Ну ближайшие дни у нас козьи - будем томить козье мясо в русской печи и подавать мусс из молодого козьего сыра.
А то все новости у нас про семью, да про семью. Немного про еду тоже надо! 😁
Завтра, в пятницу с 16.00. Суббота с 14.00. Но бронируйте. 89670276579 Оля.
А то все новости у нас про семью, да про семью. Немного про еду тоже надо! 😁
Завтра, в пятницу с 16.00. Суббота с 14.00. Но бронируйте. 89670276579 Оля.
🔥27❤4
Как-то один раз к нам приехал в ресторан англичанин. Он рассказал историю о том, что некоторое время назад перед ним встала моральная дилемма. Он любил есть мясо, но его стала мучить совесть. Вот, мол, живет животное, а потом его кто-то зарезал, а я его ем. Англичанин решил, что это безответственно. "Если я сам не могу убить животное - значит я должен стать вегетарианцем" - подумал англичанин. Он нашел фермера. Они вместе зарезали и разделали свинью. "Yes, we can!" - вздохнул спокойно англичанин, остался мясоедом и сел за стол с фермером, предварительно пожарив на костре аппетитную свиную корейку.
Вот этот человек на фотографии просит передать вам, что вы можете повторить путь знакомого англичанина. На следующей неделе, 3 сентября, Боря собирается резать большую счастливую свинью и готов провести для вас практическое занятие.
Как зарезать, разделать и потом съесть свинью. Диплом ответственного мясоеда будет вам вручен вместе с корейкой на гриле. 🍾🐷
Однодневный курс молодого крестьянина, мясника, ответственного мясоеда и ужин на костре. 50 000 р. Мест всего 2. Баня и ночевка в деревне - обсуждаются! 😜
Пишите сразу Боре 8 903 591 32 10.
Вот этот человек на фотографии просит передать вам, что вы можете повторить путь знакомого англичанина. На следующей неделе, 3 сентября, Боря собирается резать большую счастливую свинью и готов провести для вас практическое занятие.
Как зарезать, разделать и потом съесть свинью. Диплом ответственного мясоеда будет вам вручен вместе с корейкой на гриле. 🍾🐷
Однодневный курс молодого крестьянина, мясника, ответственного мясоеда и ужин на костре. 50 000 р. Мест всего 2. Баня и ночевка в деревне - обсуждаются! 😜
Пишите сразу Боре 8 903 591 32 10.
🔥16👍10❤5
Forwarded from Странная История с Акимовым
Активное живое познание мира, крепкая трудовая идентичность и социальная зарисовка на тему провинциальной жизни.
Ветеринар сейчас это кошки, собаки. Проще найти психолога для кошечек, чем настоящего специалиста по сельхоз животным. Вот Наталья. Работала в районной государственной вет станции. Некоторое время назад в области решили, что вместо того, чтобы заниматься вопросами исчезающего крестьянства, вет станции должны конкурировать с частными ветеринарами за кошек и собак.
Наташа уволилась. И подала документы на получение "социального гранта" на 350 тыс рублей как самозанятый. Ее бизнес-план говорил, что она собирается заниматься скотиной. Потому что любит и знает свое дело. Грантодатели удивились. "По нашем данным животных в частных хозяйствах почти нет". Наталья была настойчива и выиграла. Купила нужное ветеринарное оборудование и дала объявление на Авито.
Прошло несколько месяцев и сейчас договориться с Натальей не очень просто - столько заказов. И не только у нас. Мне пришлось ждать ее возвращения из командировки аж из Краснодарского края (!!).
Вчера осеменили наших коров.
Товарищи! Творческая деревенская жизнь продолжается несмотря на бюрократическое желание загнать все и вся в городскую потребительскую матрицу.
Наталье спасибо за любовь и преданность к профессии!
Ветеринар сейчас это кошки, собаки. Проще найти психолога для кошечек, чем настоящего специалиста по сельхоз животным. Вот Наталья. Работала в районной государственной вет станции. Некоторое время назад в области решили, что вместо того, чтобы заниматься вопросами исчезающего крестьянства, вет станции должны конкурировать с частными ветеринарами за кошек и собак.
Наташа уволилась. И подала документы на получение "социального гранта" на 350 тыс рублей как самозанятый. Ее бизнес-план говорил, что она собирается заниматься скотиной. Потому что любит и знает свое дело. Грантодатели удивились. "По нашем данным животных в частных хозяйствах почти нет". Наталья была настойчива и выиграла. Купила нужное ветеринарное оборудование и дала объявление на Авито.
Прошло несколько месяцев и сейчас договориться с Натальей не очень просто - столько заказов. И не только у нас. Мне пришлось ждать ее возвращения из командировки аж из Краснодарского края (!!).
Вчера осеменили наших коров.
Товарищи! Творческая деревенская жизнь продолжается несмотря на бюрократическое желание загнать все и вся в городскую потребительскую матрицу.
Наталье спасибо за любовь и преданность к профессии!
👍25❤14🔥11
Итак. 1 сентября, между прочим, тоже Новый год! 😅 А) Церковное новолетие. Б) По русскому календарю от сотворения мира 7534 год начнется.
По этому случаю последний или предпоследний (😏) козлик сезона! Завтра томим в русской печи. В преддверии 1 сентября самое то. Хотя, как козлы с Новым годом связаны? А может со школой? 😂
В общем, у нас кроме последнего козлика из русской печи есть еще 2 новости школьных. Марфа закончила начальную школу и идет в 5 класс в Православной гимназии Переславля. А Леша закончил 10 класс под руководством Бори на домашнем образовании (собрался на философский поступать, ОЙ). И в 11 класс отправляется в Москву, в родную когда-то школу "Покровский квартал".
Ну, в общем, уже третий ребенок почти вырос. УжОс. Кто работать будет? Правда, Леша обещает по пятницам приезжать и продолжать работать в ресторане. 🙏
В общем, ждем на обед и ужин! И мы и козлик ждем. Завтра, в пятницу с 16.00. Суббота с 14.00. Бронируйте. 89670276579 Оля.
С Новым годом от сотворения мира! И новым учебным!
По этому случаю последний или предпоследний (😏) козлик сезона! Завтра томим в русской печи. В преддверии 1 сентября самое то. Хотя, как козлы с Новым годом связаны? А может со школой? 😂
В общем, у нас кроме последнего козлика из русской печи есть еще 2 новости школьных. Марфа закончила начальную школу и идет в 5 класс в Православной гимназии Переславля. А Леша закончил 10 класс под руководством Бори на домашнем образовании (собрался на философский поступать, ОЙ). И в 11 класс отправляется в Москву, в родную когда-то школу "Покровский квартал".
Ну, в общем, уже третий ребенок почти вырос. УжОс. Кто работать будет? Правда, Леша обещает по пятницам приезжать и продолжать работать в ресторане. 🙏
В общем, ждем на обед и ужин! И мы и козлик ждем. Завтра, в пятницу с 16.00. Суббота с 14.00. Бронируйте. 89670276579 Оля.
С Новым годом от сотворения мира! И новым учебным!
👏18🔥10❤8👍5
Осень близко-близко! А значит вы возвращаетесь в Москву и пришла пора напомнить о нашей коробке с продуктами по подписке! 🥂
В сентября внутри баранина Романовская, бочковые солёные огурцы и квашеная капуста, мягкий козий сыр - победитель конкурса лучший продукт Ярославской области.
Ну и уже традиционно многое другое. Стейки, цыплята, мясные закуски и другая мясная кулинария. Сыры, хамон, колбасы, хлеб, яйца и многое другое.
Все продукты придуманы нами и подготовлены так, чтобы их осталось бросить на сковороду или поставить в духовку и через 5-20-45 минут у вас было бы вкусное, интересное с гастрономической точки зрения блюдо.
А еще в коробке есть и продукты от наших товарищей - те, без которых и мы сами не живем. Это карельская форель во многих видах. От нашего друга Андрея. И замечательные вина от Алексея Кучерова.
Как это работает? Вы просто подписываетесь по этой ссылке на наш закрытый канал в телеграме – «Друзья Княжево». Подписка стоит 14 500 р. в месяц. И на эту сумму вы выбираете из ассортимента то, что хочется вам. А мы дважды в месяц доставляем продукты вам. В Москве у нас есть наш старший Петя, студент. Вот он все вам и доставит.
11-12 сентября будем уже у вас!
А еще в закрытом канале мы рассказываем новые познавательные и полезные истории про еду. Даем рецепты и показываем, как готовить наши продукты.
В общем, подписка и на продукты и бонусом на знания.
Подписывайтесь, дорогие! Для нас это существенная поддержка. А для вас - интересные и вкусные продукты. 🐷🐣🐔
В сентября внутри баранина Романовская, бочковые солёные огурцы и квашеная капуста, мягкий козий сыр - победитель конкурса лучший продукт Ярославской области.
Ну и уже традиционно многое другое. Стейки, цыплята, мясные закуски и другая мясная кулинария. Сыры, хамон, колбасы, хлеб, яйца и многое другое.
Все продукты придуманы нами и подготовлены так, чтобы их осталось бросить на сковороду или поставить в духовку и через 5-20-45 минут у вас было бы вкусное, интересное с гастрономической точки зрения блюдо.
А еще в коробке есть и продукты от наших товарищей - те, без которых и мы сами не живем. Это карельская форель во многих видах. От нашего друга Андрея. И замечательные вина от Алексея Кучерова.
Как это работает? Вы просто подписываетесь по этой ссылке на наш закрытый канал в телеграме – «Друзья Княжево». Подписка стоит 14 500 р. в месяц. И на эту сумму вы выбираете из ассортимента то, что хочется вам. А мы дважды в месяц доставляем продукты вам. В Москве у нас есть наш старший Петя, студент. Вот он все вам и доставит.
11-12 сентября будем уже у вас!
А еще в закрытом канале мы рассказываем новые познавательные и полезные истории про еду. Даем рецепты и показываем, как готовить наши продукты.
В общем, подписка и на продукты и бонусом на знания.
Подписывайтесь, дорогие! Для нас это существенная поддержка. А для вас - интересные и вкусные продукты. 🐷🐣🐔
❤14🔥10👍5