ПП-брауни за 25 минут

Чтобы сделать десерт, нужны лишь четыре ингредиента.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Как жарить сосиски: 10 простых идей

Чтобы разнообразить майские, можно пожарить вместо шашлыка сосиски. В сезон пикников это особенно актуально: их удобно брать с собой и быстро приготовить. Есть с овощами, соусами или просто класть на хлеб. Рассказываем, как выбрать сосиски и как вкусно их пожарить десятью разными способами.

Читать →

🌭 Рецепты Лайфхакера

Готовим потрясающую окрошку с красной рыбой

Просто замените колбасу на солёную рыбу — получится оригинальный холодный суп, который наверняка захочется повторить не раз.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Средиземноморский маринад для крылышек на мангале

Оцените необычный маринад с лимонным соком, паприкой, тмином, мускатным орехом, кориандром и куркумой. Рецепт рассчитан на 1 кг крылышек.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Крапива в кляре — необычная весенняя закуска

Из зелени, которая растёт на любом огороде, можно сделать интересную закуску. Подавайте её горячей вместе с любимым соусом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Ароматный соус песто из укропа и семечек

Приготовьте зелёный соус с приятным ароматом чеснока, лимона и зелени всего лишь за 10 минут.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Как сделать яйца пашот в силиконовых формочках

Яйца пашот с жидким желтком очень легко приготовить в силиконовых формочках в сковороде. Сохраните рецепт и попробуйте.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Щавелевый суп с фрикадельками

Наваристый суп с первой весенней зеленью. Можно подавать его со сметаной.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Как разделать курицу

Если планируете работать со свежей тушкой, её нужно просто купить. Если с замороженной — заложите время на то, чтобы курица оттаяла. Всё необходимое лучше тоже достать заранее. Вам может понадобиться:

— бумажные полотенца или специальная кухонная бумага;
— широкая разделочная доска;
— нож с длинным и широким лезвием;
— кухонные ножницы;
— набор фасовочных пакетов или ёмкости для хранения разделанной тушки.

В нашей инструкции мы поэтапно рассказали, как сделать так, чтобы процесс занял немного времени.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Жареные пышки на кефире

Жареные пышки на кефире можно легко и быстро приготовить на сковороде с помощью этого простого пошагового рецепта.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Салат с варёной говядиной, корейской морковью и авокадо

Яркий вкус моркови удачно дополняет мясо, солёную фету и нежное авокадо.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Куриные голени, запечённые в кисло-сладком маринаде

Маринад из соевого соуса, бальзамического уксуса и мёда сделает вкус голеней очень насыщенным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Мороженое «Тирамису»

Добавьте в домашнее мороженое из сгущёнки и сливок воздушное печенье савоярди, кофе и шоколад — получится десерт, похожий на тирамису.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Фокачча с розмарином — воздушный итальянский хлеб

По этому рецепту фокачча готовится из дрожжевого теста, перед запеканием её украшают крупной солью и ароматными веточками розмарина. Фокаччу формируют руками, поэтому на поверхности остаются характерные углубления.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Манная каша на молоке с бананом

Эту нежную сладкую кашу с бананом можно дополнить и другими фруктами по своему вкусу.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Манник на сметане

По этому рецепту манник на сметане получится пышным и нежным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Суп с сыром и брокколи из пяти ингредиентов

Он готовится очень просто и быстро, но вам понадобится готовый куриный бульон.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера