Любимый рецепт пельмешек к обеду 😋

Ингредиенты:
▫️пельмени
▫️лук 1-2 шт
▫️черный молотый перец
▫️шампиньоны 200 гр
▫️сметана 150 мл
▫️зелень

Рецепт дня

Салат пятиминутка 😋

Ингредиенты:
▫️крабовые палочки - 400 г
▫️корейская морковь - 500 г
▫️яйца - 4 шт
▫️голландский сыр - 150 г
▫️майонез

Рецепт дня

Нереально вкусная рыба в соусе

Ингредиенты:
Филе рыбы
Шампиньоны - 150 гр.
Кабачок (цукини) - 1 шт.
Томаты Черри - 250 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Перец чили
Кукурузный крахмал - 1 ч.л. 
Сметана (любой жирности) - 1 ст.л. 

Приготовление:⠀
1. Грибы нарезаем на 4 части, если сильно мелкие то на 2, обжариваем пару минут.
2. Добавляем кабачок нарезанный кольцами по 2 см где то и обжариваем с 2 сторон до золотистого цвета.
Чеснок мелко рубим и обжариваем несколько секунд, Добавляем очищенные томаты Черри.
3. Чтобы очистить томаты залейте их предварительно кипятком и снимите кожуру.
4. Вливаем воду разведённую с крахмалом и добавляем сметану.
Всыпаем специи, кладём рыбу, болгарские перцы.
5. Тушим на среднем огне под крышкой 10-12 мин.

🍓 Рецепт дня

Эта куриная грудка «рататуй» никого не оставит равнодушным 😋

Ингредиенты:
▫️кабачок 0,5
▫️баклажан 0,5
▫️помидор 1шт
▫️лук красный 1 шт
▫️грудка куриная 4 шт
▫️тимьян 3-4 веточки
▫️хлопья красного перца острого 1 ч.л
▫️соль 1 ч.л
▫️лимонная цедра 1 ч.л
▫️сыр 50гр
▫️петрушка 0,5 пучок

🍓 Рецепт дня

Суп с чечевицей 😋

Ингредиенты:
▫️чечевица
▫️овощи
▫️соль, специи по вкусу
▫️чеснок
▫️шпинат
▫️сыр 50г

🍓 Рецепт дня

Прекрасный ужин 😋

Ингредиенты:
▫️кабачок 300 г
▫️филе грудки курицы или индейки 200 г
▫️помидоры 100 г
▫️соль, паприка, сухой чеснок
▫️сыр 9% 50 г
▫️топлёное масло 10 г
▫️сметана 10% 1 ст.л

🍓 Рецепт дня

🥩 Нежнейший шашлык из говядины


Говяжья вырезка - 1,2 кг
Лук - 2 шт
Соевый соус - 2 ст.л
Чёрный перец - 1 ч.л
Острый перец - 1/2 шт
Розмарин - 2 веточки
Оливковое масло - 4 ст.л
Соль крупная

🍓 Рецепт дня

🥘 Вкусная белая рыбка

Филе белой рыбы 200 гр
Мука 2 ст.л
Лук 100 гр
Морковь 100 гр
Сливки 300 мл
Вода 50-100 мл
Сушеный чеснок
Соль
Масло
Специи к рыбе

🍓 Рецепт дня

🫓 Рулет из лаваша

Лаваш 
Огурец
Вареные яйца
Крабовые палочки
Майонез и соль

🍓 Рецепт дня

🥔 Фаршированный картофель в томатном соусе

картофель - 15 шт
фарш - 400 г
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
помидор - 3 шт
мука - 2 ст.л
чеснок - 2 зубчика
соль, перец - по вкусу
сахар - 1 ч.л.

🍓 Рецепт дня

🫓 Домашний хлеб

Просеянная мука - 500г
Сухие дрожжи - 10г
Мелкая соль - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 2 ч.л.
Тёплая вода - 350 мл

🍓 Рецепт дня

🥩 Рецепт лагмана

Мясо 500 гр
Лук 1 шт
Болгарский перец 2 шт
Томатная паста 2 ст.л
Чёрный, красный перец
Паприка
Зира
Помидоры 2 шт
Картофель 3 шт
Вода 500 мл
Чеснок
Зелень

🍓 Рецепт дня

🫓 Брускетта за 10 минут

Багет
Творожный сыр
Прованские травы
Красная слабосоленая рыба
Свежий огурец
Микрозелень

🍓 Рецепт дня

🥟 Манты по-домашнему

На тесто:
мука – 3 ст.л
кипяток – 1 стакан
соль – 1 ч.л
растительное масло – 2 ст.л
крахмал – 1 ст.л

На начинку:
фарш – 650 г
лук – 3-4 шт
сливочное масло – 100 г
перец – по вкусу

На соус:
сметана – 180 г
чеснок – 3 зубчика
зелень – 15 г
соль и перец – по вкусу

🍓 Рецепт дня

🫓 Рыбная намазка на бутерброды

Творожный сыр 180 г
Помидоры, небольшие 2 шт
Ялтинский лук 1/2
Укроп
Красная рыба, копчёная или слабосолёная 100 г

🍓 Рецепт дня

– Палочки пиццы

4 ломтика мягкого хлеба
Соус для пиццы/пассата
сыр моцарелла (или сыр на ваш выбор)
Пепперони ломтиками
2 средних или маленьких яйца
50 мл молока
Посыпьте смесью трав (или приправами по вашему выбору).

🍓 Рецепт дня

🥟 Кебаб-самса

Для теста
Мука ~ 500 г
Тёплая вода - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 60 г
⠀
Для начинки
Мякоть говядины/ баранины - 500 г
Лук - 2-4 шт. (средние)
Соль, перец, зира, паприка - по вкусу

🍓 Рецепт дня

୭‌ корейский завтрак

(2 шт.)

-2 ломтика хлеба
— 60 г сыра моцарелла
-2 ломтика сыра чеддер
-4 ложки соуса для пасты
-4 полоски бекона


1. К сыру моцарелла (60 г) добавьте 4 ложки соуса для пасты и перемешайте.
2. Положите на хлеб сыр чеддер и добавьте смешанные ингредиенты.
3. Нарежьте бекон и добавьте его в конце.
4. Поставьте во фритюрницу при температуре 200 градусов на 7 минут и готово

🍓 Рецепт дня

Суп с чечевицей!

Ингредиенты:
чечевица
овощи
соль, специи по вкусу
чеснок
шпинат
сыр 50г

Рецепт дня

Прекрасный ужин

Ингредиенты:
кабачок 300 г
филе грудки курицы 200 г
помидоры 100 г
соль, паприка, сухой чеснок
сыр 9% 50 г
топлёное масло 10 г
сметана 10% 1 ст.л

Рецепт дня