Telegram Web Link
Как и обещали, сегодня расскажем про Bott Frigyes (Фридьеш Ботт) — производитель в Южно Словацкой (Južnoslovenská) винодельческой зоне, на границе с Венгрией.

Хозяйство было основано в 2005 году и работает на около 9-10 гектаров виноградников вдоль реки Гарам, так что винодельню можно считать по правку «бутиковой».

Читать подробнее статью – ЗДЕСЬ

Также, всю неделю радуем вас скидкой -40% на Bott Frigyes Faricka Frankovka Modra 2021

Успеваем забирать в коллекцию, количество ограничено!

#lionwine_store #Словакия #блог #Bott_Frigyes
👍6🔥52👏1
Венгрия – как отдельная планета.

Заглядываем в самое сердце Токая и знакомимся с бутиковым винодельческим хозяйством Dobogó — проектом с венгерскими корнями, международной душой и грамотно внедренными инновациями.

В статье вы узнаете:

🔸 Чем уникален терруар Tokaj
🔸 Почему Dobogó — это больше, чем просто вино
🔸 Философия хозяйства и тонкости работы

Читать подробнее – ЗДЕСЬ

Сейчас на некоторые позиции действует скидка -40%

Успеваем забрать в коллекцию этих красавчиков:

Dobogó Furmint Tokaj 2019

Dobogó Furmint Tokaj 2020

Dobogó Édes Szamorodni 2018

#lionwine_store #Венгрия #Токай #Dobogo #блог
🔥53👍21
Что такое Szamorodni?

Слово польского происхождения, означает буквально «как выросло». В отличие от Aszú, где вручную отбирают только тронутые плесенью ягоды, тут берут всю гроздь — и спелые ягоды, и подвяленные, и те, что покрылись благородной плесенью (ботритисом).

Самородни бывает сухим и сладким, и сладкое вино можно опознать по слову Édes (т.е. сладкий), сухой – Szaraz (но сегодня не о нём).

Dobogó Édes Szamorodni 2018 — выдающийся пример стиля сладкого вина. Оно умное, структурное и имеет очень тонкий баланс.

Dobogó замачивает виноград перед прессованием — сутки настаивает на собственном соке. Это редкий приём, который даёт насыщенность и выраженную ароматическую глубину.
Необыкновенный баланс — сладость (~87 г/л) сочетается с прекрасной кислотностью (около 9 г/л), создавая плотную, бархатистую текстуру.

Выдержка: 1 год в 300-литровых дубовых бочках + 1 год в бутылке — это не молодой сок, а вино с уже сформированным характером.

Терруар Tokaj-Hegyalja — вулканические почвы, риолит и дренажные склоны — всё это даёт плотность, минеральность и устойчивую кислотность, даже в тёплом 2018 году.

До конца этой недели скидка на Венгрию и Словакию -40%, успевайте ухватить!

#lionwine_store #Венгрия #Токай #Dobogo #акция
🔥922👍1
Особый вечер состоится 16 октября в Bshushu Restaurant!
Мы рады пригласить вас на ужин, который обещает стать ярким событием этого сезона.

Гость вечера — винодел Жак Дагоне (Jacques Dagonet) известного дома Lucien Dagonet & Fils из самого сердца Шампани.

Семейная винодельня Dagonet & Fils ведет свою историю с 1822 года и располагается в живописной коммуне Hautvillers, знаменитой благодаря связи с Домом Периньон.

У них около 3 гектаров виноградников, где культивируется классический трио шампанских сортов: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

В этот вечер Жак привезёт три новых игристых вина, которых ещё нет на нашем рынке.

Вы сможете:

• первыми попробовать эти шампанские
• обсудить тонкости их производства напрямую с виноделом
• насладиться гармонией вина и гастрономии, подобранной специально под дегустацию

Это уникальный шанс не просто «вкусить», но и понять каждую ноту, каждый характер вина — в компании того, кто его создаёт.

Количество мест ограничено!
Стоимость участия — 6500₽
Бронируйте места у ваших менеджеров и пишите нам в комментарии.

📆 16 октября, 19:00
📍 Bshushu restaurant. Москва, ул. 3-я Ямского поля, 2к3.
6🔥3👏1
Друзья, у нас Sold Out!

Меньше чем за сутки мы продали все места на знаменательный дегустационный ужин с шампанистом — Жаком Дагоне!

Увидимся 16 октября в 19:00

Bshushu restaurant. Москва, ул. 3-я Ямского поля, 2к3.
10👏63
У нас стартовала Неделя итальянского вина!

Всю эту неделю мы будем:
— делиться историями и фактами о регионах Италии
— публиковать редкие вина и советы от сомелье
— знакомить вас с виноделами, которые создают магию в каждой бутылке

А главное — дарим 40% скидку на вина недели!

Первые участники:

Graci Etna Bianco 2024

Ароматы извести, моря и вулканических пород в сопровождении цитрусовых и косточковых фруктов с запоминающимся минеральным послевкусием.

Gianni Gagliardo Fallegro 2022


Свежий аромат с нотами лайма, альпийских соцветий и зелёного яблока. Яркий вкус с приятной кислотностью.

Только в ближайшие две недели — скидка 40%.

Почувствуй вкус la dolce vita.
👍5🔥522
Искусство терруара: интервью с виноделом, чьи Бароло рассказывают истории.

Он разговаривает с виноградной лозой как с близким другом, чувствует дыхание земли и превращает терруар в вино, которое умеет говорить.

Стефано Гальярдо — винодел из Пьемонта, для которого вино — не просто напиток, а живой рассказ о месте, времени и людях.

Настоящий разговор о страсти, честности и вкусе, который не поддаётся времени. Читайте полное интервью на сайте lionwine.store.

#НеделяИтальянскогоВина #СтефаноГальярдо #barolo #gagliardo
8👍3🔥3
Вино от PATREY WINERY получило 2 золотые медали на конкурсе «Лучшие Российские Вина 2025/2026» по версии Simple Wine News.

Мы поздравляем наших партнеров и желаем им новых побед!!! 🏆

Попробовать эти вина:

🔗🥇PATREY Rkatsiteli/Mtsvane 2023

🔗🥇PATREY Gorgipp 2023

Посетите наш сайт lionwine.store и попробуйте их другие, не менее достойные внимания вина!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7👏32👍1
Продолжаем неделю итальянского вина!

Современная Тоскана в вашем бокале — органика, характер и удовольствие.

Если вы ищете вино, которое по-настоящему «живое» — вы его нашли.

Salcheto Chianti Biskero 2023 — это душа Тосканы в бутылке: фруктовая энергия, лёгкий характер, честное производство и органический подход от первой ягоды с лозы до пробки.

“91 балл” — James Suckling Ручной сбор, минимальное вмешательство

«Biskero» на тосканском диалекте — это шутник, простак, весельчак. Так и вино: весёлое, живое, не пафосное, но с характером.
Идеальная температура подачи: 16–18°C

Только сейчас на сайте lionwine.store со скидкой -40%!
Успевай приобрести себе в коллекцию.

#НеделяИтальянскогоВина #акция #lionwine_store #lionwine
5🔥43👍1
Неделя итальянского вина уже в самом разгаре!
Пришло время рассказать вам о «пузырьках».

Исключительное итальянское игристое вино
из самой престижной винодельческой зоны Венето, на виноградниках, расположенных в Cartizze, на холмах Cartizze, которые считаются идеальным местом для выращивания винограда для Просекко. Это вино имеет непревзойденную глубину и богатство вкуса. Это не просто просекко, это история!

Bortolin Angelo Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2024

Секрет неповторимости:
Валдоббиадене Супериоре ди Картицце считается одним из лучших видов Просекко в мире, и это вино — настоящий шедевр своего жанра. Только лучшие урожаи из самых уникальных терруаров попадают в бутылки Bortolin Angelo.

Сейчас у вас есть уникальная возможность приобрести это потрясающее игристое вино с скидкой 40%. Успейте забрать, предложение действует до конца недели!
Это шанс не только насладиться превосходным качеством итальянского вина, но и сделать это по невероятно выгодно.

Если вы любите тонкие, изысканные вина с ярким характером и хотите попробовать что-то по-настоящему исключительное, это вино идеально подходит для вас. Оно будет отличным выбором как для подарка, так и для собственного незабываемого вечера.

Заказывайте до конца этой недели и получайте -40% скидку на сайте lionwine.store!

#НеделяИтальянскогоВина #акция #lionwine_store #lionwine #BortolinAngelo
🔥533👍1
А вы знали, что регион Бордо по праву называют мировой столицей вина?

Каждый год здесь производится около 900 миллионов бутылок — впечатляющий показатель даже по мировым меркам.
Площадь виноградников региона превышает 120 000 гектаров, а история виноделия насчитывает более двенадцати веков.
Сегодня Бордо — родина одних из самых престижных хозяйств планеты, включая Château Margaux, Château Lafite Rothschild и другие знаковые имена.

Истоки виноделия Бордо уходят во времена Римской империи.
Именно римляне первыми оценили потенциал почв Жиронды. Но основу для будущего величия заложили уже в Средние века. Женитьба Элеоноры Аквитанской и Генриха Плантагенета дала живительный импульс региону: вина из Бордо стали появляться на королевских празднествах – и уже оттуда их слава распространилась по всей Европе.

XIX век стал испытанием для Бордо.
Эпидемия филлоксеры почти уничтожила все виноградники, однако решение было найдено — лозы прививали на устойчивые американские подвои.
Именно в этот период формируется современный облик бордосских вин и окончательно утверждается роль ключевых сортов:
Cabernet Sauvignon — структура, глубина, потенциал выдержки
Merlot — округлость и баланс
Petit Verdot — концентрированность и пряные оттенки в ассамбляжах.

Современный регион Бордо — это синтез традиций и инноваций.
Регион активно внедряет современные технологии винификации: контролируемая ферментация в нержавеющих резервуарах, индивидуальный подбор бочек, точное управление температурными режимами.
Параллельно развивается направление устойчивого и органического виноделия, что становится новым стандартом качества для многих хозяйств.

Бордо сегодня — это пример эволюции винодельческой культуры.

🔗Подробнее

#Бордо #Франция #История #lionwine_store #LionWine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
37🔥63
2025/10/23 22:10:14
Back to Top
HTML Embed Code: