Самое главное в йоге – это радость. Когда ты в каждом вдохе и выдохе получаешь удовольствие, когда ты улыбаешься во время практики – это йога.

Совет по правильному питанию для отличного состояния организма!

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Рыбные шарики в йогурте

Итого на 100 грамм 75 ккал

Б/Ж/У 12.1 / 1.8 / 2.9

1) Филе минтая 400 гр.

2) Лук репчатый 100 гр.

3) Яйцо 50 гр.

4) Йогурт 0% 150 мл.

5)Соль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:

Рыбу вымыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень по вкусу. Также добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики. Обжарить их на сковороде. Все обжаренные рыбные шарики положить в противень, залить йогуртом и поставить в духовку на 12-15 минут.

Приятного аппетита!

Пшеничная лепёшка

• 100 г 147 ккал • Б 7 • Ж 7 • У 14 •

100 г. муки
щепотку соли
1/4 ч.л разрыхлителя
50 мл тёплой воды
Начинка:
грибы
сыр
бекон
помидор

Просеять муку,добавить соль,разрыхлитель.Влить воду и замесить тесто.Оно не должно прилипать к рукам.
Оставить на 15 минут,укрыв полотенцем.

За это время обжарить бекон,помидоры и грибы.

Раскатать как можно тоньше и обжарить на сухой сковородке по 1 мин.с каждой стороны.

Выложить на тарелку,положить начинку.

Полезные упражнения

Правильные сбалансированные обеды с собой на работу

Нежный омлет с моцарелой и помидорами

на 100 г 156 ккал

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 штуки
Помидоры черри - 4 штуки
Сыр моцарелла-лайт - 50 г
Базилик зеленый - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Рецепт приготовления:
1) Яйца смешать с солью и перцем.
2) В антипригарной сковороде без масла немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
3) На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего подавать.

Примечание:
Это яичная версия знаменитого салата капрезе и неаполитанской пиццы. Помидоры, моцарелла и зеленый базилик здесь обязательно должны быть хорошего качества. Яйца для этого омлета, как и для большинства других плоских омлетов, надо смешивать вилкой, а не взбивать в пену венчиком. После смешивания получается более точная, тягучая и неоднородная текстура.

Восемь точек концентрации внимания в йоге 🧘‍♂️

Бывает, что во время занятий йогой мы отвлекаемся, задумываясь о чем угодно, кроме практики. Освоив дришти, технику концентрации внимания, можно не только добиться лучших результатов в йоге, но и стать более внимательным в жизни.

Новичку в йоге постоянное удержание внимания дается с трудом. Он быстро устает, часто теряет концентрацию, начиная что-то рассматривать или обдумывать свои проблемы, и поток энергии ослабевает — сила рассеивается вместе с вниманием, практика становится менее эффективной.

Помочь может дришти, техника концентрации внимания. Она заключается в том, чтобы одновременно с выполнением асаны или виньясы направить свое внимание в конкретную точку и сконцентрироваться на ней. Это помогает мобилизовать силы и лучше использовать свою энергию.

Дришти выполняют так: расслабляют глаза, фиксируют взгляд и направляют внимание в одну из восьми точек:

Насагра — кончик носа
Бхрумадхья — точка межбровья
Наби-чакра — пупок
Хастагра — пальцы рук
Падхайорагра — большие пальцы ног
Паршва — вправо, влево
Ангуштамадхья — на ладони
Урдхва (Антара) — вверх, в небо

При этом смотреть непосредственно на точку необязательно, достаточно сконцентрировать внимание и направить его в нужное место.

Дришти для асан

Каждой асане соответствует определенная точка дришти. Например, если вы выполняете стоячую позу с захватом больших пальцев ног (падангуштхасана), концентрироваться нужно на кончике носа (насагра).
В «позе стула» (уткатасана) и в «позе собаки мордой вниз» (адха мукха шванасана) внимание надо направлять вверх, в небо (урдхва). Во время «мостика», или «позы колеса» (чакрасана), — на пупок (наби-чакра).

Концентрироваться на упомянутых восьми точках и только на них необязательно, лучше — и проще — начинать с концентрации на дыхании. Оно не должно быть напряженным, сдерживаемым или прерывистым, дышать надо медленно, спокойно и размеренно. И только когда уже не нужно прилагать усилий для правильного дыхания, стоит попробовать концентрироваться на точках дришти.

СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ И МОРКОВЬЮ

Итого на 100 грамм
Б/Ж/У

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 2% 180 г
Морковь 80 г
Яйцо 1 шт
Мука кукурузная 2 ст л
Мука цельнозерновая 1 ст л
Изюм 1 ст л
Сахарозаменитель по желанию
Ванилин 1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, творог, хорошо перемешать. Всыпать сухие ингредиенты. Изюм замочить, обвалять в муке и добавить в тесто. Тесто хорошо вымешать. Слепить сырники (должно получиться 6 штук), обвалять в муке и выложить на смазанный противень.
Выпекать сырники в разогретой до 190 градусов духовке примерно 15 минут, до румяной корочки.
Подавать со сметаной или йогуртом.
⠀