Тушеное куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
🔸на 100грамм - 75.49 ккал🔸Б/Ж/У - 13.68/1.31/1.62🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 700 г
Шампиньоны - 400 г
Натуральный йогурт - 300 мл
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.
Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 75.49 ккал🔸Б/Ж/У - 13.68/1.31/1.62🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 700 г
Шампиньоны - 400 г
Натуральный йогурт - 300 мл
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.
Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.
Приятного аппетита!
Нежный омлет с моцарелой и помидорами
на 100 г 156 ккал
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 штуки
Помидоры черри - 4 штуки
Сыр моцарелла-лайт - 50 г
Базилик зеленый - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Рецепт приготовления:
1) Яйца смешать с солью и перцем.
2) В антипригарной сковороде без масла немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
3) На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего подавать.
Примечание:
Это яичная версия знаменитого салата капрезе и неаполитанской пиццы. Помидоры, моцарелла и зеленый базилик здесь обязательно должны быть хорошего качества. Яйца для этого омлета, как и для большинства других плоских омлетов, надо смешивать вилкой, а не взбивать в пену венчиком. После смешивания получается более точная, тягучая и неоднородная текстура.
на 100 г 156 ккал
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 штуки
Помидоры черри - 4 штуки
Сыр моцарелла-лайт - 50 г
Базилик зеленый - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Рецепт приготовления:
1) Яйца смешать с солью и перцем.
2) В антипригарной сковороде без масла немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
3) На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего подавать.
Примечание:
Это яичная версия знаменитого салата капрезе и неаполитанской пиццы. Помидоры, моцарелла и зеленый базилик здесь обязательно должны быть хорошего качества. Яйца для этого омлета, как и для большинства других плоских омлетов, надо смешивать вилкой, а не взбивать в пену венчиком. После смешивания получается более точная, тягучая и неоднородная текстура.
Вкусные боулы
⠀
📍Боул - сбалансированное блюдо, которое подается в круглой глубокой тарелке. В нем содержится набор важных витаминов и микроэлементов. Боул можно готовить на завтрак, обед и ужин. Все зависит от того, что в него будет входить 😉
⠀
✅ УЖИН КБЖУ 311/32/7/28
Овощной боул с тунцом
▫Картофель 150 г
▫Овощи 70 г
▫Зелень 30 г
▫Тунец 120 г
▫Оливковое масло 5 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Картофель помыть, натереть специями и запечь в духовке. Овощи и зелень нарезать. Затем выложить тунца, добавить масла и все перемешать
⠀
✅ ОБЕД КБЖУ 411/36/12/37
Боул с форелью
▫Форель 150 г
▫Рис отварной 120 г
▫Огурец 50 г
▫Авокадо 40 г
▫Листья нори 5 г
▫Соевый соус 15 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Форель запечь. Все ингредиенты выложить в глубокую миску и заправить соевым соусом
⠀
✅ ОБЕД КБЖУ 473/35/20/35
Боул с креветками и овощами
▫Креветки 100 г
▫Рис отварной 100 г
▫Маслины 35 г
▫Овощи 70 г
▫Авокадо 30 г
▫Кукуруза 45 г
▫Сыр легкий 25 г
▫Оливковое масло 7 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Креветки отварить/обжарить. Все ингредиенты выложить в глубокую миску и заправить маслом
⠀
✅ УЖИН КБЖУ 355/34/10/30
Боул с курицей и гречкой
▫Гречка отварная 150 г
▫Куриное филе 120 г
▫Овощи 150 г
▫Оливковое масло 7 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Куриное филе запечь/отварить и измельчить. Все ингредиенты выложить в глубокую миску и заправить маслом
⠀
📍Боул - сбалансированное блюдо, которое подается в круглой глубокой тарелке. В нем содержится набор важных витаминов и микроэлементов. Боул можно готовить на завтрак, обед и ужин. Все зависит от того, что в него будет входить 😉
⠀
✅ УЖИН КБЖУ 311/32/7/28
Овощной боул с тунцом
▫Картофель 150 г
▫Овощи 70 г
▫Зелень 30 г
▫Тунец 120 г
▫Оливковое масло 5 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Картофель помыть, натереть специями и запечь в духовке. Овощи и зелень нарезать. Затем выложить тунца, добавить масла и все перемешать
⠀
✅ ОБЕД КБЖУ 411/36/12/37
Боул с форелью
▫Форель 150 г
▫Рис отварной 120 г
▫Огурец 50 г
▫Авокадо 40 г
▫Листья нори 5 г
▫Соевый соус 15 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Форель запечь. Все ингредиенты выложить в глубокую миску и заправить соевым соусом
⠀
✅ ОБЕД КБЖУ 473/35/20/35
Боул с креветками и овощами
▫Креветки 100 г
▫Рис отварной 100 г
▫Маслины 35 г
▫Овощи 70 г
▫Авокадо 30 г
▫Кукуруза 45 г
▫Сыр легкий 25 г
▫Оливковое масло 7 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Креветки отварить/обжарить. Все ингредиенты выложить в глубокую миску и заправить маслом
⠀
✅ УЖИН КБЖУ 355/34/10/30
Боул с курицей и гречкой
▫Гречка отварная 150 г
▫Куриное филе 120 г
▫Овощи 150 г
▫Оливковое масло 7 мл
▫Специи, чеснок по вкусу
⚪Куриное филе запечь/отварить и измельчить. Все ингредиенты выложить в глубокую миску и заправить маслом
✅Селедка под шубой без майонеза
🔸На 100 грамм - 83.4 ккал🔸Б/Ж/У - 8.95/3.34/4.3🔸
✅Ингредиенты:
Обезжиренный творог или творог с содержанием жира не более 2% - 100 гр.
Яйцо – 1 шт
Морковь – 1 шт
Свекла – 1 шт
Горчица – половина ч.л
Атлантическая сельдь, слабосоленая – 75 гр.
✅Приготовление:
Свеклу и морковь отварить в мундире без добавления соли;
Сварить яйцо вкрутую;
Овощи и яйцо натереть на крупной терке, сельдь нарезать мелкими кубиками;
Выложить продукты следующими слоями: 1 слой – морковь, 2 слой – сельдь, 3 слой – свекла, 4 слой – яйцо. Каждый слой промазать смесью творога и горчицы.
Перед подачей на стол охладить готовый салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
🔸На 100 грамм - 83.4 ккал🔸Б/Ж/У - 8.95/3.34/4.3🔸
✅Ингредиенты:
Обезжиренный творог или творог с содержанием жира не более 2% - 100 гр.
Яйцо – 1 шт
Морковь – 1 шт
Свекла – 1 шт
Горчица – половина ч.л
Атлантическая сельдь, слабосоленая – 75 гр.
✅Приготовление:
Свеклу и морковь отварить в мундире без добавления соли;
Сварить яйцо вкрутую;
Овощи и яйцо натереть на крупной терке, сельдь нарезать мелкими кубиками;
Выложить продукты следующими слоями: 1 слой – морковь, 2 слой – сельдь, 3 слой – свекла, 4 слой – яйцо. Каждый слой промазать смесью творога и горчицы.
Перед подачей на стол охладить готовый салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Шоколадно - Банановый БРАУНИ🍫🍌
Сохраняйте рецепт репостом❤️
⠀
✔️ Ингредиенты:
- Бананы очищенные 250г
- Яйца 2шт
- Овсянка 75г
- Какао порошок 50г
- Кокосовое масло 2ст.л
- Сметана 20% 1ст.л
- Разрыхлитель 0,5ч.л
- Подсластитель без калорий
- Щепоточка любви❤️
⠀
📌 Любава и Алешенька👫: БРАУНИ и НАПОЛЕОН это наши любимые десерты! А какой у вас самый любимый десерт? Что пришло в голову в первую очередь?
Сохраняйте рецепт репостом❤️
⠀
✔️ Ингредиенты:
- Бананы очищенные 250г
- Яйца 2шт
- Овсянка 75г
- Какао порошок 50г
- Кокосовое масло 2ст.л
- Сметана 20% 1ст.л
- Разрыхлитель 0,5ч.л
- Подсластитель без калорий
- Щепоточка любви❤️
⠀
📌 Любава и Алешенька👫: БРАУНИ и НАПОЛЕОН это наши любимые десерты! А какой у вас самый любимый десерт? Что пришло в голову в первую очередь?
Топ-5 продуктов, которые снижают вес
Все эти «волшебные» продукты на самом деле тебе хорошо знакомы. Прочитай еще раз, почему именно они являются твоими союзниками в борьбе за стройную фигуру.
