Telegram Web Link
Рост цен на баранину: анализ ситуации

За последний год оптовые цены на баранину у российских производителей выросли на 30–40%. Это подтверждают данные Росстата.
Основные причины — дефицит из-за сокращения поголовья, нехватка пастухов и увеличение экспорта. Вопреки этому, Минсельхоз уверяет в отсутствии нехватки мяса.

Статистика Росстата:
• Индекс цен на парную и охлажденную баранину в марте 2024 года вырос на 33,2%.
• Замороженная баранина показала еще больший рост — 41,5%.
Цены на другие виды мяса также росли, но менее значительно. Например, свинина подорожала на 16,8%, а говядина — всего на 3,6%.

Ситуация в рознице:
• В магазинах цена на баранину за год увеличилась примерно на четверть.
• В марте 2024 года 1 кг баранины стоил 695,9 руб., что на 27% выше, чем годом ранее.
Эксперты отмечают, что цены в рознице продолжат расти, учитывая текущие тенденции на рынке.

@retail
Онлайн-ритейлер Самокат запустился в Пскове, Петрозаводске, Костроме

Горожане смогут заказать продукты, товары для дома, косметику и всё необходимое для комфортного быта с бесплатной доставкой. Сервис привозит товары с 8 утра до 11 вечера. В онлайн-магазине больше 2500 разных позиций: продукты, напитки, бытовая химия, косметика и многое другое. Среди них более 1000 товаров бренда Самокат. Также в ассортименте онлайн-ритейлера представлена продукция от местных производителей.

Для горожан доступна быстрая доставка от Самоката: курьеры-партнёры привезут товары от 15 минут в зависимости от зоны доставки. Оперативность обеспечивается благодаря технологической платформе, с помощью которой удалось автоматизировать многие процессы в дарксторах, а также увеличить эффективность доставки. Например, система сервиса в режиме реального времени проверяет наличие товаров и отслеживает сроки годности. А ещё самостоятельно формирует заказ на поставку продукции на основе прогнозируемого спроса и товарного запаса.

@retail
«Перекрёсток» впервые за несколько лет обогнал «Пятёрочку» по темпам роста сопоставимых продаж

◽️в 4 квартале 2023 года рост показателя у «Перекрёстка» составил 14,4%, у «Пятёрочки» — 13%,
◽️в 1 квартале 2024 года рост сопоставимых продаж у «Перекрёстка» 16,8%, у «Пятерочки» — 14,6%.

На рост продаж в сети, которая принадлежит X5 Group, повлияли:

- изменение ассортиментной политики
- и рост показателей онлайн-продаж на 50,9% в первом квартале 2024 года.

@retail
Стало известно, чем будут закупаться россияне на майских праздниках

При выборе мяса на майских праздниках россияне предпочитают свинину и курицу

Кроме продуктов, в мае растет популярность лекарств, садовой мебели, товаров для охоты и рыбалки — примечательно, что последними все чаще начинают интересоваться женщины. Это показало исследование Мегамаркета, с результатами которого ознакомилась «Газета.Ru».

Среди россиян растет популярность таких видов активного отдыха, как охота и рыбалка. Так, в мае 2023 количество трат на товары для охоты втрое превысило аналогичный показатель 2022 года. Особенно интересно, что рост спроса на охотничьи принадлежности и товары для рыбалки у женщин происходит быстрее, чем у мужчин, в среднем на 10%.

Россияне проводят время на природе, однако май — период пика аллергии на цветение. Поэтому растет интерес к препаратам от симптомов аллергии, которые можно приобрести без рецепта, в том числе на маркетплейсах. В мае их покупают в 1,5 раза чаще, чем в апреле.

С началом майских можно сфокусироваться на продажах садовой мебели. Ее популярность растет от года к году: в мае 2022 мебель продавали в 1,4 раза активнее, чем в апреле, а в мае 2023-го — уже в 2,2 раза.

Также в мае традиционно растет спрос на продукты для праздничного стола: мясо и птица, готовая кулинария, молочные продукты, фрукты, ягоды и овощи продаются в 1,5-2 раза активнее, чем в апреле. При выборе мяса россияне отдают предпочтение свинине и цыпленку. На третьем месте по популярности — индейка.

@retail
Интерес покупателей к новым брендам одежды и обуви растёт

В последнее время на российском рынке наблюдается значительный рост продаж новых брендов одежды и обуви. По данным аналитиков “Чек Индекса”, в 2023 году продажи увеличились на 10−15% по сравнению с предыдущим годом. Этот рост подтверждается 11% увеличением спроса на товары данной категории.

Средняя цена покупки в 2023 году составила 2990 рублей, что на 5% выше, чем в 2022 году. Однако, несмотря на общий рост в прошлом году, в первом квартале 2024 года было зафиксировано снижение числа покупок на 5% по сравнению с тем же периодом 2023 года и на 13% по сравнению с 2022 годом, при этом средняя цена покупки составила 3492 рубля.

@retail
Мы продолжаем говорить о роли руководителя в дата-проектах. Нашим новым гостем стал Михаил Степанов, CDO сети гипермаркетов «Лента».

«Работа с данными действует ровно в двух направлениях: снижении расходов и увеличении прибыльности».

В интервью обсудили, всем ли компаниям нужна роль CDO, что является триггером для того, чтобы её создать, как меняется набор задач CDO в зависимости от отрасли, а также ключевые фокусы на этой позиции. Кроме того, поговорили о внедрении GPT в бизнес, о формировании команды и о многом другом.

➡️ Смотрите интервью на нашем YouTube-канале
Данные по продажам климатической техники: как текущий климат влияет на поведение покупателей

Исследование провёл Тинькофф Журнал в рамках проекта Tinkoff Data, проанализировав зависимость продаж климатической техники от погоды.

В течение года спрос на климатическую технику значительно колеблется в зависимости от сезона.

Обогреватели пользуются наибольшим спросом с сентября по январь (65—71% годового объема), особенно в сентябре и декабре, когда начинается отопительный сезон. В Москве 33% жителей используют дополнительные источники тепла, а в Мурманской и Магаданской областях — более 50%.

Кондиционеры востребованы с апреля по август — 73—88% годового объема в европейской части России. Уже в апреле спрос достигает отметки в 4 раза выше чем в феврале.

Вентиляторы являются наиболее доступным и часто приобретаемым видом техники, особенно в июле, когда температура достигает максимума. В среднем их покупают в 15-16 раз больше чем кондиционеры и в 12 раз больше чем обогреватели. Большую часть вентиляторов приобретают с мая по август — 67—74% годового объема. Пик спроса приходится на июль — обычно самый жаркий месяц.

Как зависит спрос от погоды

Потребность в устройствах для регулирования климата в помещениях не ограничивается лишь сезонными изменениями, но также напрямую связана с текущими погодными условиями. Необычно высокие температуры летом и неожиданные холода зимой способствуют возрастанию интереса к покупке кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.

Для анализа этой тенденции было проведено сравнение ежедневных объемов продаж с показателями температуры в городах с наибольшим спросом. Особенно заметно это стало в июне 2021 года в Москве, когда высокие температуры привели к рекордным продажам вентиляторов и кондиционеров, а в июле 2023 года в Челябинске наблюдался аналогичный рост продаж. Это подтверждает, что чем больше отклонение температуры от обычных значений, тем активнее люди приобретают устройства для поддержания комфорта в доме.

Также отмечено, что в месяцы с наивысшим спросом на обогреватели — сентябрь 2021 и декабрь 2023 — температура воздуха была ниже обычной не только в Москве, но и в других крупных городах, таких как Санкт-Петербург, Екатеринбург и Новосибирск, что также способствовало увеличению продаж в этих регионах.

@retail
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍇 Российское вино набирает обороты! 🍷

В 2024 году ожидается, что 60% вин на полках магазинов будут отечественного производства. Это значительный рост по сравнению с 2022 годом, когда доля российских вин впервые превысила 50%.

Интересный факт: в 2023 году в Россию было импортировано 42 млн дал бутилированных вин, в том числе 8,4 млн дал игристых вин на сумму 968 млн долларов. Несмотря на то, что большая часть импорта приходилась на вина из так называемых “недружественных стран”, в последнее время наблюдается увеличение поставок из Грузии, Абхазии, Новой Зеландии и ЮАР.

В 2023 дистрибьюторы активно закупали вино в дружественных странах, чтобы предотвратить дефицит. Но сейчас всё ведёт к тому, что российские вина занимают всё больше места на полках магазинов, и мы можем ожидать продолжения этой тенденции.

@retail
Как крупному магазину автозапчастей экономить 30 часов в неделю на подготовке отчётности?

Автомобильные запчасти — рынок с высокой конкуренцией. От того, насколько быстро обновляется информация о продажах, зависит успех всего бизнеса.

Чтобы наладить работу с 1200 поставщиками товаров и 5000 корпоративными клиентами по всей России, компания «Автостэлс-Тех» совместно с GlowByte построила единое аналитическое хранилище на облачной платформе Yandex Cloud.

Что из этого вышло, читайте по ссылке.
Как рознице работать с маркированным пивом и слабоалкогольными напитками в потребительской упаковке

❗️С 1 июня 2024 года рознице и другим предприятиям, осуществляющим продажу пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке необходимо передавать данные о продажах с помощью контрольно-кассовой техники в систему маркировки «Честный знак»

👍 Что необходимо сделать рознице и как подготовиться - рассказываем в карточках!
В России вырос спрос на продукцию из стран Азии в 5 раз

Последние несколько лет россияне формируют новые потребительские привычки. Люди стали чаще задумываться о выгоде и открыты новым брендам. Эксперты отмечают, что это сильно повлияло на долю азиатских товаров на российском рынке. Об этом говорит и статистика продаж на Мегамаркете: в 2024 спрос на товары из Азии увеличился в 5,5 раз, посчитали аналитики площадки.

Чаще всего россияне выбирают продукцию азиатских производителей в категориях «Смартфоны и аксессуары», «Малая бытовая техника», «Крупная бытовая техника», «Аудио- и видеотехника», «Детские товары», «Красота и уход». Так, например, в январе-мае 2024 на азиатское аудиооборудование пользователи Мегамаркета потратили в 8 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года. Смартфоны азиатских брендов и электронику для дома в 2024 покупали в 6,5 и в 5 раз чаще соответственно.

Аналитики отмечают, что мужчины в два раза охотнее приобретают товары из Азии. Самыми продаваемыми позициями среди покупателей мужского пола стали фигурки персонажей из комиксов и видеоигр, а также колонки азиатских производителей — 69% и 77% от всех покупок в категории «Аудио- и видеотехника» соответственно. Девушки же чаще всего приобретают косметику из Азии — 80% от всех покупок в категории и детские товары — 60% от всех покупок в категории.

Аналитики отмечают, что спрос на такую продукцию различается от региона к региону. Например, 81% покупок жителей Ненецкого автономного округа в выделенных категориях приходится на товары из Азии. В топ регионов по спросу на них также вошли:

— Республика Саха (51%)*
— Сахалинская область (49%)
— Республика Хакасия (48%) и республика Калмыкия (48%)

При этом москвичи и петербуржцы приобретают товары от азиатских производителей не так часто: на них приходится 40% и 41% от всех покупок в выделенных категориях соответственно.
_________
* от общего числа покупок
в категориях «Смартфоны и аксессуары», «Малая бытовая техника», «Крупная бытовая техника», «Аудио- и видеотехника», «Детские товары», «Красота и уход»

@retail
📊 Аналитика АШАН: Тенденции потребления рыбы в России в 2024 году

В первые четыре месяца 2024 года наблюдается значительный рост спроса на замороженную рыбу среди россиян, который увеличился на 20% по сравнению с тем же периодом предыдущего года. Особенно выделяется горбуша, продажи которой возросли более чем в пять раз. Этот скачок популярности горбуши аналитики связывают с привлекательными ценами и промо-акциями. Также стоит отметить рост интереса к дорадо, нерке и пангасиусу, продажи которых выросли на 218%, 92% и 53% соответственно.

В то время как замороженная рыба пользуется возрастающим спросом, ситуация с охлажденной рыбой остается стабильной, за исключением лосося, потребление которого снизилось вдвое. Форель продолжает оставаться в топе предпочтений, а карп, дорадо и минтай удерживают свои позиции среди лидеров продаж. Значительный рост продаж кеты, пикши и камбалы, по мнению аналитиков, связан с активной работой АШАН по продвижению отечественных видов рыб и участием в фестивалях, где представлен расширенный ассортимент продукции.

@retail
Исследование Tinkoff Data и издания Бизнес-секреты о розничном рынке строительных материалов
в 2023 году, главное:


В 2023 году рынок стройматериалов сократился на 10,1% из-за уменьшения числа покупателей, но те, кто продолжал ремонт, покупали с прежней частотой.

Продажи строительных материалов для ремонта упали: продажи керамической плитки снизились на 20,1%, снижение в категориях шпаклевки — на 19,1%, смесей для пола
— на 16,5%, краски для стен и потолков — на 10,2%.

Максимальное количество покупок было в мае 2023 года, с последующим снижением активности и объема рынка каждый месяц. Значительное снижение началось с сентября (-7,3%).

Рынок стройматериалов в 2023 году был сезонным, с пиком посещений магазинов 2-2,2 раза в месяц.

В 2023 году средний чек на товары для ремонта составил 3238 ₽, что на 4,4% меньше, чем в предыдущем году, из-за эффекта высокой базы в 2022 году. Прогнозируется, что летом 2024 года средний чек увеличится на 7%. Увеличение среднего чека больше связывают с ростом цен на стройматериалы и инструменты. В целом, цены выросли во всех категориях, за исключением лишь нескольких: ламинат, краски, теплоизоляция, потолочные плинтусы и сверла незначительно упали в цене.

Большинство покупок стройматериалов совершалось в крупных торговых сетях. «Леруа Мерлен» в лидерах с долей 65,1%, а так же онлайн-гипермаркет
«ВсеИнструменты.ру» с долей 7,1%, торговая сеть «Строительный Двор» с показателем 5,7% и гипермаркеты «МаксидоМ» — 5,6%.

Доля онлайн-продаж в 2023 году составила всего 7,2%, с тенденцией к снижению к концу года.

В 2024 году ожидается рост строительства жилья и промышленных объектов, что положительно скажется на рынке стройматериалов.

@retail
Россияне рассказали о своих тратах перед летним сезоном

По данным опроса, почти две трети россиян (62%) совершают покупки специально к лету. Самая популярная статья расходов – это новая одежда (20%), вторая по популярности – отпуск (14%). Ещё 11% респондентов планируют потратить больше всего на ремонт и благоустройство дома.

В соцсети ОК с приближением летнего сезона сильнее всего вырос интерес пользователей к контенту о дачах и загородном отдыхе. Вторая по популярности тема в соцсети – правильное питание и диеты (рост на 54%), а на третьем месте – идеи для отпуска (41%).

@retail
2024/05/30 02:32:50
Back to Top
HTML Embed Code: