В ресторане Dachniki обновили основное меню

В ресторане Dachniki обновили основное меню, добавив в классические дачные мотивы современное звучание.

Цитаты из меню:
Оливье с языком — 750₽
Паштет с моченой брусникой и фисташками — 700₽
Риет из лосося с щучьей икрой — 1 190 ₽
Три сала — 900₽
Шницель из баклажана с томатным соусом и страчателлой — 950₽
Запеченный камамбер с вишней — 1 200 ₽
Роти с лесными грибами — 950₽
Домашние пирожки: с картошкой, с мясом, расстегай с рыбой и красной икрой — 550₽
Домашний борщ с бородинскими пампушками — 890₽
Уха с лососем и судаком — 950₽
Щучья котлета, печёный картофель, соус ранч — 1 050 ₽
Голубец с говядиной и лесными грибами — 950₽


Меню создано под руководством нового шефа Александра Прыткина (ex. Osteria Mario, Eggsellent, EVA и «Дом Динамо»).

@ostrotamedia
3🌭1🍓1
Last Call: Эволюция мартини в баре «Московский» отеля Four Seasons Hotel Moscow

Сегодня в 20:00 в баре «Московский» отеля Four Seasons Hotel Moscow гостей ждут на гастроли одного из главных в России специалистов по джину, мастера дистилляции международного класса и бармена с многолетним опытом Владимира Колганова. ОН не только расскажет об эволюции мартини, но и презентует свой новый продукт — премиальный российский джин Brass Monkey.

В гостевом меню:
1898 Marguerite
Brass Monkey Modern Dry Gin, сухой вермут, апельсиновый биттер, ананас
1904 Marguerite
Brass Monkey Modern Dry Gin, сухой вермут, апельсиновый биттер, водка, вишня
1985 Duke’s Martini
Brass Monkey Modern Dry Gin, сухой вермут
+ Gimlet
Brass Monkey Modern Dry Gin, лайм кордиал, ананас
+ Red Snapper
Brass Monkey Limited Edition, томатный сок, сок лимона, тобаско, вустерширский соус, соль, перец, оливки


@ostrotamedia
🍾32
Новости ресторанов одной строкой

🍽 Atlantica Bistro на Цветном бульваре и на Большой Дмитровке представили новый завтрак – суперсет с черной и красной икрой весом почти 1,5 кг (3 900 ₽). Сет сервируют ежедневно с 8:00 до 12:45.

🐶 В «Домике в саду» стартовала коллаборация с брендом I love my pet и теперь всем, кто придет на ВДНХ или в Нескучный со своей собакой, будут дарить подарки: крем для лап и носа и комплекс восстанавливающих масел.

🍳 В Eggsellent большое обновление меню. Появился раздел «Завтраки на каждый день», осенние спешлы и отдельное десертное меню — для тех, кто любит завершать утро сладким.

Цитаты из меню:
Булочка с куриными стрипсами 690₽
Перлотто с тыквой и рваной говядиной 690₽
Гречневая гранола с черничным молоком 480₽


👕 В Fullmoon в воскресенье, 26 октября пройдёт MARKETMARKET, где можно будет купить вещи от локальных брендов и вещи из личных коллекций гостей. За еду отвечает команда FULLMOON: шеф-повар Андрей Каширин и шеф-бармен Виталий Цай.

🕌 Тхали и карри в ноябре вводит в меню сезонные тхали, объединяющее вкусы свёклы и манго в одной тарелке. В составе: роти, плейн райс, манго, свекольная райта, рыбное карри с манго, свекольный цыплёнок, тамильский карри из свёклы, ачары и свекольная халва.

🐟 В Atlantica ввели сезонное меню. Цитаты из меню:
Карпаччо из мраморной говядины 990₽
Крокеты из осьминога и креветок с манговым айоли 720₽
Салат с лососем горячего копчения 890₽
Суп буйабес с морепродуктами 950₽


@ostrotamedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🍾3🍓1
Хлеб — всему голова
4
Вчера забежал на празднование 87-летие Хабаровского края в флагманский центр «Сделано в Хабаровском крае» (Дмитровский переулок, 4с1). Наливали прилюбопытнейший кофе с лимонником.

Делают ребята из Хабаровска Siesta. На вкус очень любопытно и цельно.

Мы берём зелёный(необжаренный) кофе — 100% арабику из Бразилии. Помещаем его в среду с ягодами и соком лимонника (без всяких добавок). Происходит процесс ферментации. Кофе — отличный абсорбент, так что он впитывает в себя уникальные вкусо-ароматические, а также полезные свойства ягоды.

После достаем, тщательно просушиваем до нужной нам влажности и обжариваем. Таким образом получается полностью натуральный кофе с постферментацией,

— говорит Василий Егоров, совладелец Siesta.

Купить можно в интернете или в «Сделано в Хабаровском крае». Только не переборщите: сочетание двух продуктов повышающих давление в больших дозировках может негативно сказаться на самочувствии.

@ostrotamedia
6🍾1
3💩1
4
Страшная ресторанная подборка

Собрали небольшую подборку мероприятий в ресторанах Москвы к хэллоину.

🍷 В Невинных сплетнях вечером 31.10 и 01.11 будут играть музыку. В пятницу за пультом Dj Maru, в субботу — Dj Zakatov. А ещё обещают разыграть серди гостей 3 сета настоек.

🇲🇽 В Leveldva в воскресенье, 2 ноября, за пластинками гость из Мексики — Thomass Jackson. Вход по билетам.

🍱 В Jojo к хэллоину запускают тематическую коктейльную карту. При заказе напитка можно будет сыгратьв. мини-игру, а за большее число выигрышей за вечер победителя ждёт приз.

🍸В баре Московский отеля FOUR SEASONS HOTEL MOSCOW до 9 ноября мешают коктейль Magic Apple (1 600 ₽) к Велесовой ночи. Внутри водка, вишневая настойка и яблочный кордиал.

@ostrotamedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4🍓1
Forwarded from тоже хочу!
такое узнала!! несу вам:

сегодня и завтра введите промокод «собчак» и телепортируйтесь на новый уровень в программе лояльности кофемании. без вот этих вот: совершите 500 визитов на сто тыщ за два дня.

не благодарите
3🍌1🍾1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
2025/10/31 09:01:14
Back to Top
HTML Embed Code: