Полезный завтрак может быть вкусным: шпинатные панкейки с лососем и авокадо

Румяные панкейки получатся яркими благодаря шпинату. Они хорошо сочетаются со слабосолёной рыбой и авокадо.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Мавританские шашлычки из свинины

В Испании такой шашлык называют мавританским и часто подают как тапас, то есть на закуску. Благодаря вымачиванию в рассоле и смеси специй в маринаде вкус свинины выходит очень ярким.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Готовим душистую настойку на черносливе

Эта ароматная сладкая настойка на черносливе готовится на водке. Рецепт очень простой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Как приготовить шашлык из баранины: лучшие маринады и все тонкости процесса

В этом большом предмайском гайде собрали для вас всё самое необходимое: как выбрать и подготовить мясо; как замариновать его с разными маринадами; как пожарить самый вкусный в мире шашлык из баранины.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рыбный суп со сливками и брокколи

Сливки добавят особенную нежность во вкус простого супа из красной рыбы.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Самый простой манник «3 стакана»

Количество ингредиентов запомнить очень легко, а пирог получается нежным и мягким.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Апельсиновый крем-мусс из пяти ингредиентов

Нежнейший десерт на основе маскарпоне и сливок.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Дубайские панкейки

Подайте панкейки на молоке с растопленным шоколадом, фисташковой пастой и ореховой посыпкой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Согласны? 🤝

Фрикадельки «Львиная голова»

Необычное название фрикадельки получили благодаря крупному размеру и овощному гарниру, напоминающему гриву.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Люля-кебаб из говядины на мангале

Сочное мясо с травами и приправами выйдет особенно вкусным, если сделать его на мангале. С подготовкой фарша придётся повозиться, но результат того стоит.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Сербская мусака из говяжьего фарша с картошкой

В отличие от греческой классики это блюдо состоит из картофельных и мясных слоёв, а на заливку идут яйца со сметаной.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Оладьи из печени индейки с морковью и луком

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

— 1 морковь;
— 1 репчатый лук;
— 3 столовых ложки растительного масла;
— 500 граммов печени индейки;
— 3-4 столовых ложки пшеничной муки;
— 1 яйцо;
— ½ чайной ложки соли;
— чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

1․ Морковь натрите на крупной тёрке. Лук измельчите ножом.

2․ В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. Обжарьте овощи до мягкости. Остудите.

3․ Печень измельчите в блендере вместе с мукой и яйцом. Добавьте морковь с луком, соль и перец. Взбейте ещё раз.

4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте печёночную массу и обжаривайте оладьи до румяности с обеих сторон.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Простая пицца с тунцом из жидкого теста

Пицца готовится на тонком дрожжевом тесте без яиц. Можно добавлять любые топинги на ваш вкус.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Киш с капустой, яйцами и беконом

Восхитительный пирог из сырного теста и начинки из квашеной капусты и яично-сливочной заливки.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Шоколадно-творожный пирог «Стёганое одеяло»

В необычном десерте удачно сочетаются воздушный шоколадный бисвкит и нежная творожная начинка.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Лепёшки на кефире с зелёным луком

Мягкие ароматные лепёшки, которые готовятся просто и быстро.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Сочный салат из помидоров к шашлыку

Лучшее дополнение к жареному мясу.

Читать рецепт →

🍅 Рецепты Лайфхакера