Где проводить деловые встречи в Москве?
Куда сходить на свидание, вы и без меня знаете. С деловыми встречами посложнее: должно быть нешумно, нелюдно (Патрики сразу минус), без ажиотажа, неприличной публики и легко доступно для брони. Оговоримся, что фокус здесь не на гастрономии.
Lumicino
Недалеко от Пресни, в будни почти всегда пусто, что для Никитской редкость, подается качественная Италия от Ламберти.
Рыба моя на Тверской-Ямской
Модная публика идет в Sage или Eva, а вот Рыба незаслуженно пустует. Стабильно достойные ланчи и основное меню, обслуживание с иголочки. Бронируйте столики на диванах в конце зала для большой приватности.
Mozza
Да, самый блеклый ресторан Лялина и Мартыненко, но для встреч самое то (не поведешь же делового партнера за креветками и пивом в Boston). Просторно, легко сесть даже без брони, атмосфера не вызывает неприятия.
Caffe Mandy’s
Классный интерьер в стиле нью-йоркской брассери, ажиотаж с потоком фотографирующихся девушек уже спал. Еду не вспомните потом, но хотя бы не разочаруетесь.
Jinju bistro
Недавно ходил на обзор, это место для действительно важных встреч, чтобы блеснуть вкусом. Как выразился один мой читатель, интерьер как в переговорках, но это нам и нужно.
Кофеманию и Remy принципиально не включаю, разве что если вы работаете с инстаблоггерами и создателями курсов.
#подборка@kudaeda
Куда сходить на свидание, вы и без меня знаете. С деловыми встречами посложнее: должно быть нешумно, нелюдно (Патрики сразу минус), без ажиотажа, неприличной публики и легко доступно для брони. Оговоримся, что фокус здесь не на гастрономии.
Lumicino
Недалеко от Пресни, в будни почти всегда пусто, что для Никитской редкость, подается качественная Италия от Ламберти.
Рыба моя на Тверской-Ямской
Модная публика идет в Sage или Eva, а вот Рыба незаслуженно пустует. Стабильно достойные ланчи и основное меню, обслуживание с иголочки. Бронируйте столики на диванах в конце зала для большой приватности.
Mozza
Да, самый блеклый ресторан Лялина и Мартыненко, но для встреч самое то (не поведешь же делового партнера за креветками и пивом в Boston). Просторно, легко сесть даже без брони, атмосфера не вызывает неприятия.
Caffe Mandy’s
Классный интерьер в стиле нью-йоркской брассери, ажиотаж с потоком фотографирующихся девушек уже спал. Еду не вспомните потом, но хотя бы не разочаруетесь.
Jinju bistro
Недавно ходил на обзор, это место для действительно важных встреч, чтобы блеснуть вкусом. Как выразился один мой читатель, интерьер как в переговорках, но это нам и нужно.
Кофеманию и Remy принципиально не включаю, разве что если вы работаете с инстаблоггерами и создателями курсов.
#подборка@kudaeda
Если писать про каждый уродливый новострой в ЦАО, распугаю рекламодателей. Но вот тут прямо не могу молчать.
Чихнуть стеклом и бетоном планируют на Большой Козихинский. Грустно, что исторические Патриаршие становятся Патриками из псевдо-литературы Цыпкина. А этот ЖК — несуразный гвоздь в крышку гроба.
Застройщик компания Dominanta — героев надо знать в лицо. Справедливости ради, есть у нас и девелоперы, уважающие историческое наследние. И да, хвалить я их буду. Но только в рамках интеграций.
#накипело@kudaeda
Чихнуть стеклом и бетоном планируют на Большой Козихинский. Грустно, что исторические Патриаршие становятся Патриками из псевдо-литературы Цыпкина. А этот ЖК — несуразный гвоздь в крышку гроба.
Застройщик компания Dominanta — героев надо знать в лицо. Справедливости ради, есть у нас и девелоперы, уважающие историческое наследние. И да, хвалить я их буду. Но только в рамках интеграций.
#накипело@kudaeda
Кто бы мог подумать, что самое шумное открытие последних месяцев сделает не WRF или Lucky Group, а команда Дениса Бобкова с новым рестораном Carniceria Vino. И хайп тут действительно оправданный и user-generated, а не созданный бартерными едоками с открытия.
Находится в подвале Masa Madre, но атмосфера совсем неподвальная. Уютно, напоминает мясную лавку. Можете попросить официанта провести экскурсию и показать винный погреб и печь, где распят ягненок с воткнутой розой (фото прилагается).
Эмпанада с неожиданной тёплой икрой форели приводит в экстаз. Ну и, конечно, филе миньон - войдет в мой топ стейков в Москве. Смело дополняйте их фирменным мальбэком Carniceria Vino. Но главный сюрприз вечера - потрясающие десерты: запеченный ананас с трес лечес и меренга с красным апельсином и лаймовым мороженым.
Хвалю команду и предупреждаю вас: бронируйте столик за неделю-две. На «мясной карте» Москвы наконец-то появилось место, созданное с харизмой, чего не хватало «Жажде крови» или «Фантому», несмотря на достойную кухню. Когда не просто проверяешь прожарку стейка, а получаешь удовольствие от концепции и обстановки.
#обзор@kudaeda
Находится в подвале Masa Madre, но атмосфера совсем неподвальная. Уютно, напоминает мясную лавку. Можете попросить официанта провести экскурсию и показать винный погреб и печь, где распят ягненок с воткнутой розой (фото прилагается).
Эмпанада с неожиданной тёплой икрой форели приводит в экстаз. Ну и, конечно, филе миньон - войдет в мой топ стейков в Москве. Смело дополняйте их фирменным мальбэком Carniceria Vino. Но главный сюрприз вечера - потрясающие десерты: запеченный ананас с трес лечес и меренга с красным апельсином и лаймовым мороженым.
Хвалю команду и предупреждаю вас: бронируйте столик за неделю-две. На «мясной карте» Москвы наконец-то появилось место, созданное с харизмой, чего не хватало «Жажде крови» или «Фантому», несмотря на достойную кухню. Когда не просто проверяешь прожарку стейка, а получаешь удовольствие от концепции и обстановки.
#обзор@kudaeda
Всем снобам с чувством прекрасного советуем присмотреться к мемберству в музеях. Например, членство Лувра в Абу-Даби за ~130 долларов дает возможность год посещать Лувр в Абу-Даби, Париже, а также Орсэ, Помпиду, Оранжери и закрытые мероприятия. Стоит как 7 билетов на одного человека, а посещать можно безлимитно со своим +1.
В Пушкинском музее, кстати, тоже есть карта «Друзей Пушкинского» за 7500 рублей на человека или парная за 12500 рублей за год. Посещайте сколько хотите без билета и без очереди. И самое крутое - возможность приходить в музей до открытия (запишите идею небанального свидания).
#лайфстайл@kudaeda
В Пушкинском музее, кстати, тоже есть карта «Друзей Пушкинского» за 7500 рублей на человека или парная за 12500 рублей за год. Посещайте сколько хотите без билета и без очереди. И самое крутое - возможность приходить в музей до открытия (запишите идею небанального свидания).
#лайфстайл@kudaeda
#накипело Почему теннисная эстетика стала в Москве синонимом пошлого гламура? С публикой в La Raquette и отчаянными попытками в олд мани смирились (ждем потепления и новых фотосессий в мини). Но спешл в «Кофемании» от Карена Хачанова – латте с топленым молоком и сгущенкой за 750 рублей – вновь пробуждает недовольство. Это ведь обычный Spanish Latte, который уже много лет популяризует кофейная сеть Arabica по всему миру.
Как углеводный взрыв под названием «Вкус победы» относится к теннису, кроме как из-за розовой сахарной картинки с ракетками? Для приличия за уши притянули историю о guilty pleasure спортсмена. Пожалуйста, оставьте это паделистам.
Как углеводный взрыв под названием «Вкус победы» относится к теннису, кроме как из-за розовой сахарной картинки с ракетками? Для приличия за уши притянули историю о guilty pleasure спортсмена. Пожалуйста, оставьте это паделистам.
Telegram
Кудаеда
С берега Лазурного на берег Москвы-реки в свежее бистро La Raquette на модных кортах в Лужниках.
Вайб летне-курортный, отдает дорогим бодрумским олл-инклюзивом. Много зеленого, светлого, белого — это я в основном про шеренги посетительниц в облегающем tennis…
Вайб летне-курортный, отдает дорогим бодрумским олл-инклюзивом. Много зеленого, светлого, белого — это я в основном про шеренги посетительниц в облегающем tennis…
Временами кажется, что московская ресторанка стагнирует, что-то свежее открывается редко, да и следить почти не за кем.
Пусть так. Но “под капотом" индустрии сотни технологических прорывов. И следить за ними все ее участники ну просто обязаны.
Ровно об этом международная конференция Deep Food Tech 2025, которую ЭФКО и RB.RU проведут 25го мая. Можно пойти туда как гость, а можно попасть на аллею еды будущего или в Speed Dating.
И главное — участие бесплатное для всех, кто зарегистрируется на сайте. Так что причин пропускать такой ивент я не вижу.
реклама ООО РБточкаРУ erid: F7NfYUJCUneRJTqMKB4J
Пусть так. Но “под капотом" индустрии сотни технологических прорывов. И следить за ними все ее участники ну просто обязаны.
Ровно об этом международная конференция Deep Food Tech 2025, которую ЭФКО и RB.RU проведут 25го мая. Можно пойти туда как гость, а можно попасть на аллею еды будущего или в Speed Dating.
И главное — участие бесплатное для всех, кто зарегистрируется на сайте. Так что причин пропускать такой ивент я не вижу.
реклама ООО РБточкаРУ erid: F7NfYUJCUneRJTqMKB4J
Как должно выглядеть меню в ресторане?
Так, чтобы быстро просмотреть, заказать и, возможно, больше не вспомнить. Бумажное меню – не фотоальбом или продолжение ленты запрещенной сети, а путеводитель, упрощающий жизнь.
Но все же иногда меню остается в памяти. Особенно когда в нем есть доля иронии и стиля. Мне эстетически нравится оформление меню За Крышей, где спешлы очаровательно написаны вручную.
Через меню четко видно отношение к гостю. И мое почтение ресторанам, которые делают точные описания и разделы – в этом выражается забота. Очень уважаю винную карту с делением на вкусы в Новом пространстве («яркие, фруктовые, понятные» или «свежие, хрустящие, звонкие»).
Абстрактные строчки в стиле «креветка, йогурт» вызывают много вопросов (к креветке, йогурту и команде вообще) и уместны только в исключительном файн-дайнинге.
А где вам запомнилось меню? И что вам вообще важно там видеть?
Так, чтобы быстро просмотреть, заказать и, возможно, больше не вспомнить. Бумажное меню – не фотоальбом или продолжение ленты запрещенной сети, а путеводитель, упрощающий жизнь.
Но все же иногда меню остается в памяти. Особенно когда в нем есть доля иронии и стиля. Мне эстетически нравится оформление меню За Крышей, где спешлы очаровательно написаны вручную.
Через меню четко видно отношение к гостю. И мое почтение ресторанам, которые делают точные описания и разделы – в этом выражается забота. Очень уважаю винную карту с делением на вкусы в Новом пространстве («яркие, фруктовые, понятные» или «свежие, хрустящие, звонкие»).
Абстрактные строчки в стиле «креветка, йогурт» вызывают много вопросов (к креветке, йогурту и команде вообще) и уместны только в исключительном файн-дайнинге.
А где вам запомнилось меню? И что вам вообще важно там видеть?
Если есть шенген и внезапное желание слетать на Лазурку, держите классные билеты на вторую половину мая, чтобы успеть до пика сезона.
Москва – Ницца 15 мая с комфортной пересадкой в Ереване за 22 669 руб.
Или Москва – Милан 17 мая (суббота!) за 18 786 руб. На следующий день можете взять поезд за 33 евро и добраться за 5 часов до Ниццы.
А что дальше? Читайте подробный гид по Лазурному побережью и окрестностям в Клубе. #трэвел@kudaeda
Москва – Ницца 15 мая с комфортной пересадкой в Ереване за 22 669 руб.
Или Москва – Милан 17 мая (суббота!) за 18 786 руб. На следующий день можете взять поезд за 33 евро и добраться за 5 часов до Ниццы.
А что дальше? Читайте подробный гид по Лазурному побережью и окрестностям в Клубе. #трэвел@kudaeda
Что перекроют 7 и 9 мая в Москве? Памятка для всех, кто остался в городе на эти майские
С 05:30 до конца репетиции или парада движение ограничат на центральных улицах в районе Охотный ряд - Тверская - Китай-город:
— Тверская, 1-я Тверская-Ямская, Моховая, Большая Никитская, Садовническая, Болотная
— Охотный Ряд, Балчуг, Солянка, Петровка
— а еще центральные набережные: Кремлевская, Москворецкая, Гончарная, Котельническая и др.
— Новая и Старая площади, Китайгородский проезд, Лубочный переулок, мосты и переулки в районе Раушской
С 10:00 добавятся:
— Петровка, Рождественка, Большая Дмитровка, Полянка, Якиманка
— Садовое кольцо (от Большой Спасской до Самотечной), Садовые улицы, Брестские улицы
— Марксистская, Волгоградский проспект (от Люблинской до Абельмановской), Оружейный переулок
Что делать в центре без машины? На Малой Никитской идите за Аперолем и пиццей на богемной веранде в Mina. В районе Садового-Петровки забегайте на коктейль в Delicatessen или Brodo. Если в Китай-городе, зацепите классные булки в Masa Madre. И не забывайте оффлайн карты, чтобы не потеряться без мобильного интернета.
С 05:30 до конца репетиции или парада движение ограничат на центральных улицах в районе Охотный ряд - Тверская - Китай-город:
— Тверская, 1-я Тверская-Ямская, Моховая, Большая Никитская, Садовническая, Болотная
— Охотный Ряд, Балчуг, Солянка, Петровка
— а еще центральные набережные: Кремлевская, Москворецкая, Гончарная, Котельническая и др.
— Новая и Старая площади, Китайгородский проезд, Лубочный переулок, мосты и переулки в районе Раушской
С 10:00 добавятся:
— Петровка, Рождественка, Большая Дмитровка, Полянка, Якиманка
— Садовое кольцо (от Большой Спасской до Самотечной), Садовые улицы, Брестские улицы
— Марксистская, Волгоградский проспект (от Люблинской до Абельмановской), Оружейный переулок
Что делать в центре без машины? На Малой Никитской идите за Аперолем и пиццей на богемной веранде в Mina. В районе Садового-Петровки забегайте на коктейль в Delicatessen или Brodo. Если в Китай-городе, зацепите классные булки в Masa Madre. И не забывайте оффлайн карты, чтобы не потеряться без мобильного интернета.