Telegram Web Link
🔷 کایرالیته چیست و چرا اهمیت دارد؟

در سال 1957، تالیدومید، یک داروی راسمیک، به عنوان دارویی که می تواند اضطراب، مشکلات خواب و تهوع صبحگاهی ناشی از بارداری را درمان کند، به بازار عرضه شد. علیرغم اینکه در ابتدا تصور می شد این دارو در بارداری بی خطر است، تا ده هزار نوزاد تحت تأثیر این دارو قرار گرفتند و دچار نقص مادرزادی شدند.

این حادثه مردم را در مورد اهمیت تشخیص کایرالیته در مواد شیمیایی روزمره نگران کرد. مولکول کایرال نوعی مولکول است که تصویر آینه ای غیرقابل استفاده دارد. دو مولکول تصویر آینه ای انانتیومر نامیده می شوند. انانتیومرها ممکن است خواص شیمیایی متفاوتی داشته باشند. به عنوان مثال، (+) - بوی لیمونن شبیه به نارنج است (-) - لیمونن بوی کاج می دهد. انانتیومرها نیز می توانند طعم های متفاوتی داشته باشند. آسپاراژین را به عنوان مثال در نظر بگیرید - D-asparagine طعم شیرینی دارد، در حالی که L-asparagine طعمی تلخ دارد.

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
🟠 آخرین مقاله برندگان نوبل شیمی ۲۰۲۵

#Nobelprize

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
#امروز_در_شیمی

16 اکتبر

اتر در این روز در سال 1846 اولین بار به عنوان بیهوش کننده استفاده شد.
پس از درک این که استنشاق اتر ناخودآگاهی را ایجاد می کند، دندانپزشک آمریکایی ویلیام ت. ج. مورتون با استفاده از اتر دندان یک بازرگان بوستونی را کشید. به دنبال این موفقیت، اتر به عنوان یک ماده بیهوشی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفت.

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🟢نیلز بور مرد شکست ناپذیر

او آمد و فیزیک را نجات داد...

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
کوچه شیمی
🟢نیلز بور مرد شکست ناپذیر او آمد و فیزیک را نجات داد... 🔺@kooche_shimi 🔺 instagram.com/kooche_shimi/
نیلز بور کیست؟
چرا به او می‌گویند بور شکست ناپذیر؟

در آغاز قرن بیستم جهان فیزیک در شوک و سرگشتگی عجیبی فرو رفته بود، فیزیکدانان برای نخستین بار با دنیایی روبرو شده بودند که با عقل و منطق کلاسیک سازگار نبود، « اتم » کوچک ترین ذره‌ی شناخته‌ شده‌ ماده، حالا نه‌ تنها یک راز، بلکه یک بحران بود

سوال های بی پاسخ فیزیک؛

اگر الکترون‌ ها با سرعت به دور هسته می‌چرخند
چرا طبق قوانین الکترومغناطیس کلاسیک، انرژی
از دست نمی‌دهند و روی هسته نمی‌افتند؟

چرا جهان ما پایدار است؟

اتم چگونه شکل گرفت؟

اصلاً چرا نور ساطع‌ شده از اتم‌ ها فقط در خطوط
خاصی از طیف ظاهر می‌شود و نه بصورت پیوسته؟

اینجا بود که یک مرد جوان از دانمارک
با دیدگاهی متفاوت وارد میدان شد؛
مردی بنام؛ نیلز بور

او با فرمول های سنگین و پیچیده خود
عمیقاً ثابت کرد که الکترون ها فقط می‌توانند
در مدارهایی مشخص و کوانتیده حرکت کنند
و الکترون تا زمانی که در یک مدار باقی بماند
هیچ انرژی از دست نمی‌دهد، راز پایداری اتم
در همین اصل دیوانه کننده نهفته بود

اما شگفتی واقعی، وقتی رخ داد که برخی از
الکترون ها از یک مدار به مدار دیگر می‌پریدند
در کمال ناباوری نیلز بور این را هم پاسخ داد

در اینجا پاسخ داد؛
الکترون بصورت یک فوتون آزاد یا جذب می‌شود
و مقدار این انرژی دقیقاً برابر اختلاف انرژی بین
دو مدار است، به این ترتیب، برای نخستین‌ بار
طیف خطی کتمل توضیح داده می‌شد
و این دانشمندان را دیوانه کرده بود

مدل بور اگرچه در ابتدا فقط برای اتم هیدروژن
دقیق و کاربردی بود، اما پایه‌گذار انقلابی بزرگ شد

او نه تنها مرز های فیزیک کلاسیک را شکست
بلکه راه را برای فیزیک کوانتومی مدرن باز کرد

نظریه‌ اش الهام‌ بخش فیزیکدانان بزرگی چون
ورنر هایزنبرگ، اروین شرودینگر و پل دیراک شد
که در ادامه نظریه‌ مکانیک کوانتومی را گسترش
دادند و تصویری بسیار دقیق از ساختار اتم
و رفتار ذرات زیراتمی ترسیم کردند

تأثیر کار بور محدود به همین باقی نماند، از دل
این تحول فکری، «شیمی کوانتومی» متولد شد؛
دانشی که پیوندهای مولکولی، واکنش‌های
شیمیایی و ساختار ماده را بر پایه‌ی رفتار
الکترون‌ها در ترازهای انرژی تحلیل می‌کرد

بعدها فناوری هایی مانند لیزر، ترانزیستور، میکروسکوپ الکترونی و حتی رایانه‌ های کوانتومی بر پایه‌ی همین اصول به وجود آمدند،

همچنین درک کامل از ساختار هسته اتم، زمینه‌ ساز شکافت هسته‌ای و تولید انرژی هسته‌ای شد

نیلز بور = مرد شکست ناپذیر


🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
کوچه شیمی
Photo
جهان در عصر تاریکی گرم بود، نه سرد

با استفاده از رصدخانه رادیویی Murchison Widefield Array (MWA) در مرکز اخترشناسی رادیویی Murchison زیرمجموعه CSIRO، اخترشناسان در جستجوی دوران بازیونش (Epoch of Reionization) هستند، دوره‌ای بسیار نخستین در تاریخ جهان که نظریه آن را پیش‌بینی می‌کند اما تاکنون با تلسکوپ‌های رادیویی کشف نشده است؛ این دوره پایان «عصر تاریک کیهانی» است، تقریباً یک میلیارد سال پس از بیگ‌بنگ، زمانی که گاز میان کهکشانی از حالت کدر به حالت شفاف تغییر کرد و اجازه داد نور اولین ستارگان و کهکشان‌ها در سراسر جهان پخش شود.

دکتر ریدهیما نونهُکی (Ridhima Nunhokee) می‌گوید: "در مرحلهٔ اولیهٔ تحقیق، ما اولین شواهد گرم شدن محیط میان‌کهکشانی، یعنی گازی که بین کهکشان‌ها قرار دارد را تقریباً ۸۰۰ میلیون سال پس از بیگ‌بنگ به‌دست آوردیم."

برای مطالعه این دورهٔ اولیهٔ جهان، باید سیگنال ضعیف دوران بازیونش را از سیگنال‌های رادیویی دیگر در جهان جدا کنیم، و همه منابع رادیویی مزاحم را حذف کنیم:
این منابع شامل انتشار از ستارگان و کهکشان‌های نزدیک، تداخل اتمسفر زمین و حتی نویز تولیدشده توسط خود تلسکوپ است و فقط پس از حذف دقیق این سیگنال‌های پیش‌صحنه‌ای (foreground) است که داده‌های باقی‌مانده می‌توانند سیگنال دوران بایونش را آشکار کنند.

به گفته تیم، آن‌ها روش‌هایی برای مقابله با آلودگی پیش‌صحنه‌ای توسعه داده‌اند، سیگنال‌های نامطلوب را حذف کرده‌اند، و همچنین درک بهتری از تلسکوپ خود به دست آورده‌اند تا سیگنالِ تمیزتری استخراج کنند. علاوه بر این، توانسته‌اند تقریباً ده سال داده MWA را یکپارچه کنند و آسمان را به مدت طولانی‌تری نسبت به گذشته مشاهده کنند. این یکی از دلایلی است که به نزدیک‌ترین حد ممکن به کشف سیگنال رسیده‌اند.

اگر جهان سرد شروع می‌شد، سیگنال واضحی در داده‌های فعلی مشاهده می‌شد. نبود چنین سیگنالِ آشکاری، آغاز سرد برای بازپریونی شدن را مردود می‌کند، و بدین معناست که جهان پیش از دوره بازیونش «گرم‌شده» بود.

پروفوسور کاترین تروت (Cathryn Trott) می‌گوید: "با گذر زمان، گاز بین کهکشان ها منبسط و سرد می‌شود، پس انتظار داریم بسیار، بسیار سرد باشد. اندازه‌گیری‌های ما نشان می‌دهد که حداقل تا حدی گرم شده است. نه زیاد، اما به ما می‌گوید که دوره بازیونش به‌صورت سرد کامل پذیرفتنی نیست. این خیلی جالبه."

تحقیقات پیشنهاد می‌کنند این گرمایش احتمالاً ناشی از انرژی منابع ابتدایی اشعهٔ ایکس از سیاه‌چاله‌های اولیه و بازماندگان ستاره‌ای است که در سراسر جهان منتشر شدند.

https://www.sci.news/astronomy/warm-infant-universe-14254.html

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
واکنش بازآرایی فرایز یک واکنش آلی است که شامل تبدیل استرهای فنلی به کتون های هیدروکسی آریل در حضور کاتالیزور می شود. کاتالیزورهای مناسب برای این واکنش اسیدهای برونستد یا لوئیس مانند HF، AlCl3، BF3، TiCl4 یا SnCl4 هستند. واکنش بازآرایی فرایز یک واکنش ارتو و پارا انتخابی است و در تهیه فنل‌های آسیلی استفاده می‌شود. این واکنش آلی به افتخار شیمیدان آلمانی کارل تئوفیل فرایز نامگذاری شده است.

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
#امروز_در_شیمی

17 اکتبر

اولین نیروگاه هسته ای تجاری در این روز در سال 1956 آغاز به کار کرد.
نیروگاه هسته ای Calder Hall در شمال غربی انگلستان اولین نیروگاه هسته ای بود که برای تامین مقادیر تجاری برق به یک شبکه عمومی، متصل شد. نیروگاه هسته ای Sellafield در حال حاضر در همان سایت قرار دارد.

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🟢اوپنهایمر پدر بمب اتم

ما همه در دنیای او زندگی میکنیم...

🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
کوچه شیمی
🟢اوپنهایمر پدر بمب اتم ما همه در دنیای او زندگی میکنیم... 🔺@kooche_shimi 🔺 instagram.com/kooche_shimi/
اوپنهایمر کیست؟
چرا لقب پدر بـ مب اتم را به او دادند؟

اوپنهایمر فقط یک فیزیکدان نبود
او یک سلبریتی و یک همه چیز دان بود

اوپنهایمر مخالف ساخت بـ مب اتم بود
اما باور داشت فقط با بـ مب اتم می‌شود
دنیا را از شر تمام جنگ های بشر نجات داد

ما چه بخواهیم و چه نخواهیم در دنیایی
که او به آن جهت داد در حال زندگی هستیم

کاری که اوپنهایمر کرد بیشتر مانند یک معجزه بود
آن هم حدود هفتاد سال قبل، در آن زمان خیلی
ها باور داشتند که این بـ مب کار فرازمینی ها بود

او گفت؛
من خود مرگ شدم، نابودگر جهان ها

چرا این جمله را گفت؟
او باور داشت که آمریکا از سلاح هسته ای بر علیه هیچکس استفاده نمی‌کند و فقط برای بازدارندگی و تعادل از این سلاح نگهداری می‌کند، اما وقتی آمریکا به ژاپن بـ مب اتم پرتاب کرد، او دچار دگرگونی عصبی و فروپاشی روانی شد، و مدتی هم درگیر افسردگی شده بود

اوپنهایمر نبود = واکنش های هسته ای نبود
اوپنهایمر نبود = میدان‌های کوانتومی نبود
اوپنهایمر نبود = پروژه منهتن و بـمب اتم نبود
اوپنهایمر نبود = نوترون‌ها و پروتون‌ها مفهومی نبود

وقتی اوپنهایمر جوان بود، استاد او با توهین آن را از کلاس اخراج کرد، و او برای انتقام یک سیب را سمی کرد و بر روی میز استاد گذاشت، اما چند ثانیه بعد پشیمان شد، او را بخشید و سیب را برداشت

او انسانی بشدت احساساتی و کینه ای بود
اما کینه او خیلی سریع خاموش می‌شد

خیلی ها بر این باور هستند، که اگر اوپنهایمر
بـ مب اتم را نمی‌ساخت دنیای ما خیلی وقت پیش
با جنگ های بزرگ جدید به یک ویرانه تبدیل می‌شد

برعکس خیلی ها هم باور دارند که او با ساخت
بـ مب اتم زمین را تبدیل به یک بـ مب ساعتی کرد

اما نیکولا تسلا شدیداً تاکید داشت که بـ مب اتم خطرناک است، تسلا ده سال قبل از ساخت بـ مب اتم، از تمام خطر های آن آگاهی کامل داشت، هیچکس نمیدونه چطور اما او همه چیز را می‌دانست، حتی به ماری کوری گفته بود از رادیوم فاصله بگیر، پرتوی آن بشدت خطرناک و کشنده  است، اما ماری کوری نصیحت های تسلا را جدی نگرفت و هم خودش و هم اطرافیانش را به خاک و خـ ون کشاند، جوری که دفتر معادلاتش همچنان رادیواکتیوی هستند

نقل قولی از تسلا هست که میگه؛
هر چیزی که دولت ها را قدرتمندتر
کند، ملت ها را ضعیف تر می‌کند




🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
چه چیزی باعث خواب‌آلودگی ما می‌شود و چه داروهایی می‌توانند وقتی نمی‌توانیم چرت بزنیم کمک کنند؟ 😴


🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴چه چیزی ذراتِ درونِ هسته را در کنارِ هم نگه میدارد؟ از  دکتر مَت اوداود



🔺@kooche_shimi
🔺 instagram.com/kooche_shimi/
2025/10/22 08:11:03
Back to Top
HTML Embed Code: