🫙 Домашние заготовки – это здорово, но они требуют большой ответственности.

Главный скрытый риск – ботулизм. Это тяжелейшее отравление, вызываемое токсином бактерии Clostridium botulinum. Эти бактерии могут жить в почве и попасть в банку с плохо промытыми овощами, грибами или мясом.

Особенно опасно, когда:
1️⃣ Банка герметично закрыта (создаются анаэробные условия, идеальные для бактерий).
2️⃣ Продукты были недостаточно хорошо промыты или обработаны.

Главные правила безопасности заготовок:🥫

✅ Мойте всё тщательно! Овощи, фрукты, грибы, руки и тару.
✅ Строго следуйте рецепту, особенно по части соли, кислоты и температуры.
✅ Не консервируйте дома мясо, рыбу и грибы – это самый рискованный вариант.
✅ Не покупайте домашние консервы «с рук» и не используйте вздутые банки или продукты с неприятным запахом.

Пусть ваши заготовки будут не только вкусными, но и безопасными!

#Роспотребнадзор_Тула
#Санпросвет

Щекинский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области провел проверку в отношении одного из местных предпринимателей (ИП Токарев М.С.).

Были выявлены нарушения в сфере реализации никотинсодержащей продукции, а именно:
❌ В продаже находилась продукция без обязательной маркировки средствами идентификации (отсутствовал код «Data Matrix»).
❌ В систему «Честный ЗНАК» передавались неполные и недостоверные сведения об обороте продукции.

Итоги проверки:
✔️ Вся немаркированная продукция изъята и будет уничтожена.
✔️ Суд назначил предпринимателю штраф в размере 150 000 рублей.

❗️Обращаем внимание на важность строгого соблюдения правил работы с системой «Честный ЗНАК» и недопустимость оборота немаркированной продукции.

‼️ Призываем предпринимателей внимательно относиться к требованиям законодательства!

#Роспотребнадзор_Тула

24 октября – Всемирный день борьбы с полиомиелитом.

Это опасная инфекция, которая особенно угрожает детям до 5 лет и может приводить к параличу. Вирус очень заразен и передается через руки, пищу и предметы.

Но есть и хорошие новости! Полиомиелит можно предотвратить✅

🛡 Главный щит – своевременная вакцинация. Она надежно защищает ребенка и проводится бесплатно в рамках Национального календаря профилактических прививок.

📌 Важные шаги:

✔️Своевременно вакцинируйте детей по графику (3, 4,5 и 6 месяцев).
✔️Соблюдайте гигиену: мойте руки и продукты.
✔️Следите за здоровым питанием и иммунитетом.

Давайте вместе оставим полиомиелит в прошлом! Берегите себя и своих близких!

#Роспотребнадзор_Тула
#Санпросвет

Эпидситуация с вирусом Коксаки в Тульской области спокойная.

Заболевания, вызванные вирусами Коксаки, относятся к группе энтеровирусных инфекций.

🎥 О мерах профилактики инфекционных заболеваний в эфире телеканала «Вести-Тула» напомнила Эльвира Капацына, начальник эпидемиологического отдела.

#Роспотребнадзор_Тула
#Вести_Тула

О профилактике кори и краснухи

Специалисты Новомосковского территориального отдела в ходе профилактического визита провели с учащимися средней общеобразовательной школы № 1 города Кимовска беседу «Профилактика кори и краснухи».

Дети узнали о том, что корь и краснуха являются крайне заразными вирусными инфекциями; о путях передачи инфекций; осложнениях от перенесенных заболеваний. К осложнениям кори относят: слепоту, энцефалит, менингиты, менингоэнцефалиты, полиневриты, пневмонию, отит и другие заболевания. К осложнениям краснухи относят: воспаление суставов (артрит).

Специалисты рассказали, что основным методом защиты населения от кори и краснухи является вакцинопрофилактика. Прививки от кори и краснухи входят в Национальный календарь прививок.

Профилактика кори и краснухи схожа с мерами защиты от респираторных заболеваний. Рекомендуется: избегать мест большого скопления людей и тесных контактов с людьми; носить защитную маску; тщательно мыть руки.

#Роспотребнадзор_Тула
#Санпросвет

Правила покупки животных

🐶 Решили завести питомца? Это прекрасно!

Чтобы знакомство с новым членом семьи было радостным и не омрачилось проблемами, нужно постараться застраховать себя от сюрпризов и недобросовестных продавцов. Именно поэтому при покупке животного необходимо заключать официальный договор.

🎥 О том, как можно доказать факт приобретения животного, рассказала Любовь Чернова, главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей.

#Роспотребнадзор_Тула
#Первый_Тульский

Красная угроза демографии

Краснуха – вирусная инфекционная болезнь, передающаяся воздушно-капельным путем, для которой характерно легкое течение, но высокий риск поражения плода в случае заражения беременных.

🗞 Эксперты Управления рассказали корреспонденту газеты «Молодой коммунар» о коварстве этой инфекции.

📰 Подробнее читайте в статье из специальной рубрики «Санпросвет».

#Роспотребнадзор_Тула
#Санпросвет

В АО «ЕЗСК-СЕРВИС» (санаторий-профилакторий) проведена лекция в рамках третьего этапа лектория «Санпросвет»

Специалист Ефремовского территориального отдела провел мероприятие на тему: «Профилактика гриппа, ОРВИ, вакцинация».

Людям старше 60 лет было рассказано о том, что профилактика гриппа и ОРВИ помогает избежать заболевания или уменьшить риск осложнений.

Существует два вида профилактики: специфическая (вакцинация) и неспецифическая (соблюдение правил личной и общественной гигиены). Специфическая профилактика позволяет создать в организме человека иммунитет к определённому вирусу. Единственный метод специфической профилактики гриппа – ежегодная вакцинация. Неспецифическая профилактика направлена на общее укрепление организма и создание барьеров, мешающих проникновению вирусов в организм через органы дыхания.

Мероприятие способствовало получению знаний и навыков, которые помогут пожилым людям защитить своё здоровье в период сезонного роста заболеваемости.

#Роспотребнадзор_Тула
#ЛекторийСанпросвет

💉 В Тульской области продолжается прививочная кампания против гриппа.

Управление Роспотребнадзора по Тульской области напоминает, что оптимальный срок вакцинации от гриппа – сентябрь-ноябрь, до начала сезонной циркуляции вируса.

❗️ Уважаемые туляки, сделайте прививку против гриппа, защитите себя и своих близких от этого серьезного заболевания!

#Роспотребнадзор_Тула