Сырные палочки 🧀

Выход: ~ 350 гр
✅КБЖУ 250/20/8/24
✅на 1 шт.: ~ 87/7/3/8

▫️200 гр 5%брикетного творога
1 яйцо
▫️50 гр рисовой муки
▫️50 гр кукурузной муки
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️75 гр сыра (у меня 30%)
▫️смесь итальянских трав
▫️соль
▫️кунжут (для посыпки по желанию)

▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда.
▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски»
▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

Белковая ПП пицца😍
Идеальный вариант для худеющих!

КБЖУ на 100 гр.:126/16/5/3

▫️Куриное филе - 200 г
▫️Кабачок - 50 г
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль, специи - по вкусу
Для начинки (может быть любой на ваш вкус):
▫️Протертые томаты - 50 г
▫️Сыр - 40 г
▫️Перец болгарский - 30 г
▫️Красный лук - 30 г
▫️Шампиньоны - 30 г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

ЛУЧШАЯ ПП ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ 🤤

КБЖУ на 100 гр: 165/17,4/6,7/8,9

▫️500 гр творога 5%
▫️3 яйца
▫️3 ст.л муки
▫️30 гр изюма
▫️Сахар/сахзам.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Шоколадный кекс
✅КБЖУ (100г) - 119/2/4/17

Ингредиенты:

▫️50 гр овсянки
▫️1 банан 120 гр
▫️1 ст.л арахисовой пасты (30-40 гр)
▫️2-3 ч.л. какао (10-15 гр.)
▫️Соль 1/8 ч.л. (Щепотка)
▫️1/2 ч.л. Разрыхлителя
▫️100 гр молока
▫️1 яйцо (отборная категория)
▫️Изюм 20-30 гр.

Выпекайте кекс от 45 до 60 мин при 180°

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Тыквенное ризотто🤤

▫️Тыква - 150 г (можно заменить на тыквенное детское пюре)
▫️Масло подсолнечное для жарки
▫️Рис - 40 г
▫️Креветки очищенные - 100 г (можно заменить на курицу/ бекон/ грибы/ другие морепродукты)
▫️Сливки - 40-50 мл (можно заменить на кокосовое молоко)
▫️Соль/ сушеный чеснок
▫️Сыр - 15 гр (необязательно)

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ПП ВАТРУШКИ С ЧЕРРИ🍅

✅КБЖУ 96/ 14,7/ 0,9/ 6,9

Ингредиенты:
основа:
▫️115 г творог
▫️1 белок
▫️25 г нутовая мука
▫️щепотка разрыхлитель

начинка:
▫️45 г творог
▫️75 г мягкий творог
▫️3крупные помидорки Черри
▫️1 ст.л сушёный укроп

Готовим:
▫️смешиваем все для основы, разделаем тесто на 3 части, и кладём на противень, формируя основы
▫️выпекаем в разогретой духовке при 190 градусов 10 мин
▫️помидорки нарезаем на кружочки, смешиваем остальные ингредиенты для начинки
▫️на основы выкладываем начинку, сверху добавляем черри и выпекаем дальше 15 мин

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

СЫРНАЯ 🧀 ЛЕПЁШКА ЗА 5 МИНУТ
⠀
✅ КБЖУ - 368/ 24/ 14/ 33
⠀
🔆 Ингредиенты:
Смешиваем ⤵️
▫️1 яйцо + молоко 80 г+ мука кукурузная 43 г (любую) + сыр 50 г натереть (у меня 15%) + зелень/соль /перец.

〽️ Готовим:
▫️Все хорошо размешать. Отправить тесто на раскалённую сковороду (у меня а/п, так что без масла). ▫️Накрываем крышкой и до готовности, 5-7минут. Можно с двух сторон.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
⠀
Ингредиенты:⁣
▫️Кабачок - 300 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.⁣
▫️Мука рисовая ц/з - 30гр.
▫️Соль, перец - по вкусу
⠀
Готовим:
▫️Кабачок натираем на мелкой тёрке.
▫️Даём немного постоять и сливаем отжимая лишний сок.
▫️Добавляем яйцо, муку, соль, перец.⁣
▫️Выкладываем в мультипекарь или вафельницу.
▫️Жарим около 5 мин (может чуть больше или чуть меньше, ориентируйтесь по своему гаджету. вафельницу/мультипекарь в процессе выпечкания часто не открывайте, а лучше вообще не открыть до готовности, иначе вафли развалятся).

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Нежный шоколадный торт с финиковым кремом

✅КБЖУ 154/11.1 / 4.3 / 17.9

Ингредиенты:
▫️1 яйцо
▫️100 г кефира
▫️45 г цельнозерновой муки
▫️1 ст.л какао порошка обезжиренного
▫️15 г кокосовой стружки
▫️0.5 ч.л разрыхлителя

Крем:
▫️7 штук фиников
▫️150 г мягкого творога 0%

Приготовление:
▫️Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.
▫️Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму.
▫️Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.
▫️Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Низкокалорийный ужин 🥗

КБЖУ на всю порцию 466/71/5/31

▫️Куриное филе 250гр
▫️Кабачок 150гр
▫️Лук 50гр
▫️Замороженные овощи 400гр
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Кунжут по желанию

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

САЛАТ С ПЕЧЕНЫМ БАКЛАЖАНОМ И ГОРЧИЧНО-МЕДОВОЙ ЗАПРАВКОЙ⁣
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
▫️Баклажан⁣
▫️Черри⁣
▫️Руккола⁣
▫️Кинза⁣
▫️Грецкий орех⁣
▫️Брынза (сербская брынза или Фета)⁣
▫️1-2 ст л соевого соуса⁣
▫️3 ст л. ол. масло, 1 чл мягкой дижонской горчицы, лимонный сок и 1 чл мёда⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
1. Нарезаем баклажан, поливаем 1 ст ол масла, соевым соусом, перемешиваем и отправляем в духовку при 190° на 15-20 минут.⁣
2. Грецкий орех промыть высушить и подсушить на сковородке.⁣
3. Салатницу отправляем баклажан, помидорки черри, зелень, сербскую брынзу грецкий орех.⁣
4. В ёмкости смешиваем оливковое масло, дижонскую горчицу, лимонный сок и мёд.⁣
5. Заправляем салат, перемешиваем и наслаждаемся.⁣
P.S. Зелень можно заменить на любой салат, салат будет ещё вкуснее если добавить в него печёный перец.⁣

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Пшеничная каша на молоке и воде в мультиварке

📌Пшеничную кашу можно варить несладкую или сладкую. Можно варить на воде, а можно на молоке. Пшеничная каша с молоком имеет более нежный вкус, особенно если она приготовлена в мультиварке.

✅На 100 г - 142 ккалорий

Ингредиенты
▫️Крупа пшеничная – 1 стакан
▫️Молоко пастеризованное 2,5% – 1 стакан
▫️Вода кипяченая – 1 -1,5 стакана
▫️Масло сливочное – 20 г
▫️Соль – по вкусу

Приготовление:
▫️Крупу промойте.

▫️В чашу мультиварки налейте воду и молоко. Всыпьте крупу. Немного посолите. Закройте крышку мультиварки.

▫️Выставьте режим мультиварки «Каша». При этом режиме каша готовится при температуре 90 градусов в течение 1 часа.

▫️Добавьте сливочное масло и перемешайте кашу.
Оставьте кашу в режиме «Подогрев» еще на 1 час. За это время она еще больше набухнет и распариться. При подаче можете в каждую тарелку положить еще немного сливочного масла. Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ОКРОШКА😍

КБЖУ 100г: 62/3.5/2/7.4.

▫️Ветчина индейки (можно готовое куриное филе) - 150г;
▫️Картофель - 200г
▫️Огурцы - 100г
▫️Редис - 100г
▫️Яйца - 2шт
▫️Зелень - 100г
▫️Соль, перец - По вкусу
▫️Тан (айран, либо минералка и кефир 50/50) - 500г
▫️Хлеб темный - 80г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

ПП Курочка кремчиз 🔥

КБЖУ 1 порции 680/73/18/58

▫️Филе бедра без кожи - 300 гр.
▫️Творожный сыр свеза легкий - 25 гр.
▫️Сыр Лайт 30% - 25 гр.
▫️Молоко 1,5 % - 25 гр.
▫️Соевый соус(крабовый) 2 ст ложки
▫️Сахзам сладис - 4 таблетки
▫️Лук чеснок
▫️Паста - 80 гр.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Яичная пп запеканка в тортилье с овощами. Безумно вкусно!🍳

КБЖУ - 531/41.3/21.2/42

▫️яйцо 3 шт
▫️цельнозерновая тортилья 1 шт
▫️любые овощи (у меня болгарский перец, спаржа, черри, петрушка)
▫️соль
▫️паприка
▫️сушеный чеснок
▫️мягкий творог 0.1 % 170 г
▫️сыр легкий 20 г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

СЫРНИКИ ИЗ РИКОТТЫ☺️ Вкуснейший завтрак за 5 мин 😉

▫️Рикотта - 200 гр.
▫️Мука - 30 гр.
▫️Яичный белок.
▫️Сах.зам, ванилин.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Орзо на ужин ❤️🍤
32 грамма белка 🌱

✅КБЖУ:(порции): 450/32/9/58

▫️орзо 75г (сухих)
▫️томатная паста 20г
▫️сливки 50г (у меня 10%)
▫️пармезан 10г
▫️креветки 100г
▫️шампиньоны (по вкусу)
▫️зубчик чеснока
▫️помидоры черри
▫️специи: соль, перец, паприка, итальянские травы
▫️кипяток (150г)

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Мягкие и ароматные кокосовые ватрушки с вишней

✅КБЖУ на 100 гр: 160/11/3.5/20

Ингредиенты:

▫️банан (вес очищенного) 140 гр
▫️пачка творога из брикета 180 гр
▫️кокосовая стружка 80 гр
▫️замороженная вишня 300 гр
▫️кукурузный крахмал 1 ст.л

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Фаршированные перчики которые можно даже на ночь

✅КБЖУ на 100 гр: 85/8.5/1.6/9.1

Ингредиенты:

▫️перец 8 шт
▫️филе индейки или курицы 500 гр
▫️помидор 1 шт
▫️сметана 2 ст.л
▫️кукуруза 3 ст.л
▫️сыр 100 гр
▫️пучок зелени
▫️соль, специи по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее