Forwarded from Что Где Есть в Петербурге
Rene с журналом о Петербурге ХХ века «Петрополь» рассказали о дореволюционных пасхальных традициях
🥚Многочисленные пекарни и рестораны города принимали заказы на куличи, творожные пасхи, бабы и мазурки.
🥚К раскрашенным яйцам к пасхальному столу закупали окорок (тамбовский или импортный вестфальский).
🥚Пасху невозможно было представить без креплёного десертного вина – портвейна или мадеры.
🥚Пасхальный стол украшался живыми цветами, например гиацинтами. Кроме того, отдельно красными цветками (розами и гибискусами) украшались и сами пасхальные угощения.
🥚На картине Станислава Жуковского «Пасхальный натюрморт» (1915 г.) показан типичный праздничный стол эпохи начала ХХ-го века.
🥚Праздник считался важным на равне с Рождеством: устраивали длинные каникулы, готовили подарки.
🥚На картине Бориса Кустодиева «Христосование» 1916-го запечатлён важный пасхальный обычай — приветствие с троекратным поцелуем, при котором обменивались пасхальными яйцами (даже с незнакомыми людьми!). На фоне целующихся Кустодиев изобразил и пасхальный стол: куличи, пасха, крашенные яйца, икра, окорок и ветчина и живые красные розы в угощениях, которыми часто дополняли стол.
🥚Последняя традиция в гиде: в пасхальную неделю (начиная с 5 мая) каждый может попробовать себя в роли звонаря, подняться к церковным колоколам и позвонить в них!
🥚Многочисленные пекарни и рестораны города принимали заказы на куличи, творожные пасхи, бабы и мазурки.
🥚К раскрашенным яйцам к пасхальному столу закупали окорок (тамбовский или импортный вестфальский).
🥚Пасху невозможно было представить без креплёного десертного вина – портвейна или мадеры.
🥚Пасхальный стол украшался живыми цветами, например гиацинтами. Кроме того, отдельно красными цветками (розами и гибискусами) украшались и сами пасхальные угощения.
🥚На картине Станислава Жуковского «Пасхальный натюрморт» (1915 г.) показан типичный праздничный стол эпохи начала ХХ-го века.
🥚Праздник считался важным на равне с Рождеством: устраивали длинные каникулы, готовили подарки.
🥚На картине Бориса Кустодиева «Христосование» 1916-го запечатлён важный пасхальный обычай — приветствие с троекратным поцелуем, при котором обменивались пасхальными яйцами (даже с незнакомыми людьми!). На фоне целующихся Кустодиев изобразил и пасхальный стол: куличи, пасха, крашенные яйца, икра, окорок и ветчина и живые красные розы в угощениях, которыми часто дополняли стол.
🥚Последняя традиция в гиде: в пасхальную неделю (начиная с 5 мая) каждый может попробовать себя в роли звонаря, подняться к церковным колоколам и позвонить в них!
Друзья, рады сообщить, что двери нашего спиритического салона откроются ещё раз перед длительными летними каникулами — 14 мая! Здесь вы можете увидеть несколько фотографий с предыдущих вечеров.
«Сеанс» — событие на грани театра, оперы, и интеллектуального светского салона. Через подлинные и вымышленные истории героев Серебряного века, через мемуары и прессу начала ХХ-го века, через музыку, гастрономию и, конечно же, через пребывание за спиритическим столом мы исследуем одну из граней мира человека начала XX века и начала века XXI. Мы собрали свидетельства, рассказанные в форме спектакля, и, надеемся, рассказанные так, как никто до того не делал.
Ну и, конечно, традиционно напоминаем, что наша встреча это не только театр, но ещё и более 10 блюд русского Серебряного века, поданных в трёх переменах, алкогольные и безалкогольные напитки.
«Сеанс» мы создавали в соавторстве с Данилой Ведерниковым (режиссёр фестиваля «Еarlymusic», два спектакля в листах «Золотой маски», основатель Cookery Lost Club), и композитором Елизаветой Панченко (Елизвета будет за роялем лично).
Наш Салон привлёк внимание прессы. О нём писала Фонтанка и журнал «Правила Жизни», а журналисты RTVI уделили ему внимание в документальном фильме о мистицизме в России.
Стоимость билета: 6000₽
14 мая, 19:00
Количество мест ограничено, для записи пишите: @petropolis_office
Для членов Курзала действует скидка 10%.
«Сеанс» — событие на грани театра, оперы, и интеллектуального светского салона. Через подлинные и вымышленные истории героев Серебряного века, через мемуары и прессу начала ХХ-го века, через музыку, гастрономию и, конечно же, через пребывание за спиритическим столом мы исследуем одну из граней мира человека начала XX века и начала века XXI. Мы собрали свидетельства, рассказанные в форме спектакля, и, надеемся, рассказанные так, как никто до того не делал.
Ну и, конечно, традиционно напоминаем, что наша встреча это не только театр, но ещё и более 10 блюд русского Серебряного века, поданных в трёх переменах, алкогольные и безалкогольные напитки.
«Сеанс» мы создавали в соавторстве с Данилой Ведерниковым (режиссёр фестиваля «Еarlymusic», два спектакля в листах «Золотой маски», основатель Cookery Lost Club), и композитором Елизаветой Панченко (Елизвета будет за роялем лично).
Наш Салон привлёк внимание прессы. О нём писала Фонтанка и журнал «Правила Жизни», а журналисты RTVI уделили ему внимание в документальном фильме о мистицизме в России.
Стоимость билета: 6000₽
14 мая, 19:00
Количество мест ограничено, для записи пишите: @petropolis_office
Для членов Курзала действует скидка 10%.
По следам выставки в музее «Разночинный Петербург» сооснователь «Петрополя» Семён Попов пообщался с Марией Башмаковой из издания СТОЛ @stolcomlive на нашу любимую ресторанную тему. Обсудили рестораны имперского Петербурга и артефакты из них. Почитать материал можно на сайте издания.
с-т-о-л
От «Медведя» до «Вены»
Краткий путеводитель по самым модным дореволюционным ресторанам
Обычно мы делимся историями и рецептами модных напитков и блюд начала ХХ-го века. Но сейчас хотим обратить внимание именно на голос современности — @longtongueatthebar
Создатель проекта Long Tongue at the Bar наш большой друг — Николай Зинченко, который долгое время возглавлял главные барные проекты страны. Сейчас Николай активно развивает собственный телеграм-канал и подкаст, где каждый день делится важными новостями индустрии гостеприимства, рецептами напитков, рекомендациями барных и ресторанных проектов по всей стране и миру.
Long Tongue at the Bar можно назвать прямым взглядом на барную индустрию изнутри. Так что рекомендуем перемежать изучение истоков барного и ресторанного дела с современными инсайдами. От этого любая картинка становится только ярче! Переходите на канал и изучайте, а если будет интересно — подписывайтесь!
@longtongueatthebar
Создатель проекта Long Tongue at the Bar наш большой друг — Николай Зинченко, который долгое время возглавлял главные барные проекты страны. Сейчас Николай активно развивает собственный телеграм-канал и подкаст, где каждый день делится важными новостями индустрии гостеприимства, рецептами напитков, рекомендациями барных и ресторанных проектов по всей стране и миру.
Long Tongue at the Bar можно назвать прямым взглядом на барную индустрию изнутри. Так что рекомендуем перемежать изучение истоков барного и ресторанного дела с современными инсайдами. От этого любая картинка становится только ярче! Переходите на канал и изучайте, а если будет интересно — подписывайтесь!
@longtongueatthebar
Май в Петербурге выдаётся холодным, что в целом не ново для петербургского климата. По следам публикаций «Синего Журнала» — мы решили посмотреть как город встречал май 1912-го. Специально для этой публикации мы произвели реколоризацию работы известного петербургского графика и иллюстратора Николая Герардова.
Где собирается веселящаяся молодёжь? Как проводят весенние дни влюблённые парочки? Как кавалеры знакомятся с девушками? Об этой и другой весенней суете Петербурга в материалах «Синего Журнала».
https://telegra.ph/Vesennij-Peterburg-05-10
Где собирается веселящаяся молодёжь? Как проводят весенние дни влюблённые парочки? Как кавалеры знакомятся с девушками? Об этой и другой весенней суете Петербурга в материалах «Синего Журнала».
https://telegra.ph/Vesennij-Peterburg-05-10
Поездки по Волге
Как и следовало ожидать, замена поездок за границу поездками по Волге значительно выросла уже сейчас, но при этом со стороны русских туристов, не торопящихся никуда, замечается тяготение к небольшим пароходам, на которых всё проще, нет нужды кричать костюмами, а доплата за отдельные каюты незначительна.
—————
Газета «Петроградский листок» от 12 мая 1915г.
Как и следовало ожидать, замена поездок за границу поездками по Волге значительно выросла уже сейчас, но при этом со стороны русских туристов, не торопящихся никуда, замечается тяготение к небольшим пароходам, на которых всё проще, нет нужды кричать костюмами, а доплата за отдельные каюты незначительна.
—————
Газета «Петроградский листок» от 12 мая 1915г.
Тёплая погода наконец-то пришла в Петербург! Это значит, что в обед можно прикорнуть на улице в тени деревьев. Сегодня в нашей рубрике #инстаграмПетрополя господин в котелке на лавочке у Гостиного двора.
Как заведено в этой рубрике — мы сделали реколор оригинального снимка.
Как заведено в этой рубрике — мы сделали реколор оригинального снимка.
«Срамница»
В Петербурге выступает чешская кафешантанная артистка. В гостинице, где остановилась чешка, были очень удивлены, прочитав на её паспорте «Срамница»... Попросили объяснения у артистки, и оказалось, что в Праге кафешантаны называются «срамовка», а местные «этуали» — «срамницами».
—————
Газета «Раннее утро» от 17 мая 1908г.
В Петербурге выступает чешская кафешантанная артистка. В гостинице, где остановилась чешка, были очень удивлены, прочитав на её паспорте «Срамница»... Попросили объяснения у артистки, и оказалось, что в Праге кафешантаны называются «срамовка», а местные «этуали» — «срамницами».
—————
Газета «Раннее утро» от 17 мая 1908г.
19 мая в дачной местности Тарховке (ныне часть Сестрорецка) произошёл следующий случай с автомобилем: некий г. Мерц оставил свой автомобиль у ворот дачи без всякого присмотра; деревенские мальчики, шаля, нечаянно дали экипажу ход и автомобиль ушёл в Финский залив, где затонул выше колёс. Убыток около 1500 руб.
—————
Газета «Московский листок» от 21 мая 1902г.
—————
Газета «Московский листок» от 21 мая 1902г.
Forwarded from Газетная пыль
ДАЧНЫЕ ВОПРОСЫ
Модный и рациональный костюм для дамы, ищущей дачу. А чтобы собаки и местные хулиганы не соблазнились видом форм – для этого берется с собой хороший хлыст.
«Осколки», №15, 1909 год
#смехпрадеда
@pylgazet
Модный и рациональный костюм для дамы, ищущей дачу. А чтобы собаки и местные хулиганы не соблазнились видом форм – для этого берется с собой хороший хлыст.
«Осколки», №15, 1909 год
#смехпрадеда
@pylgazet
321! Петербург!
Специально ко дню рождения Петербурга совместно с баром-рестораном Сон подготовили особый сет!
4 коктейля и 4 закуски, посвящённых Императорам, с которыми неразрывно связана история нашего города. Мы вдохновлялись высочайшими вкусами, воспоминаниями современников, историческими событиями. И сейчас рады представить наш коктейльный оммаж великим Императорам:
В меню:
Коктейль Петра I с тартаром из говядины и пармезаном
Коктейль Екатерины II с миндальной гренкой
Коктейль Александра I и гужер с паштетом
Коктейль Николая II и гребешок в луковом соусе
29 мая в 19:30 ждём вас на презентацию напитков, которая пройдет под рассказ от «Петрополя».
Рекомендуем бронировать столы заранее! Увидимся во Сне 🥂
Кирпичный переулок, 8
Резерв: +7(921)557-77-88
@sonrest
Специально ко дню рождения Петербурга совместно с баром-рестораном Сон подготовили особый сет!
4 коктейля и 4 закуски, посвящённых Императорам, с которыми неразрывно связана история нашего города. Мы вдохновлялись высочайшими вкусами, воспоминаниями современников, историческими событиями. И сейчас рады представить наш коктейльный оммаж великим Императорам:
В меню:
Коктейль Петра I с тартаром из говядины и пармезаном
Коктейль Екатерины II с миндальной гренкой
Коктейль Александра I и гужер с паштетом
Коктейль Николая II и гребешок в луковом соусе
29 мая в 19:30 ждём вас на презентацию напитков, которая пройдет под рассказ от «Петрополя».
Рекомендуем бронировать столы заранее! Увидимся во Сне 🥂
Кирпичный переулок, 8
Резерв: +7(921)557-77-88
@sonrest
На лето петербуржцы перебираются загород на дачи. На летнее время, дабы сэкономить, многие прекращают наём квартиры в городе. В сентябре они вернутся уже в новые апартаменты или постараются снова снять старую квартиру, если она ещё будет свободна.
Сегодня в нашей рубрике #реклама мы активно готовимся к лету! Меха отправляем на хранение в легендарный универмаг «Эсдерс и Схефальс» у Красного моста. А лишнюю мебель, что не увозим на дачу, сдаём на склады у Балтийского вокзала.
Сегодня в нашей рубрике #реклама мы активно готовимся к лету! Меха отправляем на хранение в легендарный универмаг «Эсдерс и Схефальс» у Красного моста. А лишнюю мебель, что не увозим на дачу, сдаём на склады у Балтийского вокзала.
