🎥 ماشین‌‌های خودکار نشاکاری و میوه‌چینی

همه برنج‌کاران شمالی می‌دانند که نشا به روش سنتی و دستی از پرزحمت‌ترین و خسته‌کننده‌ترین فعالیت‌های کشاورزی است. همه ما تصویر زنان و مردان چکمه‌پوش گیلانی و مازندرانی را که تا زانو در گل فرو رفته و کمر را بیش از ۹۰ درجه خم کرده‌اند و با دست دانه‌دانه نشاها را در شالی می‌کارند، دیده‌ایم. این زنان و مردان بسیار محترمند، اما زمانه دیگر زمانه این قبیل زحمت‌ها و خستگی‌ها نیست. فن‌آوری می‌تواند نشای برنج را به یکی از پرسودترین و کم‌زحمت‌ترین شغل‌ها تبدیل کند و چراکه نه؟!
میوه‌چینی هم همین‌طور؛ چیدن تک‌تک میوه‌ها با دست کاری است طاقت‌فرسا، زمان‌بر و پرهزینه. اما امروزه تجهیزات خودکار، تنها در یک‌ روز و با یک یا دو نفر نیروی کار، میوه‌های یک باغ بزرگ را می‌چینند، دسته‌بندی و بسته‌بندی می‌کنند و آماده عرضه به بازار مصرف.

📌 بکوشیم با ترویج فن‌آوری و تولید هرچه بیش‌تر و هرچه ارزان‌تر تجهیزات ساده‌ساز در داخل به کشاورزان کشور ادای احترام کنیم.


@keshawarzan🌿

🎥 کندن پوست سیب به روش آلمانی👆

🍎 آیا باور می‌کنید که این دستگاه سیب پوست‌کَن با این سازوکار پیچیده در دهه ۱۲۷۰ شمسی یعنی حدود ۱۳۵ سال قبل طراحی و ساخته شده باشد؟ یعنی زمانی که هیچ رایانه و نرم‌افزار طراحی وجود نداشت.

ذهن آلمانی‌ها با فن‌آوری گره خورده و برتری اقتصادی و صنعتی آن‌ها مدیون اندیشیدن به روش‌های خودکارسازی کارها و مدیریت‌ یک‌پارچه و نظام‌مند فرآیندها است.


@keshawarzan🌿