🍭 Сладкая жизнь без конфет: вкусные и полезные альтернативы

🤔 Почему стоит отказаться от обычных конфет? Они дарят лишь кратковременное удовольствие, не принося пользы организму. В составе:
• Избыток сахара
• Ароматизаторы, пищевые красители, трансжиры, эмульгаторы

✅ Топ вкусных и полезных альтернатив обычным конфетам:

🍇 Сухофрукты: финики, изюм, курага, чернослив, смеси из ягод и фруктов.
Это витамины и минералы, клетчатка, антиоксиданты – польза для иммунитета, здоровья сердца и мозга, нормализации работы кишечника.

🥜 Орехи
Полноценный перекус, хоть и не такие сладкие. Много белка, витаминов, незаменимых жирных кислот и микроэлементов.

🍫 Горький шоколад
Именно горький! Выбирайте, где более 72% какао-бобов. Норма — до 30 г в день (примерно 1/3 плитки).

🍯 Натуральный мёд
Обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, нормализует работу ЖКТ.

☁️ Зефир и пастила
В основе — фруктовое или ягодное пюре, яичные белки и натуральные загустители. Выбирайте без сахара, добавок и шоколадной оболочки.

🍏 Мармелад
Выбирайте натуральный без сахара, ароматизаторов и красителей.

🎁 Бонус-список: натуральные сиропы, смузи, урбеч.

❗️Перед тем как попробовать новый продукт, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями. И помните об умеренности – ведь даже полезные лакомства нужно есть в меру.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

НасТупило утро понедельника

🚀 Понедельник — это не просто начало недели, это старт новых возможностей!

Впереди нас ждет короткая рабочая неделя и четыре выходных дня! Это ли не повод для улыбки и отличного настроения?! До следующих длинных ноябрьских выходных ещё так далеко, так не упустите отличный шанс провести больше времени с близкими или заняться любимым хобби.

Идеи для яркой летней недели:
🚴‍♀️ Покататься на велосипеде или на роликах
🚘 Отправиться в небольшое путешествие
🏖 Устроить пикник на природе
📚 Начать читать новую захватывающую книгу
🎨 Попробовать себя в творчестве

Помните, лето создано для активности и новых впечатлений! Даже небольшое приключение или смена привычной деятельности может зарядить энергией и подарить море позитива на долгое время.

Пусть эта неделя станет началом чего-то прекрасного! Улыбайтесь, мечтайте и действуйте!

А как вы планируете провести длинные выходные? Поделитесь в комментариях! 👇

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

❗️В связи с разливом дизельного топлива на реке Енисей Управлением Роспотребнадзора усилен мониторинг качества питьевой воды, подаваемой жителям Лесосибирска

В настоящее время в адрес ресурсоснабжающих организаций г.Лесосибирска направлены предписания о дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятиях в части усиления производственного контроля качества воды, поступающей из поверхностного водозабора р. Енисей в распределительные сети города.

Кроме того, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" будут отобраны и исследованы пробы воды.

🧍‍♂️Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора.

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

🌿 Зелень июня

Свежая зелень украсит любое блюдо и сделает его более полезным

🌱 Листья салата — способствуют укреплению иммунитета, снижают уровень холестерина и ускоряют обмен веществ в организме. Регулярное потребление салата крайне полезно для пищеварения, позволяет наладить работу кишечника. Салат содержит витамины E, K, A, PP, C, группы В, а также минеральные вещества: железо, марганец, селен, медь, цинк.

🌱 Рукола — содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Это микроэлементы: железо, медь, марганец, селен, цинк. Макроэлементы: калий, магний, кальций, фосфор, натрий. Витамины: В1 – В4, В5, В6, В9, β-каротин (витамин А), аскорбиновая кислота (С), токоферол (Е), филлохинон (К). В молодых побегах растения присутствует много йода и флавоноидов, укрепляющих кровеносные сосуды.

🌱 Шпинат — очень питательный, всё дело в высоком содержании белка: больше его только в молодом горошке и фасоли. Такой растительный белок легко усваивается и надолго насыщает.

Кроме того, шпинат является рекордсменом по содержанию калия, железа и марганца. Он обладает легким противовоспалительным, слабительным и мочегонным действием, за счет чего эффективен при отеках.

О пользе другой зелени читайте в карточке⬆️

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

🏊 Приплыли: Деятельность бассейнов в семейном центре «Афалин» временно приостановлена

Управлением Роспотребнадзора по требованию прокуратуры проведена внеплановая выездная проверка бассейнов семейного центра «Афалин», расположенного по адресу: г.Красноярск, ул. Петра Подзолкова, 6.

В ходе проверки выявлены серьёзные нарушения:

♦️Несоответствие качества воды гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям безопасности (превышение по уровню хлора).

♦️Не осуществляется лабораторный контроль за качеством воды в ваннах бассейнов, в том числе по органолептическим, санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям.

♦️Отсутствует программа производственного контроля за качеством воды в бассейне.

❗️Выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил недопустимы. От деятельности бассейнов создается непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью посетителей.

Специалистами Управления Роспотребнадзора применён временный запрет на осуществление деятельности – эксплуатации бассейнов в семейном центре «Афалин» ИП Китаева М.И. Составлен протокол о временном запрете деятельности, возбуждено дело об административном правонарушении.

📑 Материалы дела уже направлены в суд.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

🍦 Сегодня, во Всемирный день мороженого, расскажем о том, как выбрать идеальное лакомство

✅ Предпочтение отдавайте мороженому в полимерной, а не в бумажной упаковке.

🏷 Изучите этикетку и убедитесь, что:
• маркировка чёткая
• срок годности в порядке
• указан производитель и его адрес
• указан состав и температура хранения

📋 Посмотрите состав:
В основе рецепта — молоко или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты, стабилизаторы – все они должны быть указаны в составе. В классическом мороженом (молочном, сливочном и пломбире) не должно быть растительных жиров. Чем меньше ингредиентов в составе и чем они натуральнее, тем лучше.

🥛 Жирность:
• Молочное: до 7,5% молочного жира
• Сливочное: 8-11,5%
• Пломбир: 12-20%

👀 Внешний вид:
Равномерный цвет. Чем больше жирность – тем цвет «желтее». Глазурь не должна сильно крошиться и быть липкой, не должна отслаиваться от мороженого. На шоколадной глазури не должно быть белого налета и белых крупинок.

✅ Хорошее мороженое тает медленно и одновременно с глазурью.
❌ Если мороженое покрыто кристаллами льда – такой продукт прошёл повторную заморозку, его вкус уже испорчен.
❌ Если мороженое деформировано, вероятно, был нарушен режим хранения или срок годности уже на исходе.

😋 Наслаждайтесь качественным и вкусным мороженым и будьте здоровы!

В нашем ролике использовалась песня Юрия Кудинова - Мороженое.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

⚡️ Сегодня Управлением Роспотребнадзора выдано санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным нормам и правилам водного объекта озеро "Зеркальное", используемого в рекреационных целях МАУ "Татышев-Парк"

📌 В настоящее время это пока единственный объект в Красноярске, а также на территории нашего региона (за исключением территорий ЗАТО), в котором официально разрешено купание.

❗️Напоминаем, что купание в запрещенных водоемах может оказаться небезопасным для вашего здоровья.

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

❗️Питьевая вода, поступающая из поверхностного водозабора р. Енисей в распределительные сети города Лесосибирска, соответствует гигиеническим нормативам — таковы результаты лабораторных исследований.

Напомним, накануне мы рассказывали про аварию буксира в районе Казачинских порогов, в результате которой произошел разлив нефтепродуктов.

🧍‍♂️Мониторинг качества питьевой воды продолжается.

Видео: Соцсети

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

🪂 Экстремальный отпуск: полёт на параплане обернулся судебным разбирательством

Прошлогодний летний отпуск жительница Норильска запомнит надолго.
На сайте красноярского аэроклуба женщина заказала услугу полёта на параплане в тандеме с инструктором. Мероприятие было рассчитано минут на 40 и запланировано в районе п. Манский вблизи Красноярска.

По словам норильчанки, полёт начался без надлежащего инструктажа. Спустя всего 3-4 минуты после взлёта пилот не справился с управлением, что привело к быстрой аварийной посадке на поле. В результате падения женщина получила повреждения в виде ушибов, гематом в ногах, а также боли в голове и позвоночнике.

🏥 Вместо отдыха в период отпуска ей пришлось проходить лечение. Более того, инцидент вызвал сильный стресс, который привел к развитию страха полетов и боязни высоты. Пострадавшей потребовалась не только медицинская, но и психологическая помощь.

✍️ За защитой своих прав пострадавшая обратилась в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора в г.Норильске.

Наши специалисты выступили в защиту прав потребителя, обратившись с исковым заявлением в суд.

🗣 Представитель ответчика в судебном заседании возражал против заявленных требований, утверждая, что инструктаж был проведен должным образом, а вынужденная посадка произошла по причине подскладывания части крыла, которое случается из-за турбулентности. По его словам, инструктор предпринял все меры, заботясь о безопасности полёта и посадки, а после приземления пострадавшей были предложены различные варианты помощи, однако она отказалась. Деньги за несостоявшийся полет были возвращены в полном объёме.

⚖️ Несмотря на это, по решению суда с ИП Орленко А.С. в пользу потребителя взыскано 124 950 рублей, в том числе:
🔸компенсация морального вреда – 80 000 рублей,
🔸расходы на медицинские услуги – 3 300 рублей,
🔸штраф - 41 650 рублей.

Решение суда вступило в законную силу.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

🕷 За последние шесть дней не смогли уберечься от нападения клещей 1642 жителя Красноярского края, из них 277 детей.

Всего с начала сезона зарегистрировано 10187 пострадавших от встреч с этими членистоногими.

Численность клещей на контрольных маршрутах остаётся высокой — до 134 клещей на 1 флаго/км.

‼️ Помните, что основная мера защиты – не допускать присасывания клещей!

📌 Посмотреть график работы пунктов приема клещей ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в период праздничных дней можно здесь.

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

🚲 Сезон проката велосипедов и роликов в самом разгаре

📌 О том, на что нужно обратить внимание при аренде спортивного инвентаря, рассказывает специалист Управления Роспотребнадзора Александр Кондратенко⬆️

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

🕷 Как правильно снять клеща?

Время имеет значение! Чем скорее вы удалите клеща, тем меньше попадет в кровь опасных возбудителей! Если нет возможности быстро добраться до медицинского учреждения, действуйте самостоятельно, но осторожно!

❌ Чего делать нельзя:
• Срывать клеща
• Обрабатывать маслом или жирным кремом
• Прижигать

✅ Способы удаления:

1️⃣ Пинцетом:
• Зафиксируйте пинцет как можно ближе к хоботку клеща
• Аккуратно извлеките, совершая круговые движения

2️⃣ Ниткой:
• Завяжите нить между клещом и кожей, ближе к хоботку
• Совершая круговые движения, осторожно извлеките клеща

3️⃣ Клещедёром:
• Используйте согласно инструкции по применению

❗️Важно: Все манипуляции проводите в перчатках!
· После удаления обработайте место укуса антисептиком
· Отправьте клеща на исследование на наличие возбудителей инфекционных заболеваний.

🤗 Берегите себя и будьте здоровы!

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

7 правил, которые необходимо соблюдать в жаркую погоду⬇️

1️⃣Пейте чистую только воду. Откажитесь от алкоголя и сладких газированных напитков.

2️⃣Одевайтесь в светлую, свободную одежду из натуральных материалов. Помните про головной убор и солнцезащитные очки.

3️⃣По возможности избегайте пика жары — с 11.00 до 16.00 часов. Если это невозможно, то старайтесь находиться в тени.

4️⃣Создайте прохладу дома — закройте шторы на солнечной стороне. При наличии кондиционера старайтесь избегать прямого потока холодного воздуха и перепада температур (оптимально — не ниже 22°С)

5️⃣Питайтесь правильно, откажитесь от жирной и тяжелой пищи, отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам.

6️⃣Ни в коем случае не оставляйте детей, даже на 5 минут, в закрытом автомобиле.

7️⃣Даже если очень хочется, то лучше освежиться дома под прохладным душем. Не стоит купаться в фонтанах либо неразрешенных водоёмах. Напомним, на территории края (за исключением территорий ЗАТО) официально открыт один пляж.

❗️При первых признаках теплового удара незамедлительно обращайтесь к врачу.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

Окрошка: любимое летнее блюдо

🔪 Этот холодный суп получил свое название от слова «крошить». Мелко нарезанные овощи, яйца и мясо, заправленные квасом или кефиром – отличный вариант для летнего обеда.

🥗 Окрошка – это не только вкусно, но и вполне полезно
• Овощи и зелень содержат витамины и микроэлементы
• Яйца и мясо дополняют блюдо белком
• Свежие овощи содержат клетчатку и воду

🥒 Для максимальной пользы:
• Замените колбасу нежирным мясом
• Добавьте больше зелени, редиса и огурцов
• Уменьшите количество отварного картофеля
• Не используйте майонез, сметану жирных сортов, сахар

🤔 А что выбрать – квас или кефир?

📌 Если квас, то лучше естественного брожения:
• Содержит аминокислоты, витамины и минералы
• Укрепляет иммунитет
• Восстанавливает микрофлору кишечника

🥛 Кефир:
• Содержит пробиотики
• Поддерживает микрофлору и перистальтику кишечника
• Укрепляет иммунитет
• Способствует снижению веса, артериального давления и уровня холестерина
• Не содержит сахара

⚠️ Несмотря на пользу, есть и противопоказания:
❌ Кефир и квас могут быть опасны при проблемах с ЖКТ: при гастрите, панкреатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
❌ Сладкий квас противопоказан при сахарном диабете.
❌ Напитки, полученные в результате брожения, не рекомендуются при желчекаменной болезни.

О том, как выбрать ингредиенты для окрошки, можно прочитать 👉 тут.

Какой бы вариант вы ни выбрали, домашняя окрошка – это отличное блюдо для летнего обеда.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск