Колбасу, сыр, помидор, огурчик нарезаем тонко.

Слоенное тесто раскатываем, нарезаем полосками шириной примерно 4см, смазываем кетчупом.

Кладем на одну часть теста начинку, накрываем второй, формируем розочки и защипываем края.

Розочки выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом, посыпаем прованскими травами.

Выпекаем при 190С 20-25 минут. Приятного аппетита!

В большую миску выложить размягченное масло, 100 г сахара из общего объема, ванильный сахар и соль. Взбивать миксером до воздушного светлого крема.

Добавить в масляную смесь яйца и тыквенное пюре (тыкву предварительно отварить в течение 10 мин и пробить блендером до состояния пюре), взбить миксером до объединения компонентов.

Добавить в тесто муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой до однородности.

Выложить тесто в форму и разровнять поверхность лопаткой.

Выпекать кекс при 180°С 40-45 минут на режиме верх-низ.

С апельсина снять цедру.

Отжать сок из лимона и апельсина, должно получиться около 150 г.

Для приготовления сиропа в кастрюльку влить цитрусовый сок, добавить 75 г сахара, довести все ингредиенты до кипения.

Убавить огонь, варить сироп, помешивая лопаткой, 10-15 минут.

Готовый кекс полить сиропом и посыпать апельсиновой цедрой.

Кекс можно есть сразу теплым или дождаться, пока он остынет. Приятного аппетита!