1. Грейпфрут. Этот цитрус отлично притупляет чувство голода и при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели.
2. Хорошо работает с лишним весом и токсинами самый обычный зеленый чай. Даже азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая – и для похудения и для тонуса.
3. Специи. Такие приправы как, черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен фактически "растапливают" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.
4. Творог и кефир. Все нежирные молочные продукты увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира.
5. Корица. Понижает сахар и регулирует уровень глюкозы в крови. Всего одна чайная ложка в день предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры.
Все эти «волшебные» продукты на самом деле тебе хорошо знакомы. Прочитай еще раз, почему именно они являются твоими союзниками в борьбе за стройную фигуру.
1. Грейпфрут. Этот цитрус отлично притупляет чувство голода и при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели.
2. Хорошо работает с лишним весом и токсинами самый обычный зеленый чай. Даже азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая – и для похудения и для тонуса.
3. Специи. Такие приправы как, черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен фактически "растапливают" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.
4. Творог и кефир. Все нежирные молочные продукты увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира.
5. Корица. Понижает сахар и регулирует уровень глюкозы в крови. Всего одна чайная ложка в день предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры.
Индийский эликсир бессмертия
Утром положите в кастрюлю эмалированную измельченные зубчики 2 головок чеснока (небольших). Залейте 1 л. молока, доведите до кипения и варите на среднем огне 5-7 минут, затем снимите с огня, настаивайте час в теплом месте, затем разделите на 4 порции и съешьте в течении дня. Принимать 5 дней повторять каждые 3 месяца(острота чеснока снимается молоком).
В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.
Утром положите в кастрюлю эмалированную измельченные зубчики 2 головок чеснока (небольших). Залейте 1 л. молока, доведите до кипения и варите на среднем огне 5-7 минут, затем снимите с огня, настаивайте час в теплом месте, затем разделите на 4 порции и съешьте в течении дня. Принимать 5 дней повторять каждые 3 месяца(острота чеснока снимается молоком).
В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.
Холодный летний суп со свеклой и кефиром
Ингредиенты:
Кефир 400-500 г
Свёкла 1 шт.
Огурец 1 шт.
Редис 4-5 шт.
Яйцо 1 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Свеклу отварите, остудите, очистите и половину нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.
3. Огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к свекле.
4. Редис нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
5.Листья салата нарвите руками или мелко нарежьте (кто как любит), укроп мелко нарежьте. Половину укропа добавьте вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешайте.
6. Оставшуюся свёклу крупно нарежьте, добавьте кефир, оставленный ранее, мелко нарезанный укроп и соль.
7. Взбейте миксером до однородного и насыщенного цвета.
8. Яйцо отварите и остудите, разрежьте пополам.
9. В сервировочные тарелки налейте кефирно-свекольную заправку и добавьте перемешанные и нарезанные заранее овощи.
10. Украсьте блюдо половинками варёного яйца и веточкой зелени.
11. Летний диетический и прекрасно
Ингредиенты:
Кефир 400-500 г
Свёкла 1 шт.
Огурец 1 шт.
Редис 4-5 шт.
Яйцо 1 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Свеклу отварите, остудите, очистите и половину нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.
3. Огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к свекле.
4. Редис нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
5.Листья салата нарвите руками или мелко нарежьте (кто как любит), укроп мелко нарежьте. Половину укропа добавьте вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешайте.
6. Оставшуюся свёклу крупно нарежьте, добавьте кефир, оставленный ранее, мелко нарезанный укроп и соль.
7. Взбейте миксером до однородного и насыщенного цвета.
8. Яйцо отварите и остудите, разрежьте пополам.
9. В сервировочные тарелки налейте кефирно-свекольную заправку и добавьте перемешанные и нарезанные заранее овощи.
10. Украсьте блюдо половинками варёного яйца и веточкой зелени.
11. Летний диетический и прекрасно
Семь секретов Счастливого Человека:
1) Не беспокойтесь о том, что думают о тебе окружающие.
(Секрет Свободы)
2) Любая наша мысль обязательно материализуется.
(Секрет Реальности)
3) Полюбите и примите своё тело.
(Секрет Красоты)
4) Не осуждайте и не критикуйте себя и других.
(Секрет Дружбы)
5) Дарите Любовь и не переделывайте Любимых.
