ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
▪️Жареные пирожки с повидлом
▪️Пирожки по семейному рецепту
▪️Пирожки постные
▪️Пирожки с картошкой "Крестьянские"
▪️Пирожки с капустой
Пирожки — это не просто вкусное лакомство; это символ русской кухни, который прошел через века, ведь их начали готовить еще в IX–X веках. Этот символ охранил в себе множество культурных и исторических особенностей.
Пирожки являются очень популярным и универсальным блюдом! Они могут быть как сладкими, так и солеными, и их начинка варьируется от мяса до фруктов.
На Руси пирожки готовили из разного теста — как дрожжевого, так и пресного. Дрожжевое тесто делало пирожки более воздушными и пышными, в то время как пресное тесто придавало им хрустящую корочку.
Польза пирожков домашнего приготовления заключается в том, что для них обычно используются качественные продукты. Пирожки со сладкой начинкой можно употреблять на полдник или как десерт после полноценного обеда. Пирожками с рисом и яйцом, мясом можно и пообедать, и поужинать.
Вред пирожков на дрожжевом тесте заключается в их калорийности. Так же можно сказать о том, что дрожжи, попадая в желудок, могут нанести вред естественной микрофлоре, что может привести к развитию дисбактериоза.
#подборка@postnaya_kyhnya #пирожки@postnaya_kyhnya
▪️Жареные пирожки с повидлом
▪️Пирожки по семейному рецепту
▪️Пирожки постные
▪️Пирожки с картошкой "Крестьянские"
▪️Пирожки с капустой
Когда на улице непогода, то хорошая погода в дом приходит вместе с пирогами.
© Мила Раменская
Пирожки — это не просто вкусное лакомство; это символ русской кухни, который прошел через века, ведь их начали готовить еще в IX–X веках. Этот символ охранил в себе множество культурных и исторических особенностей.
Пирожки являются очень популярным и универсальным блюдом! Они могут быть как сладкими, так и солеными, и их начинка варьируется от мяса до фруктов.
На Руси пирожки готовили из разного теста — как дрожжевого, так и пресного. Дрожжевое тесто делало пирожки более воздушными и пышными, в то время как пресное тесто придавало им хрустящую корочку.
Польза пирожков домашнего приготовления заключается в том, что для них обычно используются качественные продукты. Пирожки со сладкой начинкой можно употреблять на полдник или как десерт после полноценного обеда. Пирожками с рисом и яйцом, мясом можно и пообедать, и поужинать.
Вред пирожков на дрожжевом тесте заключается в их калорийности. Так же можно сказать о том, что дрожжи, попадая в желудок, могут нанести вред естественной микрофлоре, что может привести к развитию дисбактериоза.
#подборка@postnaya_kyhnya #пирожки@postnaya_kyhnya
❤199👍81🥰1
«Инструментальная музыка»
Мы знаем, как найти путь к сердцу слушателя...
https://www.tg-me.com/zolotaya_kollekciy
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤98👍24🥰9👎3
ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ
Рецепт от Людмилы Ефимовой
Фото по рецепту от Екатерины Моисеевой
*Спасибо большущее за рецепт! Я приготовила из половины ингредиентов на пробу, очень вкусные получились, к растительному маслу я добавила растопленное масло какао.
Начинку делала двух видов с клубничным вареньем и корица+сахар+какао.
Ингредиенты:
- 4 стакана муки;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 стакан растительного масла;
- 1 стакан кипятка;
- 100 грамм сахара.
Приготовление:
Муку насыпать в миску, добавить разрыхлитель, сахар, подсолнечное масло и кипяток. Замесить тесто, сформовать шар, накрыть салфеткой и отставить на 15 минут.
Затем тесто разделить на равные кусочки, 4-8 шт, в зависимости от размера рогаликов. Каждый шар раскатывать в круг, разрезать на секторы, в каждый выложить начинку и закрутить рогалик. Полученные рогалики уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, можно посыпать сахаром. Выпекать в заранее разогретой до t=200°С духовке, до желаемой румяности, минут 20-30.
Приятного чаепития!
#печенье@postnaya_kyhnya #выпечка@postnaya_kyhnya
Рецепт от Людмилы Ефимовой
Фото по рецепту от Екатерины Моисеевой
*Спасибо большущее за рецепт! Я приготовила из половины ингредиентов на пробу, очень вкусные получились, к растительному маслу я добавила растопленное масло какао.
Начинку делала двух видов с клубничным вареньем и корица+сахар+какао.
Ингредиенты:
- 4 стакана муки;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 стакан растительного масла;
- 1 стакан кипятка;
- 100 грамм сахара.
Приготовление:
Муку насыпать в миску, добавить разрыхлитель, сахар, подсолнечное масло и кипяток. Замесить тесто, сформовать шар, накрыть салфеткой и отставить на 15 минут.
Затем тесто разделить на равные кусочки, 4-8 шт, в зависимости от размера рогаликов. Каждый шар раскатывать в круг, разрезать на секторы, в каждый выложить начинку и закрутить рогалик. Полученные рогалики уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, можно посыпать сахаром. Выпекать в заранее разогретой до t=200°С духовке, до желаемой румяности, минут 20-30.
Приятного чаепития!
#печенье@postnaya_kyhnya #выпечка@postnaya_kyhnya
👍314❤112🥰6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Отец Александр Тылькевич, настоятель нескольких храмов в Забайкалье, обращается к нам с сердечной просьбой — поддержать строительство храма в честь святой Марии Магдалины, нужно доделать полы 🙏🏻
Батюшка служит в отдалённых уголках Забайкалья, где дороги труднодоступны, а связь с внешним миром практически отсутствует. Он окормляет приходы, посещает самые удалённые сёла, где люди впервые узнают о вере, помогает всем нуждающимся.
Отец Александр также несёт служение в следующих храмах
Он восстанавливает часовни, детское казачье подворье и два походных храма. Но сейчас батюшка оказался в беде: у него просто нет средств завершить строительство.
🙏🏻 Пожалуйста, поддержите отца Александра!
Отец Александр Михайлович Тылькевич
Каждое ваше пожертвование — это кирпичик в возрождение святынь, это свет надежды для батюшки и его прихожан. Давайте не оставим его одного! Помогая ему, мы поддерживаем веру, любовь и утешение в самых отдалённых уголках нашей страны.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤245👍22🥰8🤔3
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ САЛАТ
Рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Фото по рецепту от Наталии Григорьевой
*Спасибо за рецепт, вкусно и полезно. Заправила домашним майонезом на аквафабе.
Ингредиенты:
- 1 морковь;
- 1 редька (черная или дайкон);
- 2 зубчика чеснока;
- майонез постный;
- соль, перец, семена по вкусу.
Приготовление:
Морковь и редьку почистить. Натереть на крупной терке. Если хотите добавить чеснок, его выдавить через пресс.
Добавить соль, перец и майонез и все перемешать. Семечки и для красоты и для пользы.
*Наверняка каждый из вас этот салат хоть раз да ел! Я его помню из детства! Его часто готовили бабушки.
Напомнила и вам!
Ангела за трапезой!
#салат@postnaya_kyhnya #редька@postnaya_kyhnya
Рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Фото по рецепту от Наталии Григорьевой
*Спасибо за рецепт, вкусно и полезно. Заправила домашним майонезом на аквафабе.
Ингредиенты:
- 1 морковь;
- 1 редька (черная или дайкон);
- 2 зубчика чеснока;
- майонез постный;
- соль, перец, семена по вкусу.
Приготовление:
Морковь и редьку почистить. Натереть на крупной терке. Если хотите добавить чеснок, его выдавить через пресс.
Добавить соль, перец и майонез и все перемешать. Семечки и для красоты и для пользы.
*Наверняка каждый из вас этот салат хоть раз да ел! Я его помню из детства! Его часто готовили бабушки.
Напомнила и вам!
Ангела за трапезой!
#салат@postnaya_kyhnya #редька@postnaya_kyhnya
👍212❤67🥰7
ДРАНИКИ ПОСТНЫЕ
Фото-рецепт от Ольги
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины;
- 1 луковица;
- соль, перец.
Приготовление:
Картофель и лук натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать, дать постоять соку, затем слить, образовавшийся крахмал добавить к картофелю, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Выкладывать на бумажное полотенце.
Подавать с салатом, капустой любыми овощами.
*Если не в пост, то добавить 1 яйцо и при подать со сметаной.
#картофель@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Ольги
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины;
- 1 луковица;
- соль, перец.
Приготовление:
Картофель и лук натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать, дать постоять соку, затем слить, образовавшийся крахмал добавить к картофелю, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Выкладывать на бумажное полотенце.
Подавать с салатом, капустой любыми овощами.
*Если не в пост, то добавить 1 яйцо и при подать со сметаной.
#картофель@postnaya_kyhnya
👍282❤94🥰5
ЗАПЕЧЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Фото-рецепт от Екатерины Моисеевой
Ингредиенты:
- баклажаны;
- оливковое масло;
- соль;
- любимые специи;
- помидоры;
- постный майонез;
- зелень.
*Пропорции смотрите по количеству порций и вашему желанию.
Приготовление:
Баклажаны разрезать пополам. Надрезать, полить маслом.
Добавить специи, посолить. Запечь 15-20 минут при t=180°С.
Размять вилкой мякоть. Помидоры порезать кубиками и положить сверху на баклажаны.
Смазать майонезом (или посыпать сыром ВНЕ поста).
Запекать еще 15-20 минут при t=180°С.
После готовности посыпать зеленью.
Ангела за трапезой!
#баклажаны@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Екатерины Моисеевой
Ингредиенты:
- баклажаны;
- оливковое масло;
- соль;
- любимые специи;
- помидоры;
- постный майонез;
- зелень.
*Пропорции смотрите по количеству порций и вашему желанию.
Приготовление:
Баклажаны разрезать пополам. Надрезать, полить маслом.
Добавить специи, посолить. Запечь 15-20 минут при t=180°С.
Размять вилкой мякоть. Помидоры порезать кубиками и положить сверху на баклажаны.
Смазать майонезом (или посыпать сыром ВНЕ поста).
Запекать еще 15-20 минут при t=180°С.
После готовности посыпать зеленью.
Ангела за трапезой!
#баклажаны@postnaya_kyhnya
👍275❤94🥰13