🍳А вы знали, что яичный белок на ночь способствует похудению? 🔥

Ставь реакцию, если понравилась идея👍🏻

Как вам такой хлебушек?😍😍😍

Оставь любую реакцию❤️❤️❤️

Идеальные «Ореховые рогалики»🔥
⠀
🔸Вам понадобится:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
125 г холодного сливочного масла
300 г муки
200 г холодной сметаны (20-25%)
щепотка соли
Начинка:
10 ст.л орехов
8-10 ст.л сахара
1 белок

Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30-40 мин.
Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко(!) и режем на 8 треугольников.
Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком.
На тесто кладем 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно (см. видео).
Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190-200° до золотистого цвета. Посыпаем пудрой. Готово!
Приятного аппетита!🥰

Вкусный белковый салат с кальмаром 🥗

Нам понадобится:
Кальмар - 2 шт (большой)
Варёное яйцо - 2 шт
Крабовые палочки - 150 гр
Зелень (петрушка, укроп)

Заправка:
Или Майонез - 2-3 ст.л
Или Греческий йогурт (3ст.л) + горчица (1ч.л) + оливковое масло (1ч.л) + соль

Готовим:
1. Кальмары очищаем от всех плёнок и погружаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты.
2. После этого сразу в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки - так они у вас будут мягкие и вкусные.
3. Добавляем варёные яйца, крабовые палочки, зелень и заправку.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией 👍

Большe не пoкyпаю cыp в магaзине

1 литр мoлокa
1 ст.л.сoли
200-300 г. cметаны
3 яйцa

Молoкo cтaвим кипятить, пoсолив егo. В этo вpeмя взбиваeм сметaнy с яйцами. Как мoлoкo зaкипит, добaвляете cмeтанную cмeсь и пoмешивая кипятитe окoло 5 мин. как только маcсa oтделитьcя от cыворотки, откидываем этy мaссу на ситечкo.(У меня сита мeтaлличeскoгo не было,иcпoльзовaла мapлю). Даeм пoлнoстью cтeчь жидкoсти. Чеpeз неcкoлькo чacoв можно еcть!

Приятного аппетита!

Кокосового печенья "Макарун" 🍪

Ингредиенты:
Белок - 3 шт
Щепотка соли
Сахар - 150 г
Кокосовая стружка - 230 г
Украсить по желанию шоколадом и миндалём

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах

Приготовление на видео!

Большe не пoкyпаю cыp в магaзине

1 литр мoлокa
1 ст.л.сoли
Смотреть рецепт по кнопке ниже👇

Нежные куриные сердечки😍

Ингредиенты:
- куриные сердца - 800 гр
- сливочное масло - 20 гр
- лук - 2 шт
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- паприка - по вкусу
- мука - 1 ст.л
- сметана 20% - 3 ст.л
- вода - 400 мл
- зелень - по вкусу.

Вкусный завтрак за 5 минут ✨

Ингредиенты:
сыр
яйцо
молоко
тонкий лаваш

Приготовление на видео!

Невероятный завтрак🥰

Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• соль, перец - по вкусу
• сыр - 150 гр
• колбаса - 120 гр
• помидор - 1 шт
• лаваш.

Корзиночки с начинкой🥰

Ингредиенты:
Желток-2шт
Сахар-40г
Сливочное масло-70г
Мука-140г
Разрыхлитель-1/2ч.л
Ванилин на кончике ч.л

Клубничное конфи:
Клубника-150г
Сахар-30г
Вода30г
Кукурузный крахмал-15г

Белковый крем:
Белки-3шт
Сахар-100г

Приготовление на видео!

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!😃 Наконец-то нашла правильный рецепт пышных оладушек без дрожжей! Теперь готовлю только так👍

Для приготовления необходимо взять:
✅Кефир теплый. - 500 мл.
✅Яйцо - 1 шт.
✅Мука - примерно 430 грамм.
✅Соль - 0,5 ч.л.
✅Сахар - 1 ст.л.
✅Ванилин - по желанию.
✅Сода - 0,5 ч.л.
✅Растительное масло для жарки.

Кефир немного подогреваем. Добавляем яйцо, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, получится довольно густое тесто. 1 ст.л. муки смешиваем с содой и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. После этого тесто не мешаем. Выкладываем тесто с помощью ложки и обжариваем оладушки до золотистого цвета с двух сторон, крышкой не накрываем.

Приятного аппетита!

Сырные блинчики🥰

Ингредиенты:
- мука - 200 гр
- молоко - 300 мл
- сыр - 150 гр
- сода - 0,5 ч.л
- масло растительное - 3 ст.л
- яйца - 2 шт
- зелень
- соль по вкусу.

Век живи - век учись! Наконец-то нашла правильный рецепт пышных оладушек без дрожжей! Теперь..
Смотреть рецепт по кнопке ниже👇

Быстрый и вкусный пирог🥰

Ингредиенты:
1 пачка слоеного бездрожжевого теста
картофельное пюре
зелень
ветчина/ колбаса
сыр
яйцо для смазывания
кунжут

Приготовление на видео!

Пышные беляши🥰

Ингредиенты:
• мука - 500 гр
• яйцо - 1 шт
• дрожжи - 6 гр
• подсолнечное масло - 50 мл
• соль - 1/2 ст. л
• сахар - 1 ч. л
• теплая вода - 300 мл

Для начинки:
• фарш - 300 гр
• лук - 1 шт
• соль, перец - по вкусу.

Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт
Ветчина (или шинка) - 100-120 г
Яйца варёные - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твёрдый - 40 г
Зелень (укроп,петрушка)
Маринованные шампиньоны (для украшения)

Приготовление:
1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.

Приятного аппетита!

Вкусный пирог с черемшой🥰

Ингредиенты (начинка):
Отварные яйца 5шт.
Черемша большой пучок
Сметана 2ст.л с горкой
Соль, перец по вкусу

Тесто:
Яйцо 3шт.
Сметана 1 стакан (280г.)
Соль 1ч.л ( можно по вкусу)
Сахар 1ч.л (можно по вкусу)
Мука 1стакан с горкой (140г.)
Разрыхлитель 11г.
Масло растительное 2ст.л

Выпекать в разогретой духовке 180град 45мин. Стакан - 250мл.

Приготовление на видео!

Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт
Ветчина (или шинка) - 100-120 г
Смотреть рецепт по кнопке ниже👇

Закуска на праздничный стол🥰

Ингредиенты:
- бездрожжевое слоёное тесто - 1 упаковка
- красная рыбка - 100 гр
- огурец - 150-200 гр
- творожный сыр - 200 гр
- укроп - пару веточек
- икра для украшения ( по желанию)

Тесто выпекаем при 200° 20 минут.