This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вчера — отлаженная полевая работа высокотехнологичных комбайнов под шелест виноградных листьев🚜
Сегодня — шумные процессы переработки под яркие ароматы свежего винограда🍇
Так рождается вино: от лозы до бокала🍷
Сегодня — шумные процессы переработки под яркие ароматы свежего винограда🍇
Так рождается вино: от лозы до бокала
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍59🔥21❤8😍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Иногда цифры — это не просто статистика, а результат огромного труда.
22 августа мы побили сразу два рекорда переработки винограда:
🍇 суточный — переработано 2 175 596 кг!
⏱️ часовой — 203 тонны в час!
Было выведено ровно 100 транспортных единиц, средний вес каждой — 21 756 кг🚜
Такая скорость и такой объём — результат огромной командной работы, ведь настоящая сила в слаженности и профессионализме!
Поздравляем коллег «Кубань-Вино» и «Южной» и начинаем неделю на высокой ноте!🎉
22 августа мы побили сразу два рекорда переработки винограда:
🍇 суточный — переработано 2 175 596 кг!
⏱️ часовой — 203 тонны в час!
Было выведено ровно 100 транспортных единиц, средний вес каждой — 21 756 кг🚜
Такая скорость и такой объём — результат огромной командной работы, ведь настоящая сила в слаженности и профессионализме!
Поздравляем коллег «Кубань-Вино» и «Южной» и начинаем неделю на высокой ноте!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍70🍾26🔥17❤16❤🔥6👏1😱1
⚡️AST.WINE и Винодельня «Кубань-Вино» разыгрывают 2 ящика вина!
У вас есть шанс выиграть ящик вин «Междуморье», эксклюзивно созданных в партнёрстве с винодельней «Кубань-Вино» для AST.WINE. А также ящик игристого Chateau Tamagne Select Blanc Brut!
❓Чтобы принять участие в розыгрыше вам нужно:
✔️Быть подписчиком каналов:
• Винодельня «Кубань-Вино»
• AST.WINE
✔️Нажать кнопку «Участвовать»
Хотите увеличить свои шансы на победу?
Приглашайте друзей по своей ссылке-приглашению. За каждого приглашенного друга добавляется +1 дополнительный балл.
🕘 1 сентября в 14:00 мы подведём итоги и объявим 2 победителей! Первому достанется ящик вин «Междуморье», второму ящик Chateau Tamagne Select Blanc Brut. Приз сможет получить победитель или его представитель в г. Москва.
Для лиц старше 18 лет.
Участников: 1467
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 14:00, 01.09.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Михайло - 3sg2n1
2. Руссо - 3rqpoh
У вас есть шанс выиграть ящик вин «Междуморье», эксклюзивно созданных в партнёрстве с винодельней «Кубань-Вино» для AST.WINE. А также ящик игристого Chateau Tamagne Select Blanc Brut!
❓Чтобы принять участие в розыгрыше вам нужно:
✔️Быть подписчиком каналов:
• Винодельня «Кубань-Вино»
• AST.WINE
✔️Нажать кнопку «Участвовать»
Хотите увеличить свои шансы на победу?
Приглашайте друзей по своей ссылке-приглашению. За каждого приглашенного друга добавляется +1 дополнительный балл.
🕘 1 сентября в 14:00 мы подведём итоги и объявим 2 победителей! Первому достанется ящик вин «Междуморье», второму ящик Chateau Tamagne Select Blanc Brut. Приз сможет получить победитель или его представитель в г. Москва.
Для лиц старше 18 лет.
Участников: 1467
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 14:00, 01.09.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Михайло - 3sg2n1
2. Руссо - 3rqpoh
❤164🍾61🔥43👍27
Сегодня канал винодельни в руках у Кости — #блогпрактиканта
«Всем привет!
Хочу рассказать вам, как выглядит обычный рабочий день практиканта в «Центре энологии Chateau Tamagne».
⏱ Мой день начинается рано — подъём в 6:00. Завтрак, сборы — и уже к 7 утра я на рабочем месте: принимаю смену и план работы. Чуть позже подтягиваются остальные ребята, и всех распределяют по рабочим местам.
🍴 Обед у нас гибкий — каждый решает сам, когда сделать паузу.
А вечером, ближе к 19:00, приходит ночная смена: мы передаём им всё, что успели сделать, обсуждаем, что предстоит сделать им, они фиксируют — и процесс идёт дальше.
В это время дневная смена отправляется на ужин и готовиться ко сну.
Разница между сменами (помимо времени суток): днём мы принимаем и перерабатываем виноград, а ночью — завершаем работы первой смены, моем оборудование и оформляем документацию.
Свободное время — здесь всё просто: комната отдыха, настольные игры, приставка, спортплощадка. Многие просто высыпаются, кто-то идёт гулять.
