Салат на праздничный стол🥰

Ингредиенты:
- руккола или микс салатов
- хурма - 1/4 шт
- сыр фета - 70 гр
- грецкие орешки по вкусу
- оливковое масло - 2 ст.л
- лимонный сок - 0,5 ст.л
- зернистая горчица - 1 ч.л
- мед - 0,5 ч.л
- соль, перец по вкусу
- бальзамический соус.

Вкусный пирог на скорую руку🥰

Ингредиенты:
Мука-2ст
Молоко-1ст
Разрыхлитель-1ч.л
Яйцо-1шт
Сахар-1ст
Растительное масло-100мл
Грецкие орехи-50гр
Изюм-30гр (по желанию)

Выпекаем при 180 градусов 35мин

Приготовление на видео!

Закуска за 20 минут🥰

Ингредиенты:
- бездрожжевое слоёное тесто - 2 листа
- семга слабосоленая - 200 гр
- огурец - 2 шт
- творожный сыр - 200 гр
- укроп - 50 гр

Тесто выпекаем при 200° 20 минут.

Ленивый ПП хачапури🥰

Ингредиенты:
300 г мягкого или брикетного творога
3 яйца
70 г твёрдого тёртого сыра
70 г муки (у автора рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно
щепотка соли
0.5 ч.л разрыхлителя

Приготовление на видео!

Хрустящие малосольные огурчики🥰

Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Перец душистый - 5 шт.
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Приготовление на видео!

Турецкая лепешка Бёрэк с мясом🥰

Ингредиенты (тесто):
мука 800 г
вода 350/300 г
молоко 100 мл
растительное масло 60 мл
яблочный уксус 6 ст.л
соль 1 ч.л

Начинка:
фарш 600 г
лук 2 шт
соль, перец
паприка
зеленый лук/петрушка
Растопленное сливочное масло

Запекать 30-35 минут при 200С

Приготовление на видео!

Вкуснейшие конвертики с фаршем🥰

Ингредиенты:
• лаваш - 4 шт
• фарш - 300 гр
• лук - 1/2 шт
• соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
• сыр - 150 гр
• яйцо - 1 шт
• зелень
• томатная паста - 1,5 ст. л

Запекаем при 200° 15 минут.

Десерт без выпечки🥰

Ингредиенты:
- молоко - 300 мл
- соль - щепотка
- желтки - 3 шт
- сахар - 4 ст.л
- желатин - 25 гр
- вода - 100 мл
- сметана 20% - 400 гр
- ванилин.

Медово горчичный соус🥰

Ингредиенты:
Мёд 2 ст.л
Горчица 2 ст.л
Оливковое масло 3 ст.л
Зернистая горчица 1 ч.л
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео!

Фантастические слойки с грибами и сыром🥰

Ингредиенты:
• шампиньоны - 250 гр
• сливочное масло - 50 гр
• Соль - по вкусу
• сыр - 100 гр
• слоеное дрожжевое тесто
• яйцо для смазывания

Выпекаем при 180° 25 минут.

Вкусный салат на ужин🥰

Ингредиенты:
- свёкла отварная - 2 шт
- огурцы маринованные - 3 шт
- яйца - 3 шт
- петрушка - 1 пучок
- лук - 1 шт
- растительное масло - 2 ст.л
- черный перец - по вкусу
- майонез - 2 ст.л.

Закуска в тортилье🥰

Ингредиенты:
Лук
Фарш
Протертые томаты
Соль, перец
Копчёная паприка
Растительное масло
Тортилья
Сыр
Петрушка

Приготовление на видео!

Ленивые чуду🥰

Ингредиенты:
- картофель отварной - 500 гр
- творог - 350 гр
- мука - 300 гр
- соль,перец по вкусу
- сливочное масло (смазать готовые чуду).

Бесподобная печень в сметанном соусе🥰

Ингредиенты:
• куриная печень - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1/2 шт
• растительное масло
• мука - 2 ст. л
• сметана - 3 ст. л
• вода - 200 мл
• соль, сахар, перец - по вкусу
• зелень.

Отбивные под сливочно-грибным соусом🥰

Ингредиенты:
• филе индейки - 600 гр
• грибы - 350 гр
• лук - 1 шт
•соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу
• сыр - 50 гр
• сливки (20%) - 450 мл

Для кляра:
• яйца - 3 шт
• сметана (15%) - 3 ст. л
• сушёный чеснок, перец - по вкусу
• мука - 3 ст. л
• сыр - 70 гр

Запекаем при 200° 10 минут.

Хворост как в детстве🥰

Ингредиенты:
1,5 стакана кефира (300 мл)
1 яйцо
щепотка соли
5 ст л сахара
2 ст л растительного масла
1 ч л соды ( без горки)
3 стакана муки (450 гр +-, все зависит от качества муки)

Приготовление на видео!

Сдобный творожный пирог🥰

Ингредиенты:
- мука - 350-400 гр
- масло сливочное - 80 гр
- молоко - 200 мл
- сахар - 2 ч.л
- соль - 1 ч.л
- дрожжи - 1 ч.л
- яйцо - 1 шт

Начинка:
- творог - 200 гр
- сметана - 2 ст.л
- сахарная пудра - 100 гр
- яйцо - 1 шт

Выпекаем при 180° 30 минут (зависит от духовки).

Фантастические оладушки из мягкого творога🥰

Ингредиенты:
• мягкий творог - 130 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 1 ст. л
• разрыхлитель - 1 ч. л
• мука - 2 ст. л
• растительное масло - 1 ст. л.

Вкуснейшая закуска из крабовых палочек🥰

Ингредиенты:
• крабовые палочки - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• сыр - 30 гр
• майонез - 1 ч. л.

Слойки с колбасой и сыром🥰

Ингредиенты:
Слоенное дрожжевое тесто
Сыр
Колбаса
Яйцо

Приготовление на видео!