Telegram Web Link
​​СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Ингредиенты:
Некрупные пельмешки – 230 гр
Лук, морковь – по 85 гр
Грибы – 290 гр
Картофель – 290 гр
Масло – 25 гр
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу


Приготовление:
Перетертую морковь, кубики лука и нашинкованные грибы жарят на растительном жиру в режиме «Выпечка». Добавляют кубики картофеля, вливают подсоленную и приправленную специями воду. Количество жидкости определяют исходя из желаемой густоты готового блюда. Варят компоненты кушанья на программе «Суп» или «Варка» 50 минут. Закладывают пельмешки, всыпают нарубленную зелень и варят суп еще минут десять.

Приятного аппетита!
👍5🥰3🔥21
​​КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ МУЛЬТИВАРКОЙ

👉 За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
👉 Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
👉 Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
👉 Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
👉 В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
👉 В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
👉 Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
👉 Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
👉 Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
👉 Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
👉 В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.
👉 Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.
👍133🔥3🥰3🎉1
❄️🧥 ПОРА УТЕПЛЯТЬСЯ! ПОДБОРКА КЛАССНЫХ ШАПОК 🧥❄️

Бежевая кашемировая шапка — уют и тепло в мороз. https://ya.cc/7hg2sJ

Синяя шапка для девочки — стильный выбор! https://ya.cc/7hg2sa

Чёрная шапка для мальчика — практичный вариант. https://ya.cc/7hg2sx

Трикотажная шапка Bask — тепло и комфорт в городе. https://ya.cc/7hg2tS

Чёрная трикотажная шапка BASK — для города и отдыха. https://ya.cc/7hg2tf

Пуховая шапка BASK — тепло и стиль. https://ya.cc/7hg2uF

Тёмно-серая шапка FUNDAY — для стильных леди. https://ya.cc/7hg2uT

Вязаная шапка Befree — уютно и модно. https://ya.cc/7hg2ug

Детская шапка Huppa — тепло для маленьких непосед. https://ya.cc/7hg2un

🔗 Смотрите всю подборку и выбирайте свой вариант!

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
🥰3🔥2🎉2
​​БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:
Яйца– 3 шт.
Сметана – 250 гр
Сахар – 1 стакан
Сода – 0,5 ч. л.
Мука – 1,5 стакан
Мак – 4 ст. л.⠀

для крема и украшения:⠀
Торог – 300 гр
Сметана высокой жирности – 300 гр
Сахарная пудра – 120 гр
Лимонная цедра – 1 ст. л.
Грецкие орехи – 200 гр
Шоколад – 50 гр


Приготовление:⠀
Мак всыплем в пиалу, зальем кипятком на 20 минут, потом отцедим жидкость. Яйца взобьем миксером, постепенно добавляя сахарный песок. Введем сметану и соду, а потом и муку. Смешаем тесто и добавим в него разбухший мак. В смазанную чашу выльем тесто, включим программу «Выпечка». Таймер поставим на 65 минут. С прозвучавшим сигналом проткнем бисквит зубочисткой, если пропекся – чуть остудим и вынем. Разделим бисквит на 3-4 коржика. Блендером измельчим творог, добавив 2 ст.л. сметаны и лимонную цедру. Сахарную пудру смешаем с оставшейся сметаной и соединим с творогом. Крем нанесем на коржики, аккуратно сформируем торт. Сверху тоже намажем его кремом. Растолчем грецкие орехи, потрем шоколад, украсим наш десерт. Дать пару часов пропитаться.

Приятного аппетита!
👍42🔥2👏2
​​ГРИБНОЙ СУП

Ингредиенты:

Грибы – 350 гр. (можно свежие или замороженные)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3-4 шт
Помидор - 1-2 шт
Перец горошком
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Сметана - по вкусу

Приготовление:
Порезать лук, морковь, грибы, обжарить в растительном масле в режиме «выпечка» в течение 10 минут. Добавить столовую ложку сливочного масла, поставить на тот же режим еще на 8-10 минут. Влить в чашу воду, посолить, всыпать специи, поставить в режим «Тушение» на 90 минут. Через 40 минут после этого положить в суп порезанный картофель, за 20 минут до готовности положить помидор, очищенный от кожуры и порезанный дольками. Перед подачей к столу прибавить к супу зелень, по вкусу в каждую тарелку положить сметану.

Приятного аппетита!
👍5🔥3🥰3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
​​​​ГОРОХ СО СВИНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Горох колотый — 1 стакан
Вода горячая — 2 стакана
Мякоть свинины — 500 гр
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л
Соль — 0,5 ст. л.
Перец чёрный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт


Приготовление:
Промойте горох в холодной воде несколько раз, чтобы в процессе варки он не пенился. Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме "ЖАРКА". Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков. Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку. Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка. Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист. Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "ТУШЕНИЕ" и время готовки 1,5 часа.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!
👍5🔥3🥰3
💼 ХРАНИТЕ БОЛЬШЕ, ПЕРЕЖИВАЙТЕ МЕНЬШЕ! 💼

Быстрый и надёжный SSD от NETAC — идеально для работы с большими файлами. https://ya.cc/7iaQCC

Внешний HDD Netac K331 — отличный выбор для хранения фото и видео. https://ya.cc/7iaQBo

Netac K390 — вместительное хранилище для всех ваших данных. https://ya.cc/7iaQCq

HDD от A-Data — удобно хранить игры и программы. https://ya.cc/7iaQDC

Seagate One Touch — огромный объём для архивов и медиатеки. https://ya.cc/7iaQDx

Seagate Expansion — много места для всех ваших файлов. https://ya.cc/7iaQEW

ADATA HV320 — надёжный диск для резервного копирования. https://ya.cc/7iaQFB

Seagate One Touch Silver — стильный и вместительный HDD. https://ya.cc/7iaQH2

🔗 Переходите по ссылкам и выбирайте свой накопитель!

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
👍2🔥21🥰1🎉1
ОМЛЕТ ПО-ТУРЕЦКИ

Ингредиенты:
Печень куриная - 200 гр
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 7 шт.
Молоко - 80 мл
Сыр - 50 гр
Паприка молотая - 1/2 ч.л. (по желанию)
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мультиварку включить на "Выпечку". Налить растительное масло, положить нарезанный лук. Слегка обжарить. Добавить куриную печень, нарезанную кусочками. Немного обжарить. Помидоры нарезать дольками. Положить в мультиварку и потушить до выделения сока. Посолить. Мультиварку выключить. Смешать и слегка взбить вилкой молоко, яйца, натёртый сыр. Немного сыра оставить на посыпку. Подсолить. По желанию, для цвета, можно добавить молотую паприку. Вылить эту смесь в мультиварку и сверху посыпать сыром. Крышку закрыть и поставить программу "Выпечка" - 25 мин. После сигнала, открыть крышку и немного остудить омлет. Затем выложить на решётку от мультиварки. Нарезать на порции, положить на тарелки и подавать.

Приятного аппетита!
🔥4👍2🥰21
​​​​УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Ингредиенты:

Мякоть баранины - 500 гр
Морковь - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Рис пропаренный - 300 гр
Барбарис - 1 ч. л
Перец красный острый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 40 гр
Чеснок - 8-10 зубчиков
Вода - 500 мл
Приправа для плова - по вкусу


Приготовление:
Мясо помыть и осушить. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать полукольцами. Морковь очистить, помыть и нарезать тонкой соломкой. В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить программу "Жарка". Обжарить мясо, помешивая, до золотистого цвета 7-10 минут. Положить к мясу, подготовленные лук и морковь. Обжарить в течение 10 минут. Добавить специи, неочищенные зубчики чеснока, барбарис, соль. Перемешать. Выключить программу "Жарка". Хорошо промыть рис. Выложить рис на мясо. Залить рис водой так, чтобы она была выше риса на 1,5-2 см. Включить программу "Молочные каши. Крупы" и готовить плов в мультиварке 60 минут.

Приятного аппетита!
👍5🥰3🔥2
​​ПЕЧЕНЬ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

Печень – 500 гр
Лук репчатый – 2-3 шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Крахмал – 1 ст. л.
Масло растительное – 1 столовая ложка + для смазывания чаши
Паприка (молотая) – 2 ч. л.
Соль – по вкусу

соус:
Соевый соус – 3 ст. л.
Томатная паста – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Вода – 100 мл


Приготовление:
Печень очистить, промыть, нарезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Печень, крахмал, паприку, масло, чеснок и соль смешать, перемешать. Оставить на 15-20 мин. Лук измельчить. Морковь нарезать кубиками или брусочками. Соевый соус, томатную пасту, сахар и воду смешать, тщательно перемешать до однородности (соус). В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить печень и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить морковь и соус. Перемешать. Программа ТУШЕНИЕ, время приготовления 30-40 мин. Готовить до окончания режима.

Приятного аппетита!
👍43🥰3🔥2
🔥 ОБНОВЛЕНИЯ В МИРЕ СМАРТФОНОВ — ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ! 🔥

Xiaomi Redmi Note 14S — стильный фиолетовый смартфон с ёмким хранилищем. https://ya.cc/7iadoV

Samsung Galaxy Z Fold6 — складной смартфон для тех, кто любит инновации. https://ya.cc/7iadoz

Xiaomi Poco C65 — мощный и стильный смартфон по доступной цене. https://ya.cc/7iadpa

Samsung Galaxy S24+ — мощь и стиль в сером корпусе. https://ya.cc/7iadrv

realme GT 7T — смартфон с большим экраном и ёмким аккумулятором. https://ya.cc/7iadsS

OnePlus Ace 5 Pro — флагман с огромным объёмом памяти. https://ya.cc/7iadtE

Xiaomi Redmi Turbo 4 — производительность и стиль в зелёном корпусе. https://ya.cc/7iadtk

Apple iPhone 15 Plus — чёрный красавец с eSIM. 🍏 https://ya.cc/7iaduG

Apple iPhone 14 — фиолетовый смартфон для ярких личностей. 🍏 https://ya.cc/7iaduY

Apple iPhone 15 — чёрный смартфон с большим объёмом памяти. 🍎 https://ya.cc/7iadut

Заходите, выбирайте и наслаждайтесь новыми возможностями! 😊

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
🔥2🥰2🎉21
​​​​ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Мука - 160 гр
Майонез - ½ стакана
Сметана - ½ стакана
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сода - щепотка

начинка:
Филе куриное - 200-300 гр
Колбаса охотничья - 1 палочка
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1 шт


Приготовление:
Картофель и лук натрём ломтиками. Курицу и колбаску нарежем мелкими кусочками. Смешаем все ингредиенты для теста, заливка готова. В чашу мультиварки уложим картофель с луком, чуть посолим, поперчим и зальём заливкой. Готовим на режиме "Выпечка" 60 минут и ещё можно заколеровать в микроволновке 4-6 минут под грилем (не обязательно).

Приятного аппетита!
👍4🥰3🔥2
​​​​КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ

Ингредиенты:
Картофель
Масло растительное.


Приготовление:
Картофель почистить, помыть, обсушить. Нарезать тоненько. Снова промыть резаный картофель, дать стечь воде и обсушить полотенцем. В чашу налить растительного масла, слоем в 0,5 см. Включить режим "Жарка"/"Выпечка". Прогреть масло в течение 2-5 минут. Опустить чипсы в кипящее масло (одним слоем) и жарить 1-1,5 минуты, перевернув при необходимости. Ни на секунду не отходить от прибора - мы не угольки готовим. Жарка очень интенсивная!
Готовые чипсы выложить на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавать с соусами по вкусу.

Приятного аппетита!
🥰3👍2🔥2
​​ВИШНЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 8 шт
Сахар - 175 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 200 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крахмал картофельный - 2 ч.л.
Масло сливочное - 80 гр
Вишня замороженная или свежая - 200 гр
Сметана 10% жирности - 200 гр
Сахарная пудра - по вкусу


Приготовление:
Готовим тесто: взбить сахар с 3 яйцами, чтобы получилась густая смесь, и добавить в нее муку, крахмал и разрыхлитель. Тщательно размешать. Затем вылить в тесто растопленное сливочное масло, перемешать. Чашу мультиварки выстелить пекарской бумагой, смазать ее маслом и выложить тесто, а поверх него разложить ягоды вишни (промытые и без косточек). Готовим заливку: взбить сметану с 5 яйцами и добавить сахарную пудру. Вылить сметанную заливку на пирог в мультиварку. Режим "Выпечка" - 60 минут.

Приятного аппетита!
👍6🥰4🔥3
​​САЦИВИ

Ингредиенты:

Курица (охлажденная тушка) - 1 шт.
Лук репчатый - 6 шт.
Чеснок - 8 зубчиков
Орехи (грецкие) - 1,5 стакана
Кинза (свежая) - 1 пучок
Аджика (острая) - 1 ч. л.
Хмели-сунели – 2 ст. л.
Шафран (кавказский, сухой) - 2 ч. л.
Сливочное масло - 50 гр.
Масло растительное - 50 гр.
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Вода питьевая (теплая) - 1 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Гранат (зерна) - 50 гр.


Приготовление:
Разрезать курицу на порционные кусочки. Очистить две луковицы и 4 зубчика чеснока, которые затем мелко измельчаем при помощи ножа. Затем дно мультиварки слегка смазываем растительным маслом, крошим немного сливочного масла и выкладываем сначала лук с чесноком, а на него мясо. Слегка солим и настраиваем режим «Выпечка» на 40 минут. Минут за 10-15 до конца приготовления курицы, начинаем готовить заправку. Для этого очищаем оставшийся лук с чесноком, и измельчаем их при помощи блендера вместе с кинзой. Грецкие орехи также измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Смешиваем в миске все специи (хмели-сунели, шафран, перец) с аджикой и мукой. Затем постепенно вливаем теплую воду, периодически помешивая для того, чтобы не осталось комочков. И в конце добавляем орехи, лук с чесноком и кинзой, немного солим по вкусу и перемешиваем. Соус по консистенции должен напоминать густую сметану, поэтому лейте воду на глаз, чтобы не переборщить. По окончанию приготовления курицы, заливаем ее соусом и ставим на режим «Тушение» в течение 50-60 минут. Готовое сациви подается холодным, поэтому по окончанию приготовления остудите его при комнатной температуре, а затем отправьте в холодильник как минимум на 10-12 часов. Перед подачей на стол сациви можно украсить зернами граната и листьями кинзы.

Советы к рецепту:
- Вместо курицы можно использовать куриное филе или индейку.
- В некоторых рецептах встречается немного другой способ приготовления соуса. Там вместо аджики с мукой, заливаются грецкие орехи винным уксусом и куриным бульоном.
- Подавать сациви можно в качестве холодной закуски и оно хорошо сочетается с красным сухим вином.


Приятного аппетита!
3👍3🔥2🥰2🎉1
🔪 ЛУЧШИЕ ПЛАНЕТАРНЫЕ МИКСЕРЫ ДЛЯ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ! 🔪

Планетарный миксер MAUNFELD MF-423SS — мощный помощник на кухне с 10 скоростями и чашей на 6,5 л. https://ya.cc/7jirZS

Starwind SPM2251 — планетарный миксер для тех, кто любит готовить. https://ya.cc/7jirdN

Smeg SMEG SMF03PGEU — стильный миксер в пастельных тонах, объём чаши — 4,8 л. 😍 https://ya.cc/7jirZr

KITCHENAID 5KSM70SHXEER — миксер, который сделает процесс приготовления проще и приятнее. 🍰 https://ya.cc/7jiraK

Starwind SPM2252 — миксер мощностью 1500 Вт в синем корпусе. https://ya.cc/7jiraw

Starwind SPM6161 — мятный миксер с мощностью 1300 Вт. https://ya.cc/7jirbR

BQ MX840 Gray — надёжный планетарный миксер. https://ya.cc/7jirbx

Starwind SPM7160 — мощный миксер (1900 Вт) в ярком оранжевом цвете. 🔥 https://ya.cc/7jircW

CANDY CM-501 — планетарный миксер с 6 скоростями и чашей на 5 л. https://ya.cc/7jire3

Выбирайте свой миксер и радуйте близких кулинарными шедеврами — переходите по ссылкам! 😍

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
👍2🔥2🥰2
​​ТОРТ ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ

Ингредиенты:

Масло сливочное — 150 гр
Шоколад (50 - в тесто, 100 - в глазурь) — 150 гр
Яйцо — 4 шт
Сахар (150 - в тесто; 250 - в вишневую пропитку) — 400 г
Мука — 120 гр
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Вишня — 300 гр
Сливки 30% (350 - в крем; 100 - в глазурь) — 450 мл
Сахарная пудра (в крем) — 3 ст. л.


Приготовление:
Режем сливочное масло кусочками и даем ему немного подтаять. Сверху трём на крупной терке 50 гр (половину плитки) шоколада. Берём яйца, отделяем желтки к нашей шоколадно-масляной смеси, белки убираем в холодильник. Добавляем 150 гр. сахара. Ручным блендером я довожу до однородного состояния. Белки взбиваем в крепкую пену до пиков. Добавляем белки к нашей смеси и аккуратно перемешиваем снизу вверх по часовой стрелке. Добавляем муку с разрыхлителем и лопаточкой доводим до однородного состояния. Получаем достаточно густое тесто. Аккуратно перекладываем его в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Устанавливаем программу ВЫПЕЧКА на 50 минут. После завершения программы оставляем бисквит до полного остывания.
Теперь пришла очередь вишни. У меня была замороженная. Выкладываем в чашу мультиварки, засыпаем 250 гр сахара и отправляем в мультиварку. Устанавливаем режим МУЛЬТИПОВАР с температурой 100 градусов (или ТУШЕНИЕ) на 1 час. Тем временем взбиваем сливки с сахарной пудрой и отправляем их в холодильник. Остывший бисквит режем на 3 части и начинаем собирать наш торт. Укладываем первый корж бисквита на блюдо. Пропитываем остывшим вишневым сиропом. Распределяем вишню. Затем раскладываем половину крема из взбитых сливок. Накрываем вторым коржом и снова пропитываем его сиропом и распределяем вишню с оставшимся кремом. Накрываем третьи коржом. Верхний корж поливаем глазурью из растопленного шоколада со сливками. Сверху я присыпала миндальными лепестками и немного черники по центру. Эта вся красота уже на Ваше усмотрение. Убираем на несколько часов тортик в холодильник.

Приятного аппетита!
👍4🥰3🔥21
​​ПОСТНАЯ РИСОВАЯ КАША С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

Рис – 200 мл
Вода – 200 мл
Томатный сок – 200 мл
Шампиньоны – 300 гр
Морковь – 100 гр
Репчатый лук – 100 гр
Сладкий перец – 100 гр
Рафинированное постное масло – 40 мл
Соль – по вкусу.
Приправы – по вкусу.


Приготовление:
С луковицы снимите шелуху, очистите морковь, извлеките из перца семена. Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь – аккуратной соломкой, перец – четвертинками колец. Грибы нарежьте пластинами, предварительно их помыв и промокнув кухонным полотенцем. Промойте рисовую крупу. Включите мультиварку в режиме "жарки" или "выпечки". Влейте в ее чашу масло, положите лук и морковь. Через 5 минут добавьте к ним перец, еще через 5 минут – грибы. Готовьте продукты в том же режиме еще 10 минут. Добавьте рис, воду, томатный сок, соль и приправы. Продолжите приготовление блюда в режиме «Плов» или «Тушение». В последнем случае таймер нужно будет поставить на 30 минут.
Перед подачей к столу продукты нужно перемешать, чтобы грибы и овощи распределились в рисовой каше равномерно. Сделанная по данному рецепту каша подойдет для вегетарианского и постного стола. Ее можно подавать на второе или использовать в качестве гарнира.

Приятного аппетита!
4🥰3🔥2🎉1
​​МЯСО С ГРИБАМИ НА ПИВЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Говяжья мякоть — 1 кг
Шампиньоны — 700 гр
Бекон — 100 гр
Растительное масло;
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Сушёный чабрец — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Домашняя томатная паста — 3 ст. л.
Тёмное пиво — 1 л
Говяжий бульон — 1 стакан
Лук шалот — 7 шт.
Морковь — 4 шт.
Картофель — 3 клубня.


Приготовление:
 Включите режим выпекания или обжаривания. Налейте в чашу немного масла и обжаривайте тоненькие ломтики бекона до тех пор, пока в них полностью не растопится жир. Добавьте измельченную морковь и мелко порубленный лук-шалот. Обжаривайте до полуготовности. Заложите в мультиварку нарезанные крупными кусочками шампиньоны и помешивайте продукты до тех пор, пока не исчезнет грибной сок. Добавьте муку и перемешайте. Сразу за мукой положите томатную пасту, соль, перец и чабрец. Кусок говядины сполосните, нарежьте небольшими брусками и переложите в мультиварку. Переставьте прибор в режим «Тушение», влейте в мультичашу пиво и готовьте в течение 1,5 часа. В последнюю очередь нарежьте очищенную картошку одинаковыми кусочками, добавьте к остальным ингредиентам блюда и готовьте еще 35 - 40 минут.

Приятного аппетита!
👍5🥰5🔥3
2025/10/25 15:51:45
Back to Top
HTML Embed Code: