Ароматная запеченная тыква
Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.
Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.
Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
✅КБЖУ 158/15/7/9
Ингредиенты на форму 18 см:
Тесто
▫️Яйцо С1 - 1 шт.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Греческий йогурт- 100 гр.
▫️Кефир 2,5% - 90 гр.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Соль.
Начинка
▫️Яйцо С1 - 3 шт.
▫️Филе грудки - 100 гр.
▫️Сыр 35% - 30 гр.
▫️Зелёный лук - по вкусу.
Приготовление
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, размешиваем до однородного состояния.
▫️Для начинки отвариваем яйца, нарезаем. К яйцам мелко нарезаем сырое филе и трём сыр. По вашему вкусу добавляем зелёный лук, можно не добавлять.
▫️Смешиваем тесто с начинкой, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
▫️Выпекать при 180 градусах 45 минут.
✅КБЖУ 158/15/7/9
Ингредиенты на форму 18 см:
Тесто
▫️Яйцо С1 - 1 шт.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Греческий йогурт- 100 гр.
▫️Кефир 2,5% - 90 гр.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Соль.
Начинка
▫️Яйцо С1 - 3 шт.
▫️Филе грудки - 100 гр.
▫️Сыр 35% - 30 гр.
▫️Зелёный лук - по вкусу.
Приготовление
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, размешиваем до однородного состояния.
▫️Для начинки отвариваем яйца, нарезаем. К яйцам мелко нарезаем сырое филе и трём сыр. По вашему вкусу добавляем зелёный лук, можно не добавлять.
▫️Смешиваем тесто с начинкой, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
▫️Выпекать при 180 градусах 45 минут.
Запеченное сочноe филе в мeдово-cоeвом cоуcе-вкуcнотищa невoзмoжная
🔸на 100грамм — 126.56 ккал🔸Ƃ/Ж/У - 18.75/2.81/5.23🔸
Ингредиенты:
3-4 шт куpинных филе (мoжнo зaменить нa индейĸу)
0,5 стакана перетертых томaтов(или 1,5-2 с.л. томатной паcты pазведите слегка вoдoй)
1/3 -1/4 стaкaнa соевого coуcа
1cт.л. мeда
1cт.л. ĸунжутнoгo маcла(опционально, но c ним вкуснее)
Кpaсный пeрeц
Приготовлeниe:
Куриноe филе режим нa нeбольшиe кyсoчки, добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты, тщaтельно всe это дело смешиваем и оставляeм маринoваться нa cтоле на 1 час.
Нагреваем сковороду, выĸладываeм нашу куpочку вместе с мaринaдом, рaзрaвнивaем.
Жaрим 2 минуты бeз кpышки, перевoрачиваем. Еще 2 минуты жарим - пeрeворачиваeм. Если нужно, то пoвтoряем процедуру и трeтий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно дoлгo жapить курицу, a то oна станeт жесткой, максимум на этo отводим 8-10 минут.
Курoчĸа получаeтcя мягкая, сочная, арoматная и бyквaльно тает во рту
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм — 126.56 ккал🔸Ƃ/Ж/У - 18.75/2.81/5.23🔸
Ингредиенты:
3-4 шт куpинных филе (мoжнo зaменить нa индейĸу)
0,5 стакана перетертых томaтов(или 1,5-2 с.л. томатной паcты pазведите слегка вoдoй)
1/3 -1/4 стaкaнa соевого coуcа
1cт.л. мeда
1cт.л. ĸунжутнoгo маcла(опционально, но c ним вкуснее)
Кpaсный пeрeц
Приготовлeниe:
Куриноe филе режим нa нeбольшиe кyсoчки, добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты, тщaтельно всe это дело смешиваем и оставляeм маринoваться нa cтоле на 1 час.
Нагреваем сковороду, выĸладываeм нашу куpочку вместе с мaринaдом, рaзрaвнивaем.
Жaрим 2 минуты бeз кpышки, перевoрачиваем. Еще 2 минуты жарим - пeрeворачиваeм. Если нужно, то пoвтoряем процедуру и трeтий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно дoлгo жapить курицу, a то oна станeт жесткой, максимум на этo отводим 8-10 минут.
Курoчĸа получаeтcя мягкая, сочная, арoматная и бyквaльно тает во рту
Приятного аппетита!
Рецепт, который за 1 курс лечения может нормализовать давление:
- чайная ложка порошка магния сульфат,
- чайная ложка сахарного песка,
- чайная ложка сока лимона на треть стакана кипяченой холодной воды.
Пить 1 раз в 3 дня в течение месяца (получится 8 раз в месяц). Потом 1 раз в неделю — опять месяц (получится 4 раза в месяц).
Давление должно нормализоваться. Если же давление не совсем нормализовалось, то через месяц можно все повторить.
- чайная ложка порошка магния сульфат,
- чайная ложка сахарного песка,
- чайная ложка сока лимона на треть стакана кипяченой холодной воды.
Пить 1 раз в 3 дня в течение месяца (получится 8 раз в месяц). Потом 1 раз в неделю — опять месяц (получится 4 раза в месяц).
Давление должно нормализоваться. Если же давление не совсем нормализовалось, то через месяц можно все повторить.
Ароматная запеченная тыква
Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.
Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.
Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Ватрушка.
Ингредиенты:
- мука микс кукурузная＋рисовая - 100 гр.
- желток - 2 шт.
- сливочное масло - 30 гр.
- цедра ½ апельсина (только оранжевая часть,белая горчит).
- сахарозаменитель или сахар - по вкусу (у меня фитпарад).
- ваниль.
Начинка:
- творога (у меня 200 из брикета, 100 мягкого) - 300 гр.
- белок - 2 шт.
- цедра ½ апельсина.
- сок ½ апельсина.
- не полная сухое молоко (заменить можно рисовой мукой или протеином) - 1 ст.л.
- сахарозаменитель, ваниль.
🔻Приготовление:
1. Масло из холодильника режем на кусочки, смешиваем с мукой, желтками, сахарозаменителем, цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль - руками перетираем до крошки тесто - 2/3 выкладываем в форму, сверху начинку.
2. Для начинки всё смешать, выложить поверх теста, затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180° на 35-40 минут.
3. Полностью остудить.
Ингредиенты:
- мука микс кукурузная＋рисовая - 100 гр.
- желток - 2 шт.
- сливочное масло - 30 гр.
- цедра ½ апельсина (только оранжевая часть,белая горчит).
- сахарозаменитель или сахар - по вкусу (у меня фитпарад).
- ваниль.
Начинка:
- творога (у меня 200 из брикета, 100 мягкого) - 300 гр.
- белок - 2 шт.
- цедра ½ апельсина.
- сок ½ апельсина.
- не полная сухое молоко (заменить можно рисовой мукой или протеином) - 1 ст.л.
- сахарозаменитель, ваниль.
🔻Приготовление:
1. Масло из холодильника режем на кусочки, смешиваем с мукой, желтками, сахарозаменителем, цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль - руками перетираем до крошки тесто - 2/3 выкладываем в форму, сверху начинку.
2. Для начинки всё смешать, выложить поверх теста, затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180° на 35-40 минут.
3. Полностью остудить.
Пп вариант меню на день
КБЖУ на день = 1403/95/59/123
Завтрак:
Овсяные хлопья 60 г в сухом виде. Молоко 2,5% 150 мл. Яйцо 1 шт. Кунжутное масло 1 ч.л. Руккола 5 грамм
Семена 1 г
Перекус:
Голубика 250 г
Обед:
Кус-кус с овощами 40 г в сухом виде. Сердечки куриные, тушенные в соевом соусе 120 г.
Шпинат, черри 100 г.
Перекус:
Густой йогурт 5% 260 г
Ужин:
Дорадо 250 г(в сыром виде)
Руккола, шпинат, черри 100 г. Кунжутное масло 2 ч.л.
КБЖУ на день = 1403/95/59/123
Завтрак:
Овсяные хлопья 60 г в сухом виде. Молоко 2,5% 150 мл. Яйцо 1 шт. Кунжутное масло 1 ч.л. Руккола 5 грамм
Семена 1 г
Перекус:
Голубика 250 г
Обед:
Кус-кус с овощами 40 г в сухом виде. Сердечки куриные, тушенные в соевом соусе 120 г.
Шпинат, черри 100 г.
Перекус:
Густой йогурт 5% 260 г
Ужин:
Дорадо 250 г(в сыром виде)
Руккола, шпинат, черри 100 г. Кунжутное масло 2 ч.л.
Тушеное мясо с черносливом
Репост записи ‼️
Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 7.6 / 6.1
Состав
✅200-250г лука,
✅1 крупная морковь,
✅600г мякоти говядины,
✅1 горсть чернослива,
✅2/3-1 ч ложка соли
Рецепт
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
4. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6. Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.
Приятного аппетита
Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.
Репост записи ‼️
Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 7.6 / 6.1
Состав
✅200-250г лука,
✅1 крупная морковь,
✅600г мякоти говядины,
✅1 горсть чернослива,
✅2/3-1 ч ложка соли
Рецепт
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
4. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6. Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.
Приятного аппетита
Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.
Сытная лазанья с сыром, помидорами и фаршем
КБЖУ на 100гр: 154/16/8.8/2.5
🧀Лук-3шт
🧀Помидоры-3шт
🧀Фарш куриный-700г
🧀Том паста-3стл
🧀Сыр маложирный-700г
🧀Зелень-15г
🧀Соль, перец-по вкусу
✅600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть- натереть на крупной терке
✅Томаты нарезать на тонкие кружочки
✅Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды
✅К начинке добавить том пасту и воду при необходимости
✅Тушить 10мин на среднем огне
✅Посолить, поперчить
✅В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки
✅Повторить слои
✅Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов
✅Запекать в разогретой до 200град духовке 10-15мин
✅Подавать на стол, украсив зеленью
КБЖУ на 100гр: 154/16/8.8/2.5
🧀Лук-3шт
🧀Помидоры-3шт
🧀Фарш куриный-700г
🧀Том паста-3стл
🧀Сыр маложирный-700г
🧀Зелень-15г
🧀Соль, перец-по вкусу
✅600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть- натереть на крупной терке
✅Томаты нарезать на тонкие кружочки
✅Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды
✅К начинке добавить том пасту и воду при необходимости
✅Тушить 10мин на среднем огне
✅Посолить, поперчить
✅В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки
✅Повторить слои
✅Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов
✅Запекать в разогретой до 200град духовке 10-15мин
✅Подавать на стол, украсив зеленью
Несладкие оладьи
👩🍳 Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 500 г греческого йогурта
- 100 г ветчины
- 100 г твёрдого сыра
- 1 пучок зелёного лука
- 2 яйца
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
🔪 Приступим к приготовлению:
1. Нарежьте ветчину, сыр и зелёный лук мелкими кубиками.
2. В глубокой миске смешайте греческий йогурт, яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец.
3. Добавьте нарезанную ветчину, сыр и зелёный лук в тесто и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выкладывайте ложкой порции теста на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте оладушки горячими, посыпанными зеленью.
🍽 Получается очень аппетитное и сытное блюдо, которое подойдет как для плотного завтрака, так и для перекуса. Попробуйте приготовить и порадуйте себя и близких вкусным угощением! Приятного аппетита!
👩🍳 Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 500 г греческого йогурта
- 100 г ветчины
- 100 г твёрдого сыра
- 1 пучок зелёного лука
- 2 яйца
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
🔪 Приступим к приготовлению:
1. Нарежьте ветчину, сыр и зелёный лук мелкими кубиками.
2. В глубокой миске смешайте греческий йогурт, яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец.
3. Добавьте нарезанную ветчину, сыр и зелёный лук в тесто и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выкладывайте ложкой порции теста на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте оладушки горячими, посыпанными зеленью.
🍽 Получается очень аппетитное и сытное блюдо, которое подойдет как для плотного завтрака, так и для перекуса. Попробуйте приготовить и порадуйте себя и близких вкусным угощением! Приятного аппетита!
Готовим скумбрию
🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸
Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
Ингредиенты:
• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸
Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
Ингредиенты:
• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Лодочки из курицы
КБЖУ на 100гр: 145/19/7/2
🍗Куриное филе-300г
🍗Яйцо-4шт
🍗Капуста-120г
🍗Сметана 10%-30г
🍗Сыр 45%-30г
🍗Лук-30г
🍗Соль-по вкусу
✅В чаше блендера смешиваем лук, филе и 1 яйцо, перебиваем в фарш
✅Капусту максимально мелко шинкуем и соединяем с фаршем
✅На противне мокрыми руками, формируем лодочки
✅Для начинки остальные 3 яйца отвариваем, мелко нарезаем и соединяем со сметаной, тёртым сыром и чесноком по желанию
✅Выкладываем в лодочки начинку, отправляем в духовку 180град, 50мин
КБЖУ на 100гр: 145/19/7/2
🍗Куриное филе-300г
🍗Яйцо-4шт
🍗Капуста-120г
🍗Сметана 10%-30г
🍗Сыр 45%-30г
🍗Лук-30г
🍗Соль-по вкусу
✅В чаше блендера смешиваем лук, филе и 1 яйцо, перебиваем в фарш
✅Капусту максимально мелко шинкуем и соединяем с фаршем
✅На противне мокрыми руками, формируем лодочки
✅Для начинки остальные 3 яйца отвариваем, мелко нарезаем и соединяем со сметаной, тёртым сыром и чесноком по желанию
✅Выкладываем в лодочки начинку, отправляем в духовку 180град, 50мин
Пп вариант меню на день
КБЖУ на день = 1403/95/59/123
Завтрак:
Овсяные хлопья 60 г в сухом виде. Молоко 2,5% 150 мл. Яйцо 1 шт. Кунжутное масло 1 ч.л. Руккола 5 грамм
Семена 1 г
Перекус:
Голубика 250 г
Обед:
Кус-кус с овощами 40 г в сухом виде. Сердечки куриные, тушенные в соевом соусе 120 г.
Шпинат, черри 100 г.
Перекус:
Густой йогурт 5% 260 г
Ужин:
Дорадо 250 г(в сыром виде)
Руккола, шпинат, черри 100 г. Кунжутное масло 2 ч.л.
КБЖУ на день = 1403/95/59/123
Завтрак:
Овсяные хлопья 60 г в сухом виде. Молоко 2,5% 150 мл. Яйцо 1 шт. Кунжутное масло 1 ч.л. Руккола 5 грамм
Семена 1 г
Перекус:
Голубика 250 г
Обед:
Кус-кус с овощами 40 г в сухом виде. Сердечки куриные, тушенные в соевом соусе 120 г.
Шпинат, черри 100 г.
Перекус:
Густой йогурт 5% 260 г
Ужин:
Дорадо 250 г(в сыром виде)
Руккола, шпинат, черри 100 г. Кунжутное масло 2 ч.л.
ОВОЩНОЕ РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Ингредиенты:
- 250г говяжьего фарша
- 80г лука
- 80г моркови
- 300г кабачка
- 340г картофеля
- 25г томатной пасты
- 10г подсолнечного масла
- 600мл воды
- 100г сладкого перца
- соль, специи по вкусу, зелень.
Приготовление:
Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки. У меня были заморожены, очень удобно из делать, когда фарш остаётся. Овощи нарезать, обжарить 3 минуты лук с морковью на масле, добавить картофель, перец и фрикадельки, немного посолить, потушить 10 минут, добавляя воду (не всю сразу, а по чуть-чуть, чтобы ни как суп варилось. Выкипела и снова немного добавили. Далее добавить кабачок, томатную пасту, посолить, приправить, тушить под крышкой до готовности минут 10-15. У меня сковорода вок была, в ней побыстрее мне кажется тушится. Подавать с зеленью.
КБЖУ на 100г.: 96/5.2/4.6/8.6.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 250г говяжьего фарша
- 80г лука
- 80г моркови
- 300г кабачка
- 340г картофеля
- 25г томатной пасты
- 10г подсолнечного масла
- 600мл воды
- 100г сладкого перца
- соль, специи по вкусу, зелень.
Приготовление:
Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки. У меня были заморожены, очень удобно из делать, когда фарш остаётся. Овощи нарезать, обжарить 3 минуты лук с морковью на масле, добавить картофель, перец и фрикадельки, немного посолить, потушить 10 минут, добавляя воду (не всю сразу, а по чуть-чуть, чтобы ни как суп варилось. Выкипела и снова немного добавили. Далее добавить кабачок, томатную пасту, посолить, приправить, тушить под крышкой до готовности минут 10-15. У меня сковорода вок была, в ней побыстрее мне кажется тушится. Подавать с зеленью.
КБЖУ на 100г.: 96/5.2/4.6/8.6.
Приятного аппетита!
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
КБЖУ на 100гр ~ 150/14/12/1
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- курица 1 кг
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- любая зелень: укроп, базилик, петрушка
- соль, специи по вкусу
⠀
⠀⠀Куриное филе моем, режем кусочками и измельчаем вместе с луком и чесноком в блендере или мясорубке.
⠀⠀Добавляем в мясо рубленую зелень, соль и специи (у меня паприка).
⠀⠀Вымешиваем фарш и оставляем минут на 20.
⠀⠀Формируем из фарша колбаски на шпажке (можно обойтись и без них), выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 10 минут, переворачиваем и ставим ещё на 10 минут
КБЖУ на 100гр ~ 150/14/12/1
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- курица 1 кг
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- любая зелень: укроп, базилик, петрушка
- соль, специи по вкусу
⠀
⠀⠀Куриное филе моем, режем кусочками и измельчаем вместе с луком и чесноком в блендере или мясорубке.
⠀⠀Добавляем в мясо рубленую зелень, соль и специи (у меня паприка).
⠀⠀Вымешиваем фарш и оставляем минут на 20.
⠀⠀Формируем из фарша колбаски на шпажке (можно обойтись и без них), выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 10 минут, переворачиваем и ставим ещё на 10 минут
ПП бутерброды на завтрак ⠀
73 ккал: хлеб(15 г)+авокадо(20 г)+черри(10 г)+кунжут(0 г)
⠀
83 ккал: хлеб(15 г)+сыр(5 г)+горбуша соленая(15 г)+огурец(5 г)
⠀
134 ккал: хлеб(15 г)+сыр(5 г)+одно жаренное яйцо+огурец(5 г)
⠀
60 ккал: хлеб(15 г)+хумус(10 г)+листья салата(2 г)+черри (15 г)+кунжут(0 г)
⠀
134 ккал: хлеб(15 г)+одно жаренное яйцо+авокадо(10 г)+черри(10 г)+кунжут(0 г)
⠀
79 ккал: хлеб(15 г)+хумус(20 г)+перец(15 г)+огурец(10 г)+кунжут(0 г)
⠀
75 ккал: хлеб(15 г)+листья салата(5 г)+помидор(15 г)+авокадо(20 г)
⠀
98 ккал: хлеб(15 г)+сыр(5 г)+горбуша соленая(15 г)
73 ккал: хлеб(15 г)+авокадо(20 г)+черри(10 г)+кунжут(0 г)
⠀
83 ккал: хлеб(15 г)+сыр(5 г)+горбуша соленая(15 г)+огурец(5 г)
⠀
134 ккал: хлеб(15 г)+сыр(5 г)+одно жаренное яйцо+огурец(5 г)
⠀
60 ккал: хлеб(15 г)+хумус(10 г)+листья салата(2 г)+черри (15 г)+кунжут(0 г)
⠀
134 ккал: хлеб(15 г)+одно жаренное яйцо+авокадо(10 г)+черри(10 г)+кунжут(0 г)
⠀
79 ккал: хлеб(15 г)+хумус(20 г)+перец(15 г)+огурец(10 г)+кунжут(0 г)
⠀
75 ккал: хлеб(15 г)+листья салата(5 г)+помидор(15 г)+авокадо(20 г)
⠀
98 ккал: хлеб(15 г)+сыр(5 г)+горбуша соленая(15 г)
📍Боул - сбалансированное блюдо, которое подается в круглой глубокой тарелке. В нем содержится набор важных витаминов и микроэлементов. Боул можно готовить на завтрак, обед и ужин. Все зависит от того, что в него будет входить 😉
⠀
✅ УЖИН КБЖУ 311/32/7/28
Овощной боул с тунцом
▫️Картофель 150 г
▫️Овощи 70 г
▫️Зелень 30 г
▫️Тунец 120 г
▫️Оливковое масло 5 мл
▫️Специи, чеснок по вкусу
⚪️Картофель помыть, натереть специями и запечь в духовке. Овощи и зелень нарезать. Затем выложить тунца, добавить масла и все перемешать
⠀
✅ УЖИН КБЖУ 311/32/7/28
Овощной боул с тунцом
▫️Картофель 150 г
▫️Овощи 70 г
▫️Зелень 30 г
▫️Тунец 120 г
▫️Оливковое масло 5 мл
▫️Специи, чеснок по вкусу
⚪️Картофель помыть, натереть специями и запечь в духовке. Овощи и зелень нарезать. Затем выложить тунца, добавить масла и все перемешать
Простой салатик с омлетом
яйца 4 шт.
огурцы 1 шт.
колбаса полукопченая 200 г
кукуруза консервированная 1/2 банки
майонез
зелень
Свежий огурец и копченую колбасу порезать, с кукурузы слить жидкость и высыпать в салатницу. Яйца взбить и пожарить омлет на растительном масле. Затем порезать омлет на ровные полоски, размером, как остальные продукты. Соединить все ингредиенты и добавить майонез. По вкусу посолить и поперчить. Украсить простой салатик с омлетом свежей зеленью.
яйца 4 шт.
огурцы 1 шт.
колбаса полукопченая 200 г
кукуруза консервированная 1/2 банки
майонез
зелень
Свежий огурец и копченую колбасу порезать, с кукурузы слить жидкость и высыпать в салатницу. Яйца взбить и пожарить омлет на растительном масле. Затем порезать омлет на ровные полоски, размером, как остальные продукты. Соединить все ингредиенты и добавить майонез. По вкусу посолить и поперчить. Украсить простой салатик с омлетом свежей зеленью.