Как и обещали – рассказываем, что интересного пробовать в рамках МГФ. В этом году шефам предложили стать творцами, выбрав одну из четырех ролей: алхимика, летописца, художника или хранителя, и создать авторский сет на тему «Метаморфозы». Из интересного: равиоли из мяса, каштаны в десерте, русский пирог, крабовый салат в кукурузном чипсе и дуэт морского ежа с гребешком. Ищите всё это в «Аисте», «Чайке», Yauza Place, «Рыбе моей» и Buono.
😍8🍾4
Собрали свежие зарубежные тренды, которые, кажется, скоро появятся и в Москве. Например, бургер, в котором булки заменили кольца жареного лука, или пицца на круассановом тесте (идея для Croissant Atelier). Из напитков – кофе, который подают не в кружке, а прямо в тыкве и мини-конфеты в виде фруктов с начинкой из мороженого. А вот сэндвичи на тончайшем хлебе уже можно найти в Mates.
❤11🍾4
В «Публике» открыли временной портал: пять коктейлей из разных эпох и стран. Там готовят твист на рецепт из первого коктейльного бара дореволюционного Петербурга и коктейль из города Текила (Мексика) – с апельсиновым фрешем и томатным соком. Успевайте пробовать до 20 октября.
🍾15❤7
Делимся планами на выходные:
🗓️ Пятница:
В Dubai отметят возвращение Black Party: афро-хаус, перформансы и выступление Yaroki (HammAli);
Попасть на танцевальное шоу от U.R.A SHOW можно в Royal Space на Арбате;
В Blanc ночь пройдет в стиле Vogue night culture 2000s – мода и глянец, а в line up: GALA, VALEK UFORIA и другие;
В баре «правда?» откроется выставка Никиты Терёшина с иллюстрациями, вдохновлёнными коктейлями;
В Leveldva пройдет вечеринка Cosmo Ritmo, line up: IZHEVSKI, MONOPLAY и другие;
🗓️ Суббота:
В Zea переместятся на берег Испании. Шеф-повар Денис Шелепнев приготовит паэлью, гостям предложат калимочо – культовый испанский напиток, а также профессиональные танцоры исполнят танго под хиты от Only Friends Band;
В DK Kristall весь день фестиваль Смешарики: днём мастер-классы и игры, вечером концерты и after party с Disco Club × Omanko;
В DEX отпразднуют полгода дискотеки ПИР: три танцпола, девятнадцать артистов и хэдлайнер вечера – Glukoza с dj-сетом;
🗓️ Суббота-воскресенье
Mela на Патриарших отпразднует первый день рождения: живая музыка, игристое и праздничный торт.
🗓️ Воскресенье:
В Smoke BBQ состоится бранч Алексея Каневского – бренд-шеф лично приготовит любимые загородные блюда прямо перед гостями;
В эклерной «Клер» в честь Дня отца приготовят лимонный тарт с вермутом и лимонным курдом.
🗓️ Пятница:
В Dubai отметят возвращение Black Party: афро-хаус, перформансы и выступление Yaroki (HammAli);
Попасть на танцевальное шоу от U.R.A SHOW можно в Royal Space на Арбате;
В Blanc ночь пройдет в стиле Vogue night culture 2000s – мода и глянец, а в line up: GALA, VALEK UFORIA и другие;
В баре «правда?» откроется выставка Никиты Терёшина с иллюстрациями, вдохновлёнными коктейлями;
В Leveldva пройдет вечеринка Cosmo Ritmo, line up: IZHEVSKI, MONOPLAY и другие;
🗓️ Суббота:
В Zea переместятся на берег Испании. Шеф-повар Денис Шелепнев приготовит паэлью, гостям предложат калимочо – культовый испанский напиток, а также профессиональные танцоры исполнят танго под хиты от Only Friends Band;
В DK Kristall весь день фестиваль Смешарики: днём мастер-классы и игры, вечером концерты и after party с Disco Club × Omanko;
В DEX отпразднуют полгода дискотеки ПИР: три танцпола, девятнадцать артистов и хэдлайнер вечера – Glukoza с dj-сетом;
🗓️ Суббота-воскресенье
Mela на Патриарших отпразднует первый день рождения: живая музыка, игристое и праздничный торт.
🗓️ Воскресенье:
В Smoke BBQ состоится бранч Алексея Каневского – бренд-шеф лично приготовит любимые загородные блюда прямо перед гостями;
В эклерной «Клер» в честь Дня отца приготовят лимонный тарт с вермутом и лимонным курдом.
🍾5❤4
Ба О – новый азиатский корнер на Центральном рынке.
Авторы проекта создали уютное место с ярким дизайном и особой легендой. Главный персонаж – Бабушка О, которая любит кормить всех паровыми бао булочками и придумывает их разные вариации: бао-бургеры или тако вариант из мягкого парового теста. Бабушка не может оставить никого голодным, поэтому в меню также есть закуски, комбо-наборы и напитки. Можно поесть на месте, взять с собой или заказать в доставке.
Рождественский бульвар 1.
Промокод baopromik10 дает скидку на покупку в ЦР и тёплый привет от Ба О.
Авторы проекта создали уютное место с ярким дизайном и особой легендой. Главный персонаж – Бабушка О, которая любит кормить всех паровыми бао булочками и придумывает их разные вариации: бао-бургеры или тако вариант из мягкого парового теста. Бабушка не может оставить никого голодным, поэтому в меню также есть закуски, комбо-наборы и напитки. Можно поесть на месте, взять с собой или заказать в доставке.
Рождественский бульвар 1.
Промокод baopromik10 дает скидку на покупку в ЦР и тёплый привет от Ба О.
❤16🍾2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На месте Mary Wong на Кузнецком мосту, рядом с Pasta Queen, где в меню более чем 30 видов пасты и лапши, открылась флагманская лапшичная Udon Noodles & Drinks. Концентрация лапши на квадратный метр – максимальная.
🎉7🍾5❤1
#live-включение из «Хорошей девочки», которая наконец-то запела. Здесь стартовал новый формат – karaoke-party. Гости поют, заказывают коктейли с дерзкими названиями вроде «Не папик, а щедрый спонсор» или «По губам» и другие, которых здесь больше десятка. Присоединяйтесь, еще успеваете.
😍9🍾8
Недавно рассказывали про новые открытия команды Duo Band в Петербурге, а в эти выходные они в Москве во главе с бренд-шефом Иваном Фролухиным. Сегодня и завтра до 15:00 они готовят хиты нового меню завтраков питерского Harvest в Mamie Bistro. Скрэмбл c фуа-гра – хит Frantsuza Bistrot, который готовят и в Harvest, лепешка с сыром, маковый пирог – один из любимых десертов Дмитрия Блинова (Duo Band) и еще много всего вкусного, ради чего точно стоит придти. Успевайте забронировать стол на завтра.
❤6👍4🍾1