждый День от Ашан).
Дайгинджо имеет высшее качество среди всех виски за счёт того что рис стачивается минимум до 50% и следовательно надо больше риса для производства. От того и дорого. Обычно такие бутылочки дайгинджо в 300мл стоят в районе 700-1000¥, но Life Premium предлагает их по 400-500¥
Зелёная бутылка - саке из Фукусимы,
Коричневая бутылка - из Ниигаты.
Оба саке отличные, с радостью порекомендую всем. Легкий вкус.
У фукусимского слегка сладкое, фруктовое послевкусие, когда у ниигатского есть более терпкие ноты.
Из двух выберу Фукусимское как победитель для летнего саке.
#сакэ
Дайгинджо имеет высшее качество среди всех виски за счёт того что рис стачивается минимум до 50% и следовательно надо больше риса для производства. От того и дорого. Обычно такие бутылочки дайгинджо в 300мл стоят в районе 700-1000¥, но Life Premium предлагает их по 400-500¥
Зелёная бутылка - саке из Фукусимы,
Коричневая бутылка - из Ниигаты.
Оба саке отличные, с радостью порекомендую всем. Легкий вкус.
У фукусимского слегка сладкое, фруктовое послевкусие, когда у ниигатского есть более терпкие ноты.
Из двух выберу Фукусимское как победитель для летнего саке.
#сакэ