Спрашивают, для кого предназначены ваши Рекомендации? Думал, отвечаю👇

Пользователь Рекомендаций, чем отличается от обычного любителя?
1. Есть некая база, позволяющая вслепую отличить мерло от рислинга, асти от шампанского, портвейн от коньяка. При этом не только не стесняется названий сортов гевюрцтраминер и грюнер велтлинер, но и имеет представление, какого цвета из них получаются вина.
2. Способен самостоятельно выбрать вино в ресторане к популярным блюдам, в крайнем случае заказать стакан воды.
3. Знает, что иногда попадается вино с дефектами, при этом слово бреттаномицес правильно выговаривать не обязан.
4. Знает, чем Vivino отличается от Одноклассников.
5. Умеет читать этикетку. И контрэтикетку.
6. С собой обычно есть нарзанник. Если не забыл дома. Дома их много.
7. Легко отличает вслепую Марго ГК от Эшезо ГК… По форме бутылки.
8. Пока не придумал………

14.11.24, АльмаМоре, пили возрастные вина из Крыма... Репин, Швец, и....

а вот и оценки этой красоты, ниже, чем мечталось из-за того, что вина все ж подустали.

Тридцатая встреча в этом году по российским винам, 12.12.2024, Прайм Тайм. Пили всё вслепую.

Итоги. Приятно удивили Криница Азур - красиво повзрослела, Красностоп от Шато де Талю - очень мягкий, аккуратный, готовый, в хорошем балансе, и Цимлянский Черный гран резерва - вино ровное, с приятными нюансами, хорошо развивается в бокале

Несколько слов об основной составляющей виноделия- производителях. Заниматься критикой – дело не благодарное, поэтому- только хорошее. Отметим винодельни, о продукции которых у нас сложилось очень благоприятное впечатление.
Критерий очень простой.
1) Пробовали 10 и более позиций.
2) Усредненная оценка попробованной продукции винодельни- 3,75 и более.

Винодельни расположены в порядке убывания среднего балла.

Обновленные рекомендации за 2024. В ожидании большого материала.

Приближается конец года, подводим итоги. Материал большой, кто дочитает - настоящий любитель вина!

Дополненная версия для тех, кто пользуется рекомендациями. Добавлены рекомендации с 2020 года, чтобы не искать, плюс переработанный текст о возрастных российских винах.

15.01.2025 пили сиру России в слепой мегадегустации, организованной и проведенной Павлом Шаровым (клуб 400 капель, Patrey) . Интересно, итоги будут скоро.

Итоги дегустации российской сиры. Как видно, были представлены вина и крупных виноделен, и небольших, и даже совсем небольших производителей. Для объективности в сет были добавлены и иностранные вина. Мнения иногда расходились, но в этом и суть коллективной оценки.