Telegram Web Link
❤️ Смотрите, какие конфеты сделали на Гусевском Хрустальном заводе.

Фото: соцсети завода.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6127👍9
Увидел на вокзале Арзамас-2 на стеллаже «Книги в дорогу» интересное. Значок издательства «Современник», а книга при этом называется для этого издательства необычно: «Дом сюжетов». Обычную советскую современническую прозу так не называли.

Спас её и не ошибся: Владимир Померанцев — автор прогремевшей в своё время статьи «Об искренности в литературе», которая вышла в «Новом мире» в 1953 году и послужила одной из причин первого увольнения Твардовского с поста главреда.

Юрист, следователь, ушедший с со службы, но потом по своей личной инициативе и за свой счёт помогал несправедливо осуждённым добиться этой самой справедливости.

А в этой книге есть фронтовые дневниковые записи: во время войны Владимир Михайлович занимался контрпропагандой — писал на немецком обращения, которые транслировали через громкоговорители на передовой, а также листовки.

Там есть рассказ о том, что листовки с призывами сдаться в плен в Восточной Пруссии сбрасывали в капсулах с железными крестами: нате вам награды от противника, если они вам так нужны.

Прочитал также, что первоначально этот сборник должен был выйти в «Советской России», но набор был рассыпан. Померанцев узнал о этом и в тот же день умер.

#непроеду
😢2211💔4
А вот «Рустик» в белградском районе Земун. Это яркий пример аутентичной сербской рюмочной. Мы там приняли по рюмашке «Дуни» (айвовая ракия) пока ждали такси. В Белграде, кстати, работает «Яндекс Такси» по российским картам.

Такие заведения называются «бифе». В меню в основном алкогольные напитки (пиво, ракия, вино и др.) умеренного качества по умеренным ценам (ракия от 130 руб). На закуску могут быть чипсы. Но скорее – кофе и сигареты (обратите внимание на прожжённые дырки на скатертях).

Подробнее конкретно про это место можно почитать тут, в канале у Жени Четвергова (вы, например, узнаете, что дедушка на фото и видео и есть непосредственно Рустик).

Автор видео-обзора одним кадром – Саша Борода. Мастер.

#белград@takaya_obstanovka
#сербия@takaya_obstanovka
19🔥3👍1
Список чаёв, где можно почувствовать приготовленную тыкву*

*по данным из нашей таблички и отзывам других чайных энтузиастов


Улуны
со средним окислением и средней и сильной умеренной прожаркой (не пережареные)

особенно в тайваньских историях, например, дун дины, габа-улуны


Красные
не сильно окисленные, например, где была обнаружена тыква
- цзинь цзюнь мэй
- красные из провинции Юньнань (дянь хуны)


Тёмные

- шэны, особенно выдержанные
после ~10 лет сухого склада может угадываться печёно-корнеплодная история с мёдовой патиной

- шу
с мягкой ферментацией в малых корзинах, гунтинах, в старых «выдержанных» шу

тыква здесь редкий гость, гораздо чаще можно найти вариацию батата (та же оранжевая сладость, но с сухой земельной нотой)

- хэй ча с цзинь хуа (золотая плесень), не во всех кирпичиках

__

Делитесь, если находили тыкву, дополним список ↓
😁4👍1🔥1🍾1🤓1
Из чата: приключения одной Марии.
😁71🔥5
Нашёл в «Бристоле» — опэхашный оммаж Калинкинскому пивоваренному заводу, впоследствии пивзаводу имени Степана Разина.

Довольно неплохой, уровня «Окского», я бы сказал.
Честные по нынешним временам, так сказать, ноль четыре.
Ждём перехода к 0,31415926535897932384626433832795 л.
😁19👍21
Вопрос: а давайте попробуем выяснить, откуда взялись в рюмочных ковры.

Массовое поветрие началось, кажется, с «Шашлычной» на Сретенке.

Но ковёр у входа в калининградский «Ельцин» появился раньше. И, мне кажется, тогда считывался как отсылка к «Большому Лебовскому».

А было ли раньше? И если да, то где и почему?
7
2025/10/27 05:27:31
Back to Top
HTML Embed Code: