Forwarded from Странная История с Акимовым
Была у меня мечта давнишняя. Такой халат, чтобы в нем целый мир был. Надел его, окутал себя этим иным миром, переместился куда-то туда - в мир медленной тягучей, утопающей в разговорах и застольях, жизни - и поэтому росскошной, недоступной современному ритму эффективного менеджмента.
Долго я шёл к мечте моей. Видимо, когда сама жизнь моя стала по-настоящему медленной я истинно созрел и дошел до искомого. Утренний и вечерний крестьянский труд клонит к ежедневному перевоплощению в барина - пусть на пару часов всего в сутки.
Ну и шапочка. Уже третья в этом сезоне. Надо сказать, что весь этот образ жизни по мотивам моих пожеланий смастерили в Переславле. С мастером портного дела Светланой (которая с увлечением и любовью отдалась моему халату!) и её проектом "Любо" подумываем о коллаборации. Может запустим халаты и шапочки от Акимова. 😜
PS
Надо сказать, что на фотографии ткань сильно меняется. Более точно её насыщенный синий цвет передают фотографии, которые "селфи".
Теперь думаю о халатной вечеринке в нашей деревне. Явки сообщу!
Долго я шёл к мечте моей. Видимо, когда сама жизнь моя стала по-настоящему медленной я истинно созрел и дошел до искомого. Утренний и вечерний крестьянский труд клонит к ежедневному перевоплощению в барина - пусть на пару часов всего в сутки.
Ну и шапочка. Уже третья в этом сезоне. Надо сказать, что весь этот образ жизни по мотивам моих пожеланий смастерили в Переславле. С мастером портного дела Светланой (которая с увлечением и любовью отдалась моему халату!) и её проектом "Любо" подумываем о коллаборации. Может запустим халаты и шапочки от Акимова. 😜
PS
Надо сказать, что на фотографии ткань сильно меняется. Более точно её насыщенный синий цвет передают фотографии, которые "селфи".
Теперь думаю о халатной вечеринке в нашей деревне. Явки сообщу!
🔥34👍11😁3❤2
Итак, сезонный переезд! Ждем вас теперь в субботу в лесу. Вот именно в этом нашем здании. Будем кормить вас с 14.00. Только бронируйте. 89670276579. Оля.
А пока вот вам новое кино про нас и наших соседей по Переславлю. Пионы, театр, мастерская и мы - фильм этот о том, как начать своё дело в дали от мегаполисов.
А дел у нас тут много! Приезжайте.
Вот оно кино:
https://vk.com/video-135949074_456239259?list=1aa940c464df7637c3
А пока вот вам новое кино про нас и наших соседей по Переславлю. Пионы, театр, мастерская и мы - фильм этот о том, как начать своё дело в дали от мегаполисов.
А дел у нас тут много! Приезжайте.
Вот оно кино:
https://vk.com/video-135949074_456239259?list=1aa940c464df7637c3
❤18👍10💔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
С Троицей, дорогие! И огня вам печного нашего из леса.
День Великий. По народной традиции в лесу а этот день жарят на огне яичницу. А мы еще и барана запекаем.
И скоро семейно и дружески за стол.
А вас ждем теперь в пятницу и субботу. Мы теперь работаем не 1, а 2 раза в неделю. + По пятницам с 16.00. Правда, на ближайшую пятницу уже нет мест. На субботу немного есть. Торопитесь бронировать! Оля. 89670276579.
День Великий. По народной традиции в лесу а этот день жарят на огне яичницу. А мы еще и барана запекаем.
И скоро семейно и дружески за стол.
А вас ждем теперь в пятницу и субботу. Мы теперь работаем не 1, а 2 раза в неделю. + По пятницам с 16.00. Правда, на ближайшую пятницу уже нет мест. На субботу немного есть. Торопитесь бронировать! Оля. 89670276579.
👍25❤14🔥2
Может вы забыли - но у нас в лесу, около деревни, самая большая русская печь в Ярославской области!
Именно в ней мы готовим все то, что будем вам подавать 20 и 21 июня - в ближайшие пятницу и субботу.
Кстати, ресторан новый мы строим теперь своими семейными силами. Единственное, что пока сами не научились делать - окна. Если у вас есть хорошие мастера по деревянным стеклопакетам - пишите нам! Нам нужно! 🦆
И бронируйте на ближайшие пятницу и субботу места. 89670276579 Оля.
Именно в ней мы готовим все то, что будем вам подавать 20 и 21 июня - в ближайшие пятницу и субботу.
Кстати, ресторан новый мы строим теперь своими семейными силами. Единственное, что пока сами не научились делать - окна. Если у вас есть хорошие мастера по деревянным стеклопакетам - пишите нам! Нам нужно! 🦆
И бронируйте на ближайшие пятницу и субботу места. 89670276579 Оля.
❤30🔥15👍11
Меня попросили в Минпромторге написать немного про то, зачем вообще нужна, по мне рабочая группа по русской кухне, в которую меня позвали. Подумалось, подумалось. И родилось. Такое концептуальное. Вот:
Мы, русские люди, вообще склонны к тому, чтобы во всех сферах жизни что-нибудь заимствовать, но при этом все на свой лад переделывать. Так что потом и не узнаешь, откуда это все взялось. По мне это качество хорошее. Мы постоянно развиваемся. Другое дело, что частенько этот наш порыв заводит нас так далеко, что потом очень сложно найти, а что же было до этого заимствования с нами. И начинаем снова искать и заново себя открывать. И это тоже хорошо. Такие волны "себяискания" с нами в истории с определенной периодичностью случаются.
И вот сейчас мы живем в начале большого нового-старого пути. Наша задача сделать так, что жители России ежедневно и с любовью ели русскую еду. Ели - просто потому что они ее знают, ценят и любят.
Муж мой надоедает мне порой фразой из философа Константина Леонтьева. Ее примерный смысл в том, что без деспотии формы содержание самого явления всегда растекается, а потом и вовсе само явление исчезает. Вот наша работа сейчас заключается в том, чтобы деспотично ограничить идентичность русской кухни. Создать ее стандарты. Да, жизнь потом будет деформировать эти стандарты и русская кухня все равно будет жить и меняться.
Но сейчас пришла пора всем нам собраться и проявить немного кулинарной тирании - для спасения самого явления вполне уместно наступить на время на горло даже собственной демократичности. ⚡️
Мы, русские люди, вообще склонны к тому, чтобы во всех сферах жизни что-нибудь заимствовать, но при этом все на свой лад переделывать. Так что потом и не узнаешь, откуда это все взялось. По мне это качество хорошее. Мы постоянно развиваемся. Другое дело, что частенько этот наш порыв заводит нас так далеко, что потом очень сложно найти, а что же было до этого заимствования с нами. И начинаем снова искать и заново себя открывать. И это тоже хорошо. Такие волны "себяискания" с нами в истории с определенной периодичностью случаются.
И вот сейчас мы живем в начале большого нового-старого пути. Наша задача сделать так, что жители России ежедневно и с любовью ели русскую еду. Ели - просто потому что они ее знают, ценят и любят.
Муж мой надоедает мне порой фразой из философа Константина Леонтьева. Ее примерный смысл в том, что без деспотии формы содержание самого явления всегда растекается, а потом и вовсе само явление исчезает. Вот наша работа сейчас заключается в том, чтобы деспотично ограничить идентичность русской кухни. Создать ее стандарты. Да, жизнь потом будет деформировать эти стандарты и русская кухня все равно будет жить и меняться.
Но сейчас пришла пора всем нам собраться и проявить немного кулинарной тирании - для спасения самого явления вполне уместно наступить на время на горло даже собственной демократичности. ⚡️
🔥34👍16❤14🙏4👏1
Ну, ребята, сезон козьих сыров торжественно открыт! Снова дойка с нами, а значит и молодые сыры уже пошли!
Козы - молоко - я - сыр - вы. Пищевая цепочка Княжево. 🤞
Ждем в пятницу и субботу! 89670276579 Оля.
Козы - молоко - я - сыр - вы. Пищевая цепочка Княжево. 🤞
Ждем в пятницу и субботу! 89670276579 Оля.
🔥33❤9👍9
Домашние питомцы у дома утром. 🐄
Заводите коров! Котов и так много уже 😜.
Заводите коров! Котов и так много уже 😜.
👍32❤12
Очень часто логика настоящей жизни выглядит парадоксально. Даже и сильнее - если логика не парадоксальна, скорее всего она ошибочна.
Вот, например, завтра и послезавтра мы с вами будем есть барана романовской породы. И тем самым помогать баранам жить и размножаться. 🔥
Романовская порода - это такое национальное достояние страны. Может быть, и не менее важное, чем Лев Толстой. Ну ладно, может не такое важное. Но не менее важное, чем Антон Палыч Чехов.
Порода официально уже упоминается в 1802 году. Нынешние историки считают, что крестьяне Ярославской области вывели ее уже в 17 веке. Еще в допетровской России ели эту самую баранину, которую мы будем есть с вами в ближайшие два дня.
Ну и где здесь логика? А вот она. Если мы с вами будем ценить романовскую породу - а это значит мы будем ее есть - то и порода будет жить и развиваться. А если не будем - пропадет национальное достояние, как уже погиб не один десяток наших местных российских исторических пород сельзоз животных.
Поэтому! Граждане, записывайтесь к нам на обед. Поддержите национальное достояние.
Ваша Оля. Бронируйте. 8 967 027 65 79. Запекаем завтра романовского барана в самой большой русской печи Ярославской области.
Вот, например, завтра и послезавтра мы с вами будем есть барана романовской породы. И тем самым помогать баранам жить и размножаться. 🔥
Романовская порода - это такое национальное достояние страны. Может быть, и не менее важное, чем Лев Толстой. Ну ладно, может не такое важное. Но не менее важное, чем Антон Палыч Чехов.
Порода официально уже упоминается в 1802 году. Нынешние историки считают, что крестьяне Ярославской области вывели ее уже в 17 веке. Еще в допетровской России ели эту самую баранину, которую мы будем есть с вами в ближайшие два дня.
Ну и где здесь логика? А вот она. Если мы с вами будем ценить романовскую породу - а это значит мы будем ее есть - то и порода будет жить и развиваться. А если не будем - пропадет национальное достояние, как уже погиб не один десяток наших местных российских исторических пород сельзоз животных.
Поэтому! Граждане, записывайтесь к нам на обед. Поддержите национальное достояние.
Ваша Оля. Бронируйте. 8 967 027 65 79. Запекаем завтра романовского барана в самой большой русской печи Ярославской области.
❤31🔥12👍10