اكثروا من هذا الذكر👆

_أزكى آيات التهاني والتبريكات أتقدم بها إليكم جميعاً بمناسبة
#عيد_الأضحى_المبارك، أعاده الله علينا وعليكم أعواماً عديدة وأزمنة مديدة وكل بلاد الأمة الإسلامية في أحسن حال سائلين المولى عز وجل الفرج القريب كل البلدان المستضعفة
وأن يؤلف ما بين قلوبنا ويجمع شملنا على الحق والسلام والمحبة والوئام

تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال .

#عيد_مبارك.

🎈🎉🎊🪄محبتكم في لله أم جمانة🎈🎉🎊🪄🎈🎉🎊🪄🎈🎉🎊🪄🎈🎉🎊🪄_

أبداعات 😘😘😘😘😘😘

كوزي العزايم

عندكم مناسبه جربوها لذيذه 😍

المكونات:
لحم
رز بسمتي مغسول ومنقوع ٨ كاسات
بيض مسلوق
كاسة زبيب منقوع
زعفران

لسلق اللحم:
بهارات صحيحة = هيل قرنفل قرفة فلفل أخضر حار كمون مطحون شوية كركم مطحون

تتبيلة اللحم:
نأخذ من مرقة اللحم نضيفله زعفران بودرة وبهار وكركم وملح

تتبيلة البيض والزبيب:
زعفران كركم وبهار مشكل

لسلق المعكرونة:
نضيف زعفران وكمون وفلفل اسود وكركم

الطريقـة:
نحمر اللحم من الجهتين نضيف مويه بحراره الغرفة ونغطي اللحم يستوي بعد مايستوي نشيل اللحم ونتبلة وندخله الفرن يتقمر بمرقة سلق اللحم نسلق الرز وبعد مايستوي نضيف الزعفران على الوجه نقدم الرز مع اللحم ونزينه بكشنة الزبيب والبيض والاسباجتي .

وبالعافيــه 🌸

→🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

فطائر المربى

لذيذذذه وقطننيه وفعلا تستاهل تجربتها 🤤

مقادير العجينه :
3ك دقيق .
2صفار بيض .
1م فانيلا .
1م ص قرفه .
رشة ملح .
1ك حليب دافيء.
1م كبيره خميره .
2م كبيره سكر .
40غرام زبده بحرارة الغرفه .

مقادير طبقة الجبنه:
(جبن فيلادلفيا او جبن كيري 10حبات /1بيض/1م فانيلا /2م كبيره قشطه /1/3ك سكر بودره ).

مربى (توت او فراوله ).

الطريقــة :
تعجن العجينه …ترتاح 50د ..اجهز طبقة الجبنه اقسم العجينه 10كور ..انزلها عالصينيه مدهونه زيت ثم ورق الزبده ..واكمل نفس الفديو …ادهن الاطراف خليط البيض مع الحليب والفانيلا..اخليها تخمر 10دقايق ..ثم ادخلها الفرن مسبق التسخين تستوي من تحت ثم اقفل واحمر شوي الوجه بالشوايه ….تطلع تبرد شوي ….ثم رشة سكر بودره


لذيذه وقطنية جداً ..جربوها مع كوب شاي

وبالعافيـــة 🌸
🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

فشار لذيذ

دجاج كنتاكي 🍗


لذيــذ وسهــل 😋

المقاديـر:
دجاج
2 ثوم
لبن زبادي + ملعقتين عصير الليمون
ملعقه ملح + بهارت(فلفل اسود/كمون /ببريكا/ثوم) + ملعقة خل

نصف كاسه دقيق لتغطيه وملعقه صغيرة بيكيج بودر.

الطريقــه:
نغسل الدجاج ونقطعه اربع قطع أنا أستخدمت رجول وننزع الجلد منها ونتبلهم بملح وبهارت ولبن زبادي وخل وثوم ونخلطهم ثم نضعها في الثلاجة 12 ساعة او 6 ساعات .

للتغطيــه:
دقيق وبيكنج بودر ثم نضع الدجاج في الدقيق ونقلبهم من جميع الجهاتثم نضعها في الثلاجه لمدة ساعه تتماسك ثم نقليها بزيت غزير على نار هادئة ومحكم الغطا لازم يكون الزيت حار ونتركه حتى يتحمر لمدة عشر دقائق ويقدم مع الثوميه


طريقة الثوميه :
1بطاطس مسلوقة
ملعقة صغيره ملح
ملعقه ليمون +ملعقة خل
1زبادي ملعقه
كبيره زيت
فصتين ثوم وتخلط في الخلاط وبالعافيــه

🍮 مطبخ أم جوجو ☕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،أعمل من مطبخي🍜 ماهو جديد 🍵وأنقل لكم كل جديدأكلات شعبية وعالمية تابعوا وأنتظروا المزيد،

قناتناعلى اليوتيوب👇
https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ
❀#خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀
https://www.tg-me.com/mokbri

اذكرونا بدعوة صالحة فضلا وليس امرا

اختي وعائلتها. مريضه فضلا دعواتكم لهم بالشفاء 💧اسال الله ان يخفف عنهم المرض ويرفع عنهم البلاء ويرحمهم برحمته الواسعة

أسأل الله العظيم أن يشفيهم شفاء لا يغادر سقما وأن يلبسهم لباس الصحّة والعافية

آمين آمين
اللهم استودعك اختي وعائلتها💧


دعواتكم لهم بارك الله فيكم 🌧️

لا تخبئوا ملابسكم الجميلة للمناسبات ..
ولاطقم الصحون الصيني الفخم للضيوف ..
البسوا كل يوم وكأنه عيد ..
وضعوا من زجاجة العطر الغالية التي تخافون أن تنفذ ..
أطعموا اولادكم في الأطباق الفخمة ولاتخافوا ان تنكسر ..
الضيوف يمكن أن يأتوا مرة واحدة في الشهر ..
لكن أولادكم سيعلمون أن الغالي ليس خسارة فيهم ..
وأن تفاصيل حياتهم ستكون جميلة من غير مناسبة خاصة
وسيبقى في ذاكرتهم أن بيتهم بيت عز ..
ألبسوا .. تمتعوا .. أضحكوا ولاتحملوا هم الغد ..
من الممكن عندما يأت الغد أن نكتشف أن البارحة كان أجمل .

للصباح وجه واحد هو الأمل ..
فلا تدع أقنعة الواقع تحرمك من ملامحه، حتى ولو أصبحت غارقا في مصاعب الحياة ..
اغسل وجهك بأشعة الشمس، وتنفس هواءه الندي ..
سـاعد قلبك على تحقيق أحلامه، وأعط الفرصة لنفسك بالحياة ..
فكل صباح هو بداية جديدة
https://www.instagram.com/reel/CSqRInEiZ5P/?utm_medium=share_sheet

شراب الكاجو بلحليب

كوكيز بلكريما