Главный файн дайнинг Москвы, Olluco, запремьерил новый шефский сет “Глава: VI ЭКВИЛИБРИУМ”.

Его идея мне правда близка. Сет о том, как мы открываем мир, путешествуя, и везем частичку этих открытий домой, чтобы вплести в привычную жизнь. Так что в девяти подачах сплетенье латиноамериканских мотивов и нашей родной гастрокультуры.

Я редко позволяю себе оценки в #партнерскихпостах, но Olluco вне сомнений лучший ресторан города для тех, кого сложно удивить, мой обзор не даст соврать. В другой мультивселенной у них были бы две звезды Michelin и двухмесячная очередь на столики.

А прямо сейчас поймать классный столик непросто, но возможно. К чему я вас и призываю. А если есть особый повод, то призываю вдвойне.
www.olluco.ru
+7 (495) 109-87-63

Жанр «фэнси ресторан в Хамовниках» редко удивляет. Но тут случились #лучшиезавтраки в LEO, чудо как хороши!

Внутри элегантно как в лобби дорогого отеля (и сервис соотвествует) - идеальный сеттинг для нестыдных свиданий. В 9 утра можно застать ресторан пустынным, пока жители Садовых Кварталов спят.

Омлет торнадо с жареным рисом и креветками - классная отсылка к Азии. Если нужно шоу для сториз, берите рисовую кашу с поджигаемой сахарной ватой и цукатами. И мой неожиданный фаворит - несладкое творожное кольцо с кремом, где действительно чувствуешь творог (почти ЗОЖ). Цены жмут, но ресторан не для всех и он того не стесняется.

Вообще формату «завтрака для богатых» в Москве не хватало креативности: вот вам икра, вот модная лепешка и красивые сырники - и ничего запоминающегося, кроме нулей в счете. И LEO восполнили этот пробел. #обзор@kudaeda

Кончился ПМЭФ и рекламный мусор в телеграм-каналах. Еще кончились Каннские Львы, на которых была вторая половина редакции. Самое время рассказать #акакуних.

Русской речи на Львах примерно как иностранцев на ПМЭФ. Грустно — раньше побегбедерить в Каннах за счет работодателя мечтал каждый московский рекламщик. А теперь Львы фестиваль “всемирный, но без россиян плиз”. В Питере же своя пседво-всемирность, с блек-джеком и талибами.

Меж тем, у нас и у них невероятно много общего! Оба фестиваля — отдых под видом работы для 90% гостей. Но 10% самых деловых, напротив, под видом отдыха работают, неформально решая дела на вечеринках. А в ночи все пляшут под бумерских хедлайнеров: Питер под Моральный Кодекс, Канны под 50 Сent.

И если у нас музыку заказывает госуха, то в Каннах банкуют уже не рекламщики, а тех компании. Закрытость вечеринок — главный индикатор успеха, в лидерах Netflix, Google, Snapchat. Очередь сезона — концерт Cardi B на сцену Spotify. Самая дорогая (из публичных) VIP вечеринка — круиз в Сан-Тропе с ланчем в Bagatelle на мегаяхте от Seedtag. На полдня, утренние лекции идут нафиг.

Но вот чему стоит поучиться у них, так это брендингу и активациям. ПМЭФ на 90% дорогой колхоз, местами с кринжом. На “Львах” тоже дорого и все копируют всех, но результат тоньше. Корпорации брендируют под себя культовые бич клабы и отели. Логично же — бренды цифровые, значит нужен оффлайн экспириенс “на все бабки”. А лучшие активации — красивый и уместный мерч. Люди любого достатка почему-то готовы стоять за халявной фляжкой или шопером. В любой точке мира. Ну, потому что мы одинаковые. #письмоглавъеда