​Птицефабрики просят разрешить вакцинацию против высокопатогенного гриппа птиц

Росптицесоюзом разработана и направлена в Департамент ветеринарии Минсельхоза России, Федеральный центр охраны здоровья животных и ФГБУ «Центр ветеринарии» Стратегия борьбы с высокопатогенным гриппом птиц с проведением вакцинации против высокопатогенного гриппа птиц. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Росптицесоюз.

Отмечается, что сейчас в России действуют ветправила по борьбе с ВГП (приказ Минсельхоза № 158 от 24 марта 2021 года), которые исключают проведение вакцинации промышленного поголовья против ВГП.

При этом в Росптицесоюзе обратили внимание на сложную эпизоотическую ситуацию с высокопатогенным гриппом птиц - за 2022 год на территории 70 стран зарегистрировали 7,6 тыс. очагов ВГП. В России за 2022 год зарегистрировали 56 вспышек ВГП в 17 субъектах. Российское птицеводство потеряло чуть более 1 млн голов птиц.

​В Магадане запустили завод по производству рафинированного рыбьего жира

Рыбопромышленное предприятие «Тихрыбком» (входит в ГК «Морской волк») совместно с южнокорейской компанией KTI (Korea Trading and Industries Co., Ltd.) завершило строительство в Магадане нового завода «Омега-Си» по производству рыбьего жира высокой степени очистки.

На первом этапе планируется отработать технологию переработки рыбьего жира с концентрацией омеги-3 более 30%. Помимо этого, планируется запустить производство рыбьего жира на розлив для производителей кормов для животных.

В марте на заводе планируют запустить вторую линию по высокой очистке рыбьего жира. На ней будут изготавливать реэтерифицированные триглицериды (rTg) с концентрацией более 70% для фармацевтической промышленности.

Отмечу, что в мире всего четыре производителя, которые выпускают rTg. Магаданский завод станет пятым. По словам гендиректора компании, мощности завода позволяют выпускать ежегодно до 200 тонн реэтерифицированных триглицеридов и до 2 тыс. тонн рафинированного рыбьего жира. Инвестиции в проект превысили 1,5 млрд рублей.

​"Башкирский холод" рассчитывает войти в десятку производителей мороженого к 2026 году

Об этом сообщил директор финансового департамента концерна "Интел КО" (ГК "Нерал") Николай Онацкий. Сейчас предприятие производит 65 тонн мороженого в сутки. Выручка ООО "Башкирский холод" в 2022 году превысила 1,1 млрд рублей.

Сейчас на ООО "Башкирское мороженое", входящее в "Башкирский холод", завершен первый этап модернизации стоимостью более 900 млн рублей. Общие затраты на инвестпроект оцениваются в 1,9 млрд рублей, он должен быть реализован до 2026 года.

​Carlsberg намерена продать российские активы к середине 2023 года

Carlsberg, владеющая в России компанией «Пивоваренная компания “Балтика”», хочет избавиться от местного бизнеса к середине 2023 года, пишет «Интерфакс».

Датская компания начала отбирать потенциальных кандидатов, определив критерии для участия в торгах. Оферта будет запущена в первом квартале этого года.

Напомню, что в начале марта 2022 года Carlsberg прекратила новые инвестиции и экспорт в Россию, а затем приостановила производство пива под своим флагманским одноименным брендом. В конце марта компания решила уйти из России.

​Россия и Китай могут взаимно признать пять стандартов на масложировую продукцию

В их числе нормативные документы по отбору проб (ГОСТ Р ISO 5555-2010), приготовлению проб для испытаний (ГОСТ ISO 661-2016), определению температуры плавления в открытых капиллярных трубках (ГОСТ ISO 6321-2019), обнаружению и идентификации летучих органических загрязняющих примесей методом газовой хроматографии и масс-спектрометрии (ГОСТ ISO 15303-2017, после введения в действия на территории РФ), а также определению условной массы на единицу объема (ГОСТ ISO 6883-2016). Эти межгосударственные стандарты являются основными в вопросах нормирования и технического регулирования в области производства, переработки и оборота зерна и животных жиров.

Двухстороннее взаимное признание в России и Китае данных нормативных документов возможно не ранее 2024 года, сообщает пресс-центр ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

​Производитель масла «Олейна» продал российский бизнес

Американский агротрейдер Bunge, который производит масло «Олейна», закрыл сделку по продаже российского бизнеса по производству растительных масел. Об этом говорится в сообщении на русскоязычном сайте компании.

С 3 февраля, когда сделка была официально закрыта, ООО «Бунге СНГ» продолжило производство и продажу растительных масел на заводе в Воронежской области под контролем нового собственника. Все реквизиты организации остались без изменения. Название компании изменят в ближайшее время.

Ранее сообщалось, что Bunge продаст маслозавод в Воронежской области Карену Ванецяну, основному владельцу «ЭксОйл групп».

​Маркетплейсы поддержали продажу алкоголя с помощью QR-кодов

Отечественные маркетплейсы поддерживают инициативу бизнеса о продаже алкоголя в России через интернет с помощью QR-кодов и сервиса "Госуслуги", сообщили РИА Новости опрошенные игроки рынка.

Ранее в среду стало известно, что Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) предлагает запустить продажу спиртных напитков в сети по QR-кодам и контролировать возраст покупателей по средствам "Госуслуг". Соответствующие письма были направлены сенаторско-депутатскому корпусу.

Напомню, что продавать алкоголь в России через нестационарные торговые объекты, в том числе с доставкой на дом, запрещено, но дискуссии о легализации дистанционных продаж идут уже давно. Сейчас в правительстве находится законопроект об онлайн-продаже российского вина, предполагающий, что подобный эксперимент будет запущен в Москве и области с ноября 2023 года. Спиртное можно будет купить на сайте "Почты России", причем компания начнет развозить продукцию лишь спустя 24 часа после подтверждения заказа.

🌻 В России создан Национальный селекционно-семеноводческий консорциум

Это важный этап совместной работы по развитию отечественной селекции, которую государство и бизнес ведут в последние годы.

Консорциум объединил лидеров рынка «Био-Тон», «Русид» и «Эфко», а также Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта.

👉🏻 Чем он займется?

🔸 разработкой отечественных гибридов, отвечающих требованиям рынка

🔸 масштабированием производства сортов и гибридов

🔸 популяризацией и внедрением существующих разработок в производственную деятельность

💬 Первый замминистра Оксана Лут отметила, что в условиях новых вызовов работа консорциума поможет быстрее адаптировать сельское хозяйство к изменившимся реалиям и укрепить фундамент дальнейшего развития отрасли.

​Российские мясопереработчики обеспечены компонентами для бесперебойной работы

Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заявление Минсельхоза. Так министерство прокомментировало информацию о том, что в России возник дефицит оболочки для производства колбасных изделий, включая сосиски. Ранее об этом писала газета «Известия». В материале говорилось о том, что из-за санкций Евросоюза прекратилась поставка этой продукции с семи европейских заводов. Из-за этого пришлось начать параллельный импорт или поставку по предоплате из Китая, причём срок доставки мог затянуться на многие месяцы.

В министерстве рассказали, что проводят работу по расширению производства оболочек, пищевых ингредиентов и других компонентов, а также перерабатывающего оборудования на отечественных предприятиях. Также там заверили, что расширят возможности по организации их импортных поставок.

В Сочи появится новый агротехнопарк

В Сочи создадут агропромышленный технопарк "Субтропики России" для выращивания и изучения тропических растений.

Соответствующее соглашение заключили Субтропический научный центр Российской академии наук и совхоз "Россия".

Специалисты разработают программы образования в области производства сельхозпродукции, агрохимии и почвоведения.

Планируется развивать сады киви, хурмы, фейхоа, орешника, а также чайные плантации. Всего в сельскохозяйственный оборот вовлекут порядка 900 га земель.

​Минсельхоз начал отбор агроэкспортеров на получение субсидий сертификации продукции на внешних рынках

Об этом говорится в сообщении Федерального центра развития экспорта "Агроэкспорт" при Минсельхозе РФ. В нем уточняется, что экспортер может компенсировать затраты, которые он понес в течение 12 месяцев до дня подачи заявки. При этом объем экспортной выручки должен превышать размер компенсации не менее чем в пять раз. В таком случае будет возмещено 50% затрат на сертификацию. Если же объем экспортной выручки превышает размер запрашиваемой компенсации в 10 и более раз, то государство вернет 90% расходов на сертификацию.

Получить компенсацию можно при условии сертификации продукции АПК, которая включена в соответствующий перечень. Прием заявок осуществляется через платформу "Мой экспорт". Заявки принимаются до 1 ноября 2023 года.

Как напомнили в "Агроэкспорте", в 2023 году на финансовое обеспечение данной субсидии предусмотрены бюджетные средства в размере 656 млн рублей.

​Производство продукции АПК в Чувашии впервые превысило 100 млрд руб.

По предварительной оценке Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики, в 2022 году производство продукции АПК в регионе в стоимостном выражении впервые превысило 100 млрд руб., составив 107,7 млрд руб. — это на 17,6% больше показателя 2021 года. Доля производства сельскохозяйственной продукции в этом объеме составила 60%, пищевых продуктов и напитков — 40%.

По расчетам регионального аграрного ведомства, в прошлом году в республике объем производства картофеля на 100 га сельскохозяйственных угодий составил 34,0 ц (по этому показателю Чувашия заняла первое место среди субъектов Приволжского федерального округа), овощей — 15,1 ц (первое место), молока — 47,5 ц (второе место), зерна — 59,2 ц (второе место), мяса скота и птицы — 12,0 ц (четвертое место).

​Минсельхоз проработает налоговые льготы для производителей соленой рыбы и красной икры

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу России доработать перечень рыбной продукции, производители которой могут получить налоговые льготы, сообщило РБК. Согласно поручению, необходимо расширить налоговые льготы для рыбной отрасли и поддержать тех, кто поставляет готовую продукцию на внутренний рынок.

Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) также попросила вице-премьера РФ доработать перечень, включив в него востребованную на внутреннем рынке продукцию из тихоокеанских лососей. Как сообщил РБК президент ассоциации Герман Зверев, речь идет о продукции глубокой переработки из тихоокеанских лососей, в том числе о филе, фарше, копченой и соленой рыбе, консервах и икре.

​Лук в России подорожал на треть из-за запрета экспорта из стран Центральной Азии

По данным Минсельхоза, лук оказался единственным продуктом из борщевого набора (свекла, капуста, картофель и морковь), который подорожал за последний год, пишут «Ведомости». С февраля прошлого года по февраль 2023 года цена лука в оптовом секторе выросла на 28,7% до 19,3 руб. за 1 кг без НДС.

При этом остальные овощи из борщевого набора наоборот упали в цене: капуста на 58,6% (12,7 руб. за 1 кг), картофель — на 37,3% (17,2 руб. за 1 кг). Свекла стала дешевле на 28,8% (15,8 руб. за 1 кг), морковь — на 20,4% (18,8 руб. за 1 кг).

Представитель Центра агроаналитики (подведомственное учреждение Минсельхоза) объяснил подорожание лука, в частности, погодными условиями в странах Центральной Азии — основными поставщиками этого овоща.

Торговые сети также рассказал о подорожании лука: после запрета на ввоз лука из соседних государств ритейлеры начали получать предложения от российских поставщиков о повышении цен. Речь идет об увеличении стоимости на 20–60%, а в отдельных случаях и на 150%.

​Минсельхоз РФ предложил законодательно закрепить статус фермера

Минсельхоз РФ предлагает устранить путаницу в организационно-правовой форме фермерских хозяйств и уже в 2023 году законодательно закрепить статус фермера, сообщил замминистра сельского хозяйства Иван Лебедев.

По его словам, Минсельхоз считает, что должна быть классическая форма крестьянско-фермерского хозяйства. "Никакого ООО, ни ИП, а всем понятное название - "фермеры", которое было уже много лет в стране. Мы поддерживаем абсолютно, чтобы была такая форма хозяйства", - сказал замминистра.

По его словам, с комитетом Госдумы по аграрным вопросам есть договоренность, что в 2023 году будет законодательная инициатива, которая "прямо и четко" закрепит статус фермера. "Надеемся, что в 2023 году мы поставим точку в этом вопросе", - заявил замминистра.

🐟 Маркировка красной и черной икры может быть введена в ближайшее время.

Такое мнение высказал глава Росрыболовства Илья Шестаков в интервью телеканалу РБК.

🎙"Я думаю, что маркировка красной и черной икры будет введена в ближайшее время", - сказал он, отвечая на соответствующий вопрос.

Шестаков напомнил, что Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) готовится к проведению эксперимента по внедрению маркировки икры лососевых. По словам главы ведомства, "работа продвигается".

Ранее Минпромторг РФ опубликовал проект постановления, в котором предлагает провести с 1 ноября 2022 года по 31 августа 2023 года эксперимент по маркировке икры осетровых и лососевых рыб. Инициативу одобрили в Госдуме и Совете Федерации. Её поддержало Росрыболовство, правительство Камчатского края. Компания "Меридиан" и рыботоварная фирма "Диана", входящая в группу компаний "Русский икорный дом", выразили готовность стать первыми участниками пилотного проекта.

​Пивовары попросили Совет Федерации поддержать дистанционную торговлю пивом

«Ассоциация производителей пива просит поддержать позицию бизнес-сообщества с целью скорейшего принятия законопроекта о снятии запрета на дистанционную торговлю алкогольной продукции», — говорится в письме, подписанном исполнительным директором АПП Вячеславом Мамонтовым.

Проект изменений в закон о госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, касающийся ее розничной продажи дистанционным способом, то есть через интернет, рассматривается сейчас в правительстве РФ.

С начала года российские рыбаки нарастили вылов почти на 5% — до 466 тыс. тонн

По данным отраслевой системы мониторинга, к 9 февраля 2023 года российские рыбаки добыли 465,7 тыс. тонн – на 4,7% или на 21 тыс. тонн больше уровня предыдущего года.

В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне общий вылов составил почти 385 тыс.тонн — 6,6% выше аналогичного периода прошлого года. На промысле минтая добыто 287,4 тыс. тонн — на 27,3 тыс. тонн больше, трески – 13,7 тыс. тонн, сельди – 57,9 тыс. тонн.

В Северном рыбохозяйственном бассейне вылов вырос на 6% и достиг 36,3 тыс. тонн. Трески добыто 22,3 тыс. тонн, пикши – 11,8 тыс. тонн.

В Западном рыбохозяйственном бассейне рыбаки добыли на 34% больше — 11,4 тыс. тонн. На промысле шпрота вылов вырос на 2,1 тыс. тонн — до 7,5 тыс. тонн, сельди балтийской — на 0,8 тыс. тонн, 3,1 тыс. тонн.

В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне добыто 4,8 тыс. тонн, в Волжско-Каспийском — почти 7 тыс. тонн.

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана объем добычи российским флотом составил 21,5 тыс. тонн.

Фото: Алексей Куденко/РИА Новости

​В Тверской области в 2022 году поголовье свиней увеличилось на 64,7%

По данным Тверьстата, на 1 января 2023 года численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Тверской области составила 80,3 тыс. голов, из них 37,8 тыс. коров. Поголовье свиней насчитывало 1 016,2 тыс. животных, превысив на 64,7% уровень предыдущего года, овец и коз — 27,8 тыс., птицы — 3 358,9 тыс. голов.

На хозяйства населения приходилось 18,6% крупного рогатого скота, 0,5% свиней и 63,4% овец и коз. В крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей имелось 10,8% крупного рогатого скота, 0,1% свиней и 10,4% овец и коз. Остальное стадо содержится в сельскохозяйственных организациях.

В 2022 года в хозяйствах всех категорий произведено 225,6 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), 204,4 тыс. т молока и 106,0 млн яиц.

​Поставки продукции АПК из РФ в Китай в 2022 году выросли на 44% в стоимостном выражении

Об этом говорится в сообщении Федерального центра развития экспорта "Агроэкспорт" при Минсельхозе РФ. Уточняется, что физический объем поставок вырос на 36%.

Благодаря такой динамике КНР вернула позицию крупнейшего покупателя российских сельскохозяйственных и продовольственных товаров, утерянную в 2021 году.

В течение 2022 года российский экспорт рапсового масла в Китай увеличился в 2 раза в физическом выражении, а в денежном - в 2,4 раза. Таким образом, почти 70% всего российского экспорта рапсового масла пришлось на восточноазиатскую страну.

Кроме того, в 2022 году значительно выросли отгрузки из России в Китай рыбы и морепродуктов, совокупный объем которых превысил 500 тыс. тонн. В том числе физический объем экспорта мороженой рыбы увеличился на 46%, а выручка - на 68%. Ракообразных в КНР экспортировано на 30% больше показателя 2021 года.

Отгрузки соевых бобов в Китай остались на уровне 2021 года, при этом экспортная выручка увеличилась на 55%. Продажи растительного шрота и жмыха в 2022 году выросли в физическом выражении в 16 раз, а в стоимостном - в 7,7 раза.

Как сообщили в "Агроэкспорте", мяса птицы в КНР в прошедшем году было поставлено 139 тыс. тонн, что на 11% больше объема 2021 года. В денежном выражении рост показателя составил 53%. Таким образом, Китай сохранил лидерство среди покупателей российского мяса птицы: около 40% всего физического объема российского экспорта мяса птицы в 2022 году приходилось на эту страну (в 2021 году - 42%).