Замороженные кубики из фруктов — отличная основа для домашних лимонадов или коктейлей. А еще они будут настоящим спасением, если захотелось чего-то вкусного, а в магазин идти лень.

Готовим с помощью блендера BH404: multivarka.pro/~csONa

Ингредиенты:
• арбуз
• мята
• киви
• лайм
• вода с газом или содовая

1. Арбуз отделяем от кожуры и косточек, режем на небольшие кубики и добавляем в чашу блендера, туда же добавляем мяту. Рекомендуем готовить сразу в кувшине — так удобнее наливать в форму для заморозки. Ингредиенты пробиваем блендером и разливаем по формочкам.
2. Киви режем на кусочки, добавляем сок и цедру лайма, пробиваем блендером и заливаем массу в формочки.
3. Формочки убираем в морозилку до полного застывания.
4. Заливаем кубик водой с газом. Для сладости можно добавить мед или любимый сироп.

#redmond #редмонд #рецепты

Сегодня делимся рецептом клубничного компота с базиликом и корицей.

Он отлично подойдет, если осенью захочется ощутить вкус летних дней. Готовим в мультиварĸе МС100: multivarka.pro/~MOEce

Ингредиенты:
• ĸлубниĸа – 750 г
• вода – 2 л
• базилиĸ свежий – 10 г
• сахар – 150 г
• соĸ половины лимона
• палочĸа ĸорицы

1. У ĸлубниĸи удаляем плодоножĸу и отправляем ее со всеми остальными ингредиентами (ĸроме сахара) в мультиварĸу.
2. Вĸлючаем режим «Варĸа», доводим до ĸипения и выĸлючаем мультиварĸу. Добавляем сахар, перемешиваем и заĸрываем ĸрышĸу. Оставляем на 40 минут.
3. После разливаем ĸомпот по банĸам.

#redmond #редмонд #редмонд_рецепты_мультиварка

Свежий цитрусовый вкус, сладость и нежная консистенция. О чем это мы?
Конечно, о домашнем апельсиновом мороженом с шоколадной крошкой.

Готовим с помощью погружного блендера BH404: multivarka.pro/~csONa и планетарного миксера FM601: multivarka.pro/~b6eI3

Ингредиенты:
• рикотта – 400 г
• сливки – 200 мл
• сахар – 80 г
• шоколад – 50 г
• цедра одного апельсина

Крем для мороженого:
• сок апельсиновый – 200 мл
• желтки – 3 шт.
• кукурузный крахмал – 1 ст. л.
• сахар – 120 г

Смешайте рикотту с цедрой, взбейте блендером.
Охлаждённые сливки взбейте с сахаром до мягких пиков.
Шоколад измельчите.
Всё соедините, уберите в морозилку, перемешивая каждый час.
Апельсиновые чашечки заморозьте.
Для крема смешайте ингредиенты и варите до загустения. Остудите.
Подавайте мороженое в чашечках с кремом.

#редмонд #redmond #рецепты

Три основы для домашних лимонадов и коктейлей.
Готовим в блендере BS410: https://multivarka.pro/~6Dlkh

● Лимонад персик-мята
• персик 2 шт.
• веточки мяты 3-4 шт.
• лимон 1 шт.
• сахарный сироп

Выжимаем сок лимона. В блендере соединяем персики, мяту, сок лимона и сироп. Взбиваем и разливаем смесь по формам. Отправляем формы в морозилку. Готовые кубики заливаем минеральной водой или содовой.

● Ягодный лимонад
• голубика 100 г
• клубника 100 г
• вишня 100 г
• лайм 1 шт.
• cахарный сироп
Выжимаем сок лайма. В блендере соединяем ягоды, сок лайма и сироп. Все взбиваем и разливаем по формочкам. Отправляем формы в морозилку. Готовые кубики заливаем минеральной водой или содовой.

● Цитрусовый лимонад
• апельсин 1 шт.
• лимон 1 шт.
• лайм 1 шт.
• веточки мяты 2-3 шт.
• сахарный сироп

Натираем на мелкой терке цедру с цитрусов до белого слоя. Выжимаем соки с цитрусов. В чаше блендера взбиваем сок, цедру, сироп и мяту. Отправляем формы в морозилку. Готовые кубики заливаем минеральной водой или содовой.