Фотографии, нагоняющие тоску. Возможно отрезвляющие или вызывающие отвращение… Фотографии непричесанной жизни… Люди живут в таких условиях. Кто-то вынуждено, не имея возможности сменить место проживания, кто-то купил и ожидает расселения…, –подписала Юлия. — Знаю, многие считают, что в таких домах живут только маргиналы, люди, которые ни к чему не стремятся… Но я думаю, жизнь намного сложнее… Я встретила девушку средних лет, приличная. Видела еще семейную пару пенсионеров. На первом этаже стояла коляска… И что примечательно, посуда и газовая плита на кухне чистые. Очень хочется, чтобы поскорее людям дали новое жилье. Греть воду в ведрах, чтобы искупаться в 2025 году…

Делим рыбу на большие куски. Маринуем их в большой чашке или кастрюле. Добавляем соль, перец и рыбную приправу, и оставляем настояться около четырех-шести часов, чтоб пропиталось хорошо. Убираем в холодильник, обязательно закрываем пленкой или крышкой, — рассказывает Александр. — В сковородку добавляем масло, не жалеем. И уже в кипящее масло добавляем куски, предварительно обваляв их в муке, не смывая маринад. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки, а потом сбавляем огонь, закрываем крышкой и тушим в районе 20-30 минут. Получается нежнейшее сочное мясо. Подаем с пюре, посыпаем зеленью, можно добавить лучка зеленого. Это просто безумство вкуса!