Свежая рыба — это не только вкусный, но и полезный продукт. Однако, как и любой другой продукт, она может испортиться. Важно уметь распознавать признаки порчи, чтобы избежать пищевых отравлений. В этой статье мы рассмотрим основные признаки, которые помогут вам определить, что рыба испортилась.
Внешний вид
Цвет
Свежая рыба имеет яркий, насыщенный цвет. Если вы заметили, что цвет рыбы стал тусклым или изменился на серый, это может быть признаком порчи.
Поверхность
Обратите внимание на поверхность рыбы. Если она слизистая, имеет пятна или налет, это также может указывать на то, что продукт испортился.
Глаза
Глаза свежей рыбы должны быть ясными и блестящими. Если глаза мутные или впалые, это сигнал о том, что рыба не свежая.
Запах
Свежая рыба имеет легкий морской запах. Если вы чувствуете резкий, неприятный или кислый запах, это явный признак того, что рыба испортилась.
Внешний вид
Цвет
Свежая рыба имеет яркий, насыщенный цвет. Если вы заметили, что цвет рыбы стал тусклым или изменился на серый, это может быть признаком порчи.
Поверхность
Обратите внимание на поверхность рыбы. Если она слизистая, имеет пятна или налет, это также может указывать на то, что продукт испортился.
Глаза
Глаза свежей рыбы должны быть ясными и блестящими. Если глаза мутные или впалые, это сигнал о том, что рыба не свежая.
Запах
Свежая рыба имеет легкий морской запах. Если вы чувствуете резкий, неприятный или кислый запах, это явный признак того, что рыба испортилась.
Ловля весной на фидер на выползка 📌
Многие рыболовы предпочитают ловить рыбу весной на мотыля, опарыша, мелкого червя и другие наживки. Однако эти приманки не всегда приносят стабильный результат. В это время на них часто нападает голодная и назойливая мелочь, опережая крупную рыбу, которая ещё не успела восстановиться после долгой зимы.
Лучшей наживкой для фидера весной является выползок. Мелкая рыба почти не обращает на него внимания, но иногда попадаются действительно крупные трофеи: лещ, карась, голавль, язь, окунь, а иногда даже сомы. Голодная весенняя щука также не прочь полакомиться большим выползком.
Такая ловля наиболее эффективна на реках, но и в стоячих водоёмах — озёрах, прудах и водохранилищах — выползок часто помогает поймать леща и карася, не давая мелкой и назойливой плотве и густере испортить рыбалку.
Многие рыболовы предпочитают ловить рыбу весной на мотыля, опарыша, мелкого червя и другие наживки. Однако эти приманки не всегда приносят стабильный результат. В это время на них часто нападает голодная и назойливая мелочь, опережая крупную рыбу, которая ещё не успела восстановиться после долгой зимы.
Лучшей наживкой для фидера весной является выползок. Мелкая рыба почти не обращает на него внимания, но иногда попадаются действительно крупные трофеи: лещ, карась, голавль, язь, окунь, а иногда даже сомы. Голодная весенняя щука также не прочь полакомиться большим выползком.
Такая ловля наиболее эффективна на реках, но и в стоячих водоёмах — озёрах, прудах и водохранилищах — выползок часто помогает поймать леща и карася, не давая мелкой и назойливой плотве и густере испортить рыбалку.
С 1 сентября 2025 года рыбаки, находясь на воде в лодке, обязаны иметь при себе удостоверение личности. Это новое правило вводит Федеральный закон №4-ФЗ "О безопасности людей на водных объектах".
💡 Кого касается новый закон?
📌Только рыбаков в плавсредствах.
📌Проверять документы смогут инспекторы ГИМС.
📌Паспорт – основной документ, но подойдет и военный билет.
🚤 Есть исключения:
Если лодка зарегистрирована в ГИМС, паспорт не нужен – достаточно свидетельства на судно и удостоверения судоводителя.
⚠️ А если документов нет?
Рыбака могут доставить на берег для установления личности и передать полиции.
🍻 Пьянство за рулем лодки – под особый контроль!
Инспекторы теперь имеют право проводить освидетельствование прямо на воде. Отказ? Тогда берег, полиция и возможные последствия.
💡 Кого касается новый закон?
📌Только рыбаков в плавсредствах.
📌Проверять документы смогут инспекторы ГИМС.
📌Паспорт – основной документ, но подойдет и военный билет.
🚤 Есть исключения:
Если лодка зарегистрирована в ГИМС, паспорт не нужен – достаточно свидетельства на судно и удостоверения судоводителя.
⚠️ А если документов нет?
Рыбака могут доставить на берег для установления личности и передать полиции.
🍻 Пьянство за рулем лодки – под особый контроль!
Инспекторы теперь имеют право проводить освидетельствование прямо на воде. Отказ? Тогда берег, полиция и возможные последствия.
Лопасти воблера
❇️ Угол наклона — влияет на скорость погружения на нужную глубину. Меньший угол между горизонтальной осью и лопастью позволяют достичь наибольшей скорости погружения на желаемую глубину. Если лопасть установлена в перпендикулярном положении относительно оси, то приманка не заглубится
❇️ Длина — определяет глубину погружения. Чем лопасть длиннее, тем погружение глубже. Влияет и на поведение приманки в воде. Так, воблер с длинной лопастью будет бросать в стороны либо встречным сопротивлением воды выталкиваться на поверхность. В таком случае рекомендуется уравновесить приманку путём перемещения петли лески в среднюю часть лопасти
❇️ Площадь – влияет на игровую активность воблера. Лопасть должна быть расположена перпендикулярно встречной воде, если вода ложится на лопасть под углом – игра снижается. Игра зависит не от всей площади лопасти, а от перпендикулярной составляющей.
❇️ Угол наклона — влияет на скорость погружения на нужную глубину. Меньший угол между горизонтальной осью и лопастью позволяют достичь наибольшей скорости погружения на желаемую глубину. Если лопасть установлена в перпендикулярном положении относительно оси, то приманка не заглубится
❇️ Длина — определяет глубину погружения. Чем лопасть длиннее, тем погружение глубже. Влияет и на поведение приманки в воде. Так, воблер с длинной лопастью будет бросать в стороны либо встречным сопротивлением воды выталкиваться на поверхность. В таком случае рекомендуется уравновесить приманку путём перемещения петли лески в среднюю часть лопасти
❇️ Площадь – влияет на игровую активность воблера. Лопасть должна быть расположена перпендикулярно встречной воде, если вода ложится на лопасть под углом – игра снижается. Игра зависит не от всей площади лопасти, а от перпендикулярной составляющей.
Тонкости ловли голавля на майского жука 📌
Если вы планируете ловить голавля на жука, важно не только поймать большое количество майских жуков, но и позаботиться о том, чтобы они в сохранности были доставлены до места рыбалки:
▫️Не помещайте жуков в пустую банку. Обязательно нужно создать подстилку из листочков
▫️Майскому жуку, как и всему живому, требуется кислород. Сделайте несколько дырочек в крышке банке
▫️Если жуков поймали за несколько дней до рыбалки, их можно сохранить, если поставить банку в прохладное темное место
Замечено, что клев значительно усиливается тогда, когда на улице прохладно.
Главный секрет успеха - правильно насадить майского жука на крючок. Жук прокалывается крючком снизу у головы и пропускается с выводом возле брюшка. Таким образом насаженный жук будет на поверхности воды шевелить лапками и долгое время плавать, привлекая рыбу
Если вы планируете ловить голавля на жука, важно не только поймать большое количество майских жуков, но и позаботиться о том, чтобы они в сохранности были доставлены до места рыбалки:
▫️Не помещайте жуков в пустую банку. Обязательно нужно создать подстилку из листочков
▫️Майскому жуку, как и всему живому, требуется кислород. Сделайте несколько дырочек в крышке банке
▫️Если жуков поймали за несколько дней до рыбалки, их можно сохранить, если поставить банку в прохладное темное место
Замечено, что клев значительно усиливается тогда, когда на улице прохладно.
Главный секрет успеха - правильно насадить майского жука на крючок. Жук прокалывается крючком снизу у головы и пропускается с выводом возле брюшка. Таким образом насаженный жук будет на поверхности воды шевелить лапками и долгое время плавать, привлекая рыбу
С 1 сентября 2025 года рыбаки, находясь на воде в лодке, обязаны иметь при себе удостоверение личности. Это новое правило вводит Федеральный закон №4-ФЗ "О безопасности людей на водных объектах".
💡 Кого касается новый закон?
📌Только рыбаков в плавсредствах.
📌Проверять документы смогут инспекторы ГИМС.
📌Паспорт – основной документ, но подойдет и военный билет.
🚤 Есть исключения:
Если лодка зарегистрирована в ГИМС, паспорт не нужен – достаточно свидетельства на судно и удостоверения судоводителя.
⚠️ А если документов нет?
Рыбака могут доставить на берег для установления личности и передать полиции.
🍻 Пьянство за рулем лодки – под особый контроль!
Инспекторы теперь имеют право проводить освидетельствование прямо на воде. Отказ? Тогда берег, полиция и возможные последствия.
💡 Кого касается новый закон?
📌Только рыбаков в плавсредствах.
📌Проверять документы смогут инспекторы ГИМС.
📌Паспорт – основной документ, но подойдет и военный билет.
🚤 Есть исключения:
Если лодка зарегистрирована в ГИМС, паспорт не нужен – достаточно свидетельства на судно и удостоверения судоводителя.
⚠️ А если документов нет?
Рыбака могут доставить на берег для установления личности и передать полиции.
🍻 Пьянство за рулем лодки – под особый контроль!
Инспекторы теперь имеют право проводить освидетельствование прямо на воде. Отказ? Тогда берег, полиция и возможные последствия.
В мае карась начинает активно кормиться и подниматься к поверхности водоемов. В это время года он может прятаться в таких местах:
1. Кувшинки и водоросли: Карась любит прятаться среди растительности, где находит укрытие и корм.
2. Мелкие заливы и прибрежные зоны: В теплых мелких заливах карась часто собирается в поисках пищи.
3. Тенистые участки: Вода под нависающими деревьями или кустами может быть более теплой, что привлекает рыбу.
4. Устья рек и ручьёв: Там, где речная вода смешивается с более теплой стоячей водой, карась также может находиться в поисках корма.
5. Прибрежные отмели: В это время года карась часто кормится на мелководье, ищя насекомых и другую пищу.
Важно отметить, что в мае карась начинает активно клевать, особенно в теплые солнечные дни, так что рыбалка может быть особенно успешной.
1. Кувшинки и водоросли: Карась любит прятаться среди растительности, где находит укрытие и корм.
2. Мелкие заливы и прибрежные зоны: В теплых мелких заливах карась часто собирается в поисках пищи.
3. Тенистые участки: Вода под нависающими деревьями или кустами может быть более теплой, что привлекает рыбу.
4. Устья рек и ручьёв: Там, где речная вода смешивается с более теплой стоячей водой, карась также может находиться в поисках корма.
5. Прибрежные отмели: В это время года карась часто кормится на мелководье, ищя насекомых и другую пищу.
Важно отметить, что в мае карась начинает активно клевать, особенно в теплые солнечные дни, так что рыбалка может быть особенно успешной.
Ловля ерша
Когда ерши попадаются на крючок рыболова, то в результате можно услышать только негативные комментарии. Дело в том, что он так жадно заглатывает крючок с наживкой, будто он месяц ничего не ел. Как правило, ерша отпускать после этого нельзя, поскольку повреждаются жизненно важные органы, в результате извлечения крючка. При этом, мало кто знает, что уха из ерша настолько уникальна, что ее вкус может превзойти разве что уха из красной рыбы.
О ерше
Это не большая рыба, длиной до 18 см и весом не более 200 г. Ерш имеет очень колючий спинной плавник. Если пораниться, то останутся долго заживающие раны и болезненные раны. В связи с этим, ерша следует брать очень аккуратно. Растет эта не большая рыбка медленно. Основной прирост приходится на первый год жизни, когда он вырастает до 10 см в длину. Затем его рост практически прекращается. Живет ерш до 10-ти лет.
Когда ерши попадаются на крючок рыболова, то в результате можно услышать только негативные комментарии. Дело в том, что он так жадно заглатывает крючок с наживкой, будто он месяц ничего не ел. Как правило, ерша отпускать после этого нельзя, поскольку повреждаются жизненно важные органы, в результате извлечения крючка. При этом, мало кто знает, что уха из ерша настолько уникальна, что ее вкус может превзойти разве что уха из красной рыбы.
О ерше
Это не большая рыба, длиной до 18 см и весом не более 200 г. Ерш имеет очень колючий спинной плавник. Если пораниться, то останутся долго заживающие раны и болезненные раны. В связи с этим, ерша следует брать очень аккуратно. Растет эта не большая рыбка медленно. Основной прирост приходится на первый год жизни, когда он вырастает до 10 см в длину. Затем его рост практически прекращается. Живет ерш до 10-ти лет.
Уклейка: апрель-май
Весной, с началом просветления воды, можно поймать на удочку разную и немалого размера рыбу. И для каждой есть у меня свои снасти. Но иногда я хожу за уклейкой. Хочу привести несколько примеров оснасток и техники ловли этой далеко не простой соперницы рыболова, требующей от него отменной реакции.
Как-то, а было это в первых числах мая, я возвращался с Кудьмы домой. Время к полудню, шел я со спиннингом налегке: улова в этот раз у меня не было. Тропка сливалась с другой, по которой шел еще один рыболов.
На развилке мы встретились, и я поинтересовался его успехами. А рыболовы - такой народ, что об улове говорят неохотно, когда подходишь к ним на берегу во время ужения. Совсем другое дело, когда встретишь их вдали от реки. Тут уж, если есть чем похвастать, и про улов скажут, и чем ловили, и как, и на что. Только о месте лова - ни слова.
Весной, с началом просветления воды, можно поймать на удочку разную и немалого размера рыбу. И для каждой есть у меня свои снасти. Но иногда я хожу за уклейкой. Хочу привести несколько примеров оснасток и техники ловли этой далеко не простой соперницы рыболова, требующей от него отменной реакции.
Как-то, а было это в первых числах мая, я возвращался с Кудьмы домой. Время к полудню, шел я со спиннингом налегке: улова в этот раз у меня не было. Тропка сливалась с другой, по которой шел еще один рыболов.
На развилке мы встретились, и я поинтересовался его успехами. А рыболовы - такой народ, что об улове говорят неохотно, когда подходишь к ним на берегу во время ужения. Совсем другое дело, когда встретишь их вдали от реки. Тут уж, если есть чем похвастать, и про улов скажут, и чем ловили, и как, и на что. Только о месте лова - ни слова.
Лопасти воблера
❇️ Угол наклона — влияет на скорость погружения на нужную глубину. Меньший угол между горизонтальной осью и лопастью позволяют достичь наибольшей скорости погружения на желаемую глубину. Если лопасть установлена в перпендикулярном положении относительно оси, то приманка не заглубится
❇️ Длина — определяет глубину погружения. Чем лопасть длиннее, тем погружение глубже. Влияет и на поведение приманки в воде. Так, воблер с длинной лопастью будет бросать в стороны либо встречным сопротивлением воды выталкиваться на поверхность. В таком случае рекомендуется уравновесить приманку путём перемещения петли лески в среднюю часть лопасти
❇️ Площадь – влияет на игровую активность воблера. Лопасть должна быть расположена перпендикулярно встречной воде, если вода ложится на лопасть под углом – игра снижается. Игра зависит не от всей площади лопасти, а от перпендикулярной составляющей.
❇️ Угол наклона — влияет на скорость погружения на нужную глубину. Меньший угол между горизонтальной осью и лопастью позволяют достичь наибольшей скорости погружения на желаемую глубину. Если лопасть установлена в перпендикулярном положении относительно оси, то приманка не заглубится
❇️ Длина — определяет глубину погружения. Чем лопасть длиннее, тем погружение глубже. Влияет и на поведение приманки в воде. Так, воблер с длинной лопастью будет бросать в стороны либо встречным сопротивлением воды выталкиваться на поверхность. В таком случае рекомендуется уравновесить приманку путём перемещения петли лески в среднюю часть лопасти
❇️ Площадь – влияет на игровую активность воблера. Лопасть должна быть расположена перпендикулярно встречной воде, если вода ложится на лопасть под углом – игра снижается. Игра зависит не от всей площади лопасти, а от перпендикулярной составляющей.
Уловистая «цикада»
«Цикада» в глазах многих рыболовов и по сей день остается приманкой экзотической, хотя появилась она на прилавках рыболовных магазинов довольно давно. По крайней мере, на зимних рыбалках я крайне редко встречал рыболовов, использующих «цикады», и это при том, что иногда приходилось ловить судака в больших «кучах». А вместе с тем, «цикада» — это очень уловистая приманка, в чем я убедился на личном опыте. В течение трех зимних сезонов я «разлавливал» свои «цикады» Reef Runner и вот к каким выводам пришел.
«Цикада» в глазах многих рыболовов и по сей день остается приманкой экзотической, хотя появилась она на прилавках рыболовных магазинов довольно давно. По крайней мере, на зимних рыбалках я крайне редко встречал рыболовов, использующих «цикады», и это при том, что иногда приходилось ловить судака в больших «кучах». А вместе с тем, «цикада» — это очень уловистая приманка, в чем я убедился на личном опыте. В течение трех зимних сезонов я «разлавливал» свои «цикады» Reef Runner и вот к каким выводам пришел.
Ловля ерша
Когда ерши попадаются на крючок рыболова, то в результате можно услышать только негативные комментарии. Дело в том, что он так жадно заглатывает крючок с наживкой, будто он месяц ничего не ел. Как правило, ерша отпускать после этого нельзя, поскольку повреждаются жизненно важные органы, в результате извлечения крючка. При этом, мало кто знает, что уха из ерша настолько уникальна, что ее вкус может превзойти разве что уха из красной рыбы.
О ерше
Это не большая рыба, длиной до 18 см и весом не более 200 г. Ерш имеет очень колючий спинной плавник. Если пораниться, то останутся долго заживающие раны и болезненные раны. В связи с этим, ерша следует брать очень аккуратно. Растет эта не большая рыбка медленно. Основной прирост приходится на первый год жизни, когда он вырастает до 10 см в длину. Затем его рост практически прекращается. Живет ерш до 10-ти лет.
Когда ерши попадаются на крючок рыболова, то в результате можно услышать только негативные комментарии. Дело в том, что он так жадно заглатывает крючок с наживкой, будто он месяц ничего не ел. Как правило, ерша отпускать после этого нельзя, поскольку повреждаются жизненно важные органы, в результате извлечения крючка. При этом, мало кто знает, что уха из ерша настолько уникальна, что ее вкус может превзойти разве что уха из красной рыбы.
О ерше
Это не большая рыба, длиной до 18 см и весом не более 200 г. Ерш имеет очень колючий спинной плавник. Если пораниться, то останутся долго заживающие раны и болезненные раны. В связи с этим, ерша следует брать очень аккуратно. Растет эта не большая рыбка медленно. Основной прирост приходится на первый год жизни, когда он вырастает до 10 см в длину. Затем его рост практически прекращается. Живет ерш до 10-ти лет.
Как и когда ловить судака в разное время года.
Судак – одна из самых ценных рыб промыслового значения, которые водятся в наших водоемах. Такой трофей мечтает поймать практически каждый рыболов. Рыбалка на судака всегда приносит немало сюрпризов, благодаря которым она вызывает неизменный интерес и множество эмоций.
Найти места обитания судака – это уже половина успеха. Он может находиться на определенном месте, но подолгу не проявлять себя, а затем неожиданно появляться из своих укрытий. Он выбирает для жизни далеко не всякий водоем, а предпочитает значительное водное пространство больших рек и не селится в небольших застойных водоемах.
Судак – одна из самых ценных рыб промыслового значения, которые водятся в наших водоемах. Такой трофей мечтает поймать практически каждый рыболов. Рыбалка на судака всегда приносит немало сюрпризов, благодаря которым она вызывает неизменный интерес и множество эмоций.
Найти места обитания судака – это уже половина успеха. Он может находиться на определенном месте, но подолгу не проявлять себя, а затем неожиданно появляться из своих укрытий. Он выбирает для жизни далеко не всякий водоем, а предпочитает значительное водное пространство больших рек и не селится в небольших застойных водоемах.