❗️Беларусь получила право экспортировать мясо индейки в Китай

🇧🇾 🇨🇳 В ходе официального визита в Шанхай (Китайская Народная Республика) заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Иван Смильгинь принял участие во второй тематической конференции «Углубление механизма сотрудничества, содействие торговле сельскохозяйственной и пищевой продукцией», проводимой в рамках глобальной инициативы «Один пояс, один путь».

Мероприятие, организованное Главным таможенным управлением КНР, проходит раз в два года и объединяет представителей стран-партнёров для решения вопросов, связанных с безопасностью пищевой продукции, устранением торговых барьеров и развитием взаимовыгодного аграрного сотрудничества. В работе конференции приняла участие Министр Главного таможенного управления КНР Сунь Мэйцзюнь.

🧧В рамках визита состоялись двусторонние переговоры между белорусской делегацией и руководством Главного таможенного управления КНР. По их итогам подписан Протокол, официально разрешающий белорусским предприятиям осуществлять поставки мяса индейки на китайский рынок. Документ закрепляет согласованные требования к ветеринарно-санитарному контролю, сертификации и условиям производства, что подтверждает высокий уровень доверия к белорусской системе обеспечения безопасности пищевой продукции.

✍️ Кроме того, белорусская сторона приняла участие в подписании Устава о Механизме сотрудничества в области безопасности пищевой продукции при импорте и экспорте, который создаёт платформу для оперативного обмена информацией, консультаций и совместного реагирования на чрезвычайные ситуации в сфере продовольственной безопасности между всеми участниками инициативы.

🍗 Получение доступа к китайскому рынку мяса индейки — стратегически важный шаг для белорусских производителей. Китай является одним из крупнейших в мире импортёров мясной продукции, и выход на этот рынок открывает новые возможности для диверсификации экспорта, роста производства и укрепления позиций белорусской аграрной отрасли на международной арене.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия продолжит работу по подготовке предприятий к сертификации и началу поставок в кратчайшие сроки.

🥛 В Минске стартовал XI Международный форум «Беларусь молочная».

Сегодня в Минске начинает работу двухдневный XI Международный форум «Беларусь молочная», который соберет около 500 делегатов из Беларуси, России, Узбекистана, Казахстана, Словакии, Польши, Турции, Грузии, Сингапура.

🗣️ Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Яковчиц:

В республике за девять месяцев произвели на 4,8% больше молока, чем за аналогичный период прошлого года. Мы видим, что по итогам года преодолеем отметку 5%-го роста, произведем 9 млн т молока. Для этого есть все основания.

✨ Состоялось награждение лауреатов премий "Сто дорог экспорта", "Большие звезды млечного пути" и др. Лучшим работникам отрасли вручены почетные грамоты, благодарности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

🧂 Сегодня отмечается Всемирный день хлеба!

🥧 Пекарь из Смолевичского района рассказала, как делает хлеб на закваске, в чем мастерство, искусство и почему первые 100 килограммов муки — это лишь первый опыт.

📈 Новые продукты и рост объемов. Минсельхозпрод о стратегии развития молочной отрасли до 2035 года

🗣️ Начальник главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария Климова

🥛 Товарность молока в Беларуси - 91%, тогда как в мире - около 50%. Сохраняется положительная динамика производства по основной номенклатуре. За январь - сентябрь темп роста производства сыров составил 108,3%, цельномолочной продукции - 110,2 %, масла - 100,3%, консервов сгущенных - 121%, мороженого - 100,6%, сухого цельного молока - 131,4%, сухой сыворотки - 109,2%.