Okey в Алтуфьево, кое-что из интересного. Ожидал большего. Взял молодую Джуру на дегустацию (а ведь можно было и дешевле найти).
Молодой экземпляр Jura неожиданно порадовал. Дымность присутствовала где-то на заднем плане и была почти незаметна за насыщенной сладостью, может даже фруктовостью.
Под конец дегустации появилась гениальная идея – смешать в гленкерне джуру и 16 летний лагавулин. Получившийся не побоюсь этого слова бленд сохранил плюсы обоих молтов – дымность лаги и фруктовость-сладость джуры. При этом отрицательных качеств полученного напитка замечено не было (не исключаю, что критичность восприятия была искажена количеством выпитого на тот момент).
Резюме – впечатление категорически положительное. Подписчикам канала рекомендуется повторить (без фанатизма).
Под конец дегустации появилась гениальная идея – смешать в гленкерне джуру и 16 летний лагавулин. Получившийся не побоюсь этого слова бленд сохранил плюсы обоих молтов – дымность лаги и фруктовость-сладость джуры. При этом отрицательных качеств полученного напитка замечено не было (не исключаю, что критичность восприятия была искажена количеством выпитого на тот момент).
Резюме – впечатление категорически положительное. Подписчикам канала рекомендуется повторить (без фанатизма).
Вчера оказывается был день виски, который отмечают все раз в год. А сегодня у меня мой собственный день виски, который я отмечаю каждое воскресенье. Решил начать с Caol Ila 12 лет. Хорошо, что тут приносят всего по 40 грам, потому что в данном экземпляре медицина забивает все положительное, что в нем наверно есть. Хотя многие мне его настойчиво рекомендовали.
Дистиллерия Lindores Abbey – духовный дом шотландского виски.
Именно здесь, в стенах аббатства Линдорес, в 1494 году, было зафиксировано первое письменное упоминание Aqua Vitae, «воды жизни», как тогда называли виски. Пять веков спустя семья Маккензи-Смит возродила производство традиционного шотландского односолодового напитка Aqua Vitae.
После двукратной перегонки Aqua Vitae проходит процесс настоя на смеси сушеных фруктов, специй и трав — подмаренника, лимонной вербены, пихты Дугласа и Миррис душистой, которые растут в садах на территории древнего аббатства. Напиток легко и приятно пьется в чистом виде. Это гармоничный вкус, в котором вербена уравновешивает оттенки сухофруктов и свежесть послевкусия.
Первый выпуск виски от Lindores Abbey Distillery будет доступен исключительно через членство в обществе «1494». Узнать подробности можно здесь. А широкой публике виски будет доступен уже летом.
За жизнью бренда можно проследить в Инстаграме.
Именно здесь, в стенах аббатства Линдорес, в 1494 году, было зафиксировано первое письменное упоминание Aqua Vitae, «воды жизни», как тогда называли виски. Пять веков спустя семья Маккензи-Смит возродила производство традиционного шотландского односолодового напитка Aqua Vitae.
После двукратной перегонки Aqua Vitae проходит процесс настоя на смеси сушеных фруктов, специй и трав — подмаренника, лимонной вербены, пихты Дугласа и Миррис душистой, которые растут в садах на территории древнего аббатства. Напиток легко и приятно пьется в чистом виде. Это гармоничный вкус, в котором вербена уравновешивает оттенки сухофруктов и свежесть послевкусия.
Первый выпуск виски от Lindores Abbey Distillery будет доступен исключительно через членство в обществе «1494». Узнать подробности можно здесь. А широкой публике виски будет доступен уже летом.
За жизнью бренда можно проследить в Инстаграме.
Кстати, у нас есть чат https://www.tg-me.com/joinchat-V4PcZg_sO3JK05B1 для всех жаждущих поделиться своими наблюдениями относительно последних новинок виски-индустрии, как их правильно пить и чем лучше не закусывать Ардбег 10 летней выдержки.
Pro Whisky pinned «Кстати, у нас есть чат https://www.tg-me.com/joinchat-V4PcZg_sO3JK05B1 для всех жаждущих поделиться своими наблюдениями относительно последних новинок виски-индустрии, как их правильно пить и чем лучше не закусывать Ардбег 10 летней выдержки.»
Вчера у нас состоялся шопинг быстрым наскоком на Глобус в Королеве и Ленту на Дмитровке, и он дал следующие результаты.
После обнаружения скидки в 39% в Глобусе был немедленно приобретен Талискер Скай. Такая же цена на него была и в Ленте.
Ассортимент в Ленте поболе будет, чем в Глобусе, даже Ардбег поставили и Брухладдих. Стоит иметь ввиду, что без карты Ленты вам там не дадут никаких скидок, благо ее легко можно оформить на планшете рядом со входом. Результатом нашей экспансии в этом районе было приобретение Аерстоуна 10 лет от роду, который мы тем же вечером и отдегустировали.
Данный экземпляр напомнил Лагавулин 16 – прост, но забористо обжигает, хотя дым далеко не на первом плане. Лагу конечно он проигрывает, однако борется достойно и может быть рекомендован всем для сегодняшнего вечера.
После обнаружения скидки в 39% в Глобусе был немедленно приобретен Талискер Скай. Такая же цена на него была и в Ленте.
Ассортимент в Ленте поболе будет, чем в Глобусе, даже Ардбег поставили и Брухладдих. Стоит иметь ввиду, что без карты Ленты вам там не дадут никаких скидок, благо ее легко можно оформить на планшете рядом со входом. Результатом нашей экспансии в этом районе было приобретение Аерстоуна 10 лет от роду, который мы тем же вечером и отдегустировали.
Данный экземпляр напомнил Лагавулин 16 – прост, но забористо обжигает, хотя дым далеко не на первом плане. Лагу конечно он проигрывает, однако борется достойно и может быть рекомендован всем для сегодняшнего вечера.
Менеджеры Глобуса наконец-то поработали над ассортиментом. Теперь тут не только пять сортов Макаллана и четыре Синглтона, но и Лафройг с Bunnahabhain подвезли. Последний после обнаружения интересной скидки был тут же приобретен и продегустирован через недолгое время.
Первый нос фруктовый, а вкус прост, как автомат калашникова. Где-то посередине притаился медок, переходящий в обжигающее послевкусие, после которого хочется воскликнуть – а где же знаменитый айловский смоук? Вот Талискер, к примеру, дымом начинается, дымом и заканчивается (Ардбег в этом плане тоже слабоват, кстати).
Наше резюме – по скидке однозначно брать, за большие деньги можно найти и более интересные варианты.
Первый нос фруктовый, а вкус прост, как автомат калашникова. Где-то посередине притаился медок, переходящий в обжигающее послевкусие, после которого хочется воскликнуть – а где же знаменитый айловский смоук? Вот Талискер, к примеру, дымом начинается, дымом и заканчивается (Ардбег в этом плане тоже слабоват, кстати).
Наше резюме – по скидке однозначно брать, за большие деньги можно найти и более интересные варианты.
Про Аерстоун мы уже излагали наши мысли (если коротко, то это "простачок с дымком"), а теперь пришло время выделить пару слов на Талискер Скай.
Сказать, что он дымный - не сказать ничего. Он просто им пропитан насквозь (люди явно не жалели торфа, когда сушили ячмень для данного экземпляра). Робкие голоса сухофруктов и прочих сладостей пытаются обозначить присутствие, но им это слабо удается.
Если сравнивать с Ааерстоуном, то Талискер конечно гораздо более выраженный, дымный и забористый напиток, с которым не скучно провести любой вечер. В связи с чем он рекомендован к скорейшей покупке и незамедлительному распитию в разумных пределах.
Сказать, что он дымный - не сказать ничего. Он просто им пропитан насквозь (люди явно не жалели торфа, когда сушили ячмень для данного экземпляра). Робкие голоса сухофруктов и прочих сладостей пытаются обозначить присутствие, но им это слабо удается.
Если сравнивать с Ааерстоуном, то Талискер конечно гораздо более выраженный, дымный и забористый напиток, с которым не скучно провести любой вечер. В связи с чем он рекомендован к скорейшей покупке и незамедлительному распитию в разумных пределах.
Вы слышали про гастрономический поп-ап фестиваль Glenmorangie Вкус Цвета?
Начиная с 1 мая и до конца месяца страну ждет уже второй по счету фестиваль Glenmorangie Simply Delicious. Благодаря Майлзу Олдриджу, самому знаменитому глянцевому фотографу, который создал новую красочную вселенную односолодового шотландского виски, в этот раз проект пройдет под девизом «Вкус цвета». Яркая кампания Олдриджа с насыщенной палитрой в кинематографическом стиле переосмысляет повседневную жизнь: шесть прекрасных моментов рассказывают о простом удовольствии от вкуса отличного виски. Гастрономический поп-ап фестиваль «Вкус цвета» охватит лучшие рестораны в 9 городах России: Москве, Краснодаре, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Сочи, Новосибирске, Уфе, Калининграде и Казани. В Краснодаре примут участие такие рестораны, как: The Great Kraken, Villa Verde, Fartelli, Forno Rosso, «Архитектор», «Пушкинист» и «Ателье Вкуса».
В рамках гастрономического поп-ап фестиваля «Вкус цвета» шеф-повар каждого ресторана-участника стал частью кампании и разработал специальное яркое сет-меню, которое дополнило и раскрыло все оттенки вкуса односолодового виски.
При заказе сет-меню в ресторанах-участниках гостям будет предложена дегустационная порция Glenmorangie Original. Также в дни фестиваля заказать бокал Glenmorangie Original можно будет по специальной цене.
Подробнее о меню и местах тут https://moethennessy.ru/vkuscveta/
Начиная с 1 мая и до конца месяца страну ждет уже второй по счету фестиваль Glenmorangie Simply Delicious. Благодаря Майлзу Олдриджу, самому знаменитому глянцевому фотографу, который создал новую красочную вселенную односолодового шотландского виски, в этот раз проект пройдет под девизом «Вкус цвета». Яркая кампания Олдриджа с насыщенной палитрой в кинематографическом стиле переосмысляет повседневную жизнь: шесть прекрасных моментов рассказывают о простом удовольствии от вкуса отличного виски. Гастрономический поп-ап фестиваль «Вкус цвета» охватит лучшие рестораны в 9 городах России: Москве, Краснодаре, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Сочи, Новосибирске, Уфе, Калининграде и Казани. В Краснодаре примут участие такие рестораны, как: The Great Kraken, Villa Verde, Fartelli, Forno Rosso, «Архитектор», «Пушкинист» и «Ателье Вкуса».
В рамках гастрономического поп-ап фестиваля «Вкус цвета» шеф-повар каждого ресторана-участника стал частью кампании и разработал специальное яркое сет-меню, которое дополнило и раскрыло все оттенки вкуса односолодового виски.
При заказе сет-меню в ресторанах-участниках гостям будет предложена дегустационная порция Glenmorangie Original. Также в дни фестиваля заказать бокал Glenmorangie Original можно будет по специальной цене.
Подробнее о меню и местах тут https://moethennessy.ru/vkuscveta/
