Тывинский трип практически закончен. Ещё два перелёта и я дома.

Попытался погрузиться в то, что происходило за эти 6 дней без связи. 🙈🙈🙈 В каком безумном мире мы живём.

Захотелось вернуться обратно в тайгу, где живут староверы и все очень просто.

Но об этом, чуть позже. Начну отбирать фотки сейчас 🏕️

Вы тут как? Все живы? Где были? Что видели?

А мы теперь делаем тушенку сами ❗

Я как-то писал про Вику-огородницу, блогера-стотысячника из Иркутска. Вика фигачит на своём огороде помидоры и огурцы и вся страна наблюдает, как в Иркутске борятся за уражай. Вика блестяще выступила на нашем форуме. Оказалось, что у нас и дачи ещё рядом. Короче дружба завязалась.

А мне ещё на прошлое день рождения подарили автоклав. И я все никак не мог найти себе силы начать что-то с ним делать. Вика сказала, что-то типа "Ну вы ваще" и за 3 часа научила нас делать великолепную тушенку.

Итак. Мы с моей супругой все делали сами, но под надзором Вики. На видео весь процесс. Видео её рук дело, а полный рецепт по этой ссылке.

Мне так понравилось, что я пошёл дальше. Сделал консервы из омуля и из сига. А ещё из дикого мяса. Ребята - это песня! Как теперь есть тушенку из магазина я не знаю? 🙈