Творожные пончики
✅КБЖУ 165/17/4/15
делюсь с вами рецептом творожных пончиков, очень нежные и вкусные, у меня получилось 4 штучки🤍
ингредиенты:
▫️170 г. творога
▫️55 г. йогурта (Активия)
▫️яйцо
▫️35 г. муки (у меня 30 рисовой+5🥥)
▫️подсластитель по желанию
▫️в блендере смешиваем творог, йогурт и яйцо, далее просеиваем муку и подсластитель
▫️выкладываем в формочки или сами формируем пончики на противне
▫️выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, далее можно посыпать кокосовой стружкой, так будет ещё вкуснее!🥥
✅КБЖУ 165/17/4/15
делюсь с вами рецептом творожных пончиков, очень нежные и вкусные, у меня получилось 4 штучки🤍
ингредиенты:
▫️170 г. творога
▫️55 г. йогурта (Активия)
▫️яйцо
▫️35 г. муки (у меня 30 рисовой+5🥥)
▫️подсластитель по желанию
▫️в блендере смешиваем творог, йогурт и яйцо, далее просеиваем муку и подсластитель
▫️выкладываем в формочки или сами формируем пончики на противне
▫️выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, далее можно посыпать кокосовой стружкой, так будет ещё вкуснее!🥥
Рис с креветками и имбирем
🔸на 100грамм - 116.04 ккал🔸Б/Ж/У - 9.74/1.48/16.15🔸
Ингредиенты:
Рис — 200 г
Варено-мороженые креветки — 400 г
Соевый соус — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Корень имбиря — по вкусу
Вода — по вкусу
Приготовление:
1. На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый.
2. После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить до готовности.
3. Нарезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевый соус. Выложить туда же креветки и готовить их несколько минут.
4. Смешать креветки с рисом и подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 116.04 ккал🔸Б/Ж/У - 9.74/1.48/16.15🔸
Ингредиенты:
Рис — 200 г
Варено-мороженые креветки — 400 г
Соевый соус — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Корень имбиря — по вкусу
Вода — по вкусу
Приготовление:
1. На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый.
2. После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить до готовности.
3. Нарезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевый соус. Выложить туда же креветки и готовить их несколько минут.
4. Смешать креветки с рисом и подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Вкусное запечённое куриное филе с яблоками
Итого на 100 грамм 85 ккал
Б/Ж/У 11.5 / 2.2 / 3.9
Ингредиенты:
Куриное филе - 350 гр.
Молоко 1,5% - 80 мл.
1 яблоко
1 помидор
1 зубчик чеснока
1 ст л растительного масла
Половинка луковицы
Черный молотый перец, соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовить куриное филе.Хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.Яблоко (кислое) и филе нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера.Лук мелко покрошить.
Филе и лук обжарить на антипригарной сковороде,с небольшим количеством масла, на среднем огне 5-6минут.
Далее к филе добавить яблоки и жарить еще 2-3 минуты.
Помидор обдать кипятком,снять кожицу и измельчить блендером,выдавить в чашу блендера чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль по вкусу.В смесь влить молоко и хорошо перемешать.
Подготовленное куриное филе с яблоками выложить в форму для запекания, добавить молочно-томатную щаливку и поставить в разогретую до 200С духовку примерно на 10 минут до полного выпаривания жидкости.
Приятного аппетита!
Итого на 100 грамм 85 ккал
Б/Ж/У 11.5 / 2.2 / 3.9
Ингредиенты:
Куриное филе - 350 гр.
Молоко 1,5% - 80 мл.
1 яблоко
1 помидор
1 зубчик чеснока
1 ст л растительного масла
Половинка луковицы
Черный молотый перец, соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовить куриное филе.Хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.Яблоко (кислое) и филе нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера.Лук мелко покрошить.
Филе и лук обжарить на антипригарной сковороде,с небольшим количеством масла, на среднем огне 5-6минут.
Далее к филе добавить яблоки и жарить еще 2-3 минуты.
Помидор обдать кипятком,снять кожицу и измельчить блендером,выдавить в чашу блендера чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль по вкусу.В смесь влить молоко и хорошо перемешать.
Подготовленное куриное филе с яблоками выложить в форму для запекания, добавить молочно-томатную щаливку и поставить в разогретую до 200С духовку примерно на 10 минут до полного выпаривания жидкости.
Приятного аппетита!
Адобо из курицы и свинины
Понадобится
500 г куриного филе,
500 г мякоти свинины,
0,5 стакана яблочного уксуса,
0,5 стакана соевого соуса,
4 зубчика чеснока,
3 лавровых листа,
перец горошком,
1 ст. ложка паприки,
соль по вкусу,
250 г помидоров черри.
Приготовление
Курицу вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Перец горошком растолочь в миске.
В большой емкости смешать уксус, соевый соус, толченый чеснок, перец, паприку, добавить лавровый лист. В полученный маринад положить кусочки мяса и оставить мариноваться примерно на 3 часа.
Когда мясо промаринуется, поставить емкость с адобо на огонь и довести до кипения, убавить огонь и кипятить 45 минут. Затем снять крышку и тушить еще 15-20 минут, пока жидкость не испарится и кусочки не станут красивого коричневого цвета.
Адобо подавать с веточками петрушки и кусочками помидоров. В качестве гарнира подойдет длиннозерновой рис.
Понадобится
500 г куриного филе,
500 г мякоти свинины,
0,5 стакана яблочного уксуса,
0,5 стакана соевого соуса,
4 зубчика чеснока,
3 лавровых листа,
перец горошком,
1 ст. ложка паприки,
соль по вкусу,
250 г помидоров черри.
Приготовление
Курицу вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Перец горошком растолочь в миске.
В большой емкости смешать уксус, соевый соус, толченый чеснок, перец, паприку, добавить лавровый лист. В полученный маринад положить кусочки мяса и оставить мариноваться примерно на 3 часа.
Когда мясо промаринуется, поставить емкость с адобо на огонь и довести до кипения, убавить огонь и кипятить 45 минут. Затем снять крышку и тушить еще 15-20 минут, пока жидкость не испарится и кусочки не станут красивого коричневого цвета.
Адобо подавать с веточками петрушки и кусочками помидоров. В качестве гарнира подойдет длиннозерновой рис.
ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
✅КБЖУ 158/15/7/9
Ингредиенты на форму 18 см:
Тесто
▫️Яйцо С1 - 1 шт.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Греческий йогурт- 100 гр.
▫️Кефир 2,5% - 90 гр.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Соль.
Начинка
▫️Яйцо С1 - 3 шт.
▫️Филе грудки - 100 гр.
▫️Сыр 35% - 30 гр.
▫️Зелёный лук - по вкусу.
Приготовление
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, размешиваем до однородного состояния.
▫️Для начинки отвариваем яйца, нарезаем. К яйцам мелко нарезаем сырое филе и трём сыр. По вашему вкусу добавляем зелёный лук, можно не добавлять.
▫️Смешиваем тесто с начинкой, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
▫️Выпекать при 180 градусах 45 минут.
✅КБЖУ 158/15/7/9
Ингредиенты на форму 18 см:
Тесто
▫️Яйцо С1 - 1 шт.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Греческий йогурт- 100 гр.
▫️Кефир 2,5% - 90 гр.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Соль.
Начинка
▫️Яйцо С1 - 3 шт.
▫️Филе грудки - 100 гр.
▫️Сыр 35% - 30 гр.
▫️Зелёный лук - по вкусу.
Приготовление
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, размешиваем до однородного состояния.
▫️Для начинки отвариваем яйца, нарезаем. К яйцам мелко нарезаем сырое филе и трём сыр. По вашему вкусу добавляем зелёный лук, можно не добавлять.
▫️Смешиваем тесто с начинкой, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
▫️Выпекать при 180 градусах 45 минут.
КУРОЧКА ТЕРИЯКИ 🔥
Вкусно, просто, полезно
⠀
📍КБЖУ на 100 грамм - 116/20/1/6
Общий вес продукта ~ 600 г.
⠀
📍Ингредиенты:
🔹Филе - 500 гр
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Кунжут
🔹Зелень
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. И обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.
Для соуса смешиваем мёд, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Всё хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5 – 7 минут.
Приготовленное мясо перекладываем в тарелку посыпаем кунжутом и рубленый зеленью.
⠀
Приятного аппетита
Вкусно, просто, полезно
⠀
📍КБЖУ на 100 грамм - 116/20/1/6
Общий вес продукта ~ 600 г.
⠀
📍Ингредиенты:
🔹Филе - 500 гр
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Кунжут
🔹Зелень
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. И обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.
Для соуса смешиваем мёд, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Всё хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5 – 7 минут.
Приготовленное мясо перекладываем в тарелку посыпаем кунжутом и рубленый зеленью.
⠀
Приятного аппетита
Готовим скумбрию
🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸
Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
Ингредиенты:
• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸
Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
Ингредиенты:
• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Тушеное мясо с черносливом
Репост записи ‼️
Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 7.6 / 6.1
Состав
✅200-250г лука,
✅1 крупная морковь,
✅600г мякоти говядины,
✅1 горсть чернослива,
✅2/3-1 ч ложка соли
Рецепт
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
4. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6. Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.
Приятного аппетита
Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.
Репост записи ‼️
Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 7.6 / 6.1
Состав
✅200-250г лука,
✅1 крупная морковь,
✅600г мякоти говядины,
✅1 горсть чернослива,
✅2/3-1 ч ложка соли
Рецепт
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
4. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6. Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.
Приятного аппетита
Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.
Мясо, запеченное с тыквой в духовке
КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6
Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально
Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6
Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально
Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
Варианты обедов
Совпало, что в роли гарнира здесь в основном макароны и рис. Конечно, подойдет и любая другая крупа, бобовые или картофель
1.Макароны,мясо с овощами, овощи
Мясо - баранина, но можно взять и говядину
Морковь, перец, лук обжарила, убрала со сковороды
Положила мясо и обжарила
Добавила томат пасту, воду, специи, тушила до мягкости. В конце вернула овощи
2.Макароны, салат «Коул-слоу», запечённая рыба
Рыба - сибас. Можно любую другую
Салат: пекинская капуста/айсберг, морковь, огурец, йогурт, горчица, соль и щепотка сахара
3.Рис, курица с овощами, греческий салат
4.Рис, креветки, оливки, овощи
Креветки в рассоле. Я их промыла и подогрела. Можно взять свежие и приготовить самостоятельно
5.Котлеты из телятины, чечевица, салат «Коул-слоу»
Чечевицу (красная) отварила, добавила слив. масло
Совпало, что в роли гарнира здесь в основном макароны и рис. Конечно, подойдет и любая другая крупа, бобовые или картофель
1.Макароны,мясо с овощами, овощи
Мясо - баранина, но можно взять и говядину
Морковь, перец, лук обжарила, убрала со сковороды
Положила мясо и обжарила
Добавила томат пасту, воду, специи, тушила до мягкости. В конце вернула овощи
2.Макароны, салат «Коул-слоу», запечённая рыба
Рыба - сибас. Можно любую другую
Салат: пекинская капуста/айсберг, морковь, огурец, йогурт, горчица, соль и щепотка сахара
3.Рис, курица с овощами, греческий салат
4.Рис, креветки, оливки, овощи
Креветки в рассоле. Я их промыла и подогрела. Можно взять свежие и приготовить самостоятельно
5.Котлеты из телятины, чечевица, салат «Коул-слоу»
Чечевицу (красная) отварила, добавила слив. масло
Ватрушка.
Ингредиенты:
- мука микс кукурузная+рисовая - 100 гр.
- желток - 2 шт.
- сливочное масло - 30 гр.
- цедра ½ апельсина (только оранжевая часть,белая горчит).
- сахарозаменитель или сахар - по вкусу (у меня фитпарад).
- ваниль.
Начинка:
- творога (у меня 200 из брикета, 100 мягкого) - 300 гр.
- белок - 2 шт.
- цедра ½ апельсина.
- сок ½ апельсина.
- не полная сухое молоко (заменить можно рисовой мукой или протеином) - 1 ст.л.
- сахарозаменитель, ваниль.
🔻Приготовление:
1. Масло из холодильника режем на кусочки, смешиваем с мукой, желтками, сахарозаменителем, цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль - руками перетираем до крошки тесто - 2/3 выкладываем в форму, сверху начинку.
2. Для начинки всё смешать, выложить поверх теста, затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180° на 35-40 минут.
3. Полностью остудить.
Ингредиенты:
- мука микс кукурузная+рисовая - 100 гр.
- желток - 2 шт.
- сливочное масло - 30 гр.
- цедра ½ апельсина (только оранжевая часть,белая горчит).
- сахарозаменитель или сахар - по вкусу (у меня фитпарад).
- ваниль.
Начинка:
- творога (у меня 200 из брикета, 100 мягкого) - 300 гр.
- белок - 2 шт.
- цедра ½ апельсина.
- сок ½ апельсина.
- не полная сухое молоко (заменить можно рисовой мукой или протеином) - 1 ст.л.
- сахарозаменитель, ваниль.
🔻Приготовление:
1. Масло из холодильника режем на кусочки, смешиваем с мукой, желтками, сахарозаменителем, цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль - руками перетираем до крошки тесто - 2/3 выкладываем в форму, сверху начинку.
2. Для начинки всё смешать, выложить поверх теста, затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180° на 35-40 минут.
3. Полностью остудить.
Ароматная запеченная тыква
Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.
Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.
Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Мясо, запеченное с тыквой в духовке
КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6
Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально
Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6
Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально
Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
Готовим скумбрию
🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸
Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
Ингредиенты:
• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸
Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
Ингредиенты:
• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
Приятного аппетита!