#места Ресторан Gem, Москва
Короткая рецензия: очень круто, что такие места как GEM есть не только в центре, но и в ЖК, пускай и безнес-класса. Прикиньте какой класс, когда можно выйти в тапочках из подъезда и пообедать в ресторане высокой кухни?
Длинная рецензия: На самом деле, конечно, не совсем обычный ЖК, а «Пресня Сити», аккурат за культурным центром «Зотов», который сам по себе уже давно стал местом силы. На его посетителей у владельцев GEM, вероятно тоже есть виды.
Интерьеры в GEM — интересные: стены из опалённой древесины, огромная винная комната, нависающая над длинющей барной стойкой и огромные панорамные окна, из-за которых здесь очень светло.
GEM недавно обновили меню завтраков, но мы были так голодны, что прошлись по основному меню. На старт взяли оливки (690₽), тартар из говядины (1 100 ₽), морского ежа с желе из желтка, огурцом и понзу (550 ₽). Морской ёж, конечно, не сравнится с тем, что я ел свежевыловленного в Баренцевом море, но свеж и вкусен. Оливки хороши, а вот тартар мой друг Тимур, с которым мы ходили, и вовсе назвал лучшим в Москве (а мы Тимуры склонны друг другу доверять).
Салат с марокканским осьминогом и печеным картофелем (1 480 ₽) мне показался очень простым. Вкусно, но не хватило каких-то акцентов, осьминог показался достаточно постным. А вот борщ с мини-чебуреками (890₽) — образцовый. Идеальная структура, чёткий баланс и, как говорит моя жена «вчерашний» — борщ постоял и стал только лучше. Мой рекомендасьон.
На горячее взяли:
Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре и соусом порто (1 090 ₽) Классика московских ресторанов в отличном исполнении
Антибургер GEM с крабом и креветкой (1 390 ₽) Неожиданно и любопытное сочетание, но не моё
Пирог с фермерской бараниной и фуа-гра (1 190 ₽) Наш кандидат в блюдо дня. Очень хорошо!
Отдельное очко лимонаду «Щавель с алоэ» (980₽). Брали из интереса, остались в восторге, хотим повторить дома.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
Короткая рецензия: очень круто, что такие места как GEM есть не только в центре, но и в ЖК, пускай и безнес-класса. Прикиньте какой класс, когда можно выйти в тапочках из подъезда и пообедать в ресторане высокой кухни?
Длинная рецензия: На самом деле, конечно, не совсем обычный ЖК, а «Пресня Сити», аккурат за культурным центром «Зотов», который сам по себе уже давно стал местом силы. На его посетителей у владельцев GEM, вероятно тоже есть виды.
Интерьеры в GEM — интересные: стены из опалённой древесины, огромная винная комната, нависающая над длинющей барной стойкой и огромные панорамные окна, из-за которых здесь очень светло.
GEM недавно обновили меню завтраков, но мы были так голодны, что прошлись по основному меню. На старт взяли оливки (690₽), тартар из говядины (1 100 ₽), морского ежа с желе из желтка, огурцом и понзу (550 ₽). Морской ёж, конечно, не сравнится с тем, что я ел свежевыловленного в Баренцевом море, но свеж и вкусен. Оливки хороши, а вот тартар мой друг Тимур, с которым мы ходили, и вовсе назвал лучшим в Москве (а мы Тимуры склонны друг другу доверять).
Салат с марокканским осьминогом и печеным картофелем (1 480 ₽) мне показался очень простым. Вкусно, но не хватило каких-то акцентов, осьминог показался достаточно постным. А вот борщ с мини-чебуреками (890₽) — образцовый. Идеальная структура, чёткий баланс и, как говорит моя жена «вчерашний» — борщ постоял и стал только лучше. Мой рекомендасьон.
На горячее взяли:
Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре и соусом порто (1 090 ₽) Классика московских ресторанов в отличном исполнении
Антибургер GEM с крабом и креветкой (1 390 ₽) Неожиданно и любопытное сочетание, но не моё
Пирог с фермерской бараниной и фуа-гра (1 190 ₽) Наш кандидат в блюдо дня. Очень хорошо!
Отдельное очко лимонаду «Щавель с алоэ» (980₽). Брали из интереса, остались в восторге, хотим повторить дома.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
Ребятки, не знаю зачем вам эта информация, но я завёл блог в Пульсе — соцсети Т-Банка, которая раньше была доступна только в приложении «Инвестиции», а теперь работает у всех пользователей жёлтого банка.
Там, возможно, будет немного больше про финансы (сколько стоят поездки, как сэкономить на билетах и т.д.), а возможно появится и что-то другое — пока не знаю.
Но если вы активный пользователь банка и читаете Пульс — велкам, вот ссылка на блог
Там, возможно, будет немного больше про финансы (сколько стоят поездки, как сэкономить на билетах и т.д.), а возможно появится и что-то другое — пока не знаю.
Но если вы активный пользователь банка и читаете Пульс — велкам, вот ссылка на блог
Вчера вечером был в DOOR 2310, пробовал меню фестиваля «На гребне». Выяснил, кстати, что афишу фестиваля нарисовал известный современный художник Евгений Чес.
В фестивальном меню 3 позиции:
— Гребешок, заварной крем с комбу, мисо карамель, лимонно-лаймовый сорбет, пудра из гребешка (900₽)
— Крокеты из гребешков с лемонграссом и сыром бри, солодовый соус (1 200 ₽)
— Жареный гребешок, беконовая бриошь, крем из лука-порея, тросниковый жу (1 500 ₽).
Каждая позиция идёт с алко-сопровождением, так что цены вполне оправданы. Мой фаворит — крокеты. В меру нежные, с отчётливым вкусом гребешка, который отлично дополняется остальными ингредиетами. Десерт (первая позиция) — интересный, но сорбет абсолютно перебивает гребешок.
Второй раз, наверно, в DOOR 2310 ради фестивального меню специально не пойду, но если буду рядом — точно зайду.
А у, как амбассадора фестиваля в этом году, ещё куча заведений в планах.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
В фестивальном меню 3 позиции:
— Гребешок, заварной крем с комбу, мисо карамель, лимонно-лаймовый сорбет, пудра из гребешка (900₽)
— Крокеты из гребешков с лемонграссом и сыром бри, солодовый соус (1 200 ₽)
— Жареный гребешок, беконовая бриошь, крем из лука-порея, тросниковый жу (1 500 ₽).
Каждая позиция идёт с алко-сопровождением, так что цены вполне оправданы. Мой фаворит — крокеты. В меру нежные, с отчётливым вкусом гребешка, который отлично дополняется остальными ингредиетами. Десерт (первая позиция) — интересный, но сорбет абсолютно перебивает гребешок.
Второй раз, наверно, в DOOR 2310 ради фестивального меню специально не пойду, но если буду рядом — точно зайду.
А у, как амбассадора фестиваля в этом году, ещё куча заведений в планах.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
#3ВопросаПутешественнику Вере о царях, Ленинградской области и бесконечных фотографиях
Сегодня у нас в гостях Вера, автор канала Деревенский пиарщик, уютного СМИ про путешествия по малым городам России, Подмосковью и не только.
— Почему ты путешествуешь?
Я просто не могу жить иначе. Не представляю, что не смотрю другие города и страны, не изучаю историю новых мест, не знакомлюсь с людьми, не делаю бесконечные фотографии и не делюсь впечатлениями о поездках.
Это мой образ жизни. Мой заряд бодрости. Я мама двоих детей, много работаю, учусь, но время для путешествий нахожу всегда.
— Расскажи о своём любимом направлении?
Я всегда с волнением приезжаю в новые города, но особенно люблю бывать в Ленинградской области: Петергоф, Царское Село, Павловск, Стрельна, Александрия, Ораниенбаум. Я люблю это направление за великолепные парки, роскошные дворцы, современные и технологичные музеи и потому что там, как нигде можно погрузиться в эпоху правления российских царей.
Иными словами, за концентрацию красоты.
— Дай совет тем, кто только начинает свой путь в путешествиях.
Стоит только начать. Совершенно не важно, какой у вас мотив: отвлечься ли от грустных мыслей, найти новых друзей, получить новые знания, посмотреть страну или встретить любовь. Жить нужно для радости, а путешествия делают нас счастливыми. Я проверяла.
Ещё больше историй Веры из путешествий в её канале.
Интервью с другими путешественниками вы можете найти по тэгу #3ВопросаПутешественнику, Хотите рассказать о своих приключениях — пишите в личку @begliy_uzbek.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
Сегодня у нас в гостях Вера, автор канала Деревенский пиарщик, уютного СМИ про путешествия по малым городам России, Подмосковью и не только.
— Почему ты путешествуешь?
Я просто не могу жить иначе. Не представляю, что не смотрю другие города и страны, не изучаю историю новых мест, не знакомлюсь с людьми, не делаю бесконечные фотографии и не делюсь впечатлениями о поездках.
Это мой образ жизни. Мой заряд бодрости. Я мама двоих детей, много работаю, учусь, но время для путешествий нахожу всегда.
— Расскажи о своём любимом направлении?
Я всегда с волнением приезжаю в новые города, но особенно люблю бывать в Ленинградской области: Петергоф, Царское Село, Павловск, Стрельна, Александрия, Ораниенбаум. Я люблю это направление за великолепные парки, роскошные дворцы, современные и технологичные музеи и потому что там, как нигде можно погрузиться в эпоху правления российских царей.
Иными словами, за концентрацию красоты.
— Дай совет тем, кто только начинает свой путь в путешествиях.
Стоит только начать. Совершенно не важно, какой у вас мотив: отвлечься ли от грустных мыслей, найти новых друзей, получить новые знания, посмотреть страну или встретить любовь. Жить нужно для радости, а путешествия делают нас счастливыми. Я проверяла.
Ещё больше историй Веры из путешествий в её канале.
Интервью с другими путешественниками вы можете найти по тэгу #3ВопросаПутешественнику, Хотите рассказать о своих приключениях — пишите в личку @begliy_uzbek.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025