#рецептпутешествия в Ярославль

Решили обновить наш #рецептпутешествия по Ярославлю (прошлый можно посмотреть здесь), ведь пролетело уже 1,5 года! Город, где древние стены Кремля соседствуют с ароматом свежего хлеба и фарфором, где утро хочется встречать неторопливо – с видом на Волгу.

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

📍Отель «Купцов Дом» – дом с двухсотлетней историей, когда-то принадлежавшее купцу Хальфину. Здесь всё про размеренность, деревянные лестницы, картины ярославских художников и атмосферу старого города, которую не спутаешь ни с чем.

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

📍Ярославский музей-заповедник – старейшая часть города, где можно провести полдня и всё равно не пересмотреть. Выбор Матрешки – экспозиция «Слово о полку Игореве» – поэтический и загадочный мир произведения, вошедшего в сокровищницу мировой литературы.
После – обязательно заглянуть в зал «Трапеза по-ярославски» – узнать об истории и культуре питания, гастрономических особенностях Ярославской земли.

📍Музей фарфора имени Орлова – сокровищница русских заводов Гарднера, Кузнецова, Попова. Здесь можно увидеть фарфор, который пережил империи, революции и всё равно остался прекрасным.

📍Ярославский планетарий имени Валентины Терешковой. Звездный зал, обсерватория, интерактивная галерея и музей истории космонавтики – и все это за 100 рублей – интересно и взрослым, и детям.

ГДЕ ПОЕСТЬ

📍Закрома – ресторан, где исследуют «гастрономический код России». Не просто кухня, а настоящая лаборатория русского вкуса: борщ с печёной свёклой, ржаные гренки с кремом из сельди и настойка на мёде.
Здание – объект культурного наследия ЮНЕСКО, интерьер – смесь старинного и современного, дух – самый настоящий русский.

📍Silvie – история любви между французской мечтательницей и русским шефом. Интерьер – как кадр из фильма, а меню объединяет Францию и Россию, а за бокалом вина хочется остаться подольше.

ЧТО ПРИВЕЗТИ

📍Майолику из Ярославской керамической мануфактуры – можно даже сделать самому на мастер-классе. Красивая, живая керамика, о которой мы рассказали вчера

📍Сыр с «Сырной биржи» – фермерские сорта со всей области. Говорят, в Ярославле умеют делать не только майолику и изразцы, но и лучший сливочный в России.

ТРИ ГАСТРОПУТЕШЕСТВИЯ

Путешествовать можно по-разному: собирать города, музеи или видовые точки. А можно – собирать вкусы. Они порой рассказывают о месте больше, чем экскурсоводы. В нашей подборке три готовых гастротура – просто покупаете его и отправляетесь пробовать Россию на вкус.

📍Серпухов купеческий. Гастромаршрут по старинному Серпухову – как прогулка по страницам купеческой хроники. Пироги с капустой, наливки, сбитни, варенье из смородины и дух деревянных лавок, где всё по старинке. Здесь подают блюда по рецептам XIX века, а гид рассказывает истории о богатых купцах и их нескромных застольях. Каждая дегустация – маленькое возвращение в прошлое, где вкус имел статус, а хлеб – уважение.

📍Гастротур в Тверь из Москвы. Однодневный, но какой насыщенный! Местный житель ведёт по тайным улицам старой Твери, между дегустациями и легендами. Три ресторана, три шефа, три разных взгляда на русскую кухню. От старинных рецептов с хрустящими огурцами и густыми похлёбками до авторских подач, где борщ становится арт-объектом. Ехать стоит натощак: за день здесь можно не только наесться, но и влюбиться в город.

📍Гастрономический тур на Кольский полуостров. На Севере еда - это не просто пища, а способ согреться и выжить. Здесь вас ждут оленье рагу, арктическая форель, ягоды морошки и северное гостеприимство. Отличная идея на весну, когда за окном еще пляшет северное сияние. Кухня Кольского – честная, простая, с вкусом соли, дыма и холода. После неё чай кажется слаще, чем где бы то ни было.

ПОДБОРКА КРЕМОВ

Максимально полезная подборка – кремы для тела и рук для наступающих холодов от российских брендов.

🍄Йогурт для рук и тела «Шоколадный брауни» от ZORYA
🍄Крем для рук VIRGIN от THE ACT
🍄Крем для рук питательный с пантенолом от Zeitun
🍄Питательный крем для рук от OKOLO
🍄КРЕМ ДЛЯ ТЕЛА LURE BY MIRA от TONKA
🍄ПАРФЮМИРОВАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ РУК от RBG