Каждую неделю меняется график: сначала ты работаешь днём, потом всю неделю — ночью.
Так и проходит практика: в ритме винограда, смен и новых открытий 🍇»
P.S. А кто из вас помнит свою практику? Рассказывайте, что запомнилось больше всего😉
«Всем привет!
Хочу рассказать вам, как выглядит обычный рабочий день практиканта в «Центре энологии Chateau Tamagne».
А вечером, ближе к 19:00, приходит ночная смена: мы передаём им всё, что успели сделать, обсуждаем, что предстоит сделать им, они фиксируют — и процесс идёт дальше.
В это время дневная смена отправляется на ужин и готовиться ко сну.
Разница между сменами (помимо времени суток): днём мы принимаем и перерабатываем виноград, а ночью — завершаем работы первой смены, моем оборудование и оформляем документацию.
Свободное время — здесь всё просто: комната отдыха, настольные игры, приставка, спортплощадка. Многие просто высыпаются, кто-то идёт гулять.
Каждую неделю меняется график: сначала ты работаешь днём, потом всю неделю — ночью.
Так и проходит практика: в ритме винограда, смен и новых открытий 🍇»
P.S. А кто из вас помнит свою практику? Рассказывайте, что запомнилось больше всего😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍43❤26😁7🔥4👏1
Forwarded from Агрофирма «Южная» 🍇
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы уже видели, как красиво проходит уборка? 😍
Даже если да, всё равно посмотрите наш ролик — так плавно, осторожно, но уверенно мощные аппараты собирают ягоды винограда. Прямо сейчас, на ваших глазах, с кустов снимают сорта Бианка, Солярис Таманский и Платовский — ранние белые жемчужины. Цифры уже впечатляющие: со старта собрали 8044 тонны из 90 000 плановых 💪
Не торопимся и действуем бережно, с соблюдением сроков. Ведь каждая ягода — драгоценность, которая станет основой для эталонного южного вина 🍷
#машиныивино #виноградарство #южнаяатмосфера #вестисполей
Даже если да, всё равно посмотрите наш ролик — так плавно, осторожно, но уверенно мощные аппараты собирают ягоды винограда. Прямо сейчас, на ваших глазах, с кустов снимают сорта Бианка, Солярис Таманский и Платовский — ранние белые жемчужины. Цифры уже впечатляющие: со старта собрали 8044 тонны из 90 000 плановых 💪
Не торопимся и действуем бережно, с соблюдением сроков. Ведь каждая ягода — драгоценность, которая станет основой для эталонного южного вина 🍷
#машиныивино #виноградарство #южнаяатмосфера #вестисполей
🔥49👍15❤9😍6
Каждый четверг у нас начинается с вопросов Ванде Ботнарь — #БлогВинодела
КАК ВЫ ОТДЫХАЕТЕ ОТ ВИНА ИЛИ НЕ ОТДЫХАЕТЕ ВОВСЕ❓
«Нужно ли отдыхать от выбранного трудового поприща виноделу?
Вопрос, наверно, риторический.
Даже если не предвидится производственной дегустации или какой-либо активности, связанной с вином, совсем отрешиться от него не получится: консультации, работа над технической документацией, подготовка к лекциям, общение с неравнодушными к вину комьюнити не дают отвлечься или полностью отдохнуть от вина.
Да и не нужно, наверно.
По крайней мере, у меня не возникает такого желания. Возможно, потому что вино органично вписано в мою жизнь и стало её неотъемлемой частью.
Если же речь о потреблении, то как и к любому продукту питания, к вину применительны периоды полного отказа или умеренного общения в зависимости от желаний и потребности организма.
Да-да, иногда хочется мяса или рыбы, зелени или овощей, сливочного или оливкового масла, сыра или фруктов...
А иногда белого свежего и ароматного или сложного и терпкого красного вина: что-то в нашем метаболизме даёт команду мозгу на исполнение желаний. Главное: разумность и умеренность😉 »
А вы отдыхаете от вина?🍷
Только честно)
КАК ВЫ ОТДЫХАЕТЕ ОТ ВИНА ИЛИ НЕ ОТДЫХАЕТЕ ВОВСЕ
«Нужно ли отдыхать от выбранного трудового поприща виноделу?
Вопрос, наверно, риторический.
Даже если не предвидится производственной дегустации или какой-либо активности, связанной с вином, совсем отрешиться от него не получится: консультации, работа над технической документацией, подготовка к лекциям, общение с неравнодушными к вину комьюнити не дают отвлечься или полностью отдохнуть от вина.
Да и не нужно, наверно.
По крайней мере, у меня не возникает такого желания. Возможно, потому что вино органично вписано в мою жизнь и стало её неотъемлемой частью.
Если же речь о потреблении, то как и к любому продукту питания, к вину применительны периоды полного отказа или умеренного общения в зависимости от желаний и потребности организма.
Да-да, иногда хочется мяса или рыбы, зелени или овощей, сливочного или оливкового масла, сыра или фруктов...
А иногда белого свежего и ароматного или сложного и терпкого красного вина: что-то в нашем метаболизме даёт команду мозгу на исполнение желаний. Главное: разумность и умеренность
А вы отдыхаете от вина?
Только честно)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍35❤28💯8😘5
Forwarded from Ласточка Игристая
Самое походное вино!
🔘 Во-первых, его быстро найти в магазинах федеральных сетей (Перекресток, Магнит, например)
🔘 Во-вторых, оно есть во многих регионах, если не во всех (а я повидала…)
🔘 В-третьих его цена. Не более 500р. в зависимости от магазина и региона. Поэтому ящик (два) в руки и поехали.
Свежая зелёная яблочность, чуть лимонной цедры и белых цветов. Вкус лёгкий, с хрустящей кислотностью и аккуратными пузырьками, без лишней сладости. В финале — стремительная минеральная нота. Игристое сделано аккуратно, так, что его легко можно назвать универсальным.
Подтверждаю карточками, что подойдет к любой атмосфере на природе: и рыбу поймать, и книгу почитать, и из любого бокала, и под плов (ну мне вкусно!), и под закат💔
Крайне советую сохранить пост или карточку первую, где он - Aristov brut🍾
#ПроВино
Свежая зелёная яблочность, чуть лимонной цедры и белых цветов. Вкус лёгкий, с хрустящей кислотностью и аккуратными пузырьками, без лишней сладости. В финале — стремительная минеральная нота. Игристое сделано аккуратно, так, что его легко можно назвать универсальным.
Подтверждаю карточками, что подойдет к любой атмосфере на природе: и рыбу поймать, и книгу почитать, и из любого бокала, и под плов (ну мне вкусно!), и под закат💔
Крайне советую сохранить пост или карточку первую, где он - Aristov brut
#ПроВино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍45❤18🍓8🍾8🔥3👏2
Forwarded from Особенно пожрать
Увидела на полке Перека белый Par la mer, который мне так понравился в прошлом году.
Дай, думаю, свежий релиз потестирую!
Свежескошенная трава, цитрусы, тропические ноты, но как будто чуть приглушённые
Пригляделась - ба! а это ж старый знакомец, 2023 г.у., розлив в апреле 2024!
Хочу сказать, что вино стойко перенесло скитания больше года по складам и полкам Х5 ритейл, подрастеряло немного уклон в фиано, но в целом абсолютно живое, кислотность бодрая, послевкусие засахаренной лимонной дольки, только без сладости.
Кстати, в объеме 485 больше цитрусовых нот в аромате, в 610 - больше карамельных.
Вывод:
- лежать дальше нет смысла, брать и пить
- мне надо уже наконец научиться читать контрики до, а не после, и найти новый релиз, если он есть
- разные бокалы по разному передают, скептикам "хорошее вино и из гранёного стакана будет хорошим" неодобрительно цокаем языком, ничего они не понимают.
А, 630 р на полке. На 30 р дороже, чем год назад, правда, уже без кешбеков.
Пс. Перечитала отзыв прошлого года, ага, засахаренные цитрусы были! Честно,не подсматривала
#белое_вино #кубань_вино #совиньон_блан #шато_тамань
Дай, думаю, свежий релиз потестирую!
Свежескошенная трава, цитрусы, тропические ноты, но как будто чуть приглушённые
Пригляделась - ба! а это ж старый знакомец, 2023 г.у., розлив в апреле 2024!
Хочу сказать, что вино стойко перенесло скитания больше года по складам и полкам Х5 ритейл, подрастеряло немного уклон в фиано, но в целом абсолютно живое, кислотность бодрая, послевкусие засахаренной лимонной дольки, только без сладости.
Кстати, в объеме 485 больше цитрусовых нот в аромате, в 610 - больше карамельных.
Вывод:
- лежать дальше нет смысла, брать и пить
- мне надо уже наконец научиться читать контрики до, а не после, и найти новый релиз, если он есть
- разные бокалы по разному передают, скептикам "хорошее вино и из гранёного стакана будет хорошим" неодобрительно цокаем языком, ничего они не понимают.
А, 630 р на полке. На 30 р дороже, чем год назад, правда, уже без кешбеков.
Пс. Перечитала отзыв прошлого года, ага, засахаренные цитрусы были! Честно,не подсматривала
#белое_вино #кубань_вино #совиньон_блан #шато_тамань
❤48👍20🔥8👀2🙏1