Telegram Web Link
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с квашеной капустой 🥬
~КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША~

3 круглых лаваша
200 г куриного фарша
80 г тертого легкого сыра
1 яйцо
Пучок зелёного лука и зелени
Соль, перец по вкусу

Зелень мелко нарезать и соединить с фаршем, посолить, поперчить. Лаваши разрезать на две половины, каждую смазать взбитым яйцом. Выложить по две чайные ложки фарша, распределить, сверху посыпать сыром, свернуть треугольником. Обжарить на сковороде с маслом, под крышкой , с каждой стороны по 4-5 мин.


СПАСИБО ЗА РЕАКЦИИ 🔥😍👍
~ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК~

Йогурт 200мл
Семена чиа 3 ч л
Половина банана
Киви
Мед 1 ч л

Йогурт смешиваем с семенами и убираем в холодильник на 3-4 часа( можно на ночь). Разминаем банан в пюре, киви режим кубиками.
Складываем все в один стакан слоями и подаем к столу


СПАСИБО ЗА РЕАКЦИИ 🔥❤️👍
Яблочная запеканка

на 100 гр 83.02 ккал Б/Ж/У 2.86/1.71/13.92

Яблоки - 6 больших яблок
Обезжиренный питьевой йогурт можно брать любой фруктовый. - 450 мл.
Овсяные хлопья экстра - 4 ст.л.
Овсяная мука или манка- 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель или гашенная сода 1/3 ч.л.
По желанию можно добавить сухофрукты, ваниль, корицу...

В мисочке смешиваем йогурт, яйцо, разрыхлитель, всыпаем манку и овсяные хлопья, оставляем набухать. Этим временем яблоки чистим от кожуры и нарезаем. Форму смазываем маслом, высыпаем яблочки и заливаем тестом. Выпекаем минут 35-40 при температуре 160-170 гр. Даем полностью остыть.
Потрясающий ароматный кофе с апельсином
300 мл свежесваренного кофе
120 мл молока
цедра 1-го апельсина
2 стручка кардамона, раздавить
2 небольшие палочки корицы (или одна большая)

1) Специи нагреть на сухой сковороде, и когда начнут потрескивать и почувствуете аромат, переложите в сотейник с молоком.
2) К молоку добавьте цедру апельсина. Медленно доведите до кипения. Снимите с огня.
3) Процедите молоко через сито и слегка взбейте венчиком, до появления пены. Соедините со свежесваренным кофе и разлейте по подогретым кружкам. Чтобы разогреть кружки, предварительно ошпарьте их кипятком.
При желании посыпьте сверху какао.
Количество порций: 2
Творожное пп-печенье
🔸на 100грамм - 120.44 ккал🔸Б/Ж/У - 8.61/1.22/19.59🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Овсяные хлопья - 100 г
Яблоко - 100 г
Банан - 170 г
Мед - 10 г
Сок лимона - 25 г

Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки.
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!

Приятного аппетита!
Сырные колечки

на 100г - 176 кКалорий Бжу-14.7/8.8/12.8

Ингредиенты:
🔹 100г творога(нежирного)
🔹50г твердого сыра( моцарелла)
🔹40г муки( рисовая)
🔹яйцо 1 шт
🔹желток яйца
🔹пучок укропа
🔹4г разрыхлителя для теста
🔹кунжут
🔹соль, перец

- в тарелку забрасываем творог, тертый сыр, яйцо, зелень укропа, муку, соль, перец, разрыхлитель и вымешиваем тесто.
- вылепливаем мокрыми руками колечки, которые выкладываем на противень застеленный пергаментом.
- смазываем желтком и присыпаем кунжутом.
- отправляем в духовку при 180С на 25мин и готово.
Всем приятного аппетита😋
🍴 Печеночный рулетик


Ингредиенты:
• печень – 500 г.
• яйцо – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• специи – по вкусу
• мука – 2 ст. л.
Начинка:
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• сыр – 30 г.
• зелень – 20 г.
• сметана – 1 ст. л.
• салат – 10 г.

Приготовление:
1. В блендер смешать печень, лук, добавить специи и муку до получения жидкого теста, как на блины. Жарить блинчики с 2х сторон по 1,5 минуты. Должно получиться 4 блинчика.
2. Для первой начинки пожарить лук и морковь, слегка посолить.
Для второй начинки отварить яйца. Яйца и сыр натереть на тёрке, добавить измельчённую зелень и сметану, хорошо перемешать.
3. Блинчики выложить внахлест, на половину намазать яично-сырную начинку, положить на край 3 листика салата, на вторую половину выложить лук с морковью. Свернуть рулетик и разрезать его на порции.
2025/07/06 13:01:12
Back to Top
HTML Embed Code: