العلامات المرضية التي يمكن أن تدل على انخفاض ضغط الدم المزمن
• التنفس السريع وبصعوبة Fast and Shallow Breathing
• الرؤية غير الواضحة Blurred Vision
• الدوخة Dizziness
• التجفاف والعطش الغريب Dehydration and Strange Thirst
• الجلد البارد الشاحب والندي Cold, Pale and Clammy Skin
• نقص التركيز Lack of Concentration
• الاكتئاب Depression
• التعب Fatigue
• الإغماء Fainting (Syncope)
• الغثيان Nausea
• التنفس السريع وبصعوبة Fast and Shallow Breathing
• الرؤية غير الواضحة Blurred Vision
• الدوخة Dizziness
• التجفاف والعطش الغريب Dehydration and Strange Thirst
• الجلد البارد الشاحب والندي Cold, Pale and Clammy Skin
• نقص التركيز Lack of Concentration
• الاكتئاب Depression
• التعب Fatigue
• الإغماء Fainting (Syncope)
• الغثيان Nausea
فوائد الطاقة النووية
يمكن استخدام الطاقة النووية وتقنياتها في عدة مجالات بجانب توليد الكهرباء، مثل الزراعة والغذاء والطب واستكشاف الفضاء وتحلية المياه. يستخدم المزارعون الإشعاع في عدة دول حول العالم لمنع الحشرات الضارة من التكاثر والتقليل من أعدادها وحماية المحاصيل الزراعية، وبالتالي توفير كميات أكبر من الغذاء للعالم.
اضرار الطاقة النووية
يسبب التعرض للأشعة النووية تغيرات كيميائية في أنسجة الكائنات الحية، مما يؤدي إلى أضرار كبيرة للجسم. وتزداد درجة تلك التغيرات الكيميائية تبعاً لمقدار جرعة الإشعاع التي تم امتصاصها بواسطة الجسم. ولا يظهر مقدار الإصابة أو الضرر للشخص عند تعرضه للإشعاع إلا بعد فترة من الزمن تعرف بدور الكمون أو فترة الحضانة.
@Chemistry93
يمكن استخدام الطاقة النووية وتقنياتها في عدة مجالات بجانب توليد الكهرباء، مثل الزراعة والغذاء والطب واستكشاف الفضاء وتحلية المياه. يستخدم المزارعون الإشعاع في عدة دول حول العالم لمنع الحشرات الضارة من التكاثر والتقليل من أعدادها وحماية المحاصيل الزراعية، وبالتالي توفير كميات أكبر من الغذاء للعالم.
اضرار الطاقة النووية
يسبب التعرض للأشعة النووية تغيرات كيميائية في أنسجة الكائنات الحية، مما يؤدي إلى أضرار كبيرة للجسم. وتزداد درجة تلك التغيرات الكيميائية تبعاً لمقدار جرعة الإشعاع التي تم امتصاصها بواسطة الجسم. ولا يظهر مقدار الإصابة أو الضرر للشخص عند تعرضه للإشعاع إلا بعد فترة من الزمن تعرف بدور الكمون أو فترة الحضانة.
@Chemistry93
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
حادثة إنفجار بالونات الالعاب في جامعة الانبار نسبة لملئها بالاكسجين النقي او الهيدروجين (غازات قابلة للاشتعال ) مما ادى الى اطلاق كرة لهب عالية الحرارة وحصول اصابات وسط الطلاب ..... على اقل تقدير الطالب الجامعي يفترض به معرفة كيفية التعامل مع مثل هذه الغازات وعدم اللعب بها )
اكتشاف متحور جديد من سلالة أوميكرون
أبلغت دول عدة عن متحور جديد يعرف باسم "2.BA" متفرع من سلالة أوميكرون لفيروس كورونا المستجد، وفق ما نقلت صحيفة "واشنطن بوست".
وذكرت الصحيفة أن علماء الفيروسات يشيرون إلى أوميكرون الأصلي باسم "1.BA" فيما تسبب المتحور الجديد "2.BA" في زيادات هائلة بأعداد حالات كوفيد -19 في الولايات المتحدة ودول أخرى.
أبلغت دول عدة عن متحور جديد يعرف باسم "2.BA" متفرع من سلالة أوميكرون لفيروس كورونا المستجد، وفق ما نقلت صحيفة "واشنطن بوست".
وذكرت الصحيفة أن علماء الفيروسات يشيرون إلى أوميكرون الأصلي باسم "1.BA" فيما تسبب المتحور الجديد "2.BA" في زيادات هائلة بأعداد حالات كوفيد -19 في الولايات المتحدة ودول أخرى.
هل يشرب الشاي مع أو بعد وجبات الطعام مباشرة؟
من المعروف أن هناك عادة شعبية بتناول كأس من الشاي بعد وجبة الغذاء، وعادة عند كثير من العائلات بتناول وجبات إفطار وعشاء يمثل الشاي أحد عناصرها الرئيسة. وهناك جدل حول وجود ضرر من ذلك.
يقول المعترضون على شرب الشاي مع الطعام أو بعده مباشرة أن محتواه من التانينات Tannins يشكل معقدات Complexes مع البروتينات الحاوية للحديد فيمنع استفادة الجسم منه. بينما يرد مناصرو شرب الشاي أن ما يتحد مع التانينات في الشاي هو الحديد الدوائي وليس الغذائي. ولهذا يجب عدم شرب دواء يحتوي على الحديد مع الشاي في وقت واحد. أما الحديد الغذائي فلا خطر عليه، وفي أسوأ الأحوال لن يتحد منه مع تانينات الشاي إلا القليل منه. وفي هذا شيء من الحقيقة لكنه مرتبط بمقدار ونوعية الشاي الذي يتم شربه.
من المعروف أن هناك عادة شعبية بتناول كأس من الشاي بعد وجبة الغذاء، وعادة عند كثير من العائلات بتناول وجبات إفطار وعشاء يمثل الشاي أحد عناصرها الرئيسة. وهناك جدل حول وجود ضرر من ذلك.
يقول المعترضون على شرب الشاي مع الطعام أو بعده مباشرة أن محتواه من التانينات Tannins يشكل معقدات Complexes مع البروتينات الحاوية للحديد فيمنع استفادة الجسم منه. بينما يرد مناصرو شرب الشاي أن ما يتحد مع التانينات في الشاي هو الحديد الدوائي وليس الغذائي. ولهذا يجب عدم شرب دواء يحتوي على الحديد مع الشاي في وقت واحد. أما الحديد الغذائي فلا خطر عليه، وفي أسوأ الأحوال لن يتحد منه مع تانينات الشاي إلا القليل منه. وفي هذا شيء من الحقيقة لكنه مرتبط بمقدار ونوعية الشاي الذي يتم شربه.
أنواع البقع
من النادر أن يمر يوم علينا من دون حادث صغير، تتشكل فيه بقعة Stain على ثياب أو مفروشات. قد يسيل سائل حبر Blob of Ink على قميص، أو ينسكب مشروب أحمر على غطاء طاولة فاخر، أو أي شيء مشابه.
يمكن أن تزال بعض البقع بشكل بسيط بالماء Water والصابون Soap، ولكن غيرها تكون غالباً مشكلة أكثر صعوبة.
هناك كما نعلم تشكيلة واسعة من المنظفات Cleaners ومزيلات البقع Stain Removers، مصنوعة من مواد مختلفة. وبعض مزيلات البقع المتوفرة فعالة تحقق الغرض منها بسرعة أو ببطء، وبعضها الآخر لا فعالية فيها. ولكي نحقق عملية تنظيف معينة يجب علينا أن نعلم أولاً أن البقع المختلفة تتكون من مواد كيميائية معينة، وأن تنظيفها يحتاج بالتالي طرقاً معينة للتنظيف. وبالطبع ليس هناك من مزيل بقع عالمي شامل وفعال.
أنواع البقع:
هناك طرق عدة لتصنيف أنواع البقع Types of Stain Classification ، يمكن أن نختار منها هذه الطريقة، التي تصنفها إلى الأنواع الأربعة التالية:
- البقع الإنزيمية Enzymatic Stains (التي تزال بالإنزيمات): مثل بقع الدم Blood والبيض Egg والأعشاب Grass.
- البقع القابلة للأكسدة Oxidisable or Bleachable Stains: وتزال بمؤكسدات Oxidizers أو مبيضات Bleach ومنها بقع الشاي Tea والقهوة coffee والخمر أو المشروبات الحمراء Red Wine or Drinks.
- البقع الشحمية Greasy Stains: ومن أمثلتها زيت الزيتون Olive Oil وبقع قبة القميص وثنية البنطال، وزيت المحرك Motor Oil والزبدة Butter. وتزال بمنظفات التوتر السطحي Surfactants.
- بقع الجسيمات Particulate Stains: مثل بقع الطين Clay والوحل Mud والتربة الملوثة. وتزال عادة بكيماويات تدعى بانية (جمع باني) Builders.
ولكن في الحياة الحقيقية لا ترى في كثير من الأحيان بقع بسيطة مما ذكرناه، بل بقع مركبة تحتاج لطرق أو منظفات مركبة Matrix خاصة لإزالتها. ويتوفر في الأسواق العديد من المنظفات التي تجمع مزيلات البقع من أنواع متعددة، لتلائم معظم حالات التنظيف.
انظر مثلاً في بقعة غذائية Food Stain من عصير فاكهة Fruit Juice مثلاً. تحتاج هذه البقعة إلى منظف مبيض Bleach للجزء القابل للتبييض Bleachable Part، وهو الصبغات الملونة Pigments التي تعطي الغذاء لونه عادة. وهناك الجزء الشحمي أو الدهني Greasy Part في لب الثمرة Fruit Pulp الذي تزيله منظفات التوتر السطحي Surfactants، والجزء الإنزيمي Enzymatic Part المكون من البروتينات Proteins ويزال بالإنزيمات Enzymes.
من النادر أن يمر يوم علينا من دون حادث صغير، تتشكل فيه بقعة Stain على ثياب أو مفروشات. قد يسيل سائل حبر Blob of Ink على قميص، أو ينسكب مشروب أحمر على غطاء طاولة فاخر، أو أي شيء مشابه.
يمكن أن تزال بعض البقع بشكل بسيط بالماء Water والصابون Soap، ولكن غيرها تكون غالباً مشكلة أكثر صعوبة.
هناك كما نعلم تشكيلة واسعة من المنظفات Cleaners ومزيلات البقع Stain Removers، مصنوعة من مواد مختلفة. وبعض مزيلات البقع المتوفرة فعالة تحقق الغرض منها بسرعة أو ببطء، وبعضها الآخر لا فعالية فيها. ولكي نحقق عملية تنظيف معينة يجب علينا أن نعلم أولاً أن البقع المختلفة تتكون من مواد كيميائية معينة، وأن تنظيفها يحتاج بالتالي طرقاً معينة للتنظيف. وبالطبع ليس هناك من مزيل بقع عالمي شامل وفعال.
أنواع البقع:
هناك طرق عدة لتصنيف أنواع البقع Types of Stain Classification ، يمكن أن نختار منها هذه الطريقة، التي تصنفها إلى الأنواع الأربعة التالية:
- البقع الإنزيمية Enzymatic Stains (التي تزال بالإنزيمات): مثل بقع الدم Blood والبيض Egg والأعشاب Grass.
- البقع القابلة للأكسدة Oxidisable or Bleachable Stains: وتزال بمؤكسدات Oxidizers أو مبيضات Bleach ومنها بقع الشاي Tea والقهوة coffee والخمر أو المشروبات الحمراء Red Wine or Drinks.
- البقع الشحمية Greasy Stains: ومن أمثلتها زيت الزيتون Olive Oil وبقع قبة القميص وثنية البنطال، وزيت المحرك Motor Oil والزبدة Butter. وتزال بمنظفات التوتر السطحي Surfactants.
- بقع الجسيمات Particulate Stains: مثل بقع الطين Clay والوحل Mud والتربة الملوثة. وتزال عادة بكيماويات تدعى بانية (جمع باني) Builders.
ولكن في الحياة الحقيقية لا ترى في كثير من الأحيان بقع بسيطة مما ذكرناه، بل بقع مركبة تحتاج لطرق أو منظفات مركبة Matrix خاصة لإزالتها. ويتوفر في الأسواق العديد من المنظفات التي تجمع مزيلات البقع من أنواع متعددة، لتلائم معظم حالات التنظيف.
انظر مثلاً في بقعة غذائية Food Stain من عصير فاكهة Fruit Juice مثلاً. تحتاج هذه البقعة إلى منظف مبيض Bleach للجزء القابل للتبييض Bleachable Part، وهو الصبغات الملونة Pigments التي تعطي الغذاء لونه عادة. وهناك الجزء الشحمي أو الدهني Greasy Part في لب الثمرة Fruit Pulp الذي تزيله منظفات التوتر السطحي Surfactants، والجزء الإنزيمي Enzymatic Part المكون من البروتينات Proteins ويزال بالإنزيمات Enzymes.
الخبز الخالي من الغلوتن
عند الحاجة إلى خبز خال من الغلوتن Gluten-Free Bread علينا أن نتوقع التخلي عن دور شبكة الغلوتن في نفخ الخبز، مما سيعطي خبزاً مسطحاً. فكيف يتم صناعة هذا الخبز؟
يستخدم في صناعة هذا الخبز طحين أو دقيق لا يحوي غلوتن مثل طحين الرز Rice Flour، ويضاف له عادة صمغ أو علكة الكزانتان Xanthan Gum كبديل للغلوتن. وصمغ الكزانتان هو متعدد سكريدPolysaccharide تصنعه بكتيريا خاصة يمكن أن يعطي نفس المرونة للعجينة كالغلوتن.
عند الحاجة إلى خبز خال من الغلوتن Gluten-Free Bread علينا أن نتوقع التخلي عن دور شبكة الغلوتن في نفخ الخبز، مما سيعطي خبزاً مسطحاً. فكيف يتم صناعة هذا الخبز؟
يستخدم في صناعة هذا الخبز طحين أو دقيق لا يحوي غلوتن مثل طحين الرز Rice Flour، ويضاف له عادة صمغ أو علكة الكزانتان Xanthan Gum كبديل للغلوتن. وصمغ الكزانتان هو متعدد سكريدPolysaccharide تصنعه بكتيريا خاصة يمكن أن يعطي نفس المرونة للعجينة كالغلوتن.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فهم الكيمياء برو ماكس الترا
الوردة السوداء الفريدة من نوعها في العالم تسمى أيضًا زهرة هالفيتي 🇹🇷
هذا اللقب النادر هو اسم المدينة التركية التي ينمو فيها الورد الأسود بشكل طبيعي و من دون تدخل بشري. هذا التفرد جعل سكان هذه البلدة الصغيرة يعتبرونها رمزًا للأمل و العاطفة و الغموض. لكنهم يربطونها أيضًا بالموت و الأحداث السلبية، و هي حقيقة لا تفاجئنا.
تنمو فقط في هذا الجزء من العالم بسبب الظروف الموجودة في هالفيتي و يرجع هذا اللون الغريب، قبل كل شيء، إلى المياه التي تجري تحت السطح. كما أن اللون الأسود هو في الواقع قرمزي داكن جدًا لدرجة أن العين البشرية تعرفه على أنه أسود. الأنثوسيانين هو المسؤول عن اللون الداكن للفواكه المعروفة مثل التوت الأزرق
هذه الورود الجميلة تتحول إلى اللون الأسود فقط خلال فصل الصيف. أما بقية العام فهي باللون الأحمر الداكن، و هو أيضًا جميل جدًا.
و قد جرت محاولات لزراعة هذه الوردة في أجزاء أخرى من البلاد، و لكن في كل مرة يتحول اللون الأسود للوردة إلى اللون الأحمر، مما يجعل هذه الزهرة أكثر تفردا.
هذا اللقب النادر هو اسم المدينة التركية التي ينمو فيها الورد الأسود بشكل طبيعي و من دون تدخل بشري. هذا التفرد جعل سكان هذه البلدة الصغيرة يعتبرونها رمزًا للأمل و العاطفة و الغموض. لكنهم يربطونها أيضًا بالموت و الأحداث السلبية، و هي حقيقة لا تفاجئنا.
تنمو فقط في هذا الجزء من العالم بسبب الظروف الموجودة في هالفيتي و يرجع هذا اللون الغريب، قبل كل شيء، إلى المياه التي تجري تحت السطح. كما أن اللون الأسود هو في الواقع قرمزي داكن جدًا لدرجة أن العين البشرية تعرفه على أنه أسود. الأنثوسيانين هو المسؤول عن اللون الداكن للفواكه المعروفة مثل التوت الأزرق
هذه الورود الجميلة تتحول إلى اللون الأسود فقط خلال فصل الصيف. أما بقية العام فهي باللون الأحمر الداكن، و هو أيضًا جميل جدًا.
و قد جرت محاولات لزراعة هذه الوردة في أجزاء أخرى من البلاد، و لكن في كل مرة يتحول اللون الأسود للوردة إلى اللون الأحمر، مما يجعل هذه الزهرة أكثر تفردا.