Okey в Алтуфьево, кое-что из интересного. Ожидал большего. Взял молодую Джуру на дегустацию (а ведь можно было и дешевле найти).
Молодой экземпляр Jura неожиданно порадовал. Дымность присутствовала где-то на заднем плане и была почти незаметна за насыщенной сладостью, может даже фруктовостью.
Под конец дегустации появилась гениальная идея – смешать в гленкерне джуру и 16 летний лагавулин. Получившийся не побоюсь этого слова бленд сохранил плюсы обоих молтов – дымность лаги и фруктовость-сладость джуры. При этом отрицательных качеств полученного напитка замечено не было (не исключаю, что критичность восприятия была искажена количеством выпитого на тот момент).
Резюме – впечатление категорически положительное. Подписчикам канала рекомендуется повторить (без фанатизма).
Под конец дегустации появилась гениальная идея – смешать в гленкерне джуру и 16 летний лагавулин. Получившийся не побоюсь этого слова бленд сохранил плюсы обоих молтов – дымность лаги и фруктовость-сладость джуры. При этом отрицательных качеств полученного напитка замечено не было (не исключаю, что критичность восприятия была искажена количеством выпитого на тот момент).
Резюме – впечатление категорически положительное. Подписчикам канала рекомендуется повторить (без фанатизма).
Вчера оказывается был день виски, который отмечают все раз в год. А сегодня у меня мой собственный день виски, который я отмечаю каждое воскресенье. Решил начать с Caol Ila 12 лет. Хорошо, что тут приносят всего по 40 грам, потому что в данном экземпляре медицина забивает все положительное, что в нем наверно есть. Хотя многие мне его настойчиво рекомендовали.
Дистиллерия Lindores Abbey – духовный дом шотландского виски.
Именно здесь, в стенах аббатства Линдорес, в 1494 году, было зафиксировано первое письменное упоминание Aqua Vitae, «воды жизни», как тогда называли виски. Пять веков спустя семья Маккензи-Смит возродила производство традиционного шотландского односолодового напитка Aqua Vitae.
После двукратной перегонки Aqua Vitae проходит процесс настоя на смеси сушеных фруктов, специй и трав — подмаренника, лимонной вербены, пихты Дугласа и Миррис душистой, которые растут в садах на территории древнего аббатства. Напиток легко и приятно пьется в чистом виде. Это гармоничный вкус, в котором вербена уравновешивает оттенки сухофруктов и свежесть послевкусия.
Первый выпуск виски от Lindores Abbey Distillery будет доступен исключительно через членство в обществе «1494». Узнать подробности можно здесь. А широкой публике виски будет доступен уже летом.
За жизнью бренда можно проследить в Инстаграме.
Именно здесь, в стенах аббатства Линдорес, в 1494 году, было зафиксировано первое письменное упоминание Aqua Vitae, «воды жизни», как тогда называли виски. Пять веков спустя семья Маккензи-Смит возродила производство традиционного шотландского односолодового напитка Aqua Vitae.
После двукратной перегонки Aqua Vitae проходит процесс настоя на смеси сушеных фруктов, специй и трав — подмаренника, лимонной вербены, пихты Дугласа и Миррис душистой, которые растут в садах на территории древнего аббатства. Напиток легко и приятно пьется в чистом виде. Это гармоничный вкус, в котором вербена уравновешивает оттенки сухофруктов и свежесть послевкусия.
Первый выпуск виски от Lindores Abbey Distillery будет доступен исключительно через членство в обществе «1494». Узнать подробности можно здесь. А широкой публике виски будет доступен уже летом.
За жизнью бренда можно проследить в Инстаграме.
Кстати, у нас есть чат https://www.tg-me.com/joinchat-V4PcZg_sO3JK05B1 для всех жаждущих поделиться своими наблюдениями относительно последних новинок виски-индустрии, как их правильно пить и чем лучше не закусывать Ардбег 10 летней выдержки.
Pro Whisky pinned «Кстати, у нас есть чат https://www.tg-me.com/joinchat-V4PcZg_sO3JK05B1 для всех жаждущих поделиться своими наблюдениями относительно последних новинок виски-индустрии, как их правильно пить и чем лучше не закусывать Ардбег 10 летней выдержки.»
Вчера у нас состоялся шопинг быстрым наскоком на Глобус в Королеве и Ленту на Дмитровке, и он дал следующие результаты.
После обнаружения скидки в 39% в Глобусе был немедленно приобретен Талискер Скай. Такая же цена на него была и в Ленте.
Ассортимент в Ленте поболе будет, чем в Глобусе, даже Ардбег поставили и Брухладдих. Стоит иметь ввиду, что без карты Ленты вам там не дадут никаких скидок, благо ее легко можно оформить на планшете рядом со входом. Результатом нашей экспансии в этом районе было приобретение Аерстоуна 10 лет от роду, который мы тем же вечером и отдегустировали.
Данный экземпляр напомнил Лагавулин 16 – прост, но забористо обжигает, хотя дым далеко не на первом плане. Лагу конечно он проигрывает, однако борется достойно и может быть рекомендован всем для сегодняшнего вечера.
После обнаружения скидки в 39% в Глобусе был немедленно приобретен Талискер Скай. Такая же цена на него была и в Ленте.
Ассортимент в Ленте поболе будет, чем в Глобусе, даже Ардбег поставили и Брухладдих. Стоит иметь ввиду, что без карты Ленты вам там не дадут никаких скидок, благо ее легко можно оформить на планшете рядом со входом. Результатом нашей экспансии в этом районе было приобретение Аерстоуна 10 лет от роду, который мы тем же вечером и отдегустировали.
Данный экземпляр напомнил Лагавулин 16 – прост, но забористо обжигает, хотя дым далеко не на первом плане. Лагу конечно он проигрывает, однако борется достойно и может быть рекомендован всем для сегодняшнего вечера.
Менеджеры Глобуса наконец-то поработали над ассортиментом. Теперь тут не только пять сортов Макаллана и четыре Синглтона, но и Лафройг с Bunnahabhain подвезли. Последний после обнаружения интересной скидки был тут же приобретен и продегустирован через недолгое время.
Первый нос фруктовый, а вкус прост, как автомат калашникова. Где-то посередине притаился медок, переходящий в обжигающее послевкусие, после которого хочется воскликнуть – а где же знаменитый айловский смоук? Вот Талискер, к примеру, дымом начинается, дымом и заканчивается (Ардбег в этом плане тоже слабоват, кстати).
Наше резюме – по скидке однозначно брать, за большие деньги можно найти и более интересные варианты.
Первый нос фруктовый, а вкус прост, как автомат калашникова. Где-то посередине притаился медок, переходящий в обжигающее послевкусие, после которого хочется воскликнуть – а где же знаменитый айловский смоук? Вот Талискер, к примеру, дымом начинается, дымом и заканчивается (Ардбег в этом плане тоже слабоват, кстати).
Наше резюме – по скидке однозначно брать, за большие деньги можно найти и более интересные варианты.