Новости Курзала
Прошло 6 недель с запуска нашего закрытого клуба читателей — Курзала. Курзал — это не только дополнительные материалы и наблюдения редакции «Петрополя», но и полноценный читательский клуб. За это время мы уже провели первую встречу, а также назначили специальную экскурсию в корпус Бенуа Русского музея (места разлетелись почти мгновенно) — такие бесплатные для членов Курзала экскурсии станут регулярной традицией Курзала. Кроме того, приветственные наборы, которые мы подготовили при поддержке чайной Нитка уже достигли почти всех членов клуба. Ждём в Курзале и вас!🥂
Прошло 6 недель с запуска нашего закрытого клуба читателей — Курзала. Курзал — это не только дополнительные материалы и наблюдения редакции «Петрополя», но и полноценный читательский клуб. За это время мы уже провели первую встречу, а также назначили специальную экскурсию в корпус Бенуа Русского музея (места разлетелись почти мгновенно) — такие бесплатные для членов Курзала экскурсии станут регулярной традицией Курзала. Кроме того, приветственные наборы, которые мы подготовили при поддержке чайной Нитка уже достигли почти всех членов клуба. Ждём в Курзале и вас!🥂
Telegram
Петрóполь
Закрытый клуб читателей «Петрополя»
В четвёртый день рождения нашего проекта мы решили запустить закрытый клуб читателей «Петрополя»!
Наш клуб получил название Курзал по названию главного здания на любом классическом курорте. Здесь проходят встречи, игры…
В четвёртый день рождения нашего проекта мы решили запустить закрытый клуб читателей «Петрополя»!
Наш клуб получил название Курзал по названию главного здания на любом классическом курорте. Здесь проходят встречи, игры…
Петрóполь
Новости Курзала Прошло 6 недель с запуска нашего закрытого клуба читателей — Курзала. Курзал — это не только дополнительные материалы и наблюдения редакции «Петрополя», но и полноценный читательский клуб. За это время мы уже провели первую встречу, а также…
Курзал Петрóполь
Закрытый клуб читателей «Петрополя»: контент, общение, привилегии и многое другое
Закрытый клуб читателей «Петрополя»: контент, общение, привилегии и многое другое
В начале июня 1911-го с дружественным визитом Петербург посетила Атлантическая эскадра военно-морских сил США. Визит, безусловно, вызвал большой ажиотаж в столичном обществе. Корабли эскадры, вставшие в Кронштадте, привлекли большое внимание и специалистов морского ведомства. Командование эскадры любезно приняло группу русских офицеров, которые наделялись подглядеть заокеанские технические ноу-хау. К большому разочарованию, наши специалисты не обнаружили чего-то сверхъестественного на американских кораблях, но отметили хозяйственные мелочи.
Во время визита командование американской эскадры удостоилось высочайшей аудиенции, раута в привилегированном Императорском яхт-клубе, съездило на экскурсию в Москву. Рядовые американские моряки тоже не скучали. Куда бы они не отправились в Петербурге, везде их ждал радушный приём и вино в неограниченном количестве. Разумеется, гостям не позволяли платить ни копейки. Рассказывают такой случай, в зоологический сад пришли два белобрысых моряка. Немедленно их окружила толпа, гости оказалась за столом шумной компании. На все расспросы моряки отрицательно кивали головой мол не понимают. Внезапно в сад нагрянула толпа других американцев. Компании объединились и тут же обнаружилось, что белобрысые никакие не американцы, а финны с торгового парохода. Только чудо спасло их от участи быть побитыми.
На фото: русский моряк в компании американских коллег, Кронштадт. 1911г.
Во время визита командование американской эскадры удостоилось высочайшей аудиенции, раута в привилегированном Императорском яхт-клубе, съездило на экскурсию в Москву. Рядовые американские моряки тоже не скучали. Куда бы они не отправились в Петербурге, везде их ждал радушный приём и вино в неограниченном количестве. Разумеется, гостям не позволяли платить ни копейки. Рассказывают такой случай, в зоологический сад пришли два белобрысых моряка. Немедленно их окружила толпа, гости оказалась за столом шумной компании. На все расспросы моряки отрицательно кивали головой мол не понимают. Внезапно в сад нагрянула толпа других американцев. Компании объединились и тут же обнаружилось, что белобрысые никакие не американцы, а финны с торгового парохода. Только чудо спасло их от участи быть побитыми.
На фото: русский моряк в компании американских коллег, Кронштадт. 1911г.
Телефонное злоупотребление
Пора бы абонентам телефона дачных мест знать, что телефоны устроены для дела, а не для празднословия: приходится по самым неотложным делам ждать 3 – 4 часа очереди только потому, что абонентки, соединившись с Петроградом, беседуют о погоде, о костюмах, дороговизне, театре и т.д., и т.д.
—————
Газета «Петроградский листок» от 9 июня 1915г.
Пора бы абонентам телефона дачных мест знать, что телефоны устроены для дела, а не для празднословия: приходится по самым неотложным делам ждать 3 – 4 часа очереди только потому, что абонентки, соединившись с Петроградом, беседуют о погоде, о костюмах, дороговизне, театре и т.д., и т.д.
—————
Газета «Петроградский листок» от 9 июня 1915г.