(Секрет Любви)
6) Научитесь сначала давать, а потом получать.
(Секрет Богатства)
7) Меньше думайте, больше любите и радуйтесь.
(Секрет Счастья)
1) Не беспокойтесь о том, что думают о тебе окружающие.
(Секрет Свободы)
2) Любая наша мысль обязательно материализуется.
(Секрет Реальности)
3) Полюбите и примите своё тело.
(Секрет Красоты)
4) Не осуждайте и не критикуйте себя и других.
(Секрет Дружбы)
5) Дарите Любовь и не переделывайте Любимых.
(Секрет Любви)
6) Научитесь сначала давать, а потом получать.
(Секрет Богатства)
7) Меньше думайте, больше любите и радуйтесь.
(Секрет Счастья)
Правильное питание по карману каждому 💰
Отпугивают цены на киноа или миндальное молоко? В магазине проходите мимо полки с авокадо 🥑, чтобы не пробить брешь в семейном бюджете? Красную рыбу позволяете себе лишь по большим праздникам? Вы ничего не потеряете, если замените дорогие «суперфуды» более дешевыми, но не менее полезными продуктами. Какими – расскажем в новой рубрике.
Отпугивают цены на киноа или миндальное молоко? В магазине проходите мимо полки с авокадо 🥑, чтобы не пробить брешь в семейном бюджете? Красную рыбу позволяете себе лишь по большим праздникам? Вы ничего не потеряете, если замените дорогие «суперфуды» более дешевыми, но не менее полезными продуктами. Какими – расскажем в новой рубрике.
Минус 10 кг
"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА
* до 11 кг за месяц
Ингредиенты:
- 5 ст.лож.-овсяных хлопьев
- 5 ст.лож-воды
- 1 ст.лож-молока(или 1 ч.лож. сливок)
- 1 ч.лож.-меда
- 5-орешков
Приготовление:
5 ст. лож. овсянки залить на ночь 5 ст. лож. кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20мин.)
Утром добавляем в наши хлопья 1 ст. лож. молока или 1 ст. лож. сливок,1 чай. лож. меда и 5 грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пepeжевывая, поглощаем.
В течении 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе).
По прошествии 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец, "проснуться".
Сама такая. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер+животик "тает".
Побочных эффектов никаких! За исключением того, что уходят килограммы.
"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА
* до 11 кг за месяц
Ингредиенты:
- 5 ст.лож.-овсяных хлопьев
- 5 ст.лож-воды
- 1 ст.лож-молока(или 1 ч.лож. сливок)
- 1 ч.лож.-меда
- 5-орешков
Приготовление:
5 ст. лож. овсянки залить на ночь 5 ст. лож. кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20мин.)
Утром добавляем в наши хлопья 1 ст. лож. молока или 1 ст. лож. сливок,1 чай. лож. меда и 5 грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пepeжевывая, поглощаем.
В течении 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе).
По прошествии 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец, "проснуться".
Сама такая. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер+животик "тает".
Побочных эффектов никаких! За исключением того, что уходят килограммы.
ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЙ СМУЗИ🍹
✅67 ккал\100 гр
🔶 Состав:
▫Бананы замороженные 2 шт.
▫Яблоки 4шт. (среднего размера)
▫Корица 1 ч.л.
▫Молоко 1% 250мл.
🟠 Способ приготовления:
▫Снять с замороженных бананов кожуру, порезать на небольшие куски, сложить в блендер.
▫Срезать с яблок кожуру, удалить семенную коробку, порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
▫Добавить в блендер, 1ч.л.корицы+молоко взбить до однородной массы.
▫Готовый смузи перелить по бокалам, украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей.
🙈Но вообще корицы можно взять больше, будет вкуснее.
✅67 ккал\100 гр
🔶 Состав:
▫Бананы замороженные 2 шт.
▫Яблоки 4шт. (среднего размера)
▫Корица 1 ч.л.
▫Молоко 1% 250мл.
🟠 Способ приготовления:
▫Снять с замороженных бананов кожуру, порезать на небольшие куски, сложить в блендер.
▫Срезать с яблок кожуру, удалить семенную коробку, порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
▫Добавить в блендер, 1ч.л.корицы+молоко взбить до однородной массы.
▫Готовый смузи перелить по бокалам, украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей.
🙈Но вообще корицы можно взять больше, будет вкуснее.